Apelsinka
Trích dẫn: chiran-n

bạn có thể trộn tất cả mọi thứ, bạn có thể trộn một ít ... Đối với những người yêu thích các loại hạt, điều này sẽ là tốt nhất!

Đó là điều tôi cần, nhưng tôi ngại, tôi quyết định tham khảo ý kiến ​​của bạn, cảm ơn bạn! và tỷ lệ: tổng trọng lượng như công thức? chỉ để giảm lượng đậu phộng?
chiran-n
bạn có thể tăng một chút tổng số hạt và thêm hỗn hợp các loại hạt thay vì đậu phộng ..
galochka
Các cô gái, nướng một cái bánh - Tôi có một cái bánh Có phải nó phải phẳng như vậy không? Hay tôi đã vặn nó lên một lần nữa?
Apelsinka
Trích: galochka

Các cô gái, nướng một cái bánh - Tôi có một cái bánh Có phải nó phải phẳng như vậy không? Hay tôi đã vặn nó lên một lần nữa?

: pardon: chắc là bánh quy.
galochka
Trích dẫn: Apelsinka

: pardon: chắc là bánh quy.
Về nguyên tắc, tôi nghi ngờ rằng đây là những cái móc của tôi)))
Vitalinka
galochka, đừng buồn, vì một số lý do mà nhiều người không thành công trong việc đó. Bạn có thể chỉ cần lấy một chiếc bánh bông lan sô cô la cổ điển và làm một chiếc bánh với nó.
galochka
Vitalinka
hôm nay mình sẽ làm vani trong nước sôi với cacao. Anh ấy là tốt nhất ở tôi
Vitalinka
galochka, chúc may mắn! Chỉ cần không làm cho bánh quy quá cao.
lyudmila7206
Hôm nay tôi có một bản báo cáo. Cảm ơn Vitalinka vì một món ngon như vậy
Tôi đã nướng hai cái bánh rồi. Cái đầu tiên cho một người bạn nhân dịp sinh nhật của anh ấy (dùng thử) và cái thứ hai để đặt hàng. Trong bữa tiệc sinh nhật của một người bạn, cô ấy không thể tự mình xé bỏ chiếc bánh kem (cô ấy đã ăn và ăn tất cả mọi thứ). Sau khi ăn bánh xong, tôi làm để mạnh dạn gọi món. Và cô ấy đã quyết định đúng: khách hàng đã gọi điện và cảm ơn tôi rất nhiều. Tôi ngâm bánh với xi-rô đường + rượu cognac. Tôi cũng thêm rượu cognac vào kem bơ. Tôi bôi kem riêng từng chiếc bánh - một lớp với kem bơ. khác với kem (nó là thuận tiện hơn cho tôi). Bản thân chiếc bánh này hóa ra không cao và tôi cũng không thích nó (giống như loại bánh bông lan phổ biến nhất với ca cao), nhưng với kem thì nó là thứ .......

