Delonghi 125 hay Panasonic 255?

Tôi cũng đã xem các công thức nấu ăn từ Mulinex 5000 và cả chương trình 1kg. bạn cần 700gr. Đây là những gì sau đó bánh mì tối đa sẽ được phát hành trong Panasonic nếu hơn 600g. bột mì không thể được tải ở đó? Thật là một kẻ vô tích sự! Lừa dối ở mọi ngã rẽ.

Đối với 600g. bột mì tối đa tôi nhận được là 840-860gr.
Đối với 680gr. --- 980-1005gr.

Viki, và bạn nướng ở máy làm bánh mì nào. Tuy nhiên, nếu, Panas, thì bạn không sợ nó quá tải chứ?

Kỳ lạ ... Bây giờ tôi đang so sánh các công thức nấu ăn (tỷ lệ) từ cuốn sách của Panasonic 255 và Delongy 125. Vì vậy, Panasonic cũng ghi đến 1,25 kg, nhưng mô tả kỹ thuật nói rằng bột mì tối đa là 600 g, và ở Delongy là 600 g. cho một ổ bánh 750g. và 1,25kg. bột mì là cần thiết 760g. và tuyên bố rằng Panas sẽ không kéo nó .... Chủ doanh nghiệp cân bánh nướng theo công thức tiêu chuẩn, xin vui lòng. Bạn cần chắc chắn về những suy đoán của mình.

Tôi không biết gì về khả năng thực tế của Panasonic. Ở Delongy, 125S bánh mì nướng nặng gần 2 kg để làm thí nghiệm (1.7 -1.9, tôi không nhớ chính xác trọng lượng, bạn cần xem, tôi đã viết ở đâu đó trên diễn đàn). Không vấn đề gì. Động cơ quay như thể chiếc máy làm bánh mì trống rỗng, mọi thứ đều được nhào trộn và nướng một cách hoàn hảo. Tất nhiên, thời gian nhào và thời gian nướng trong chương trình tăng lên. Do kích thước quá lớn của chiếc bánh mì, tôi thậm chí không biết khi nào nó sẽ được sử dụng lại.
Cái gì sẽ "kéo" hoặc "không kéo" lò, tốt hơn là bạn nên thử bằng thực nghiệm.

Tôi không sợ gì cả, vì chiếc HP của tôi do người Trung Quốc sản xuất, nó có tên là Alaska và có giá 55 USD. e. Có vẻ như các nhà phát triển là người Đức, nhưng có thể không. Cô nên nướng khối lượng ổ bánh là 750g. và 1 kg. Sau 1 kg. cô ấy nướng cho tôi, tôi tìm thấy cô ấy những cái đó. các đặc điểm trong tiếng Đức, hóa ra là 1,5 và 2 pound. Tra bảng đơn vị đo: 1 lb = 0,4536 kg.
Nó chỉ ra 680 gr. và 907 gr. Và bánh 1 kg mà không có vấn đề gì.

Thật tuyệt! Và Panasonic vẫn có khả năng gì? Ai đó đã kiểm tra nó?

đã không kiểm tra và không có ý định kiểm tra .. NAFIGA ?? Bất cứ ai tò mò có thể thử chặt thịt trong đó .. chà, hoặc quất cocktail ...

Chà, đừng phóng đại. Tôi không hỏi về điều này, mà chỉ hỏi về món bánh mì nướng tối đa ở Panasonic.

Trọng lượng có liên quan gì đến nó? Gầu không phải là cao su. Bạn có cần nó để trèo qua mép mái hiên không? Từ 600gr. bánh mì bột mì thu được dưới nắp. Còn bao nhiêu nữa?

Vì vậy, nó làm tôi bối rối. Ý tôi không phải là tôi muốn nhiều hơn (mặc dù đã có những suy nghĩ như vậy), nhưng về sự khác biệt giữa trọng lượng công bố và trọng lượng thực, vì cần khoảng 700 gram cho một ổ bánh mì ảnh ba chiều. bột mì, nhưng còn một ổ bánh 1,25kg thì sao?

Bánh mì trắng đơn giản (không phụ gia) từ 600g. bột mì thu được khoảng. 1 kg. (960-980gr., Tôi không nhớ chính xác hơn). Tải nhiều trọng lượng hơn - khoảng. 1250gr.

Nó chỉ ra rằng đây là sự khác biệt. Panasonic ghi trọng lượng của sản phẩm khi chúng được đặt trước và Delongy ghi trọng lượng của bánh mì thành phẩm. Trong cuộc sống thực, sự khác biệt này gần như sẽ tăng gấp đôi.

natalka, bạn có buồn không? Tôi không. Nó đủ cho tôi.

Có vấn đề gì!

Mở chủ đề Kiến thức cơ bản về làm bánh, FLOUR & SỐ LƯỢNG KHÁC. THÀNH PHẦN LÀM BÁNH MÌ CÁC LOẠI KÍCH THƯỚC từ 07.11.07, sao cho bản thân và sử dụng cho sức khỏe.

Trong bảng, mọi thứ đã được đưa ra, tất cả các thành phần, cho tất cả các khối lượng bánh!

lúa mạch đen từ 225 g lúa mì + 325 g lúa mạch đen nặng 1,2 kg. nhưng nó không chiếm toàn bộ thùng. Và màu trắng từ 600 g dưới nắp. Nếu nó ra ngoài, nó sẽ cháy và bốc mùi - bạn sẽ không ghen tị (có kinh nghiệm

natalka, bạn có buồn không? Tôi không. Nó đủ cho tôi.

Không, tôi không buồn. Tôi chỉ hơi bối rối. Nhưng tôi rất hài lòng về chất lượng bánh thành phẩm và hoạt động êm ái.

lúa mạch đen từ 225 g lúa mì + 325 g lúa mạch đen nặng 1,2 kg. nhưng nó không chiếm toàn bộ thùng. Và màu trắng từ 600 g dưới nắp. Nếu nó ra, nó sẽ cháy và bốc mùi - bạn sẽ không ghen tị (có kinh nghiệm

Điều này cũng đúng. Pháp từ 400gr. bột mì gần như dưới mái nhà thu được, và từ 700gr. nó sẽ phù hợp ở đâu? Đây là điều khiến tôi bối rối.
Và vì vậy hôm nay tôi nướng bánh mì theo một công thức cũ (trong chương trình chính) từ cuốn sách với giá 5000 Mulinex. Công thức 700g. bột mì (lúa mạch đen và lúa mì cùng nhau).Hóa ra tốt, 1070g. may sẵn, và mặt trên không cao lắm mặc dù thực tế là nó rất thoáng. Vì vậy, điều này có thể được thực hiện ở 1250g. nướng. Sẽ phù hợp với. Nếu cần, tất nhiên là sẽ có. Và bếp nhào trộn rất dễ dàng.

Có vấn đề gì!
Mở chủ đề Kiến thức cơ bản về làm bánh, FLOUR & SỐ LƯỢNG KHÁC. THÀNH PHẦN LÀM BÁNH MÌ CÓ NHIỀU KÍCH THƯỚC từ ngày 07.11.07, sao cho bản thân và sử dụng cho sức khỏe.
Trong bảng, mọi thứ đã được đưa ra, tất cả các thành phần, cho tất cả các khối lượng bánh!

Có, không có vấn đề cụ thể. Tôi chỉ quyết định tìm hiểu một chút về tất cả những gì giống nhau trong bánh mì Panasonic 1250gr. bạn có thể nướng.

Cảm ơn tất cả mọi người đã giúp đỡ!

Tôi cũng đã xem các công thức nấu ăn từ Mulinex 5000 và cả chương trình 1kg. bạn cần 700gr. Đây là những gì sau đó bánh mì tối đa sẽ được phát hành trong Panasonic nếu hơn 600g. bột mì không thể được tải ở đó? Thật là một kẻ vô tích sự! Lừa dối ở mọi ngã rẽ.

Ai đang lừa dối bạn mọi lúc! Tất cả chúng ta đang tìm kiếm kẻ thù của nhân dân!

Tại sao bạn cần phải so sánh hướng dẫn của các nhà sản xuất khác nhau, nếu bạn sử dụng Panas, họ đã ký một thỏa thuận với nhau về việc công bố trọng lượng của dấu trang - bánh mì thô - làm sẵn, và do đó quyết định đánh lừa bạn? Mỗi nhà sản xuất, xin lỗi, phô trương theo cách riêng của mình, chỉ để lấp liếm cho người mua và bán bếp của mình. Và do đó, tất cả các bếp thực tế đều giống nhau về đặc tính - điều này có thể hiểu được từ diễn đàn, mỗi người bán cát đều ca ngợi riêng của mình.

Bạn có cái cân không !?

Đã đánh dấu trang, nướng, nướng bánh mì đã hoàn thành - hãy ghi nó ra đĩa của bạn. Và do đó, mỗi lần và từ một loại bột khác nhau, vì bột lúa mạch đen nặng hơn. Nếu bạn nướng một vài ổ bánh, bạn sẽ biết tất cả mọi thứ.

Bạn có một Panas. 255, ở trang 16 trong công thức nấu ăn ở khắp mọi nơi, trọng lượng của dấu trang bột mì là 400-500-600 gram và kích thước M-L-XL, ở trang bìa cuối cùng, nó được viết bằng những thứ đó. đặc điểm chỉ định công suất - tối đa 600 gr. bột mì.
Nhà sản xuất không lừa bạn - anh ấy viết sự thật. Nếu bạn muốn cam kết nhiều hơn - với rủi ro của bạn, bạn có thể phải giặt.

Hiểu đúng về nó, nếu không nó sẽ hoạt động như thế nào với nhiệt độ trong lò nướng và bánh mì - mọi người hãy lắng tai, và bạn đã nhầm.

Vấn đề không phải là ai đó đang lừa dối tôi, mà là tất cả các nhà sản xuất chỉ ra trọng lượng có thể có của bánh mì trong lò của họ và đây là một trong những hướng dẫn cho người mua, nhưng trên thực tế, hướng dẫn của họ không nói gì cụ thể. Gần như được viết từ một chiếc đèn lồng.
Tôi có một cái cân và tôi đã tìm ra cái gì, ở đâu và bao nhiêu. Và tôi đã hoảng hốt bởi dòng chữ đó tối đa là 600g. , nó (dòng chữ này) chỉ không tương ứng với các loại bánh mì có thể được khai báo, hoặc đúng hơn là với trọng lượng của chúng. Đó là điều tôi không thích. Có nghĩa là, họ đã bị lừa dối. Nhưng, một lần nữa, đừng nghĩ rằng vì điều này mà tôi bắt đầu đối xử tiêu cực trực tiếp với Panasonic, tôi đã yêu anh ấy và thậm chí rất nhiều. Tôi chỉ muốn tìm ra nó

Hiểu đúng về nó, nếu không nó sẽ hoạt động như thế nào với nhiệt độ trong lò nướng và bánh mì - mọi người hãy lắng tai, và bạn đã nhầm.

Và bạn đang nói về cái gì? Một cái gì đó tôi đã quên. Có thể khi tôi đã sai trong điều gì (chỉ cần nhắc nhở tôi), nhưng điều gì, không ai ngoại trừ tôi đã bao giờ sai?

Tôi có thể không phải là một bậc thầy về bánh mì kỳ diệu, nhưng tôi đã sử dụng máy làm bánh mì được 12 năm rồi. Panasonic đã là chiếc HP thứ ba của tôi. Chúng đều tốt, nhưng chúng quá khác nhau. Đây là nơi bắt nguồn của sự nhầm lẫn. Đừng chửi thề!

Và nếu không có những thí nghiệm như vậy thì đã rõ loại bếp nào đáng để bạn lựa chọn. Và nướng những ổ bánh lớn, tôi chắc rằng bạn sẽ không phải thường xuyên nếu bạn không có 10 đứa con. Nhưng nếu bạn phải (sinh con) - hãy nướng! Tôi đã thử nó, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Tôi không nói về trẻ em ... Tôi đang nói về bánh mì ... Nhân tiện, kể từ ngày 1 tháng 1 năm 2008, Ukraine đã trả 2,5 nghìn đô la cho 1 đứa trẻ, 5 nghìn cho đứa thứ hai và 10 nghìn cho cái thứ ba và tiếp theo. trẻ sơ sinh. Tôi nghĩ điều này sẽ không thừa đối với nhiều gia đình trẻ.

[Natalka]

Natalka, các bạn lưu ý sau khi đổ 600 gam bột mì và các sản phẩm khác, bột cần di chuyển đi và nở ra chỗ nào đó (chỗ cần có khi men chơi), còn chỗ không đủ thì bột sẽ leo ...
Có hai lựa chọn - hoặc nó sẽ chảy ra khỏi xô (nếu có nhiều men), hoặc nó sẽ không chảy ra bất cứ đâu, vì men sẽ không thể làm nổi bột với số lượng như vậy.Và bạn sẽ nhận được bánh mì, nơi mà lớp trên cùng sẽ lên men nhiều hơn, và lớp dưới cùng bị nhão, dai, mặc dù đã được nướng.
Tôi đã vượt qua tất cả những điều này một lần, bây giờ tốt hơn nên nhào hai lần hơn là để quá tải xô với một khối lượng bột lớn hơn. Nó sẽ không chín một cách chính xác!

"Và nếu không có những thí nghiệm như vậy thì đã rõ loại bếp nào đáng để chọn."


Và đây là mô hình bếp!

Mine cũng sẽ kéo 600-700 gram bột (1300-1500 bánh mì làm sẵn), nói về chất lượng kiểm tra của bột nhào và bánh mì thành phẩm.

Bạn không cần phải thuyết phục bằng những bằng chứng và ví dụ, tất cả điều này đã được thông qua từ lâu rồi.
Tốt hơn ít hơn - nhưng tốt hơn và ngon hơn, nhưng một hoặc hai mẻ có thể được làm.

Và nếu không có những thí nghiệm như vậy thì đã rõ loại bếp nào đáng để bạn lựa chọn.

Đừng chế giễu quá.

Và nướng những ổ bánh lớn, tôi chắc rằng bạn sẽ không phải thường xuyên nếu bạn không có 10 đứa con. Nhưng nếu bạn phải (sinh con) - hãy nướng! Tôi đã thử nó, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Tôi không nói về trẻ em ... Tôi đang nói về bánh mì ... Nhân tiện, kể từ ngày 1 tháng 1 năm 2008, Ukraine đã trả 2,5 nghìn đô la cho 1 đứa trẻ, 5 nghìn cho đứa thứ hai và 10 nghìn cho cái thứ ba và tiếp theo. trẻ sơ sinh. Tôi nghĩ điều này sẽ không thừa đối với nhiều gia đình trẻ.

Ơ ... và tôi không nhận được gì cho một trong ba đứa trẻ.
Đúng thật, chúng tôi sinh ra chúng không phải vì tiền và không quan tâm đến những chiếc xe kéo này. Chúng ta có thể tự xử lý.

Mine cũng sẽ kéo 600-700 gram bột (1300-1500 bánh mì làm sẵn), nói về chất lượng kiểm tra của bột nhào và bánh mì thành phẩm.

Tôi đã kiểm tra: từ 600gr. bột cho ra ổ có trọng lượng 890gr, và từ 700gr. bột mì - 1070g. + - một vài gam, tất nhiên, được điều chỉnh cho phần còn lại của thành phần.

Đừng chế giễu quá. Ơ ... và tôi không nhận được gì cho một trong ba đứa trẻ.
Đúng thật, chúng tôi sinh ra chúng không phải vì tiền và không quan tâm đến những chiếc xe kéo này. Chúng ta có thể tự xử lý.

Vâng, tôi đã nói đùa. Có thể thấy rằng Admin thân yêu sẽ sớm có một nghìn tin nhắn, để tôi, tôi nghĩ, tôi sẽ nhận nó, cô ấy là một hot girl, bạn thấy đó, với nghìn đầu tiên bạn có thể chúc mừng hôm nay!

[Natalka]

Natalka, các bạn lưu ý sau khi đổ 600 gam bột mì và các sản phẩm khác, bột cần di chuyển đi và nở ra chỗ nào đó (chỗ cần có khi men chơi), còn chỗ không đủ thì bột sẽ leo ...
Có hai lựa chọn - hoặc nó sẽ chảy ra khỏi xô (nếu có nhiều men), hoặc nó sẽ không chảy ra bất cứ đâu, vì men sẽ không thể làm nổi bột với số lượng như vậy. Và bạn sẽ nhận được bánh mì, nơi mà lớp trên cùng sẽ lên men nhiều hơn, và lớp dưới cùng bị nhão, dai, mặc dù đã được nướng.
Tôi đã vượt qua tất cả những điều này một lần, bây giờ tốt hơn nên nhào hai lần hơn là để quá tải xô với một khối lượng bột lớn hơn. Nó sẽ không chín một cách chính xác!

quản trị viênCảm ơn bạn! Tôi hiểu điều này, nhưng không hiểu sao tôi lại không mong đợi điều đó, vì vậy tất cả những điều này tràn ra khỏi tôi. Ai đã ở đó để nói về nó? Họ sẽ không hiểu tôi lắm khi ở nhà. Họ sẽ nói rằng mái nhà đã di chuyển xuống nhà sản xuất bánh mì này, đã tìm thấy một vấn đề cho chính nó.
Tôi sẽ thích nghi.

[quản trị viên]

quản trị viênCảm ơn bạn! Tôi hiểu điều này, nhưng không hiểu sao tôi lại không mong đợi điều đó, vì vậy tất cả những điều này tràn ra khỏi tôi. Ai đã ở đó để nói về nó? Mùa thu sẽ không hiểu tôi ở nhà. Họ sẽ nói rằng mái nhà đã di chuyển xuống nhà sản xuất bánh mì này, đã tìm thấy một vấn đề cho chính nó.
Tôi sẽ thích nghi.

Hòa bình là hữu nghị!

"cô ấy là một cô gái nóng bỏng,"

Tôi là một cô gái nóng bỏng về tình cảm

Tôi đã kiểm tra: từ 600gr. bột cho ra ổ có trọng lượng 890gr, và từ 700gr. bột mì - 1070g. + - một vài gam, tất nhiên, được điều chỉnh cho phần còn lại của thành phần.

Và tôi, đây, đã nướng một chiếc bánh từ Elena Bo, tôi có nó đúng 1 kg. là, mặc dù ở đó thường có ít bột mì, mọi thứ khác đều là chất lỏng và phụ gia, vì vậy, nếu bạn thêm một ít bột mì và các sản phẩm khác, thì có thể thu được 1200 một cách an toàn ... nhưng có cần thiết không? Anh ấy đã ra khỏi khuôn và nhấc nắp ra rồi, để ngay cả cái đầu cũng không chiên: D Mình để lại cái acc ảnh. đề tài.

Vì vậy, hãy đối phó với những ổ bánh mì này. Ngủ gật như một chút, và anh ấy sẽ đi ra. Bạn sẽ ngủ thiếp đi rất nhiều, nhưng anh ta không chịu dậy. Phải được kiểm tra bằng cách thử và sai. Chúng tôi sẽ thích nghi.

Vì vậy, hãy đối phó với những ổ bánh mì này. Ngủ gật như một chút, và anh ấy sẽ đi ra. Bạn sẽ ngủ thiếp đi rất nhiều, nhưng anh ta không chịu dậy.Phải được kiểm tra bằng cách thử và sai. Chúng tôi sẽ thích nghi.

Natasha, nếu tỷ lệ chính xác, thì BẤT KỲ lượng bột BÁNH MÌ sẽ tăng lên. Men không nâng nó trên vai. Bột nhào CHỈ nở ra do các bọt khí cacbonic mà nấm men tiết ra. Và để các bong bóng không thể làm nổi khối bột, chúng phải được chống lại bởi một áp suất bên ngoài rất cao. Và thông thường, bạn chỉ cần tạo điều kiện -
1) một khối bột đồng nhất đàn hồi sẽ không giải phóng bong bóng bên ngoài. Nó đạt được nếu bột có chất lượng cao và tỷ lệ giữa bột và nước được quan sát. Phương pháp "kolobok", đã được thảo luận nhiều lần trên trang web, sẽ giúp bạn có thể tính ra tỷ lệ này, đủ để thực hiện một lần cho mỗi loại bột mì "mới" và sau đó tuân theo (tỷ lệ), nhưng chỉ cho cùng một loại bột.

2) nhiệt độ và thời gian "đúng". Nhiệt độ quyết định cường độ hoạt động sống của nấm men, nhiệt độ phải luôn giống nhau - 30 độ C, nhưng thời gian khác nhau đối với một lượng bột nhào khác nhau, để bột nhào có thời gian ấm lên. Tức là lượng nhiệt mà bột nhào cần tỷ lệ thuận với lượng bột nhào. Sự đồng đều của trường nhiệt độ trong bột nhào cũng rất quan trọng, và đối với điều này (tốt, và đối với điều gì khác) là cần thiết (nhào trộn). Chế độ deboning phụ thuộc vào cấu hình hình học của đĩa, máy khuấy và chế độ quay của nó. Nhưng đây là một sắc thái, nếu không có bánh mì cũng sẽ hoạt động.

3) thời gian nổi của bột, trong đó bong bóng hình thành trong đó. Về nguyên tắc, nó có thể được xác định bằng sự tăng thể tích của khối bột nhào so với ban đầu. 1,5 lần - thế là xong. Khi nướng, đầu tiên khối bột nở ra (do bọt khí nở ra vì nhiệt), sau đó hơi co lại, do một phần khí thoát ra ngoài và độ đàn hồi của khối bột sẽ giảm mạnh do các phân tử protein bị biến tính (phá hủy). Khối lượng của bánh mì làm sẵn thông thường phải nhiều hơn 30-50% so với khối lượng bột ban đầu (trước khi lên men).

Rõ ràng là chúng ta không nói về chất lượng của men. Nó phải là tiêu chuẩn.

Dựa trên những dữ liệu này, bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn và không rủi ro với lò nướng để có số lượng bánh nướng tối đa. Đầu tiên, xác định thể tích của xô. Điều này có thể được thực hiện bằng cách đổ nước vào xô bằng thủy tinh đo lường hoặc cốc. Thêm 10% vào khối lượng kết quả. Và sau đó chia đôi. Đây sẽ là trọng lượng của một lượng bột an toàn mà bạn có thể thử nướng mà không có nguy cơ hút bếp.
Ví dụ, thể tích của một cái xô là 2000 mililít. Thêm 10% - đó là 2200 mililit. Chia đôi - chúng tôi nhận được 1100 gram bột. Đây sẽ là khối lượng bột tuyệt đối “an toàn” để nướng khối lượng tối đa.

Nhưng nếu bạn làm kỷ lục ... Cần giữ nguyên lượng nước và men (hoặc thêm LIGHTLY), và thêm nhiều bột ... Khi đó, bột sẽ chảy ra từ xô, nhưng nó sẽ rất đàn hồi và sẽ không chảy ra khỏi nó ... Và bạn sẽ có được một ổ bánh mì lớn. Để có thể ăn được, nhất thiết phải theo dõi màu sắc của lớp vỏ bánh trên và nhớ để bánh trong lò sau khi nướng thêm nửa tiếng nữa để bánh được đảm bảo nướng bên trong ...
Nhưng hoạt động này là vô cùng khó khăn.

Wow, làm thế nào bạn đã mô tả tất cả mọi thứ .. nhiều băng giá trên da từ những chi tiết như vậy. Nó sẽ có ích cho tôi, nhưng, ban đầu, tôi sẽ không bận tâm nhiều như vậy. Chỉ là không phải tất cả các loại bánh mì đều phù hợp như nhau (không đi sâu vào chi tiết). Và chỉ ...
Càng vào rừng, càng nhiều củi.

Wow, làm thế nào bạn đã mô tả tất cả mọi thứ .. nhiều băng giá trên da từ những chi tiết như vậy. Nó sẽ có ích cho tôi, nhưng, ban đầu, tôi sẽ không bận tâm nhiều như vậy. Chỉ là không phải tất cả các loại bánh mì đều phù hợp như nhau (không đi sâu vào chi tiết). Và chỉ ...
Càng vào rừng, càng nhiều củi.

Và tôi luôn như vậy ... Điều đó không khó đối với tôi. Dù sao thì hãy đọc nó, một thứ gì đó sẽ đọng lại trong trí nhớ của bạn và sẽ có ích vào một ngày nào đó.

Từ một tháng nay, tôi tự hào là chủ nhân của một chiếc máy làm bánh mì. Tôi không bao giờ nướng một ổ bánh lớn, không cần, chỉ nướng một ổ vừa.
Thích lắm, cả nhà thích thú, bạn bè người thân rủ nhau đi mua cho mình.
Trong hướng dẫn từ trang web này, các công thức nấu ăn rất hay, và tôi được hướng dẫn bởi họ.Đối với bánh mì ngọt, tôi mua dứa nhiều màu và nho khô, ăn rất ngon và đẹp.
Ai ngờ, rất tốt. Tôi khuyên bạn sẽ không hối tiếc.

Xin chào anh em Ukraine!
Ở đây tôi đã mua và nướng 3 cái bánh mì ở Delongy 125. Hạnh phúc ghê gớm!
được nướng hoàn hảo, bộ trộn-nhào không đọng lại trong bánh mì, bộ phân phối mở và đóng lại, vỏ bánh có màu vàng nâu, sợi bánh tròn, tóm lại là một sự hồi hộp hoàn toàn! Giới thiệu!

Bạn đã chọn vỏ bánh màu gì? Vì lý do nào đó, ở mức trung bình, tôi đã cho ra một chiếc bánh mì có vỏ rất nhạt.

Alain Delongy thân mến! Bạn có thể cho tôi biết làm thế nào để nướng bánh mì với chức năng bắt đầu chậm trong Delongy 125, để nó sẽ sẵn sàng vào buổi sáng?

Alain Delongy thân mến! Bạn có thể cho tôi biết làm thế nào để nướng bánh mì với chức năng bắt đầu chậm trong Delongy 125, để nó sẽ sẵn sàng vào buổi sáng?

ZOYA thân mến! Tôi khuyên bạn nên tải xuống hướng dẫn bằng tiếng Nga cho bếp trên trang web này - có một phần nơi mọi thứ được chỉ ra. Hãy chắc chắn để làm điều đó!

Trong khi chờ đợi, bạn sẽ nhận được một hướng dẫn, tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều đó.

Có thể bắt đầu chậm trễ đối với bất kỳ chương trình cài sẵn nào (ngoại trừ TURBO), cũng như với bất kỳ chương trình nào do bạn lập trình (chương trình sau này, khi bạn đã nắm vững các hướng dẫn).

Trong tùy chọn đầu tiên:

- nhấn nút chọn chương trình cài sẵn cho đến khi bạn nhìn thấy con số mong muốn (tên các chương trình nằm trong sổ tay bằng nhựa được tích hợp sẵn ở phía bên phải của bếp);
- bằng cách nhấn nút vỏ bánh, chọn màu vỏ bánh (3 tùy chọn)
- bằng cách nhấn nút chọn trọng lượng, chọn trọng lượng từ 3 tùy chọn.
- bằng cách nhấn vào nút có mũi tên lên hoặc mũi tên xuống, chọn thời gian sau đó bánh mì sẽ sẵn sàng. Ví dụ: nếu bạn đặt 8 giờ 40 phút trên màn hình và đặt vào lúc 22 giờ, thì bánh mì tươi sẽ sẵn sàng lúc 6 giờ 40 phút sáng.
- Bước cuối cùng: nhấn nút BẮT ĐẦU; chỉ từ thời điểm này đếm ngược sẽ bắt đầu.

Lò sẽ bật để nhào bột trong vài giờ và sau đó nướng bánh mì.

ZOYA thân mến! Tôi khuyên bạn nên tải xuống hướng dẫn bằng tiếng Nga cho bếp trên trang web này - có một phần nơi mọi thứ được chỉ ra. Hãy chắc chắn để làm điều đó!

Trong khi chờ đợi, bạn sẽ nhận được một hướng dẫn, tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm điều đó.

Có thể bắt đầu chậm trễ đối với bất kỳ chương trình cài sẵn nào (ngoại trừ TURBO), cũng như với bất kỳ chương trình nào do bạn lập trình (chương trình sau này, khi bạn đã nắm vững các hướng dẫn).

Trong tùy chọn đầu tiên:

- nhấn nút chọn chương trình cài sẵn cho đến khi bạn nhìn thấy con số mong muốn (tên các chương trình nằm trong sổ tay bằng nhựa được tích hợp sẵn ở phía bên phải của bếp);
- bằng cách nhấn nút vỏ bánh, chọn màu vỏ bánh (3 tùy chọn)
- bằng cách nhấn nút chọn trọng lượng, chọn trọng lượng từ 3 tùy chọn.
- bằng cách nhấn vào nút có mũi tên lên hoặc mũi tên xuống, chọn thời gian sau đó bánh mì sẽ sẵn sàng. Ví dụ: nếu bạn đặt 8 giờ 40 phút trên màn hình và đặt vào lúc 22 giờ, thì bánh mì tươi sẽ sẵn sàng lúc 6 giờ 40 phút sáng.
- Bước cuối cùng: nhấn nút BẮT ĐẦU; chỉ từ thời điểm này đếm ngược sẽ bắt đầu.

Lò sẽ bật để nhào bột trong vài giờ và sau đó nướng bánh mì.

Tôi có một hướng dẫn, nhưng cũng không có chương trình riêng biệt nào dành riêng cho việc bắt đầu chậm và nếu tôi không hiểu từ bất kỳ chương trình thông thường nào, tôi chỉ cần tăng thời gian đi lên hay sao?

về sự hoãn lại. Bạn có thể bắt đầu nướng bánh mì theo bất kỳ chương trình nào. Ví dụ, bạn bật bếp, màn hình sẽ tự động sáng. 1 gam, màu vỏ sáng, trọng lượng trung bình. sau đó chỉ cần sử dụng các mũi tên lên và xuống để đặt thời gian sau khi bạn muốn lấy bánh mì và bắt đầu!

Tôi nướng trên một lớp vỏ vừa phải, nó thành ra tốt, chỉ đôi khi tôi không lấy nó ra trong 15 phút nữa sau khi chương trình kết thúc, nó sẽ chín vàng hơn.

xô của tôi đã bị trầy xước với trái cây kẹo. Tôi đang để tang.

xô của tôi đã bị trầy xước với trái cây kẹo. Tôi đang để tang

Đừng khó chịu như vậy. Nhiều người đau buồn như vậy, nhưng điều này không làm phiền ai trong tương lai và không ảnh hưởng đến chất lượng nướng theo bất kỳ cách nào.

Vâng, vâng, bánh mì không dính, nhưng nếu tôi tiếp tục đặt nhiều kẹo trái cây như vậy, tôi sẽ có một cái xô không có teflon chút nào, và bánh mì với kẹo trái cây thật ngon!

Vâng, vâng, bánh mì không dính, nhưng nếu tôi tiếp tục đặt nhiều kẹo trái cây như vậy, tôi sẽ có một cái xô không có teflon chút nào, và bánh mì với kẹo trái cây thật ngon!

Đổ nước sôi lên quả kẹo trước khi đặt. Bề mặt của chúng sẽ trở nên mềm và các tinh thể đường sắc nét sẽ tan ra. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của bánh mì. Và Teflon sẽ không bị ảnh hưởng.

Đổ nước sôi lên quả kẹo trước khi đặt. Bề mặt của chúng sẽ trở nên mềm và các tinh thể đường sắc nét sẽ tan ra. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của bánh mì. Và Teflon sẽ không bị ảnh hưởng.

Một ý tưởng khác là ngâm trái cây có kẹo trong vài giờ trong rượu thơm nồng (rượu cognac, rượu rum). Chỉ sau đó sẽ cần phải lau khô nó trên một chiếc khăn và lăn nó trong bột mì, có lẽ là ...

Đổ nước sôi lên quả kẹo trước khi đặt. Bề mặt của chúng sẽ trở nên mềm và các tinh thể đường sắc nét sẽ tan ra. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của bánh mì. Và Teflon sẽ không bị ảnh hưởng.

Bây giờ tôi làm điều đó. Nó giúp. Tôi chưa thử nó trong rượu, đó không phải là một ý kiến ​​tồi.
Gần đây nhận ra rằng một lò nướng có thể lập trình là một điều! Tôi đặt một chương trình để làm nóng trước 15-20 phút, thậm chí ở một tốc độ nhanh, và tôi hạnh phúc như một con voi! Bột nổi lên, không có vấn đề gì tôi nhồi ở đó!

Gần đây nhận ra rằng một lò nướng có thể lập trình là một điều! Tôi đặt một chương trình để làm nóng trước 15-20 phút, thậm chí ở một tốc độ nhanh, và tôi hạnh phúc như một con voi! Bột nổi lên, không có vấn đề gì tôi nhồi ở đó!

Vào trong! Hoặc tăng thời gian đi lên nhiều lần. Sau đó, bạn có thể cho ít men hơn 2-4 lần, đồng thời bánh mì trắng sẽ có vị chua dễ chịu, với một lớp bánh dẻo dai đàn hồi và không ngọt. Điều này sẽ cho phép bột phát triển như với một liều lượng men đầy đủ.

Vào trong! Hoặc tăng thời gian đi lên nhiều lần. Sau đó, bạn có thể cho ít men hơn 2-4 lần, đồng thời bánh mì trắng sẽ có vị chua dễ chịu, với một lớp bánh dẻo dai đàn hồi và không ngọt. Điều này sẽ cho phép bột phát triển như với một liều lượng men đầy đủ.

Tôi muốn nó theo cách đó, nhưng tôi sợ rằng nếu bột bị đè lên, nó sẽ bị rơi sau đó, và do đó, thời gian tăng chỉ 5-7 phút. luôn tăng ... Bây giờ tôi sẽ thử thay đổi căn bản hơn, cảm ơn!

Tôi muốn nó theo cách đó, nhưng tôi sợ rằng nếu bột bị đè lên, nó sẽ bị rơi sau đó, và do đó, thời gian tăng chỉ 5-7 phút. luôn tăng ... Bây giờ tôi sẽ thử thay đổi căn bản hơn, cảm ơn!

Nếu không phải là chất lỏng, nó sẽ không rơi ra. Bạn có thể thay đổi thời gian nhào và nâng một cách an toàn trong một phạm vi rộng. Nhưng thời gian nướng thì không. Thực sự có + - ít hơn nhiều và được đo trong 5-15 phút. Và bạn nên được hướng dẫn bởi màu sắc của vỏ bánh, nhìn qua cửa sổ.

Làm chủ tất cả 17 trang ...
Vâng, trái tim tôi cảm thấy, tôi sẽ mua một máy làm bánh mì khác
Tất nhiên, bạn sẽ cho tôi biết vị trí của bạn, và tôi cũng chưa thực sự thành thạo cái này.
Vâng, tôi đã không làm chủ được nó ... một đứa trẻ thuần hóa cản trở rất nhiều đến quá trình phát triển. Số tiền tối đa mà tôi có thể chi trả trong giấc ngủ của anh ấy: đi lên HB, dùng chân nhấc nắp lên, nhìn thấy một búi tóc không thiện cảm và nghĩ rằng: Ờ, nước hoa hồng mật ong sẽ không thành công ... Tuy nhiên, điều ngược lại sẽ xảy ra. : búi tóc thông cảm và mình rất vui khi đu xa hơn. Chu kỳ nướng và giấc mơ ban ngày của chúng ta không đồng bộ theo bất kỳ cách nào.

Trong số những ưu điểm của Panasonic, tôi có thể lưu ý đến tính khả dụng của nó. Vào thứ Bảy, tôi đã đón anh ấy trong i-nte, vào sáng thứ Hai họ đã đưa anh ấy đến. Và các kích thước. Delongy hơn ((
Delongy đã cố gắng tìm kiếm ở đây - cô ấy không thể tìm thấy nó. Đã mở rộng tìm kiếm sang toàn nước Nga - có, nhưng không phải là 113 đô la, mà là hơn 200 đô la và cộng với phí vận chuyển.
Tôi cũng không hiểu thời điểm này: mọi nơi trong các cửa hàng trực tuyến, người ta chỉ ra rằng công suất là 500, không phải 700. Tuy nhiên, vẫn có những sửa đổi khác nhau?

Delongy đã cố gắng tìm kiếm ở đây - cô ấy không thể tìm thấy nó. Đã mở rộng tìm kiếm sang toàn nước Nga - có, nhưng không phải là 113 đô la, mà là hơn 200 đô la và cộng với phí vận chuyển.

200 đô la??? Chúng tôi đã mất sự xấc xược ...

200 đô la??? Chúng tôi đã mất sự xấc xược ...

Vào trong! Điều đặc biệt đáng kinh tởm là công cụ tìm kiếm ngay lập tức đưa ra những lời đề nghị như "mua hàng cho 113 và giao hàng miễn phí ở Kiev"

nói chung là con cóc mắc nghẹn

và hơn 200 cộng thêm vận chuyển.

Ở Kiev "Foxtrot", tôi mua một chiếc Delonghi 125 với giá 140 đô la. Chỉ bây giờ các hướng dẫn đã được in cho tôi trên mô hình sai, củ cải!