dopleta
Trích dẫn: xxxooo

Các cô gái!
Viết, làm ơn, người phụ bếp làm những loại bánh mì nào và nhào bột kiểu gì.
Anh ấy có một ít bột bánh bao không? pizza? Những gì được bao gồm trong các chương trình liên quan đến máy làm bánh mì?

xxxooo, các chương trình bánh mì giống như trong hầu hết các lò nướng - cơ bản, kiểu Pháp, nguyên con, ngọt, nhanh, bánh ngọt, kiểu Mỹ. bánh (dường như không có thứ này ở các lò khác, nó khác với bánh bởi hàm lượng chất béo cao hơn), bột - 2 chương trình, chỉ có nhào, nhưng có đứng, mứt, bánh ngọt và sữa chua.
xxxooo
Trích dẫn: dopleta

xxxooo, các chương trình bánh mì giống như trong hầu hết các lò nướng - cơ bản, kiểu Pháp, nguyên con, ngọt, nhanh, bánh ngọt, kiểu Mỹ. bánh (dường như không có thứ này ở các lò khác, nó khác với bánh bởi hàm lượng chất béo cao hơn), bột - 2 chương trình, chỉ có nhào, nhưng có đứng, mứt, bánh ngọt và sữa chua.
bánh mì có được nướng bình thường không?
Tôi chỉ nghĩ mua một máy làm bánh mì Panasonic và một phim hoạt hình, và ở đây mọi thứ kết hợp với nhau và giá như cho một chiếc máy làm bánh mì Panas. xấu hổ bằng cách nào đó ...
Bạn có thích chế độ đa năng trong nồi đa năng không? nó có ngon không?
mà bánh vẫn không dính vào xô? xô chống dính?
dopleta
Lớp tráng của xô (cả bánh mì và nồi đa năng) tốt hơn ở Panas, bánh mì được nướng hoàn hảo. Hình dạng của ổ bánh mì là hình tròn, và không giống như ở Panasonic. Nhưng tôi vẫn thích nướng bánh mì trong những chiếc lò cũ của mình, ở Binaton vào thời điểm này, chiếc thứ hai đang được chuẩn bị, và qua e-mail. nồi áp suất - chiếc đầu tiên. Còn về độ ngon - bạn hiểu rồi đấy, tất cả không phụ thuộc vào chiếc chảo mà vào tay nghề của chuyên gia ẩm thực.
EnyaSvetlana
Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Trong ba ngày, tôi đã chọn một cái hộp đa năng cho mình. Đã đến xem mô hình này. Thật không may, vẫn còn ít đánh giá về cô ấy. Các bạn cho mình hỏi là trong đó có chế độ hẹn giờ trễ chương trình không, tức là có thể đặt cháo vào buổi tối đến sáng được không? Thời gian nấu tối đa là bao nhiêu, tức là có thể hầm thịt trong 5 giờ, luộc thịt nấu thạch?
Có thể chiên cả con gà trong đó không?
Trước hết, tôi muốn có một cái máy làm bánh đa năng, và tôi thực sự thích chức năng nhào bột, vì tôi không phải là bạn của bột làm men.
Tôi sẽ rất biết ơn vì câu trả lời của bạn.
Mặc dù tôi đã đặt hàng rồi, hôm nay họ nên mang đến, nhưng tôi vẫn nghi ngờ Binatone.
vật lộn
Xin chào!
Còn về lập trình như năm 2169 thì sao?
Scandinavian
Chào buổi chiều - Tôi đang viết những gì tôi vẫn làm trong đó. Xin lỗi không có ảnh ...
đã cố gắng thử nghiệm-
Chế độ Pilaf - chiên thịt, nấm, rau - nhẹ nhàng mở nắp và khi mở nắp, xào thịt với rau, đảo đều. Sau đó, khi mọi thứ gần như đã sẵn sàng, tôi thêm kiều mạch và đổ đầy nước - như thể tôi đang làm cơm thập cẩm.
Tôi đóng nắp và rời đi.
Vào cuối thời gian, tôi đến và thử nó - nó đã được chuẩn bị. Nhưng với tôi dường như cô ấy đã đổ một ít nước .... Lần sau tôi sẽ bổ sung thêm.
Vì vậy, đây là tất cả trong khi thử nghiệm với một multi-cook.
Bánh mỳ:
chuyện gì đã xảy ra: bánh mật ong (mặc dù lúc đầu tôi rất sợ - bột rất lỏng - giống như bánh kếp)
1 lần bánh mì chính.
Những gì không hoạt động:
1 lần bánh mì Pháp.
1 x bánh mì cực nhanh
Men kém (cũ) hoặc chất lượng bột (tôi có Makfa và Nastya)
Bánh mì chính 1 lần (rớt ra sau khi nướng) Rất có thể có nhiều men hoặc do nó đã ở trong thiết bị cả đêm.
Tôi sẽ tiếp tục viết bài đánh giá về thiết bị này trong tương lai, để mọi người hiểu nó là gì và nó được ăn bằng gì.
Scandinavian
tôi có thể có một công thức cho một món tráng miệng pho mát nhỏ? Tôi không có nó trong sách của tôi
dopleta
Trích dẫn: Scandinavian