Và đây là bản thân máy cắt: Bánh Snickers
Vitalinka
lyudmila7206 , tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh này! Và chiếc bánh của bạn hóa ra là chính xác, không cao (tôi đã viết về điều này) và hương vị bình thường nhất, nhưng đường cắt của bạn thì tuyệt đẹp! Bạn đã thêm các loại hạt?
Cảm ơn bạn đã báo cáo! Nướng vì sức khỏe và làm cho bạn bè và khách hàng của bạn hài lòng!
lyudmila7206
Vitalinka Tôi đã thêm các loại hạt, rất nhiều ...... Chúng là thành phần chính trong chiếc bánh này !!! Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức. Mình mới đọc review của các chị thấy bánh khô nên quyết định ạ. Nói chung, tất cả các loại bánh quy đều thích siro.
Vitalinka
lyudmila7206 , làm tốt! Tôi đã đọc nhận xét của bạn, ghi nhớ hương vị và muốn tự mình một miếng. Đây là món bánh yêu thích của bạn tôi, cô ấy đã thử rất nhiều loại bánh của tôi, nhưng món này là ngon nhất đối với cô ấy.
Apelsinka
Các cô gái, cho tôi biết, có ai làm ra một cái thùng từ "Snickers" không? Tôi cần khoảng 3 kg! : girl_red: Đường kính của khuôn là bao nhiêu phần ăn? Cảm ơn bạn rất nhiều!
lyudmila7206
Apelsinka Gần đây tôi đã làm một thùng bánh này và thay thế chiếc bánh sô cô la bằng một chiếc bánh quy thông thường màu nâu .. Một phần của chiếc bánh có trọng lượng 1.600. Vì vậy, hai piston là cần thiết. Bản thân cái bánh không cao, nhưng cần một cái thùng cao hơn. Tôi khuyên bạn nên nướng một chiếc bánh quy màu nâu bình thường (nó sẽ cao hơn) và trọng lượng nhẹ hơn. Đường kính của bánh là 24 cm Husky của chúng tôi có một cái thùng MK. Ở đó, người ta mô tả đường kính của những chiếc bánh là cần thiết, thậm chí cả hai chiếc là mong muốn. Tôi đã sử dụng MK của cô ấy để làm thùng và mọi thứ diễn ra rất tốt. Chúc may mắn.
Apelsinka
Cảm ơn bạn, lyudmila7206, Tôi đã làm một cái thùng, nhưng không phải từ Snickers :) Họ muốn chính xác súng bắn tỉa và một cái thùng! Nhưng tôi không thể quyết định về trọng lượng và phần ăn ?!
irza
Trích dẫn: Apelsinka

Nhưng tôi không thể quyết định về trọng lượng và phần ăn ?!

Ở đây bạn vẫn cần xây lớp phủ thùng - mastic hoặc kem. Nếu mastic thì trọng lượng sẽ tự kéo, + kem san lấp mặt bằng. Chà, trứng cá muối cũng sẽ mất
Apelsinka
Cảm ơn bạn,irza , Tôi sẽ che bằng mastic!
Apelsinka
Các cô gái, cho tôi biết, tôi muốn làm một cái thùng từ Snickers, nhưng bánh sô cô la đang trong nước sôi, và tôi cần khoảng 3 kg trọng lượng. Vậy câu hỏi đặt ra là mình hiểu đúng, với trọng lượng như vậy thì bánh phải dày hơn, và theo đó thì lớp kem dày hơn? Những khẩu súng bắn tỉa bình thường tôi nhận được 2000-2300
Vitalinka
Apelsinka , mọi thứ đều chính xác. Thật vậy, trong chính công thức, bánh mỏng. Và bạn có thể thử làm với nhân bánh bên trong, như thể ở 2 lớp thì giá sẽ cao hơn.
chiran-n
Làm cho nó giống như một kẻ trộm trên một đôi giày thể thao! Để có độ bền thì tách từng lớp kem với lớp vỏ mỏng ... Tất cả phụ thuộc vào chiều cao và đường kính của trúc ... Mình khò nhẹ và nếu bạn tăng chiều cao thì kem có thể leo lên (kem)
Apelsinka
Vitalinka, Irochka xin chào !!! Cảm ơn bạn đã giúp đỡ của bạn một lần nữa !!! Các cô gái ơi, mình sợ bị khục khục khặc khặc khặc khặc, yêu cầu lặp lại chỉ khò khò, chỉ ở dạng thùng Và nếu đường kính nhỏ thì bánh sẽ dày hơn, điều này không quan trọng, mùi vị không bị kém đi?
chiran-n
Hương vị sẽ không bị xấu đi. Anh ta sẽ làm gì ?! Nhưng bạn cũng cần nhiều kem hơn để tỷ lệ không thay đổi nhiều ...
Và đối với cái thùng, tôi vẫn sẽ có những người bắn tỉa ... Tôi sẽ đăng nó ngay bây giờ ...
Vitalinka
Lenochka, tốt, làm cho một lớp kem dày hơn, đặt nhiều loại hạt hơn. Tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn thôi!
Apelsinka
Trích dẫn: chiran-n

Hương vị sẽ không bị xấu đi. Anh ta sẽ làm gì ?! Nhưng bạn cũng cần nhiều kem hơn để tỷ lệ không thay đổi nhiều ...
Và đối với cái thùng, tôi vẫn sẽ có những người bắn tỉa ... Tôi sẽ đăng nó ngay bây giờ ...

Ailen, tôi có thể làm rõ, tôi đã hiểu .... Bánh quy, sau đó 2 kem, sau đó là bánh quy, 2 kem và bánh quy, phải không?
chiran-n
Bạn có thể làm điều đó.
Hoặc bạn có thể bánh quy-kem-bánh quy-kem-bánh quy thứ hai, vv Chỉ một chiếc bánh quy mỏng ...
Apelsinka
Trích dẫn: chiran-n

Bạn có thể làm điều đó.
Hoặc bạn có thể bánh quy-kem-bánh quy-kem-bánh quy thứ hai, vv Chỉ một chiếc bánh quy mỏng ...

Có lẽ tôi sẽ làm! Sẽ đẹp hơn với loại mỏng, bạn đã thử chưa !?
chiran-n
Đúng! Và tôi luôn làm sô cô la trên nước sôi.
Apelsinka
Cảm ơn bạn, hiện tại mình cũng đang làm sô cô la nên sẽ lôi ra làm thử, cảm ơn !!!
orehova18
Các chị ơi cho em hỏi độ béo của kem là gì ạ?
irza
Trích: orehova18

Các chị ơi cho em hỏi độ béo của kem là gì ạ?

Càng béo càng tốt. 30-35% - kem sẽ bám tốt
orehova18
Cảm ơn bạn!
Juliash
Các cô gái, tôi đã làm chiếc bánh này, cảm ơn bạn rất nhiều, ngon! Nhưng kem quá mềm nên khi cắt bánh ra, nó chỉ bò tứ phía. Kem béo là 35%. Có lẽ tôi đã không kết thúc chúng? Hay là nó cần thiết để thêm một chất làm đặc? Chỉ là nếu bạn cần một chiếc bánh lớn theo trọng lượng và xếp một chiếc bánh lên nhau, dù thế nào thì tất cả đều rời đi ... Nói tôi nghe đi, plizz
Vitalinka
Juliash rất có thể kem không được đánh kỹ. Nếu kem không đặc, thì tốt hơn là thêm chất định hình. Bạn cũng có thể thay thế kem bằng kem chua đặc tự làm, nó được đánh bông thành một loại kem đặc tuyệt vời và ăn rất ngon với món bánh này.
Juliash
Vitalinka, Cảm ơn bạn! Tôi nghĩ vậy, đánh nó thậm tệ. Và tôi không thể tìm thấy kem chua tự làm bằng lửa trong ngày
chiran-n
Tôi vẫn cố gắng không làm những chiếc bánh quá cao với nhân như vậy - bởi vì một lớp kem tốt (thậm chí là những chiếc bánh mộc mạc), một chiếc bánh rất tinh tế
Juliash
chiran-n, Cảm ơn bạn! Tôi chỉ cần sẵn sàng nói khối lượng xoay và chiều cao của chiếc bánh mà tôi có thể không sợ hãi làm. Nếu biscuit-cream-biscuit-cream ... thì bạn sẽ nhận được 2 chiếc bánh như thế nào? Chà, để 10-15 cm hình tròn hoặc hình chữ nhật đơn giản, tôi có thể làm một chiếc bánh
diana61
Bánh Snickers
Tôi đến để nói lời cảm ơn rất nhiều về chiếc bánh, tôi có nó ở tầng hai. Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức, chỉ cho một phần ăn rưỡi, kem là 500g. 35%. Tôi đã chụp ảnh phần này vào ngày hôm sau. Thay vì sữa đặc, tôi nấu nước sốt caramel cho mỗi khẩu phần. Và tôi tẩm ba cái bánh theo nhiều cách khác nhau, cái nào ít cái hơn cái tôi thích nhất.
Alenka83
Vitalinka công thức thú vị, lật qua tất cả các bình luận, làm thế nào tôi cố gắng báo cáo lại! Tôi từ lâu đã muốn cố gắng làm cho nó. Đã đánh dấu công thức của bạn!
dâu rừng
Hoan hô! Hôm nay tôi đã nướng chiếc bánh đầu tiên của mình và nó gần như thành công chỉ trừ phần nhân kem. Vì vậy, tôi muốn hỏi: có thể sử dụng kem mua thay cho kem tự đánh bông được không? Thực tế là chúng tôi có loại kem béo nhất là 25%, tôi đã làm 20 phút ngày hôm qua. đánh và đánh và tất cả đều vô ích, và để lại chiếc bánh với một loại kem. Nhưng tất cả đều giống nhau, nó thành ra ngon !!! Và quan trọng nhất là lần đầu tiên. Xem chắc chắn là không tốt lắm, nhưng tôi sẽ cải thiện, tôi hy vọng cảm ơn các bạn
Bánh Snickers
Vitalinka
dâu rừngồ, và bạn đã có một chiếc bánh xinh xắn!
Tất nhiên, kem 25% sẽ không bị vỡ vụn vào kem. Trong trường hợp như vậy, tôi thay thế kem bằng kem chua béo, tốt nhất là tự làm, nhưng kem chua 30% chất béo cũng được đánh thành kem (kem chua President 30% chất béo chắc chắn sẽ bị mất).
Những chiếc bánh hạnh phúc!
dâu rừng
Trích: Vitalinka

dâu rừngồ, và bạn đã có một chiếc bánh xinh xắn!
Tất nhiên, kem 25% sẽ không bị vỡ vụn vào kem. Trong những trường hợp như vậy, tôi thay thế kem bằng kem chua béo, tự làm tốt hơn, nhưng kem chua 30% chất béo cũng được đánh bông thành kem (kem chua President 30% chất béo chắc chắn sẽ bị mất).
Những chiếc bánh hạnh phúc!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi nhanh chóng như vậy! Và với chi phí của sự xuất hiện, tôi thấy ở đây đủ rằng tôi sợ phải đặt
Vitalinka
dâu rừng, họ đã sợ hãi một cách vô ích!
Thứ nhất, chiếc bánh làm ra đẹp mắt, thứ hai, chúng ta cùng học hỏi một điều gì đó ở đây, lắng nghe những lời phê bình và sửa chữa những sai lầm của mình. Không có điều này, không thể đạt được bất cứ điều gì!
povarenokza
Bánh ngon ooooooooooooooooooooooooooooo. Tôi đã nấu nó nhiều lần trong năm nay. Khi tôi hỏi con trai lớn “lần này con nên làm loại bánh gì?”, Câu trả lời luôn là “Snickers!”. Vì vậy, gia đình tôi rất yêu quý anh ấy. Cảm ơn vì công thức
Vitalinka
povarenokza , Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh! Nướng và làm hài lòng con trai của bạn! Của tôi cũng thích bánh này.
olesia32
Trích: Vitalinka

povarenokza , Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh! Nướng và làm hài lòng con trai của bạn! Của tôi cũng thích bánh này.
Đậu phộng đã sẵn sàng để mua hay nó sẽ cần phải được chiên?
Vitalinka
Trích dẫn: olesia32

Đậu phộng đã sẵn sàng để mua hay nó sẽ cần phải được chiên?
Tôi luôn mua sống rồi chiên và bóc vỏ.
olesia32
Vitalinka, tôi sẽ xem những gì chúng tôi có trong các cửa hàng ...
Vitalinka
olesia32 , bạn có thể sử dụng các loại hạt khác. Nó vẫn sẽ rất ngon!
olesia32
Tôi muốn bản gốc! ))
fomca
Vitalinka! Từ đội nam - cảm ơn vì công thức làm bánh! Tôi bắt chồng tôi làm việc cho DR, họ nói rằng nó rất ngon! Cơ sở là một chiếc bánh xốp sô cô la chiffon, mọi thứ khác đều theo công thức! ... và tôi thực sự muốn thử một miếng ... Tôi tự mình đặt chiếc bánh bằng kem, ồ, được rồi, tôi sẽ đặt nó ở đây. ..

Bánh Snickers

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì