Các khóa học đầu tiên trong một thiết bị đa năng. Câu hỏi và trả lời.

[Lar4ik]

Lar4ik, Thật thú vị ...
Tôi không đông y vơi bạn.

Đó là quyền của bạn. Nhưng cho dù tôi có nhìn vào nồi trong chế độ Quenching bao nhiêu, tôi vẫn chưa bao giờ thấy chất lỏng sôi. Và sự chuyển động dễ dàng của chất lỏng, rõ ràng là do sự chênh lệch nhiệt độ giữa đáy và đỉnh của soong, có thể được gọi là sôi với độ giãn lớn. Do đó, tôi giả định rằng không có nhiệt độ cần thiết để đun sôi ở chế độ Làm nguội.
Có lẽ đây là những đặc điểm của từng món thịt hầm. Rốt cuộc, có những dung sai khi cài đặt các chương trình.
Tôi mừng cho những ai không trở nên chua ngoa. Nhưng tôi không thể để các khóa học đầu tiên nấu ăn trong một sớm một chiều. Nếu bạn đun trong vòng 5 - 6 tiếng thì đến sáng món canh đã có được vị chua của dưa. Do đó, khi kết thúc chế độ Dập tắt, tôi luôn bật Nấu ăn trong vài phút trong 5 phút. Sau đó, mọi thứ được lưu lại mà không gặp vấn đề gì.

Giả thuyết. Một lý do khác có thể khiến mùi của món ăn đã hoàn thành có thể thay đổi là do van nhiều ngăn chưa được rửa hoặc rửa không đầy đủ. Nếu có thứ gì đó còn sót lại "từ lần trước" và đã để trong vài ngày ở nhiệt độ phòng, một món ăn mới ngon có thể sẽ có mùi hôi.

Có ai đã thử súp rau trên bộ hẹn giờ chưa? Ví dụ như ở chế độ cháo sữa? Có vẻ như không có tất cả các chất lỏng sôi đi. Vì vậy, bạn muốn thử xào hành tây với cà rốt, sau đó nạp khoai tây, ngũ cốc, rau thơm và đặt chế độ hẹn giờ để nấu. Cháo sữa có vẻ sôi ở chế độ? Ai đó đã làm điều đó? Hay bạn cần thử nghiệm?

Đầu tiên tôi đun sôi nó \

và điều này, xin lỗi, chế độ nào, nếu không, tôi đang làm hỏng cái gì đó

và điều này, xin lỗi, chế độ nào, nếu không, tôi đang làm hỏng cái gì đó

Tôi nghĩ nó đang hấp.

Hôm nay tôi đã nấu món súp đầu tiên ở Multa Panasovna .... nạc, đậu ... điều duy nhất là khoai tây đã "al dente" vào thời điểm chúng đã sẵn sàng, điều này làm tăng thêm một số vị giác .... nhưng trong khi những đứa trẻ ra khỏi phòng nhạc, súp "đạt" điều kiện .... chúng tôi thích nó .....

[dập tắt]

Tôi đã nấu borscht và hơn một lần cho dập tắt, đang sôi và có thể nhìn thấy rõ là nó đang sôi, rõ ràng là sau 15 phút thì không thấy điều này, nhưng sau 40 phút thì vẫn như vậy!
Tôi đổ borscht đã hoàn thành vào nồi và đun sôi trên bếp để không bị chua. Những vi khuẩn còn lại trong nồi không đáng sợ, mà là những vi khuẩn nằm trong một chiếc chảo sạch. Tôi đã biết quy tắc này từ lâu, đổ sang chảo khác thì phải “tiệt trùng” mới nói được.

Vào mùa hè, tôi gặp vấn đề với súp-borscht, được nấu trên bếp. nóng và chảo có đáy dày. Tôi đã cho nó vào nước lạnh để nguội nhanh hơn. nhưng khi phòng lên đến 30 độ thì nó vẫn có thời gian "căng" ((bạn để cái gì đó tươi như mới vào tủ lạnh, sáng ra là chơi rồi :( Nên mẹ mình khuyên nên rửa chảo borscht với soda! Cả trước và sau khi sử dụng. Thậm chí không nên rửa mà hãy rửa bằng dung dịch soda, nghĩa là không chà bằng soda dọc theo đáy, mà hãy đổ một chảo nước, đổ soda vào và để yên một vài vài phút cho đến khi nó tan ra. Nó rất hữu ích!

Nếu bạn đun sôi cái đầu tiên, chuyển nó từ CF, thì hương vị sẽ bị mất.
Việc đổ nước sôi lên chảo mà chúng ta sẽ đổ vào không phải là dễ dàng hơn sao?

Những vi khuẩn còn lại trong nồi không đáng sợ, mà là những vi khuẩn nằm trong một chiếc chảo sạch. Tôi đã biết quy tắc này từ lâu, đổ sang chảo khác thì phải “tiệt trùng” mới nói được.

Và những vi khuẩn khủng khiếp như vậy có trong chiếc chảo sạch của bạn là gì?

[alenochka]

Chà, không có vi khuẩn nào thực sự khủng khiếp trong chảo của tôi, giống như ở mọi nơi và mọi người. Nhưng vẫn nên lưu trữ trong cùng một cái chảo mà món ăn đã được chuẩn bị.Phải mất một thời gian dài để giải thích theo quan điểm của vi sinh vật học.
Ví dụ như đây là sữa, tôi đổ sữa đã đun sôi vào bình đựng sữa, tôi đã khử trùng bằng hơi nước. Nó không bao giờ chua.
Khá đúngalenochka, bạn có thể đổ nước sôi ngập chảo, nhưng mình không luộc bo bo mà để sôi lăn tăn. Nếu tất cả được nấu trong 1,5 giờ, thì một vài phút đun nóng sẽ không làm mất đi bất cứ thứ gì. Nó thoải mái hơn và bình tĩnh hơn đối với tôi.

Chào buổi sáng mọi người!
Tôi ngồi ở nhà, ngửi đủ thứ mùi thơm ngon từ cái tủ đa năng của mình ...
Satsivi được chuẩn bị một cách đơn giản, từ hướng dẫn trong MV.
Sau đó, tôi sẽ thử nghiệm với các công thức nấu ăn từ trang web ...
Và thực sự, đối với chức năng nướng, bạn có thể chiên một con gà khá ngon
Lúc đầu, tôi chiên một chút, cho có mùi ...
Tôi ước gì người Nhật sẽ ngạc nhiên khi biết rằng ở Nga họ chiên "đồ nướng"
Và Vorosik đã trưởng thành. Và bạn có thể nấu súp từ hạt nước dùng, phải không?
Đối với tôi nó có vẻ như thế này: đầu tiên, xương trong nước để "hầm" ở đâu đó trong một giờ (cánh gà),
sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào và để "hầm" một lúc.
Và yummy trong MV ở chế độ "sưởi" trong bao lâu sẽ không hư?
Ví dụ, một món canh trong phích nước ấm sẽ chuyển sang chua rất nhanh. Ngay trong vòng 1-2 giờ. Tôi biết từ kinh nghiệm.

Có vẻ như với tôi rằng cánh sẽ chín khá tốt trong một giờ, thậm chí còn nhanh hơn ... bạn luôn có thể theo dõi nó, dùng nĩa chọc vào nó .... Nó sẽ không bị chua. bởi vì hoàn toàn vô trùng, nếu bạn không trèo lên đó với một cái thìa bẩn ...

[emosolova]

emosolova, với một sự khởi đầu!
Và tôi làm điều này: đầu tiên, tôi nấu các miếng gà ở chế độ này trong vài 20 phút, sau đó tôi ngủ tất cả các nguyên liệu khác và cho chúng vào hầm trong 1,5 giờ. Sau đó, chi phí sưởi ấm, nó thành ra như thế nào, bất kể tôi tăng lên bao nhiêu, nó tốn rất nhiều tiền) Không có gì là chua ...

trong công thức nấu ăn, tất cả các món đầu tiên được nấu ở chế độ "Hấp":
Tôi đã thử nó - tôi thích nó. Thịt gà được nấu trong khoảng hai mươi phút, nước dùng chuyển sang màu trong suốt và ngon, sau đó tôi thêm khoai tây và thêm 15-20 phút nữa.
Tôi chưa thử nấu borsch.

Chính xác!
Tôi sẽ cố gắng tối nay.
Và nếu bạn lần đầu tiên "chiên" gà trong nướng, sau đó bạn sẽ nhận được nước dùng soooo ...

Và tôi chiên thịt để không có bọt, và vì một lý do nào đó mà không có thịt gà))) Chúng ta phải cố gắng

Có cần vớt bọt ra khỏi thịt không?

Tôi không bận tâm nhiều, theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã gỡ ra một chút và không chạm vào nó nữa, rất nhiều bọt và có

Mình hay cho thịt vào nồi đun đơn giản, khi sôi mình xả nước ngay rồi chuyển thịt sang hoạt hình rồi để ở chế độ "hầm" 2,5 tiếng, thêm muối và lá nguyệt quế, nước dùng rất ngon. và trong suốt như một giọt nước mắt, tôi lấy thịt ra, tôi đã ném tất cả các thành phần cho borsch vào nước dùng ... Tôi ném bắp cải và xào nửa tiếng trước khi nấu)))

Bây giờ thì gần xác rồi, không hiểu sao trong phim hoạt hình mình nấu một hạt đậu, lúc mới mua về, đổ ra đĩa thì có bọt nổi lên, không ai ăn, mọi người nói vậy văn hóa cho là no

Đặt dưa chua để nấu, nghiền khoai tây aldente sau khi hầm, bắt đầu với chế độ "steam vap" trong 10 phút, chuyển một nửa sang "hầm"

Lika, chào buổi chiều! Tôi muốn hỏi một câu hỏi về nồi đa năng, nhưng tôi không biết phải "chuyển" nó vào chủ đề gì.) Câu hỏi như sau ... Nếu thịt không sôi trong nồi đa năng, bọt sẽ không được loại bỏ. Vì vậy, các protein và tất cả các chất bẩn từ thịt vẫn còn trong đó? Theo tôi, điều này khá tai hại. Tôi muốn mua một nồi nấu chậm và bây giờ tôi đã đọc tất cả về chúng. Và câu hỏi này đã nảy sinh. Cảm ơn bạn trước.

Nếu thịt không sôi trong nồi đa năng, bọt không được vớt ra. Vì vậy, các protein và tất cả các chất bẩn từ thịt vẫn còn trong đó? Theo tôi, điều này khá tai hại.

Protein trong thịt vẫn còn trong bất kỳ phương pháp nấu ăn nào, nhưng loại chất bẩn trong thịt là gì? Để yên tâm hơn, bạn có thể luộc thịt bằng nước sôi trước khi cho vào nồi nấu chậm.

[Nấu ăn]

Nấu ăn , Tôi không Lika , nhưng tôi cũng sẽ cố gắng giúp bạn.
Tôi rất thường xuyên nấu nước dùng trong nồi nấu chậm. Chế độ dập tắt. Tôi muốn nói rằng bọt trong 15-30 phút (tùy thuộc vào nhiệt độ của thịt ban đầu) nhất thiết nổi lên và bạn hoàn toàn có thể loại bỏ nó bằng một chiếc thìa có rãnh. Nếu khoảnh khắc này đã được theo dõi. sau đó tất cả các bọt được đặt ngay ngắn ở phía dưới và nằm ở đó cho đến khi kết thúc khối u. Nếu bạn cần nước dùng trong suốt nhất, thì bạn chỉ cần lấy một miếng thịt ra và cẩn thận chắt nước dùng - cặn vẫn lắng ở đáy. bạn thậm chí không cần phải lọc bất cứ thứ gì. Tôi chưa bao giờ có thể nấu nước dùng trong suốt như vậy trong một cái chảo bằng gas.
Tất nhiên, theo lời khuyên của Lika, bạn có thể đổ nước sôi lên thịt trước khi nấu chính hoặc đun sôi trong vài phút, sau đó nấu “thực sự” trong phim hoạt hình trong nước sạch. Nhưng tất cả các biện pháp này chỉ có liên quan nếu bạn hoàn toàn chống lại bọt và độ đục của protein và chắc chắn về tác hại của chúng. Nếu bạn chỉ cần quan tâm đến thẩm mỹ, nghĩa là bạn chỉ cần nước dùng trong suốt đẹp mắt, thì bạn chỉ cần vớt bọt như bình thường, dùng thìa có rãnh hoặc chắt hết nước dùng đã hoàn thành khi đun nhỏ lửa là đủ. Tôi xin nhấn mạnh. rằng các phương pháp này phù hợp cả trong trường hợp nấu thịt tươi và trong trường hợp đông lạnh sâu. Tôi gói thịt đã mua vào túi ni lông 0,5 kg và cho vào ngăn đá. Khi cần nước dùng, tôi đặt một miếng chưa đông lạnh trong phim hoạt hình. Tôi đổ đầy nước và để nó trong 2,5-3 giờ. Điều này là đủ để thịt trở nên mềm nhất và nước dùng -

Lika và Tortyzhka, vừa rồi tôi đã thấy câu trả lời của bạn! Cảm ơn bạn rất nhiều. Các câu trả lời là toàn diện. Nhiều "CHO" hơn "LẠI" về chủ đề mua Nhiều. Tôi sẽ phải mua, điều mà tôi rất hài lòng.

Protein trong thịt vẫn còn trong bất kỳ phương pháp nấu ăn nào, nhưng loại chất bẩn trong thịt là gì? Để yên tâm hơn, bạn có thể luộc thịt bằng nước sôi trước khi cho vào nồi nấu chậm.

Bụi bẩn trong thịt, bất cứ điều gì người ta có thể nói. Đây là bàn tay của những người đã lấy thịt, từ lò mổ đến cửa hàng. Điều này và máu của động vật, không được tiết ra
như sau, và bản thân con vật, người ta không biết nó khỏe mạnh như thế nào, đây là adrenaline - hormone gây sợ hãi, vẫn còn trong thịt và máu (bất kỳ con vật nào trải qua nỗi sợ giết mổ mạnh nhất).
Từ nhiều năm nay, tôi nấu nước dùng phụ, sau khi đun sôi, tôi nấu khoảng 10-15 phút (có thể đến nửa tiếng, tùy theo kích thước miếng thịt), để ráo nước dùng, rửa thịt bằng tay. nước sạch rồi cho vào chảo đun với nước sôi, cho muối, gia vị vào nấu cho chín (mình đặt chảo ga thứ 2 trước). Và quan trọng nhất, nước dùng thứ cấp được coi là chế độ ăn kiêng, tiết kiệm và cân bằng hơn về thành phần. Nước dùng chính có tính chiết xuất cao hơn và có tác dụng kích thích cơ thể con người.

[Margit]

Margit
Sau đó, làm thế nào để bạn xử lý thịt cho cốt lết?
Ở đó, các protein được chiên và nướng, không thể loại bỏ bọt khỏi miếng thịt.

[Margit]

Margit
Sau đó, làm thế nào để bạn xử lý thịt cho cốt lết?
Ở đó, protein được chiên và nướng, không thể loại bỏ bọt khỏi miếng thịt.

Ở đây chúng ta đang nói về nước dùng, và thường thì nước dùng được nấu bằng xương. Nước dùng được nấu gần như hàng ngày, nhưng không phải mỗi ngày. Và tôi không vận động cho một lối sống lành mạnh. Mỗi người đều có trách nhiệm với sức khỏe của chính mình cả hiện tại và tương lai.

Tôi phải đối mặt với vấn đề (hoặc nhiệm vụ) sau: Tôi quyết định nấu nhanh món súp khoai tây nạc, đặt các nguyên liệu ở chế độ "Kiều mạch". Tôi ngồi đó, ngửi - không còn sức, nhưng máy không phát tín hiệu. Một giờ trôi qua, 20 phút nữa, và KHÔNG GÌ! Tôi không thể cưỡng lại, nhìn vào, và không còn một giọt nước nào! Hóa ra là món rau hầm. Lần sau, tôi đặt khoai tây dưới lớp kem chua, đổ dòng điện vào chất lỏng. Chế độ "Buckwheat" hoạt động tốt như đã viết. Vì vậy, tôi ngồi và nghĩ: hoặc máy rất thông minh, hoặc tôi không làm gì đó

Tôi phải đối mặt với vấn đề (hoặc nhiệm vụ) sau: Tôi quyết định nấu nhanh món súp khoai tây nạc, đặt các nguyên liệu ở chế độ "Kiều mạch". Tôi ngồi đó, ngửi - không còn sức, nhưng máy không phát tín hiệu. Một giờ trôi qua, 20 phút nữa, và KHÔNG GÌ! Tôi không thể cưỡng lại, nhìn vào, và không còn một giọt nước nào! Hóa ra là món rau hầm. Lần sau, tôi đặt khoai tây dưới lớp kem chua, đổ dòng điện vào chất lỏng. Chế độ "Buckwheat" hoạt động tốt như đã viết. Vì vậy, tôi ngồi và nghĩ: hoặc máy rất thông minh, hoặc tôi không làm gì đó

Đun sôi súp trên "kiều mạch" - KHÔNG ĐƯỢC. "Kiều mạch" làm bay hơi TẤT CẢ chất lỏng.

Tôi xin các thành viên trong diễn đàn cho lời khuyên.
Nguyên tắc nấu súp là gì?
Mình đọc nhiều thì thấy họ dùng 2 chế độ - nướng và hầm. Trong 1,5 giờ hầm, khoai tây của tôi vẫn chưa chín - ngay cả khi tôi đun sôi nước ở chế độ "nướng", sau đó chuyển sang "hầm". Kết quả là sản phẩm bị ẩm, có cảm giác “hầm” không đủ sức để đun sôi nước.
Tất cả các thành phần đều có nguy cơ tối đa là 1 lít. Thiết bị đa năng - Panasonic 18.
Ai có thể cho bạn biết làm thế nào để chơi các chế độ một cách chính xác?

[Chó sói trắng]

Chó sói trắng , Tôi nấu trên "Hầm", chỉ đổ nước sôi.
Tôi nấu một nồi đầy, thậm chí đổ nhiều nước hơn vạch cuối cùng. Tôi đặt chương trình tối đa là 1,5 giờ. Đầu tiên, tôi bật chế độ "Hầm", và cho tất cả các sản phẩm vào sly, và 1 giờ trước khi kết thúc chương trình, đổ nước sôi từ ấm vào.

Bạn có nạp đủ khối lượng yêu cầu 1 giờ trước khi kết thúc không?
Ý nghĩa của việc hầm, nếu sau đó bạn phải bật chế độ "nướng" và nấu thêm một phút nữa. 30 để nấu ăn?

Bạn có nạp đủ khối lượng yêu cầu 1 giờ trước khi kết thúc không?

Đúng.

Ý nghĩa của việc hầm, nếu sau đó bạn phải bật chế độ "nướng" và nấu thêm một phút nữa. 30 để nấu ăn?

Đây có phải là một câu hỏi dành cho tôi? Đây là lần đầu tiên tôi nghe nói về một lựa chọn như vậy.