Bánh mì chính 1 lần (rớt ra sau khi nướng) Rất có thể có nhiều men hoặc do nó đã ở trong thiết bị cả đêm.

Bánh mì không thể bị rơi do thực tế là nó đã được nướng với thời gian khởi động chậm. Sai lầm chỉ nằm ở công thức, hãy đọc các mẹo dành cho người mới bắt đầu tại quản trị viên.
Quý bà Smith
có ai đã thử nướng gà chưa?
vật lộn
Xin chào!
Có thể vẫn có người quét các hướng dẫn, khi mua qua Internet, sẽ rất hữu ích nếu bạn nghiên cứu trước và biết cách kiểm tra.
PS Và có lập trình trong đó không?
dopleta
Trích dẫn: vật lộn

Xin chào!
Có thể vẫn có người quét các hướng dẫn, khi mua qua Internet, sẽ rất hữu ích nếu bạn nghiên cứu trước và biết cách kiểm tra.
PS Và có lập trình trong đó không?

Hầu hết tất cả các hướng dẫn đều nằm trong câu trả lời số 72 trên trang 8. Không có lập trình, có điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và trọng lượng.
vật lộn
Trích dẫn: dopleta

Hầu hết tất cả các hướng dẫn đều nằm trong câu trả lời số 72 trên trang 8. Không có lập trình, có điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và trọng lượng.
Tôi chỉ thấy 9 đến 16 ở đó và chất lượng khá tệ
Sau đó, nếu bạn không cảm thấy muốn làm rối tung máy quét, vui lòng chụp ảnh các trang đầu tiên.
dopleta
Trích dẫn: vật lộn

Tôi chỉ thấy 9 đến 16 ở đó và chất lượng khá tệ
Sau đó, nếu bạn không cảm thấy muốn làm rối tung máy quét, vui lòng chụp ảnh các trang đầu tiên.

Đây, vật lộn, đã quét các trang này cho bạn. Chất lượng - than ôi, nhưng để bạn làm quen, không sử dụng: Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170 Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170 Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170
vật lộn
Cảm ơn bạn.
Lập trình PS được thực hiện nếu thời gian có thể được điều chỉnh.
dopleta
Trích dẫn: vật lộn

Cảm ơn bạn.
Lập trình PS được thực hiện nếu thời gian có thể được điều chỉnh.

