Giúp chọn máy làm bánh mì

Xin chào, các chủ máy làm bánh mì thân mến, cho tôi biết về việc lựa chọn máy làm bánh mì, chức năng / thông số của nó nên được phối hợp với nhau. Sobirayus Tôi muốn vợ tôi mua một cái máy làm bánh mì, sau một lần thất bại trong việc nướng bánh mì trong lò ga, cô ấy nghĩ máy làm bánh mì sẽ tốt hơn, tốt, quy trình có thể dễ dàng hơn, cô ấy định nướng bánh mì thường xuyên. Có rất nhiều thứ được nướng trong lò, chính xác hơn là mọi thứ bắt buộc phải có không tệ chút nào (bánh ngọt, bánh bông lan, các loại bánh ngọt) Gia đình 3 người, hb một sự lựa chọn cực lớn, bắt đầu từ đâu để không bỏ lỡ

[paha]

paha, đọc về Panasonic. Nếu bạn cần một chiếc HP không có vấn đề và sẵn sàng trả tiền cho chất lượng, thì hãy chọn Panasonic.

Eh, tôi không có thời gian cho các adepts (((

[Igor]

Igor, viết về của bạn

[$ vetLana]

$ vetLanavà tôi sẽ không quảng cáo của riêng mình. Nếu việc mua là "như một món quà cho một ngày lễ", nó không phải là một thực tế là nó sẽ không được ném trên kệ một chút nào. Nó có nướng nguội trong lò không? Một lựa chọn để trình bày một máy trộn bột hoặc máy gặt đập tốt. Bánh mì HP không so với "lò". Vấn đề ngân sách vẫn chưa được công bố.

Cảm ơn mọi người đã quan tâm, nhưng bánh trong lò gas, tôi đọc diễn đàn này định kỳ, và tôi cũng nghiêng về Panasonic, tôi đã xem một số mô hình, bạn có thể giữ trong vòng 10 tấn. Tôi chưa biết hb là gì, vì vậy đây là những câu hỏi, và quá trình chuẩn bị và nướng có thể được đẩy nhanh trong hb mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Bánh mì khác với lò nướng và hb-cái gì?

Một lựa chọn để trình bày một máy trộn bột hoặc máy gặt đập tốt.

Rất thú vị khi phát triển, hiểu rõ nó là gì và nó sẽ có ích như thế nào trong trường hợp của tôi)

[paha]

paha, nướng thành thạo trong lò hiện có. Một nửa trong số họ gặp vấn đề với điều này, đặc biệt là với những loại gas cũ, nhưng bạn có thể thích nghi với điều này. Đá, mũ, hình dạng, kỹ thuật đặc biệt ...

Chủ đề máy trộn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ic=8100.0

Tôi không biết hb là gì, tôi vẫn chưa thử,

Woo, nó giống như trong một chiếc ô tô, ngay lập tức đưa Lanos, đi du lịch trong vài năm và mua một chiếc Mercedes. Nếu trong tuần đầu tiên không chết.

có thể tăng tốc quá trình chuẩn bị và nướng trong hb mà không ảnh hưởng đến chất lượng không

Các chương trình ngắn phù hợp với các công thức nấu ăn riêng lẻ, nhưng tôi không sử dụng chúng.

[paha]

paha, bao nhiêu trước đây tôi đã mua tất cả thùng rác ẩm thực của mình ... xem đủ quảng cáo và .. Tôi muốn tào lao đến mức cô ấy sẽ cắt rau thành hình khối và lát, như trong quảng cáo. Naaa. Một lần và ... xs nơi tất cả nằm.

Nếu chúng ta so sánh hb và lò nướng, ai nướng tốt hơn? (Lò nướng bằng gas, không đối lưu, gorenie, có cảm biến nhiệt độ). Liên hợp và nhào trộn có lẽ chưa chắc chắn, đây đã là một quy mô "công nghiệp" nấu ăn, và ngay cả nhà bếp nhỏ.

Woo, nó giống như trong một chiếc ô tô, ngay lập tức đưa Lanos, đi du lịch trong vài năm và mua một chiếc Mercedes. Nếu trong tuần đầu tiên không chết.