Câu hỏi không phải của riêng bạn
Suy nghĩ to lên bởi vì tùy chọn này chưa được nấu chín là tối ưu nhất. Và vâng, tôi cũng chưa đọc về điều này ở bất cứ đâu.

Tôi sẽ thử công thức được đề xuất nghiêm ngặt từ cuốn sách. Nếu ở chế độ "dập tắt" nó không hoạt động, thì tôi sẽ đổ lỗi cho chính phim hoạt hình.

Câu hỏi không phải của riêng bạn
Suy nghĩ to lên bởi vì tùy chọn này chưa được nấu chín là tối ưu nhất. Và vâng, tôi cũng chưa đọc về điều này ở bất cứ đâu.

Tôi sẽ thử công thức được đề xuất nghiêm ngặt từ cuốn sách. Nếu ở chế độ "dập tắt" nó không hoạt động, thì tôi sẽ đổ lỗi cho chính phim hoạt hình.

Tôi thường xuyên nấu súp trong phim hoạt hình. tức là 2-3 lần một tuần. Luôn thành công và ngon miệng. Phương pháp của tôi rất đơn giản: đầu tiên tôi xào hành tây và cà rốt trên "Bánh ngọt", thêm thịt hoặc gà vào, chiên tất cả mọi thứ với nhau, sau đó thêm các thành phần còn lại, tùy thích, đổ nước sôi lên chúng. Chế độ "Hấp nấu" -10 phút, và sau đó "Hầm" - 1,5-3 giờ, tùy thuộc vào loại thịt và số lượng đánh dấu của chính nó. Nói chung, đổ nước sôi 1,5-2 cm trên mức của sản phẩm. Súp rất ngon. thơm ngon đậm đà. Chúng tôi rất tốt. Giống. Tất cả mọi thứ đều được đun sôi, không có vết thủng!

Cảm ơn bạn
Nói, "hấp" - 10 phút. bạn có cần nó đặc biệt cho nước sôi không?
Và nước của bạn có sôi ở chế độ "dập tắt" không? hay chỉ đang mòn mỏi?

Quan sát của tôi: Trong chế độ hầm, phim hoạt hình không đun sôi nước, đây là điều tôi giải thích rằng tất cả mọi thứ, ngay cả những loại rau tinh tế nhất, không được đun sôi. Khoai tây có một hương vị mới, không giống như luộc hoặc hầm trên bếp. Nhưng của tôi là khá mềm. Có lần tôi bắt gặp một củ khoai tây sống - đó là một củ khoai tây bị nứt (đau đớn) trên bếp, sau đó nấu thêm 20 phút nữa, và nó, bị nhiễm trùng, đang giòn. Tôi đã phát triển một chế độ: nếu rau được xào trước khi đặt trong phim hoạt hình (để làm vỏ bánh hoặc theo một công thức), hầm trong 30 phút. Nếu nguyên - 1 giờ. Tôi thích phim hoạt hình mà các sản phẩm có hương vị khác nhau, trên bếp hoặc trong lò, không thể đạt được.

Nếu bạn không thường xuyên mở MV, thì tình trạng nổi mụn nước trên MÀN HÌNH là rất dễ nhận thấy. Và nếu nắp được mở thường xuyên (khi thực phẩm được đặt trước hoặc không quan tâm), thì việc sôi ở các lớp trên của chất lỏng sẽ không thể nhìn thấy được.
Đây là những quan sát của tôi.

Phim hoạt hình làm sôi nước / nước dùng một cách hoàn hảo. Boils on Stew, không nhiều, nhưng sôi. Tất cả súp, nếu tôi không vội, tôi nấu theo cùng một cách: trên BAKERY tôi chiên, nếu cần, theo công thức, tôi cho thịt sống + mọi thứ khác NGAY LẬP TỨC, đổ nước đến độ đặc mong muốn của bột canh + muối và gia vị và đặt ĐỨNG trong 2 giờ. Mọi thứ luôn được nấu chín. Tôi mở nắp một lần duy nhất để trộn nhanh, ở đâu đó khi đang nấu.

Bạn đã rót nước nóng chưa?
Nếu có, thì ở chế độ này, đậu của tôi đã không sôi ...mặc dù có thể có những hạt đậu như vậy ...

Có thể điện áp không đủ, nếu ở chế độ chữa cháy nó không sôi và chua?
Tôi thực sự thích nấu súp kiểu khashlama trong đó, tôi cho thịt sống và rau cùng một lúc, lúc đầu tôi nghĩ rằng cà chua sống sẽ "cứng lại" - không có gì "bị thiu". Sau cùng, tôi thêm rau thơm và tỏi, trong 10 phút, nấu trong 2-2,5 giờ. Nhân tiện, nó không bị chua ngay cả khi ở nhiệt độ cao. Và thịt thạch không bị chua. Đôi khi, chỉ cần như vậy, bạn muốn thịt có thạch giữa mùa hè, đừng nấu 10 lít - Tôi nấu nó trong phim hoạt hình. Và món borscht cũng rất tuyệt, tôi đã thử bắp cải và cuối cùng thì thêm vào - trước khi chiên, và khi không chiên - tôi cũng bày nó với thịt, khoai tây, bắp cải, v.v., nó thành ra món súp thịt và rau, nó trông giống như bắp cải. họ nói, mặc dù tôi trong súp bắp cải không phải là đặc biệt. Và bắp cải đã không được luộc. Rõ ràng axit cà chua không cho phép nó sôi, và bắp cải tươi vào mùa đông rất dai. Ngay cả con rể là cư dân Kuban ăn uống cũng đòi thêm, bằng được borscht thì lợi bất cập hại.
Lần đầu tiên nấu ăn, nhìn vào, tôi không thể cưỡng lại được. Tiếng kêu khe khẽ, giống như khi nấu thịt thạch, nước dùng trong suốt.
Nó cũng có thể chua, nếu rau xanh được thêm vào muộn, cho đến khi kết thúc quá trình nấu, một vài phút.
Yêu thích phim hoạt hình, mình đã đặt mua thêm 2 chậu cho mình và em gái. Bây giờ "Murka của tôi sẽ cho nhiều sữa hơn nữa."

[matroskin_kot]

Bạn đã rót nước nóng chưa?
Nếu có, thì ở chế độ này, đậu Hà Lan của tôi không được luộc ... mặc dù những hạt đậu như vậy có thể được ...

Không, mình đổ nước lạnh vào, nếu có thời gian nấu trên HƯỚNG DẪN 2-2,5 tiếng.
Đậu Hà Lan có thể không tự luộc, tôi thường bắt gặp những người bán đậu "già".

Tất cả các thành phần đều có nguy cơ tối đa là 1 lít. Thiết bị đa năng - Panasonic 18.
Ai có thể cho bạn biết làm thế nào để chơi các chế độ một cách chính xác?

Kiểm tra điện áp nguồn, matroskin_kot , được ghi chú chính xác,

Có thể điện áp không đủ, nếu ở chế độ chữa cháy nó không sôi và chua?

.

Chó sói trắng, phim hoạt hình hoạt động như thế nào ở các chế độ khác, chẳng hạn như trên BAKERY? Nướng một chiếc bánh và xem nó có chín đều trong một lần hoặc sẽ mất thời gian để thêm vào.

Hôm nay tôi cũng làm một món súp đậu lăng - kết quả không vui chút nào. Vị chua và nói chung - món súp này nấu trên bếp sẽ ngon hơn. Các hộ gia đình từ chối ... Tôi ném tất cả các sản phẩm cùng một lúc và nấu ở chế độ hầm - 1,5 giờ. Nói chung, súp đa bánh đã được nghỉ hưu. Tôi đun trên bếp thì nhanh hơn và ngon hơn.

Có ai nấu súp không phải hầm, mà là "nướng" hoặc "hấp" từ đầu đến cuối không? Nhiệt độ ở đó cao hơn, theo tôi hiểu, và thời gian nấu được rút ngắn?

Có ai nấu súp không phải hầm, mà là "nướng" hoặc "hấp" từ đầu đến cuối không? Nhiệt độ ở đó cao hơn, theo tôi hiểu, và thời gian nấu được rút ngắn?

Tôi nghĩ không phải thời gian rút ngắn mà khả năng đổ mồ hôi đứng rửa bếp canh.
chế độ NƯỚNG và HƠI hoạt động theo nguyên tắc hoàn toàn khác so với chế độ SỮA / SỮA.

nếu bạn có khả năng đứng trên phim hoạt hình và kiểm soát quá trình, thì tất nhiên bạn có thể. bật, không đóng nắp và luôn kề vai sát cánh trông coi.

Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Tôi chỉ đang nghĩ đến việc mua một cái đa năng. Chủ yếu quan tâm đến câu hỏi làm thế nào đầu tiên được nấu. Trong quá trình nấu thông thường trong nồi, thường khi thịt sôi, bọt phải được vớt ra. Tôi đã đọc một loạt các công thức nấu ăn, nhưng tôi vẫn không hiểu nó xảy ra như thế nào trong một hộp đa năng. Mọi thứ đang được sắp xếp, vậy thì sao? Cách loại bỏ bọt, cách thêm nguyên liệu. Nói tôi nghe đi mà. Cảm ơn bạn trước.

Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Tôi chỉ đang nghĩ đến việc mua một cái đa năng. Chủ yếu quan tâm đến câu hỏi làm thế nào đầu tiên được nấu. Trong quá trình nấu thông thường trong nồi, thường khi thịt sôi, bọt phải được vớt ra. Tôi đã đọc một loạt các công thức nấu ăn, nhưng tôi vẫn không hiểu nó xảy ra như thế nào trong một hộp đa năng. Mọi thứ đang được sắp xếp, vậy thì sao? Cách loại bỏ bọt, cách thêm nguyên liệu. Nói tôi nghe đi mà. Cảm ơn bạn trước.

: hi: Mình chưa thử nhiều món trong phim nhưng mình đã nấu canh hai lần và cả hai lần bằng cách hầm.Tôi cho tất cả thức ăn vào trừ nước. Tôi chiên để "nấu hơi" (tôi không có "chiên") và thịt trong 40-50 phút. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi đổ đầy nước và đun sôi. Sẽ không có bọt từ thịt. Tôi nấu nấm và cá. Vâng, ngay cả với bắp cải, súp bắp cải, hay gọi nó là gì, tôi cũng không biết, nhưng nó rất ngon và khác thường.

: hi: Mình chưa thử nhiều món trong phim nhưng mình đã nấu canh hai lần và cả hai lần bằng cách hầm. Tôi cho tất cả thức ăn vào trừ nước. Tôi chiên để "nấu hơi" (tôi không có "chiên") và thịt trong 40-50 phút. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi đổ đầy nước và đun sôi. Sẽ không có bọt từ thịt. Tôi nấu nấm và cá. Vâng, ngay cả với bắp cải, súp bắp cải, hay gọi nó là gì, tôi cũng không biết, nhưng nó rất ngon và khác thường.

Cảm ơn câu trả lời! Vâng, đó là điều dễ hiểu. Nhưng đây không hẳn là một món súp, bởi vì trên thực tế, nước hầm thịt sẽ không có tác dụng, thịt hầm nếu có thêm nước Có lẽ ngon và lạ thường, nhưng làm thế nào để nấu một món súp cổ điển?

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
UKA - -Nhưng đây không hẳn là một món súp, vì trên thực tế, nước luộc thịt sẽ không có tác dụng, thịt được hầm nếu thêm nước

tốt, giả sử không chỉ thịt mà cả bộ sản phẩm đều được hầm
và đổ mồ hôi trong nước trái cây của riêng bạn
và ai đang ngăn bạn sử dụng nước dùng thay vì nước