Bằng cách lập trình trong nướng, chúng tôi có nghĩa là thay đổi thời lượng của các giai đoạn riêng lẻ trong một chế độ nhất định, chẳng hạn như tăng khả năng kiểm tra hoặc từ chối nhào. Điều này không thể được thực hiện ở đây. Có một số chương trình nhất định có thể được bắt đầu với sự khởi động chậm trễ.
Scandinavian
Trích dẫn: dopleta

Bánh mì không thể bị rơi do thực tế là nó đã được nướng với thời gian khởi động chậm. Sai lầm chỉ nằm ở công thức, hãy đọc các mẹo dành cho người mới bắt đầu tại quản trị viên.
Nó không được nướng với sự khởi đầu chậm trễ - Tôi chỉ đặt nó muộn và ngủ thiếp đi .... - Tôi đã quen với những lời khuyên từ Admin dành cho người mới bắt đầu và tôi liên tục sử dụng chúng. Tôi đã không phá vỡ công thức
dopleta
Trích dẫn: Scandinavian

Tôi đã quen với những lời khuyên từ Admin dành cho người mới bắt đầu và tôi liên tục sử dụng chúng. Tôi đã không phá vỡ công thức

Bạn đang bị xúc phạm sai lầm! Tôi không nghi ngờ gì rằng bạn đã làm mọi thứ đúng. Nhưng việc vi phạm công thức là có thể xảy ra nếu không có sự tham gia của bạn - ví dụ, bột bị sai độ ẩm, và kết quả là có sự mất cân bằng trong tỷ lệ bột / chất lỏng. Mái nhà thường rơi vì điều này. 100% tuân thủ công thức là cần thiết ngay từ đầu, khi thành thạo máy làm bánh mì, với cảm giác trực quan về tỷ lệ chính xác sẽ đến.
natamaslova
Các cô gái đã đặt hàng Binaton 2170 cho tối thứ Hai. Tôi đã tìm kiếm ít nhất một điều gì đó về cô ấy trên diễn đàn của chúng tôi, tôi không tìm thấy nó qua Internet, và Internet đã đưa ra diễn đàn của chúng tôi, hóa ra đã có rất nhiều người có được điều kỳ diệu này, tất nhiên, đắt tiền, nhưng tôi thực sự muốn, hơn thế nữa, tôi đã rời khỏi tiệm làm bánh mì ở làng vào thứ Hai, tôi sẽ bắt đầu với một chiếc bánh cupcake nếu tôi có bất kỳ câu hỏi nào, tôi sẽ liên hệ với bàn tay của tôi đã ngứa vì tôi muốn lấy Binaton này càng sớm càng tốt
natamaslova
dopleta Có vẻ như bạn đã có một thời gian dài Binatonchik cho tôi biết các hướng dẫn và công thức nấu ăn rất chính xác, bạn không thể vỡ đầu làm thế nào để sửa chữa nó hoặc, như mọi khi, nó là cần thiết
dopleta
Trích dẫn: natamaslova

dopleta Có vẻ như bạn đã có một thời gian dài Binatonchik cho tôi biết các hướng dẫn và công thức nấu ăn rất chính xác, bạn không thể vỡ đầu làm thế nào để sửa chữa nó hoặc, như mọi khi, nó là cần thiết

natamaslova Bạn không phải là người mới đối với doanh nghiệp của chúng tôi, vì vậy bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì. Lúc đầu, bạn sẽ hơi ngạc nhiên vì các chế độ nướng bánh mì không trùng khớp một chút với chế độ thông thường, nhưng mọi thứ sẽ ổn.
natamaslova
dopleta cảm ơn bạn Tôi ngại jinx nó, nhưng tôi thực sự muốn biết tất cả mọi thứ, nói với tôi bạn là hạnh phúc, nó có những điểm yếu, nó giống như một Panasonic multicooker, tôi hài lòng với Panasonic. Binosha cũng nấu ăn hoặc nhanh hơn tất cả các món Thái, và cô ấy có nhiều quyền lực hơn
dopleta
Cách đây mấy năm tôi có tặng chiếc Panasonic của mình cho một người bạn, vì tôi thích nấu trong nồi áp suất điện hơn nên bây giờ không so sánh được. Nhưng chảo chắc chắn chắc chắn hơn, lớp phủ tốt hơn ở Panas. Điểm yếu? Của tôi là, tôi đã viết ở trên.Tôi nghi ngờ rằng nó nóng lên nhiều hơn mức cần thiết, vì vậy nó bay hơi nước nhanh hơn và tắt nhanh hơn. Tôi vẫn chưa quyết định có nên mang nó đến dịch vụ hay không. Trong khi tôi đã quen với nó, tôi đổ nhiều chất lỏng hơn so với công thức yêu cầu.
Scandinavian
dopleta, bạn thật điên rồ - những gì bất bình có thể xảy ra. không không....
Nếu bạn có vẻ giống với cách viết này của tôi, vậy xin thứ lỗi cho tôi ...
Từ kinh nghiệm ít ỏi của tôi, tôi có thể nói rằng bạn có thể nấu trong một nồi đa năng hầu hết mọi thứ mà bạn đã nấu trên bếp thông thường = trừ khi bạn không thể đánh trứng ...
Đối với bánh mì - đây là vấn đề đau đầu của tôi - chỉ là nghiên cứu. Vừa rồi tôi làm bánh mì với nấm và tỏi - tôi đã nấu chương trình chính trong chương trình - nhưng tôi phải nướng nó và lần sau khi làm việc đó, tôi vẫn cần phải bỏ nấm qua máy xay thịt - nếu không thì tôi đã cắt miếng lớn. - đối với tôi có vẻ như có bột xung quanh cây nấm và nó hơi ẩm.
Sau đó, cô ấy làm bánh mì với các loại gia vị - tỏi, rau thơm, v.v.
dopleta
Trích dẫn: Scandinavian

trừ khi bạn không thể đánh trứng ...

Tại sao không? Có thể! Hơn nữa, trên tất cả các chương trình, ngay cả khi khởi động. Chỉ chọn ra là bất tiện.
EnyaSvetlana
Của bạn đây! Đưa tôi lên hàng ngũ những người chủ hạnh phúc của Binaton. Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh mì đầu tiên trong đời. Vì tôi muốn thử tất cả các công thức cùng một lúc nên tôi đã cho cả nho khô và pho mát vào đó. Theo công thức mà tôi lấy làm cơ sở, bạn cần 8 muỗng canh. l. men (đối với tôi dường như rất nhiều). Tôi đổ một nửa túi saf-moment khô. Bột đã được thêm vào mắt để tạo thành một búi tóc. Người đàn ông bánh gừng hóa ra thật đẹp. NHƯNG! Tôi không hoàn toàn hiểu điều này. Khi 3 giờ của chương trình chính trôi qua, bánh mì vẫn còn trắng, chưa nướng (nướng ở nhiệt độ trung bình), chế độ làm nóng sơ bộ đã được bật. Và sau một giờ đun nóng, nó vẫn chuyển sang một chút màu vàng.
Câu hỏi đặt ra là đây có phải là một tình huống bình thường hay không? Tức là mỗi lần bạn phải hâm / chiên nó thêm 1 tiếng?
Điểm mấu chốt, chiếc bánh mì hóa ra còn hơn là không. Mùi vị của bột mì có thể cảm nhận được một chút, nhưng lại có rất nhiều. Tôi sẽ thử nghiệm thêm.
dopleta
EnyaSvetlana, đánh giá theo công thức, bạn đã nướng một cái gì đó như bánh ngọt hay bánh ngọt? Tất nhiên, nó nên được làm nâu. Nhưng 8 muỗng canh. l. men là một sai lầm rõ ràng!
Scandinavian
dopleta, tôi có một câu hỏi như vậy, mọi thứ phù hợp với tôi trong binaton. Nhưng khi tôi nướng bánh mì ở chế độ vừa, mọi thứ đều được nướng, ngoại trừ phần trên cùng, v.v. trong tất cả các công thức. Bạn nghĩ nó có thể là gì
Quý bà Smith
không có bóng râm phía trên và có cửa sổ nhiệt độ thấp hơn.
nó không làm phiền tôi.
Matilda
và tôi đóng cửa sổ bằng giấy bạc, mọi thứ đều được chiên
EnyaSvetlana
Trích dẫn: Matilda

