Máy nhà bếp Kenwood (2)

[Oksana]

Oksana, Cảm ơn bạn! Từ năm quả trứng, như thường lệ, tôi luôn làm điều này! 1,5 m. đường và cùng một lượng bột mì. Đường kính của cây đa tôi sẽ không nói ....: girl_red: Tôi không biết ..... nhưng không rộng. Chim cu gáy 0804

... Hãy bắt tay vào công việc thực tế

Tôi báo cáo, tôi đã đi qua. Và như trong bộ phim nổi tiếng: nhồi máu cơ tim và một vết sẹo như vậy. Tôi đã lắp đặt vòi phun, nhưng tôi không thể hạ thấp đầu máy trộn. Trong đầu tôi cuộn lại toàn bộ kịch bản sau đây, bởi vì tôi nghĩ rằng mình đã phá vỡ nó. Tôi đã phải gọi cho chồng tôi. "Tư tưởng kỹ thuật" của anh ấy hoạt động tốt hơn của tôi. Trong ngắn hạn, tôi đã bỏ qua nó không chính xác. Vào buổi sáng, tôi đã nhận được adrenaline như vậy.
Chà, được rồi, chúng tôi đã trộn pho mát nhỏ để hầm với nó. Bây giờ tôi muốn bánh kếp. Vòi phun nào tốt hơn để khuấy?

[Zhenya]

nghĩ rằng tôi đã phá vỡ nó

đừng lo lắng, Irin. Không có gì trong đó sẽ vỡ dễ dàng như vậy. Nó không phải là không có gì mà họ thậm chí đưa ra một sự đảm bảo cho các hệ luỵ.
Tôi nhào bột bánh kếp bằng vòi silicon. Nó hóa ra tốt, không có bất kỳ cục u.
Zhenya, chiếc bánh quy thật tuyệt vời! Và sau đó bạn có thể cắt nó thành bánh và kẹp nó với kem, phải không?

[IrinaS111]

IrinaS111, không có gì, nhưng bây giờ bạn biết cách hạ thấp và nâng cao nó và sẽ không còn những vấn đề như vậy nữa

Ritochka, thường là có, nhưng hôm qua không có thời gian, vì vậy họ ăn, đổ topping ..
Và tôi thậm chí hôm qua vào buổi tối, nhìn khối bột trên ổ bánh trong đó, nhào nặn .... Đơn giản đến kinh ngạc! Ổ bánh là tuyệt vời !!!!
Hôm nay, nếu không bị ngã mà không có chân sau, tôi cũng sẽ nhào bột làm thịt băm làm xúc xích ...

Các cô gái, tôi muốn phục hồi công thức. Chúng tôi đã chỉ trích anh ấy ở đây, nhưng anh ấy đúng, tốt. Hôm qua tôi đã sử dụng nó để làm cầu thang sinh thái, tôi đặc biệt quyết định thử nó. Eclairs là tuyệt vời, thoáng mát.
Họ đây rồi.

Những hội chợ sinh thái này tốt hơn tôi đã làm trước đây.

Các cô gái, công thức của chính nó ở đâu? Tôi muốn thử nấu bằng cách sử dụng nó, nhưng tôi không thể tìm thấy nó ...: girl_cray: Giúp tôi với.

Khói! Công thức cho trang 304 và 306

[KLO,]

KLO,Cảm ơn bạn rất nhiều.
Zhenyavà nguồn chính, bạn thấy, ở đây
🔗

Các cô gái, cảm ơn! Tôi muốn thử công thức đặc biệt này!
Và bây giờ ba loại protein của tôi đang được làm khô trong lò ..... Các cô gái, đây là không gian !!!! thật nhanh và thật tốt Keshka đã đánh bật ....... Ngày thứ hai - chuyến bay thật xuất sắc !!!! Không còn gì của ngày hôm qua sợ hãi, tình yêu đã đến ...

Meringue từ 6 protein)))) chỉ là bezeshki và khoảng trống cho người tuyết.

Các cô gái, có rất nhiều thứ mà cô đã chuẩn bị ở đây !!!!

Hoan hô! Ngay lập tức không còn muốn giảm cân!

[Ksyunya76]

Ksyunya76, KhóiBạn là bạn!

Ksyunya76, bezeshki xuất sắc!

Ngay lập tức không còn muốn giảm cân!

Và đúng như vậy. Giảm cân - từ tệvà trở nên tốt hơn - từ đúng, đúng.

Vâng, bây giờ tôi và Kesha 020 - họ đã mang nó vào thứ Sáu.
Tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất cả những người ở đây đã chia sẻ và tiếp tục chia sẻ những ấn tượng của họ khi làm việc với anh ấy, đây là điều giúp tôi đưa ra lựa chọn đúng đắn.
Tôi đã đọc chủ đề này trong một thời gian rất dài và đã chọn giữa dòng 080 có cảm ứng và 020, nhưng thông thường dường như đã thắng.
Mặc dù tôi không hối tiếc về việc không có cảm ứng, hãy xem điều gì sẽ xảy ra tiếp theo. Vào ngày đầu tiên chúng tôi làm bột cho bánh pizza - tuyệt vời, ngày tiếp theo nướng một chiếc bánh quy - vì vậy nhiều hơn một chiếc máy đã không đánh trứng của tôi và tất nhiên chiếc bánh quy rất siêu !!! Tuy nỗi thất vọng chỉ là từ chiếc máy xay thịt (tôi so sánh với con Mulinex của tôi, tuy la hét nhưng cô ấy quay tốt và nhanh), dù sao thì tôi cũng sẽ cố mài dao, có lẽ nó vẫn sẽ được phục hồi.
P.S. Ban đầu, tôi thực sự muốn Bosch Mum 5, sau đó là MUMXL, sau đó tôi muốn Kesha có cảm ứng, cuối cùng tôi đã mua 020, nhưng tôi vẫn chưa hối hận về sự lựa chọn này. Cảm ơn tất cả các bạn một lần nữa

[Kristina]

Kristina, xin chúc mừng trợ lý của bạn !!! Lựa chọn tuyệt vời!

[Natalia]

Natalia, cảm ơn vì lời khen!

[tyumenochka]

tyumenochka, với việc mua hàng.
Tôi cũng không hối tiếc, nhưng sữa trứng tự làm của tôi bây giờ rất lỏng. Như thể, tôi đã nấu trong tủ đựng thức ăn mà không hề nghiên cứu cách chế biến sữa trứng nói chung và mọi thứ được thực hiện theo tỷ lệ nào.

[tyumenochka]

tyumenochka,
Ồ, và tôi tham gia! Tôi tự biết nỗi day dứt này! Ta ghen tị với ngươi, ngươi đã bật lên tâm tư, không giống ta!

Ý tôi là, quá nhiều tiền đã biến mất!

[Kristina]

Ý tôi là, quá nhiều tiền đã biến mất!

không có gì. Nhưng, hãy coi rằng bạn đã cung cấp cho mình mãi mãi.
Irin, bạn đã chuẩn bị những thứ như vậy chưa?
Kristina, Tôi cũng tham gia vào tất cả những lời chúc mừng. Để Kenka phục vụ lâu dài không biết hao mòn.

[adelinalina]

Xin chúc mừng tất cả những người mới được thực hiện với những thương vụ tuyệt vời!

adelinalina, Oksana, bánh quy rất đẹp, không bị cong vẹo gì cả.
Nhưng nó có thể tốt hơn!
Đánh giá qua bức ảnh, bạn đã không cân khối lượng bột một chút: thứ nhất, nếu bột được nhào kỹ, nó sẽ tự thu vào thành bát trong quá trình này, nghĩa là, các bức tường vẫn hoàn toàn sạch sẽ, mọi thứ được thu thập trong ở giữa, ở dạng cục, ngay cả khi bột khá lỏng và ngay lập tức trượt ra khỏi móc, và thậm chí cả men - và thậm chí còn hơn thế nữa.
Và thứ hai, khi nhào nặn, sợi bún trở nên mịn, mượt, không bị móp, móp, bề mặt căng đều.
Vì vậy, bạn cần trau dồi kỹ thuật hơn một chút, và nói chung là sẽ có cái đẹp, cái ngon không thể chê vào đâu được!

Irin, bạn đã chuẩn bị những thứ như vậy chưa?

Tôi chưa thử cảm ứng. Và vì vậy tôi thích cách máy trộn nhào thịt băm cho các viên thịt. Tôi đã sử dụng các đĩa, tôi cũng thích nó.

[adelinalina]

adelinalinaTôi cũng thích bánh quy giòn. Làm thế nào tôi sẽ quyết định về nó? Nói chung, tôi không phải là chuyên gia ẩm thực! Do đó, 020 sẽ là đủ đối với tôi.

[IrinaS111]

IrinaS111, để cho nó được! Hơn nữa, giá của các mô hình này thực tế là như nhau. Tôi cũng chỉ nấu pho mát khi bắt đầu. Những người còn lại sẽ tham gia vào mùa đông khi thời gian sẽ đến.

[adelinalina]

adelinalina, IrinaS111, Rituslya, Olga VBCác cô gái, cảm ơn rất nhiều vì lời chúc mừng của bạn !!!
IrinaS111, không có trường hợp nào, đừng tiếc rằng bạn có được nhờ cảm ứng, với nó có nhiều cơ hội và tiện lợi hơn, tôi chỉ chọn một thời gian rất dài, và dường như đã bị bệnh với cảm ứng, vì vậy cảm giác thông thường đã gây ra hậu quả. Nếu tôi hiểu rằng tôi cần cảm ứng, tôi sẽ bán 020 và lấy theo cảm ứng. Trong khi chờ đợi, chỉ cần làm quen với Kesha trong thực tế, về mặt tạo điều kiện cho công việc hàng ngày trong nhà bếp.

để cho nó được!

Vâng, những gì đã có! Giá như chồng tôi là người ngăn cản thì tôi đã không chia tay. Tôi là một kẻ khốn nạn của riêng tôi. Mồi của tôi đã đến, hãy tìm một công thức phù hợp

Đừng nghĩ rằng tôi xin lỗi. Tôi chỉ đua thôi. Nhưng tôi không thể chia sẻ việc mua hàng với bất kỳ người bạn nào của mình, họ sẽ bị coi là bệnh hoạn.

[IrinaS111]

IrinaS111, giống hệt nhau! Ngay cả khi không biết giá cả của thiết bị, bạn bè và người thân của tôi coi tôi là kẻ điên rồ. Và tôi cảm thấy thích thú khi sử dụng thiết bị nhà bếp mà từ ngữ không thể truyền tải được! Ví dụ, bây giờ, bánh quế sắt của tôi làm bánh quế từ bí ngòi, máy sấy làm khô cây kim ngân hoa và cây hắc mai biển, và Kesha đang đợi tôi bắt đầu lau cà chua cho đông lạnh. Và tại thời điểm này tôi đang ngồi trên trang web!

[Kristina]

Vòi phun của tôi đã đến

Irin, họ giao nó nhanh chóng. Tuyệt quá! Thật là một giao hàng nhanh chóng!
Họ tính bao nhiêu tiền cho việc vận chuyển?
Kristina, Kenka rất tuyệt! Tôi chưa bao giờ có bất cứ thứ gì như thế này trong cuộc sống của tôi, vì vậy tôi muốn mua thêm nhiều thứ khác nhau cho anh ấy, nhưng, tiếc là tài chính đang hát.
Nhìn về phía trước để thời gian tốt hơn.

Họ tính bao nhiêu tiền cho việc vận chuyển?

300r, tôi có một lâu đài 400
Mọi thứ đều ổn, chỉ có điều cậu bé đã không đặt nó vào khoảng thời gian đã nêu, cậu ấy đã đến muộn một giờ. Chà, đây là một chút! Và vì vậy tôi khuyên bạn nên!

mua tất cả những thứ khác nhau cho anh ấy

Rita, bạn muốn mua gì?

Tôi sẽ đi vay toàn bộ, nếu không tôi rất lo lắng!

[Olga VB]

Olga VB, và sau đó bao nhiêu thời gian để nhào hoặc tốc độ có thể nhiều hơn hay ít hơn nên được thực hiện? Lần này tôi nhào trong 35 phút. Anh ấy không bao giờ kéo mình lại với nhau. Và nói chung, bao nhiêu lần bột men trên cái máy nhào này không nhào hết thành một quả bóng, nó không muốn tụ lại ở giữa tôi, tôi không hiểu có chuyện gì.
và như tôi đã nói, lần này tôi đã làm rằng trứng được ném vào bột, chúng hấp thụ độ ẩm và do đó chúng vẫn còn lại các nốt sần. Họ không muốn giải thể theo bất kỳ cách nào, chỉ sau khi kiểm chứng xong họ mới rời đi.

[IrinaS111]

IrinaS111, và bạn đã sử dụng loại đầu phun nào?

AT 970, AT 644, AT 930.

[Ksyusha]

Ksyusha, có lẽ đó là bột mì?
Bây giờ mình sẽ nhào bột xem bún sẽ tụ lại vào phút nào nhé. Tôi sẽ làm bánh cuốn. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430965.0

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! lần đầu tiên đến Temko này.
Mình làm quen với diễn đàn nhờ trang trí bánh kem, mình ghé nhà trang trí bằng mastic.

Tôi cũng đã mua một kenwood với cảm ứng) Tôi không biết mô hình. Một người quen mời tôi đến một buổi trình diễn tác phẩm của Kenwood, tôi đã đi, thật không tiện từ chối. và sau đó, một tuần sau, chúng tôi được một anh chàng, nhân viên của công ty này chào bán một chiếc đã qua sử dụng với giá chỉ bằng một nửa. vì vậy chúng tôi có một bảo lãnh trong một năm) chồng tôi đã đánh gục.
ở đó, ngoài các phụ kiện chính, còn có một máy xay thịt, mặc dù tôi đã có máy xay thịt của riêng mình, một máy ép cam quýt, và tất cả các loại phụ kiện cho bộ xử lý, mặc dù tôi không biết chúng có được bao gồm hay không.
Tôi đã làm mastic (marmyshki siêu, đun nóng, và sau đó thay đổi vòi phun và trộn với bột !!!), bánh quy, rau củ hấp, nấu chín màu xanh, tôi sẽ nấu sữa đặc.

có lẽ đó là bột mì?
Bây giờ mình sẽ đi nhào bột, xem những phút nào thì bún sẽ tụ lại nhé.

có thể cho tôi biết. Bởi vì ngay cả ổ bánh mì đơn giản nhất của tôi vẫn không kết hợp với nhau trong một chiếc bánh mì, mặc dù tôi đã thêm một ít bột mì hơn trong công thức.
Tôi đã bắt đầu nghĩ đến cách nhào bột đơn giản và khởi động máy, để nó can thiệp bao nhiêu tùy thích, tôi sẽ xem nó có tụ lại thành một cục trong trường hợp này không.

[Ksenyushka]

Ksenyushka, với việc mua hàng. )
Tôi xem rất nhiều ở đây Ksyusha và Oksan, như chồng tôi đã nói: bởi vì bạn, Oksana, tất cả đều bị ám ảnh bởi tất cả các loại máy nhào và những thứ

[IrinaS111]

IrinaS111, có tệp đính kèm. Tôi cũng muốn cái đầu tiên và cái cuối cùng, nhưng về cái thứ hai tôi vẫn nghĩ xem tôi có cần hay không, nếu tôi đã có một lần chà.

[adelinalina]

adelinalina, Oksan, Natasha (Zhanik) và tôi đã thảo luận vài tháng trước rằng anh ấy không muốn thu thập bột trong một búi tóc, hãy bò lên móc và thế là xong! Họ không đi đến một mẫu số chung, có người nói rằng chúng tôi đã làm sai, có người đồng tình rằng ... chà, bột phát ra như vậy. Tôi vẫn nhào bột trong máy làm bánh mì, Kesha của tôi nhào bột rất tệ, chẳng qua là không. Nhưng tôi đã sử dụng nó như một máy trộn, máy xay thịt, máy xay thịt, máy gặt đập, v.v. và hoàn toàn hài lòng với nó. Và tôi có một chiếc máy làm bánh mì Panasonic, đơn giản là không có gì sánh bằng!

Tôi vẫn nhào bột trong máy làm bánh mì, Kesha của tôi nhào bột rất tệ, chẳng qua là không. Nhưng tôi đã sử dụng nó như một máy trộn, máy xay thịt, máy xay thịt, máy gặt đập, v.v. và hoàn toàn hài lòng với nó. Và tôi có một chiếc máy làm bánh mì Panasonic, đơn giản là không có gì sánh bằng!

và tôi chỉ lấy cùng một máy trộn bột, mọi thứ khác đã là một ứng dụng. Nhưng anh ấy không muốn bị một cục. Tất nhiên, tôi chưa bao giờ làm men trên những máy nhỏ như vậy trước đây, tại nơi làm việc một máy trộn bột cho 40 lít. trong một cái nhỏ chỉ có kem và men.

[Ksyusha]

Ksyusha, đó là những gì tôi nhận được, một báo cáo ngắn. Tất cả các sản phẩm là đúng theo công thức.
Rây bột mì, thêm muối, đường và bắt đầu đổ vào hộp hỗn hợp từ sữa, trứng (CO) và men (ép từ tủ lạnh)

Sau 1,5 phút, mẹ dừng lại và để yên trong vòng 5 - 7 phút. Tôi thêm bơ đun chảy và bật tốc độ 2.


Bây giờ là 4 phút


Đây là sau tổng thời gian 11 phút, bao gồm cả đợt ban đầu. Bột không bám dính mà đậm đà, chắc nhưng không bị dão.


Về bột bánh mì. Tôi nướng rất thường xuyên "Baton của thời kỳ trì trệ"Vì vậy, bạn luôn phải thêm nước, vì bột sẽ bị chặt.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, thật là một búi tóc đẹp! Không làm được như vậy, mình đã làm Romin MK rồi và làm video, chỉ là chưa thử, nghi ngờ móc của mình có vấn đề gì đó, có thể chỉnh chưa chính xác, mặc dù không vặn được .. .

[Ksyusha]

Ksyusha, Cảm ơn bạn. Và anh ấy tốt như thế nào, tôi sẽ không bao giờ bỏ qua.

[kseniya D]

kseniya D, và bạn đã uống bao nhiêu men tươi? Tôi có lẽ sẽ không kịp vào ngày mai. Nhưng ngày mốt, tôi sẽ cố gắng lặp lại công thức tương tự giống như bạn, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra.

Ksyusha, 12 g men. Bột mì đa dụng (như có ghi trên đó).

[kseniya D]

kseniya D, Cảm ơn bạn.
Loại bột T550 của chúng tôi được coi là loại cao cấp nhất. Và có cả T405 cao nhất. Tôi thường sử dụng loại 550.