:-) Trường hợp này nếu không thích có thể xảy ra trường hợp đóng topic chọn hb cho mình.

trước đây tôi đã mua bao nhiêu món ăn của mình

Đây không phải là trường hợp của chúng tôi, bản thân bà xã cũng muốn, trước đó tôi đã nói chuyện với cô ấy với chiếc đa năng rất lâu, tôi đã chọn, tôi đọc các diễn đàn, họ không lấy, cô ấy không cần, không thú vị, hóa ra tôi cần nó hơn, một thiết bị để "nghiên cứu", hb tôi cũng thú vị, như một thiết bị) Đôi khi tôi tự nấu ăn, với những thiết bị tôi thích hơn

xb Tôi cũng quan tâm đến thiết bị như thế nào) Đôi khi tôi tự nấu ăn, từ một thiết bị và tôi thích nó hơn

nếu cho chính bạn, sau đó mua một "Mercedes", đây là một Panasonic mà không có sự lựa chọn. Tôi sẽ hoàn thành của tôi và sau đó tôi sẽ mua một Panas, trong khi không có cái nào tốt hơn và an toàn hơn. Và bạn có thể chơi, bất kỳ, tất cả chúng đều gần như giống nhau. Bộ phận gia nhiệt, cánh khuấy (cánh khuấy khoa học) và gầu có thể tháo rời. Các thiết bị điện tử đều giống nhau, một điều đặc biệt. chip của samsung.




Trong hai năm, vợ tôi không biết làm thế nào để bật nó lên, nhưng cô ấy dần dần giành lại được mulwarka. Tất nhiên, mọi thứ thuận tiện hơn và nhanh hơn ở đó.



Nhân tiện, tôi đã nướng bánh mì trong một thời gian dài trong nồi nấu chậm, bạn có thể và nó thành ra khá tốt. Tất cả bắt đầu với ... bánh mì và ẩm thực nói chung của cô ấy.

[Palych]

Những tham số nào khác nên được xác định khi cần thiết trong xb? Có thể tích của bát, bộ phận làm nóng, chức năng ..,. Tôi muốn xác định ngay các thông số cần thiết và mua mô hình phù hợp nhất



Palych, Bạn đã quyết định về một mô hình hb cho tương lai của bạn?

Vậy bạn ăn bao nhiêu bánh mì? Tối đa 900g là đủ cho chúng tôi và tôi nướng trong một hoặc hai ngày. Có một tham số tối đa. cân nặng. thường là 750/900/1200 hoặc tương tự. Gầu hình chữ nhật, hình vuông hoặc gạch thon dài, một hoặc hai máy khuấy loại lớn. các kích cỡ.
Chọn hai ba mô hình từ cửa hàng và theo đánh giá và đã đăng chúng ở đây để nhận xét.

Bạn đã quyết định về mô hình hb cho tương lai chưa?

2510 ... những người không có bộ phân phối, nó không cần thiết. Hay bên Đức gì đó, bên mình có tạp chí vận chuyển hàng từ Đức, đồ mới ... Mình không bảo đảm đâu, nếu đổi ngay thứ gì đó, nếu không thì 2-3 năm nữa sẽ hết.

Một ổ bánh tiêu chuẩn có lẽ nặng 650 gram, chúng ta đủ dùng trong 3 ngày, hóa ra bát nhỏ nhất là phù hợp, 750 gram, còn các thông số khác thì mình sẽ xem / chọn mẫu và vào đây để được tư vấn nếu bạn có nhu cầu. câu hỏi

[paha]

paha, đừng ... bánh mì này ăn nhanh lắm, ít nhất cũng phải 900-1000. Và không so sánh trọng lượng của bột và bánh mì làm sẵn.
Trong đó, nhiều người chỉ nhào bột, và nướng trong lò. Và không chỉ bánh mì, mà còn bột nhào trên bánh bao, bánh bao, và các sản phẩm bột nhào khác, đặc biệt là khi người vợ làm nhiều loại đồ ngọt khác nhau. Bạn sẽ chỉ nhào bột vào đó ... nếu vợ bạn yêu cầu tốt.



Và điều chính là đã có các chương trình đơn lẻ, không chỉ chu trình đầy đủ, mà còn nhào trộn riêng biệt, nhào bột, lò nướng, kiểm tra (kefir hoặc sữa chua).

Từ bao nhiêu là quan trọng trong một máy làm bánh mì, thú vị, với một cái bát, rõ ràng là hb tự nhào và sau đó có thể tự nướng thêm? tức là nó có thể được sử dụng để trộn riêng

[paha]

paha, mở bất kỳ chủ đề nào về hp, nơi chứa các dữ liệu đó, các cuộc thảo luận và ít nhất một số ý tưởng về khả năng của họ mà bạn sẽ có.
Ở đây, trên mô hình của tôi, thời gian của các chế độ của nó đã được thực hiện.

Bố cục theo các chế độ cho ổ bánh 900 g
1. Cơ bản (3:00)
nhào 12m, nghỉ 20m, nhào 18m, dâng 20m, nhào, nhào 45m, nướng 65m.
2. Tiếng Pháp (3:50)
nhào 20m, nghỉ 40m, nhào 25m, nhô cao 20m, nhào, nhào 55m, nướng 70m.
3. Nguyên hạt (3:40)
nhào 12m, nghỉ 25m, nhào 23m, dâng cao 20m, nhào, nhào 75m, nướng 65m.
4. Nhanh (2:10)
mẻ 12m, nghỉ 10m, lô 13m, cách 25m, nướng 70m.
5. Ngọt ngào (2:55)
nhào 12m, nghỉ 5m, nhào 23m, dâng 20m, nhào, chống 50m, nướng 65m.
6. Không chứa Gluten (2:55)
lô 12m, còn lại 10m, lô 13m, ......... không làm xong, còn lại thời gian 2:20 .....
7. Bột (1:30)
nhào 25m, tăng 20m, tập luyện, vươn cao 45m.
8. Nhào (0:25)
mẻ (không gia nhiệt) 25 phút.
9. Cupcake (1:50)
nhào 7m, nghỉ 4m, nhào 10m, nghỉ 9m, nướng 80m.
10. Sandwich (3:00)
nhào 17m, nghỉ 40m, nhào 8m, dâng 20m, nhào, nhào 40m, nướng 55m.
11. Chuyên ngành (2:50)
nhào 10 m, nghỉ 5 m, nhào 20 m, cao 20 m, nhào, cách 45 m, nướng 70 m.
12. Kẹt
13. Sữa chua (6: 00-12: 00)
14. Nướng bánh (0: 10-1: 00)
15. Hướng dẫn sử dụng
nhào 6-14m, nghỉ 20-60m, nhào 5-20m, nâng cao 5-40m, nhào, nắn 0-60m, nướng 0-80m. Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=473099.100

Vâng, chỉ có một mẻ (25 phút) và một "lò" riêng (và bạn có thể cài đặt thời gian), có khó khăn gì khi viết một vài chương trình riêng cho các nhà phát triển?
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&board=21.0

Tất cả đều rõ ràng, cảm ơn bạn! đã đến chi nhánh Panasonic và đến cửa hàng (trực tuyến) đồng hồ

[paha]

paha, và tôi đã xem qua trường học như thế này: một nồi nấu chậm, tôi phát hiện ra rằng bạn cũng có thể nướng bánh mì trong đó, nướng nhiều lần, tôi thích về nguyên tắc là phụ thuộc vào cửa hàng. Nhưng có những con chip riêng của họ, bạn phải lật lại chúng và nói chung ... Sau đó, tôi đã cố gắng nướng trong e-mail. lò nướng, cho đến khi tôi nhận được L7 (giống như một viên gạch của std), được nướng trong một cái chảo giống như một cái vạc với tols. nhôm hoặc duralumin, hoặc ở dạng cổ ngỗng. Sau đó, tôi quá lười để nhào nặn bằng tay của mình, tôi đã mua một máy làm bánh mì và trong một năm tôi đã tra tấn nó và nướng mọi thứ và bánh mì Borodino và sữa trứng như Riga, v.v. Bây giờ công đoạn là nhào bột, và nướng trong lò và như trên lò sưởi (không có hình thức), đã đến lúc phải thay bộ máy tháo rời 10 lần, phớt dầu, bạc đạn bị bay.

[paha]

paha, máy làm bánh mì không cho nhiệt độ cao như lò nướng, đối với bánh mì thì điều này rất quan trọng. Những người đã nướng bánh mì ở đó và ở đó đều nhất trí rằng lò nướng tốt hơn nhiều.
Mình đã có HP nhưng nhanh "hết veo", mình quyết định không mua cái khác, mình muốn lấy lò nướng để bàn nhưng có chức năng "làm sữa chua" cũng có trong máy làm bánh mì của mình (dùng để làm sữa chua và để được lâu. bằng chứng của bánh mì chua).
Tôi nhào bột bằng tay hoặc bằng máy trộn tay thông thường - nó đủ cho một ổ bánh bình thường.
Tất nhiên, các nhà sản xuất bánh mì rất tiện lợi khi sử dụng như một chiếc máy nhào, nhưng do đặc thù của thiết kế, chúng sẽ không giữ được lâu, bởi vì dưới tải nặng, sớm muộn gì phần bánh mì cũng bay ra khỏi thùng. Đó là nếu bạn không chỉ nhào bánh mì mà còn liên tục làm bánh bao dốc cho bánh bao, bánh bao, bánh bao, v.v.

Nếu các kế hoạch bao gồm bánh mì lúa mạch đen, thì chỉ có một lò nướng điện (hoặc gas). Đối với lúa mì, bạn có thể nghĩ về máy sản xuất bánh mì.

Tôi nướng lúa mạch đen nguyên chất ở HP, nó phù hợp với tôi. Tôi nướng theo chương trình tự động, kiểm soát mẻ bánh.
Đối với một người phụ nữ đi làm, một chiếc máy làm bánh mì là một thứ tiện lợi, cũng như đối với một người không thích mất nhiều thời gian vào bếp. Ai thích nhào bột bằng tay thì nướng trong lò sẽ ngon hơn. IMHO.

Nó chỉ ra rằng thiết bị là thất thường về độ tin cậy. Và đối với bánh mì, lý tưởng nhất là lò nướng, lò ga, đã có sẵn. Chắc chắn rằng nếu bạn không thử, bạn sẽ không hiểu chúng tôi có cần bông trong trang trại của mình hay không

Không có gì ủ rũ. Thông thường, vấn đề là với cái xô, đối với bộ đa năng, nhân tiện, đây là vấn đề tương tự.
Panas 255 đã tuốt cho tôi được 11 năm, chuyến bay vẫn bình thường. Chiếc 2502 thứ hai để giúp anh ta (để không phải mang từ dacha) làm việc 5t trong 3 năm.
Nhưng Kenwood 450 đã được gửi đến tủ quần áo chỉ vì cái xô.

Nó chỉ ra rằng thiết bị là thất thường về độ tin cậy.

Bao nhiêu người, bao nhiêu ý kiến.
Đối với tôi nó là một thiết bị đơn giản và đáng tin cậy. Nếu bạn đi đến chủ đề Panasonic, bạn sẽ thấy rằng nhiều người sẽ có cùng quan điểm.
Bạn cần loại bánh mì nào về mặt thành phần? Men, starter, lúa mì, lúa mạch đen?

Tôi nướng lúa mạch đen nguyên chất ở HP, nó phù hợp với tôi. Tôi nướng theo chương trình tự động, kiểm soát mẻ bánh.

Và tôi!
Tôi sẽ không đánh đổi Panasik 2511 của mình để lấy bất cứ thứ gì. Và anh ấy liên tục nhào bột lên bánh bao (và tất cả những thứ khác). Phục vụ 4 năm. Ttt ...
Tôi đã từng có một chiếc LG. Đây là trời và đất. Như thể tôi đã đổi Zhiguli thành một chiếc Mercedes.

Bạn cần loại bánh mì nào về mặt thành phần? Men, starter, lúa mì, lúa mạch đen?

Một diễn đàn thú vị ở đây, và mọi người
Và trong trường hợp, mm .. - thành thật mà nói, tôi không biết loại bánh mì chúng tôi sẽ nướng. Rất có thể, chúng tôi sẽ xác định nó bằng thử nghiệm. Khb thú vị về tính linh hoạt, nhào bột cho các nhu cầu khác, một thứ như vậy là cần thiết trong nhà bếp

Tôi rất ngạc nhiên về cách mọi người đi ra ngoài và nướng bánh mì lúa mạch đen nguyên chất trong máy làm bánh mì. Trong khi tôi nhào nó, ngay cả tay tôi cũng bị mỏi. Hầu hết tất cả các công thức trông bánh mì lúa mạch đen đều sử dụng 50/50 với bột mì. Vì vậy, có, các nhà sản xuất bánh mì có thể xử lý nó. Lúa mạch đen nguyên chất - tôi không tin.

[Alexander]

Alexander, Tôi thường nướng bánh mì này nhất:
Công thức (bởi mamusi): Bánh mì lúa mạch đen "Westphalian Passion".
Có 80% bột lúa mạch đen, 20% ngũ cốc nguyên hạt.

[Chúa tể 68]

Chúa tể 68, lúa mạch đen nguyên chất nên được nhào bằng thìa silicone. Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen nguyên chất, nhào bằng "lược" trên bánh bao, tăng lên và nướng trong nồi nấu chậm.
Tôi có HP Panasonic - 2511.
Trước Panasik có hai cái lò nướng, và chỉ với anh ấy, tôi mới nhận ra rằng đây là bánh mì không có vấn đề gì. Đúng, không có vấn đề gì, đây không phải là lúa mạch đen nguyên chất.
Đúng vậy, niềm đam mê của người Westphalia, theo tôi, là một sự say mê. Địa ngục và hơn một lần

Có lẽ tôi sẽ đăng một công thức nấu ăn 100% lúa mạch đen của tôi bằng cách nào đó. Nhưng nó dựa trên bánh mì, đã được đăng trên trang web từ lâu. Đó là: Chỉ làm bánh mì trên bột lúa mạch đen (như Westphalian).
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ic=2647.0
Bánh mì lúa mạch đen xay nhỏ, 400g bột mì, đặt lược cho bánh mì lúa mạch đen.

Chà, bắt đầu rồi ... họ hỏi mua gì và nó có cần thiết không, ngay bây giờ, hãy chuyển sang công thức nấu ăn yêu thích của bạn)



Mọi người nướng bánh mì trong lò nấu chậm và lò vi sóng, và ở Iceland nói chung, trong đống tro tàn của núi lửa), sẽ có một mong muốn.

[Igor]

Igor, người này nghi ngờ rằng có thể nướng lúa mạch đen nguyên chất. Chúng tôi đang cố gắng khuyên can anh ấy về điều này.

Ví dụ, tôi chỉ mua một máy làm bánh mì vì lúa mạch đen.Và tôi đã thất vọng, vì không có lúa mạch đen nguyên chất trong cuốn sách công thức. Chỉ vài tháng sau, tôi đã tìm ra công thức của Elena Bo. Cảm ơn những người sử dụng diễn đàn từ chủ đề Panasikov.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng chúng ta có quyền nói về công thức bánh mì trong chủ đề này.
Khi một người không biết máy làm bánh mì là gì và khả năng của nó, thì bất kỳ thông tin nào từ chúng tôi sẽ hữu ích cho anh ta.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, đây không phải là người thích hợp ... nói chung là tôi đã làm cho các đấng mày râu hoang mang.

Khi một người không biết máy làm bánh mì là gì và khả năng của nó,

Người này có bài viết đầu tiên từ năm 2012) và anh ta không biết ??))

Chà, ít nhất mọi người đều tự hào về kết quả cuối cùng mang lại hb của mình ở đầu ra, và mọi người đều hài lòng với mọi thứ, và bếp nấu là một điều thú vị. Tôi nghĩ về lúa mạch đen 100%, 70% không chắc chắn, chúng tôi sẽ làm điều này, và hóa ra là trong số hb, vòng tròn lựa chọn rộng hơn

Palych đã đúng. Tôi đã tham gia diễn đàn trong một thời gian dài và tôi nghĩ một chút về máy làm bánh mì, nhưng tôi sẽ nhắc lại một lần nữa rằng lúa mạch đen nguyên chất (và hầu hết xác nhận điều này) không thể được nhào trong máy làm bánh mì mà không có sự trợ giúp của dao trộn. Đó là lý do tại sao tôi chỉ là người ủng hộ cái lò. Đúng, tôi sẽ không từ chối một người nhào bột giỏi. Tất nhiên đây là lời bài hát. Sự thật là tốt hơn hết là bạn nên bắt đầu với một chiếc máy làm bánh mì thật tốt, cụ thể là Panasonic, tôi cũng thích LG, chị tôi có mẫu Bork tốt, tuy nhiên giá cũng đắt, nhưng với kinh nghiệm thì bạn sẽ muốn. để chuyển sang lò nướng điện tốt. Tôi chắc chắn 99% điều đó. Tôi sẽ thêm vào. Tôi luôn nướng hai ổ bánh mì, mỗi ổ nặng 1,5 kg. Đủ cho đúng hai tuần cho hai người với vợ. Bánh không bị hư, không bị khô. Điều duy nhất sau ngày thứ năm tôi luôn đưa nó qua máy nướng bánh mì, con gái tôi đã đưa nó cho chúng tôi vào tháng Chín và chúng tôi thích nó. Trước đây, họ chỉ ăn mà không chiên.

Tôi chắc chắn 99% điều đó.

Tôi đồng ý. Tôi cũng bắt đầu với một chiếc máy làm bánh mì và tôi rất biết ơn thiết bị này vì với sự giúp đỡ của nó, tôi đã khám phá ra thế giới nướng bánh tuyệt vời này (xin lỗi các bạn, nhưng bánh mì tự làm rất tuyệt!), Nhưng bây giờ tôi không thực sự cần HP nữa. Tôi hoàn toàn chuyển sang dùng bột chua và để hoàn toàn hạnh phúc khi nướng bánh, tôi vẫn chỉ thiếu một chiếc lò nướng tốt.

[Vương miện]

Vương miện,

điều duy nhất còn thiếu là một lò nướng tốt.

Loại lò nào sẽ tốt? Có thể là điện, với đối lưu, một bộ điều nhiệt tốt để thiết lập t "

Loại lò nào sẽ tốt?

Điện, với hơi nước, và để phạm vi từ 30 đến 300 độ, và với làm sạch bằng nhiệt phân, và với bếp nướng và với đầu dò nhiệt độ và với bộ hẹn giờ, v.v. Và để người khác làm như vậy hoàn hảo, và sau đó anh ấy đưa nó cho tôi, bởi vì nó sẽ có giá - giống như một chiếc cánh từ chiếc Boeing



Nhưng nói chung, trong một lò nướng điện thông thường với sự trợ giúp của một hòn đá, một bát nước sôi và một người mẹ như vậy, bạn sẽ có được một chiếc bánh mì tự làm tuyệt vời.
Và tôi bắt đầu với một chiếc máy làm bánh mì, sau đó chuyển sang lò nướng, sau đó tôi mua một chiếc Panasonic và tôi chủ yếu nướng bánh trong đó, nhưng đôi khi tôi cũng có niềm vui với lò nướng. Đúng vậy, tôi thích lúa mạch đen trong lò nướng hơn.

E-mail chế độ lò nướng và lò nướng trong xn có cả ưu và nhược điểm. Về mặt kỹ thuật, HP (giống như một cái lò) có những ưu điểm của nó:
Thể tích nhỏ của buồng, đúng với kích thước của hình dạng, và điều này có nghĩa là công suất của các phần tử sưởi ấm ít hơn nhiều và độ trơ nhiệt cao hơn (nó giữ nhiệt độ, ít thường xuyên bật / tắt hơn), có nghĩa là nó tiết kiệm hơn, không làm nóng bếp (đặc biệt là trong thời kỳ mùa hè nóng bức, khi nó "không có gì để thở."
Nhờ thiết bị điện tử tiên tiến hơn một chút và sử dụng bộ vi xử lý, có thể làm việc với một cảm biến nhiệt độ trong phạm vi nhiệt độ rộng hơn với độ chính xác đủ cao (nó được bao gồm trong hộp cầu thay đổi và cho phép bạn chuyển sang hai chế độ, nhiệt độ thấp (chống thấm, 25-40 ° C) và cao (160 -190) trong đó và quy định từng bước. (Lựa chọn 3 màu sắc khác nhau. Lớp vỏ)
Đây là nơi mà tất cả các lợi thế kết thúc.

Người này có bài viết đầu tiên từ năm 2012) và anh ta không biết ??)

Nhiều người đọc chủ đề này, ý tôi là người mới. Tôi không nhìn vào một con người cá nhân.
Chúng tôi viết về kinh nghiệm của mình và chia sẻ (ai thích gì), độc giả tự rút ra kết luận và lựa chọn thiết bị nhà bếp cần thiết.

Ưu điểm của ED (e-mail)lò nướng), bạn có thể nướng các kích cỡ khác nhau của bánh mì, (chứ không phải một) ở các dạng (bất kỳ) và không (trên lò sưởi), có một vỉ nướng, tức là, lò sưởi trên cùng, cho phép bạn nướng mặt trên tốt hơn của bánh mì (trong xn nó thường nhẹ hơn các mặt), trên nhiều người có một quy ước (quạt hút không khí và gọi mọi thứ để nướng đều hơn, tăng nhiệt độ chung và không cần phải sắp xếp lại hoặc trở bất cứ điều gì).
Nhiệt độ trong buồng cao hơn (lên đến 300 °, mặc dù nó thường được giới hạn ở 250), tính theo thông số hp. không làm bằng nhựa, bàn, tay ... có độ an toàn cao về cháy nổ.
Bạn có thể làm nóng buồng trước và sau đó cho bột vào, ví dụ như đối với bánh mì nướng, điều này cực kỳ quan trọng.
Các loại cao cấp hơn một chút cũng có tính năng tạo ẩm bằng hơi nước, tính năng này không có ở HP vì những lý do rõ ràng. Và kỹ thuật này cũng rất quan trọng.

[Vương miện]

Vương miệnLoại lò nào sẽ tốt? Có thể là điện, với đối lưu, một bộ điều nhiệt tốt để thiết lập t "

Đúng. Bây giờ tôi chọn một mặt bàn của Gemluxes cho 38 hoặc 32 lít, có đối lưu, với hệ thống sưởi trên và dưới có thể điều chỉnh riêng biệt, với một vỉ nướng, t từ 30 đến 230 *.

Kính gửi các thợ làm bánh, hãy tư vấn cho HP cách đơn giản nhất, nhưng đáng tin cậy, để nướng bánh mì đơn giản, không cầu kỳ, để một người đàn ông có thể sử dụng nó (và anh ta không phải là một đầu bếp, nhưng anh ta muốn có bánh mì của riêng mình). Tôi sẽ rất biết ơn.

[ElenaM]

ElenaM, những gì một người đàn ông có thể sử dụng là panasik giống nhau, chồng tôi bắt đầu tự nướng bánh mì, khi tôi ở thành phố, mọi thứ trong panasik rất dễ dàng, đặc biệt nếu bạn không tham gia sáng tạo, nhưng nướng theo công thức từ hướng dẫn.

Panasik rất phức tạp, đối với các loại bánh mì khác nhau, có máy phân phối, v.v., nhưng tôi muốn đơn giản hơn, vì HP là cần thiết cho bánh mì đơn giản, hàng ngày.

Panasik rất tinh vi

Vì vậy không nhất thiết phải sử dụng các loại chuông và còi này. Tôi có Panasik trong 10 năm, và tôi chỉ sử dụng một. Tôi đã từng yêu một thứ bình thường nhất, nhưng bây giờ tôi nướng mọi thứ bằng tiếng Pháp và đừng lo lắng