và tôi đóng cửa sổ bằng giấy bạc, mọi thứ đều được chiên
Có vẻ như các hướng dẫn nói rằng nó bị cấm sử dụng một falg bên trong !!! Hay bạn đã đóng nó từ bên ngoài ??
Matilda
tất nhiên là bên ngoài. Tôi gấp nó thành nhiều lớp và đặt nó trên cửa sổ
dopleta
Bạn có thể chỉ cần đặt một chiếc túi nhỏ che cửa sổ. Tôi chỉ làm điều này trong trường hợp bánh mì không có đủ các sản phẩm từ sữa và đường, tức là bánh mì chắc chắn sẽ không được hồng hào cho lắm.
dopleta
Trích dẫn: Scandinavian


Một lần bắt đầu bị trì hoãn khác - tôi đã đặt thời gian bắt đầu bị trì hoãn thành 3 giờ, nấu súp, món hầm (1 giờ) và bây giờ, đúng 14 giờ - 00, tôi đặt bát có nguyên liệu vào máy - tôi đã bật chức năng bắt đầu chậm cho 3 giờ ... Máy tính bắt đầu hoạt động không sớm hơn 17 giờ. Và tôi thấy sao, tôi đến gặp cô ấy lúc 17-20, và cô ấy đã cho tôi thấy
thời gian NẤU còn lại là 10 phút. Tôi đã lên kế hoạch rằng món ăn của tôi sẽ sẵn sàng trước 18:00 và nó đã sẵn sàng trước 17:30.
Không đặt hàng.

Tatyana, ở đây bạn đã sai. Đọc kỹ cách hoạt động của tính năng này. Bạn không cần đặt khoảng thời gian mà sau đó bạn muốn bắt đầu nấu, mà là khoảng thời gian mà bạn muốn hoàn thành món ăn. Có nghĩa là, nếu bạn đặt cái bát vào lúc 14 giờ và sự sẵn sàng dự kiến ​​là lúc 18 giờ, thì khoảng thời gian đó phải được đặt, tức là 4 giờ.
Byrmasika
Xin chào! Tôi đã đọc tất cả mọi thứ về Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170 và gửi chồng tôi đi mua !!
vật lộn
Chỉ cần có nó trong khi nó đang nóng lên.Ấn tượng đầu tiên là khay bánh mì không gắn theo kiểu nào, lắp vào đơn giản thôi, phản ứng dữ dội rất lớn, có lẽ sẽ kêu lục cục rất mạnh.

Nên lật khay thứ hai để đựng cơm trong hướng dẫn để kiểm tra độ tiếp xúc tối đa với mâm nhiệt, vì tôi không thể tưởng tượng được, tôi đã lắp vào với những rủi ro từ bản thân nên nó sẽ ngon hơn. Và những mũi tên dưới nắp khóa mở khóa không rõ để làm gì.
Xin vui lòng nhận xét từ người dùng có kinh nghiệm.
Quý bà Smith
vật lộn, xô của tôi thỉnh thoảng gõ nhẹ khi bột đủ đặc. Tôi sẽ không nói rằng có một phản ứng dữ dội lớn, bởi vì cái xô "nằm" bên phải do chuyển động quay của lưỡi dao. nhưng, nó cũng gõ khi không có đủ bột và nó lủng lẳng trên xô)) Tôi cố gắng không làm điều đó.
"lock, unlock" - chính xác là để bảo vệ thùng mà rủi ro được loại bỏ. chèn một rủi ro vào "mở khóa", xoay theo chiều kim đồng hồ để "khóa". một cái gì đó như thế này
Quý bà Smith
Nhân tiện, nướng gà ở chế độ "nướng", nó không có giá trị nó. nghĩa là, nó thành ra tốt, nhưng không tốt hơn trong lò vi sóng có nướng, nhưng lâu hơn gấp đôi.
dopleta
Trích dẫn: vật lộn

Ấn tượng đầu tiên là khay bánh mì không gắn theo kiểu nào, lắp vào đơn giản thôi, phản ứng dữ dội rất lớn, có lẽ sẽ kêu lục cục rất mạnh.
Và những mũi tên dưới nắp khóa mở khóa không rõ để làm gì.
Xin vui lòng nhận xét từ người dùng có kinh nghiệm.

vật lộn, Tôi bình luận. Đầu tiên (và thứ hai) - khay được gắn vào! Bạn có thấy các lưỡi lồi với các khe ở phía dưới không? Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170 Chúng được lắp vào nhiều rãnh và quay chặt theo chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại. Đối với điều này và các chữ khắc được đề cập ở trên "khóa" (cố định) và "mở khóa" (phát hành hoặc mở).
dopleta
Trích dẫn: Ms Smith

Nhân tiện, nướng gà ở chế độ "nướng", nó không có giá trị nó. nghĩa là, nó thành ra tốt, nhưng không tốt hơn trong lò vi sóng có nướng, nhưng lâu hơn gấp đôi.

Tôi nghĩ vậy nên không thử. Và nhân tiện - bạn đã nướng nó ở dạng bánh mì, phải không? Cô ấy không phải là quá nhỏ cho điều này?
Quý bà Smith
vâng, trong bánh mì. nó là một nửa con gà nhỏ (nhỏ?)
vật lộn
Trích dẫn: dopleta

vật lộn, Tôi nhận xét
Thật tiếc, tôi không nhận thấy con voi, không có một từ nào về nó trong hướng dẫn. Chỉ có khoảng tiếp xúc tối đa với tấm gia nhiệt vẫn chưa rõ ràng.
dopleta
Trích dẫn: vật lộn

Thật tiếc, tôi không nhận thấy con voi, không có một từ nào về nó trong hướng dẫn. Chỉ có khoảng tiếp xúc tối đa với tấm gia nhiệt vẫn chưa rõ ràng.

Không cần phải xấu hổ, tất cả chúng ta đều đã từng học được một điều gì đó. Và tôi không thể nhớ bao giờ, trong trải nghiệm chắc chắn của tôi về việc sử dụng cuộc sống hàng ngày. kỹ thuật đáp ứng các chỉ dẫn hoàn hảo. Cụm từ cuối cùng chỉ có nghĩa là chảo đa năng phải đứng trên lò sưởi, và không được treo lơ lửng trên nó (đột nhiên có vật gì đó bị kẹt giữa chảo và thân và cản trở việc lắp vừa khít).
vật lộn
Cảm ơn, tôi hiểu rồi. Hôm qua mình nướng 2 cái bánh mì theo công thức của Admin Ý, nhân tiện hướng dẫn y chang nhau. Chiếc bánh mì đầu tiên trở nên ngọt ngào, trong lần thứ hai tôi giảm lượng đường gam 5 - mức bình thường. Cả hai đều có lớp vỏ nhẹ như nhau (cửa sổ đã đóng), bất kể nhiệt độ, cao độ thứ hai là cao độ.
Chương trình chính ngắn hơn đáng kể (gần một giờ, 2 giờ 53 phút) so với chương trình trong sách hướng dẫn. Nhưng có vẻ như vậy là đủ, bột có thời gian để nổi lên tốt. Tôi lấy bột từ hai gói khác nhau: một gói đựng trong cốc (240ml) vừa 160g, gói còn lại 170g (có thể ẩm) - tôi đo bằng trọng lượng. Người đàn ông bánh gừng trong cả hai trường hợp đều xa lý tưởng, tất cả đều ở khoảng trống, nhưng cảm giác như một cái rương
Trong số các điểm tối thiểu - thiết bị rất nóng, đặc biệt là nắp, nó có thể lên đến 70 độ (cách nhiệt không phải là đá). Tôi vẫn không biết anh ấy sẽ trộn gì nếu không có tôi, vì khi nhào, anh ấy dùng tay ấn bún nên sẽ thu hết phần bột còn lại.
vực thẳm
Trích dẫn: kalinka

Hôm nay tôi đã thử làm một món tráng miệng sữa đông. Kết quả cũng giống như với bánh mì sau khi ở chế độ hoàn toàn, phần trên của món tráng miệng giống như bánh mì trắng không nướng. Có lẽ tôi có một người nấu nhiều bị lỗi hoặc bị móc tay? Mặc dù trong lò nướng, tôi luôn thành công một cách xuất sắc

vui lòng cho tôi biết - bạn sử dụng chương trình nào để làm món tráng miệng phô mai tươi?
Tôi không tìm thấy một chương trình như vậy trong phần mô tả về người nấu nhiều món, nhưng trong cuốn sách với các công thức nấu ăn thì có.con gái tôi yêu cầu món tráng miệng phô mai tươi, nhưng tôi thậm chí không biết nhấn vào đâu
Quý bà Smith
sau một thời gian dài nghỉ ngơi, cô lại lấy sữa chua. Chà, cuối cùng thì mọi chuyện trở nên bình thường: không có cánh khuấy và ở nhiệt độ thấp. nó vẫn quá nóng ở giữa, vì vậy những cái trước đó đã bị đông lại. ở mức thấp - 41,3-41,5C trong suốt khối lượng. Halillujah, bạn không phải hối hận vì đã cho đi máy làm sữa chua.
bây giờ tôi sẽ nghĩ nơi để chuyển nó))
vật lộn
Trích dẫn: Ms Smith

sau một thời gian dài nghỉ ngơi, cô lại lấy sữa chua. Chà, cuối cùng thì mọi chuyện trở nên bình thường: không có cánh khuấy và ở nhiệt độ thấp. nó quá nóng ở giữa, vì vậy những cái trước đó đã bị đông lại. ở mức thấp - 41,3-41,5C trong suốt khối lượng. Halillujah, bạn không phải hối hận vì đã cho đi máy làm sữa chua.
bây giờ tôi sẽ nghĩ nơi để chuyển nó))
Và nó đã được đặt bao nhiêu và nhiệt độ được đo như thế nào? Khởi động kích hoạt?
Quý bà Smith
vâng, với hoạt động của sữa đông, trong 6 giờ, tốt, bạn cần phải theo dõi + -, để nếm thử và độ đặc (càng để lâu, càng đặc và chua hơn).
Vì tò mò, tôi đã đo nhiệt độ bằng một nhiệt kế điện tử thông thường; các thí nghiệm trước đây với sữa chua trong nồi đa năng đã không thành công do nhiệt độ quá cao.
Nhân tiện, máy làm sữa chua của tôi cũng khá nóng (lên đến 45 độ), nhưng không đến mức có thể nấu được pho mát.
dopleta
Ai không thể làm món tráng miệng phô mai tươi ở đó? Lúc đầu, tôi không thể hiểu họ viết về món tráng miệng gì, bởi vì tôi thậm chí còn chưa đọc cuốn sách kèm theo công thức nấu ăn, tôi đã sử dụng những công thức đã được kiểm chứng của riêng mình. Và sau đó lướt qua. Và tôi thấy rằng một điểm quan trọng đã bị bỏ qua trong công thức - đó là không có bột nở. Nhận nó (để rõ ràng, tôi chứng minh cụ thể nó ở dạng nguyên chất, không có bất kỳ tô điểm nào) Máy làm bánh mì đa năng Binatone BM-2170
Tôi đã quên (biết rằng phim hoạt hình của tôi đang quá nóng) để giảm nhiệt độ. Tôi sẽ thêm vanillin và vỏ chanh vào công thức, nhưng hóa ra nó rất ngon.
vực thẳm
Vâng, tôi đã tự mình thử nghiệm với nó ngày hôm qua và nhận được nó, mm ... nói chung, tôi cần một loại bột nở!
và tôi sẽ không hấp với chế độ lần sau: tôi sẽ chỉ nhào bột trước, sau đó đem đi nướng, bột này không được nổi lên.
Cây tầm ma
Các bạn cho mình hỏi cái nồi thần kỳ có biết nhào bột làm bánh bao không, và có thể cho nhân vào xào (hành tây-cà rốt) không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì