Súp bắp cải nạc nấu dưa cải trong nồi nấu chậm

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần

dưa cải bắp 600 g
Những quả khoai tây 400 g
Củ hành 250 g
Cà rốt 150 g
Nấm porcini khô 1 số ít
tỏi 3 tép
Hạt tiêu 10 miếng.
Dầu ô liu
Muối

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Ở chế độ "Hầm", nấu bắp cải trong 1,5 giờ với một ít nước. Chúng tôi lấy ra từ hộp đa năng.
  • 2. Ở chế độ "Hầm", nấu khoai tây với nấm trong 1 giờ (thêm nước vừa đủ ngập khoai). Chúng tôi lấy nó ra khỏi hộp đa năng, nghiền nát nó.
  • 3. Rán nhẹ cà rốt và hành tây cắt nhỏ trong nồi nấu chậm ngập dầu ở chế độ "Nướng"
  • 4. Cho khoai tây, bắp cải, nước đến độ sệt mong muốn của súp bắp cải, muối, bật chế độ "Hầm" trong 1 giờ.
  • 5. Trong 20 phút nữa. Cho đến khi cuối cùng, thêm axit xitric (nếu cần), đậu Hà Lan nghiền nát và ép tỏi bằng máy ép tỏi.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

3,5-4 giờ

Lana
saqwer69
Cảm ơn công thức nấu súp bắp cải nạc với tỷ lệ sản phẩm đã được kiểm chứng như vậy.
Mặc dù tôi không có CF, nhưng dụng cụ nấu ăn Zepter của tôi cho kết quả nấu ăn tương tự như CF.
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn!
saqwer69
Đối với sức khỏe của bạn!
Bản thân tôi không thích công thức nấu ăn mà họ viết "hai củ hành tây và một củ cà rốt".

Và công thức thực sự không phải là nhiều nồi - bạn thường ném mọi thứ vào nó cùng một lúc. Nhưng bạn không thể nấu chung bắp cải và khoai tây trong món canh chua bắp cải.
LÀM MÁT
Trích: saqwer69

Đối với sức khỏe của bạn!
Bản thân tôi không thích công thức nấu ăn mà họ viết "hai củ hành tây và một củ cà rốt".

Và công thức thực sự không phải là nhiều nồi - bạn thường ném mọi thứ vào nó cùng một lúc. Nhưng bạn không thể nấu chung bắp cải và khoai tây trong món canh chua bắp cải.
Tại sao không?
Hôm nay chúng ta có súp bắp cải
Đặt nó tất cả cùng nhau
dưa cải (rửa sạch) khoai tây cắt nhỏ, gia vị và cà rốt xào hành tây
Hóa ra rất ngon.
Có thể chúng ta không hiểu điều gì đó? Bạn có thể giải thích được không!
saqwer69
Người ta tin rằng trong môi trường axit, khoai tây trở thành "gỗ sồi". Bản thân tôi đã không cố gắng nấu tất cả mọi thứ cùng nhau, bởi vì tôi tin tưởng Pokhlebkin 100% (ví dụ: anh ấy viết về điều này trong cuốn sách "Món ăn quốc gia của người dân" chương "Shchi"). Có lẽ, tất nhiên, điều này không áp dụng cho tủ nấu cơm nhiều bánh - tôi nghĩ bạn có thể nấu bất cứ thứ gì trong đó. Bạn đã thử nấu riêng và sau đó so sánh xem phương pháp nào ngon hơn?
LÀM MÁT
Trích: saqwer69

Người ta tin rằng trong môi trường axit, khoai tây trở thành "gỗ sồi". Bạn đã thử nấu riêng và sau đó so sánh xem phương pháp nào ngon hơn?
Khoai tây đã được luộc chín hoàn toàn. Đã rất mềm.
Trước đó, họ nấu ăn bằng gas, theo tất cả các quy tắc. Hương vị là như nhau.
Chỉ trên một nồi nấu chậm, tôi đã kết hợp mọi thứ lại với nhau và sau thời gian quy định, tôi đã nhận được kết quả hoàn chỉnh.
Riêng bắp cải mình rửa sạch, xào hành tây, cà rốt.
Công thức của bạn đã được thông qua.
Bạn không bao giờ muốn trổ tài nấu súp bắp cải nhào lộn trên không.
fronya40
Các cô gái, tôi luôn là một cô gái Ukraine 100%. mà tin rằng shi là không. và BORSCH-chỉ chúng tôi biết nấu ăn! Và bây giờ, hôm nay tôi luộc canh bắp cải với dưa cải trong MV với thịt gà và cà tím khô. Mmmmmmmmmmm. rất ngon, nhưng một cái gì đó đã kết thúc nhanh chóng! Cuối cùng, tôi đã hiểu tại sao họ yêu TÀU đến vậy! Tôi đã đặt phần thứ hai!
Lana
Trích dẫn: fronya40

Và bây giờ, hôm nay tôi luộc canh bắp cải với dưa cải trong MV với thịt gà và cà tím khô. Mmmmmmmmmmm. rất ngon, nhưng một cái gì đó đã kết thúc nhanh chóng! Cuối cùng, tôi đã hiểu tại sao họ yêu TÀU đến vậy! Tôi đã đặt phần thứ hai!

fronya40
Tanya, tôi cũng thích món súp bắp cải này! saqwer69
Bây giờ tôi có một con Cuckoo, và tôi sẽ cố gắng nấu ăn trong đó! Tôi chắc chắn về một kết quả xuất sắc!
Tanya, và nếu bạn nấu súp bắp cải trên giàu có nước dùng thơm của thịt heo tự làm ..., bạn sẽ có được một bữa ăn no bụng và ngon miệng!
fronya40
nhưng hôm nay tôi vừa nấu với thịt bò non, hóa ra rất ngon. Tôi vẫn đi đó 2 tép tỏi, thì là .. mmmmmmmmmmmmm mmmm. Tôi đã ném mọi thứ vào phim hoạt hình - 1,5 giờ và đây rồi - một kỳ nghỉ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì