Bánh phô mai "Ultimate"

[Các sản phẩm:]

Bánh phô mai "Ultimate"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Các sản phẩm:
350 g - bột mì
2,5 muỗng cà phê bột nở
1/2 muỗng cà phê Muối
100 g bơ làm lạnh và tan chảy
1 lọ tiểu (250 g) Thay vì "tiểu", cô dùng nĩa nhào pho mát của làng.
1 hũ (200 ml) kem chua hoặc sữa chua, hoặc kefir
100 g Bulgarite (pho mát feta) hoặc feta, vò nát. Tóm lại, ở đây, bạn có thể lấy bất kỳ pho mát trắng hoặc hỗn hợp nào của chúng. Tôi nghiền phần còn lại của mozzarella và Adyghe.
100 g pho mát loại Hà Lan, nạo sợi, bạn có thể trộn các loại màu vàng khác nhau. Tôi có sự pha trộn giữa tiếng Hà Lan và tiếng Nga.
1 quả trứng
Các chất phụ gia có thể có:
nửa cốc cà chua khô, cắt nhỏ. Hoặc ô liu, chiên hoặc hành khô, ớt nướng, hạt ngô, các loại thảo mộc tươi cay, 2-4 nhánh tỏi. Hoặc 1 muỗng canh. l. bột tỏi hoặc bất kỳ loại gia vị khô nào.

Phương pháp nấu ăn

• Sự chuẩn bị:
• 1. Rây bột mì, bột nở và muối vào âu. Cho bơ vào khuấy đều, sau đó cho các nguyên liệu còn lại và phụ gia bạn chọn (nếu muốn). Chỉ khuấy một thời gian ngắn cho đến khi tạo thành một khối bột đặc và khá dính.
• 2. Làm nóng lò nướng ở 175 -180 độ và lót khay nướng bằng giấy nướng.
• 3. Chuẩn bị một bát nước. Làm ẩm tay trong nước, tạo thành 25-30 viên tròn từ bột. Nếu muốn, bạn có thể cuộn chúng trong một số kiểu rắc.
• Tôi nghiền thêm 50 gram pho mát Nga. Tôi lấy một tấm phẳng lớn. Tôi trộn pho mát với hạt mè trong đó. Và trong hỗn hợp này, tôi cuộn bánh.
• Và một điều nữa: Tôi khuyên bạn nên làm 16-18 cái bánh từ lượng bột này. Nếu không, nó sẽ không còn là bánh nữa mà là bánh quy.
• 4. Đặt bánh lên khay nướng, giữ khoảng cách và nướng trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi chín vàng. Bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm gỗ hoặc bẻ một trong những chiếc bánh. Nên ăn nóng hoặc nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, đậy kín hộp. Nên hâm nóng nó trước khi phục vụ. Bạn cũng có thể làm đông lạnh bánh.
• 
• Mọi người! Đây là một cái gì đó !!! Bạn có thể nuốt lưỡi của bạn !!!

Ghi chú

Ngon kinh khủng, với lớp vỏ giòn rụm, nhân phô mai và nhân phô mai của Smadar Walter nổi tiếng !!! Vứt bỏ tất cả các khối phô mai trong tủ lạnh !!! Chúng được làm gần như ngay lập tức, và cũng nhanh chóng được ăn! Bánh rất ngon khi còn ấm. Tuy nhiên, nếu bạn không thể ăn hết chúng cùng một lúc, thì có thể bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng trong lò vi sóng trước khi sử dụng ...

Một nguồn: 🔗

Sự thật rằng Gasha là một kẻ khiêu khích
Tất cả các cô gái của chúng tôi đều biết.
Vì vậy, anh ấy sẽ viết, vì vậy anh ấy sẽ khen ngợi,
Điều đó bạn khó có thể cưỡng lại!

Và ngày hôm qua ngạc nhiên làm sao!
Tối hậu thư được công bố!
Làm gì ?! Chúng tôi cần một lò nướng!
Tôi cho cuộn vào lò ...

Mùi như! Một dòng sông nước dãi!
Tôi không mắng Galyunya!
Vì vậy, các cuộn đến trong thời gian!
Thơm ngon! Thật!

Tôi đang kéo một điểm cộng béo bở cho Gala!
Bánh cuốn là một điều kỳ diệu, bạn biết đấy Schaub!
Nhanh chóng, dễ dàng, không phải lo lắng ...
Tôi đang đợi ghi chú được công bố ...



Galyun, đã nướng gần hết, không còn thời gian để vặn cuộn, cho thìa vào khuôn và các tình yêu. Nó bật ra 18 mảnh. Tôi hút hết thức ăn thừa trong tủ lạnh! Gia vị - tỏi khô, nghệ, gia vị pizza.

[Việc hấp thụ thức ăn ngon giúp đánh thức cảm hứng!]

Việc hấp thụ thức ăn ngon giúp đánh thức cảm hứng!

Việc hấp thụ thức ăn ngon giúp đánh thức cảm hứng!
chúng được thay thế bằng chứng béo phì, và sau đó là sự lười biếng.
ăn kiêng mọi người ngồi. Tôi sẽ nói mà không cần thêm lời khuyên
Gasha vội vã cùng gia đình đến Tambov,
để tất cả chúng ta không được bảo hiểm ở đây,
Tôi thông báo một thời gian nghỉ ngơi.
Tôi là một nhà thơ rất yếu - có internet ở Tambov không?
có ischo và thuốc lá - cải ngựa, Mayakovsky sẽ nói,
bạn ăn kiêng và hvigura - ĂN BULKI, MÔI KHÔNG NGON !!!

Các cô gái, còn gì khác có thể thay thế "tiểu" này ngoài pho mát? Và một câu hỏi khác - bạn không cần phải bôi mỡ cuộn trước khi cuộn cuộn bằng thứ gì đó?

[importantinka 2]

importantinka 2 , mặc dù tôi không hoàn toàn là một cô gái, nhưng tôi sẽ trả lời ...

Bánh không cần phải tráng dầu mỡ ... Bạn lăn nhân phô mai, cũng có thể rắc lên trên. Phô mai tan chảy bạn sẽ có được lớp vỏ bánh màu nâu vàng rất đẹp mắt. Cottage, nếu tôi không có pho mát, thì tôi sẽ thay thế bằng hỗn hợp kem chua và pho mát trắng mềm. Vâng, màu vàng, cho cực kỳ, cũng có thể.

Đây .... ngày mai nhất định tôi sẽ nướng !!! Cảm ơn vì công thức !!!
Ồ, sẽ có một tin nhắn 600 ở đây, vì vậy chắc chắn sẽ có kết quả !!! Hôm nay tôi đã làm phô mai tự làm (từ Admin), nó sẽ hoạt động thay vì một ngôi nhà?

Hôm nay tôi đã làm phô mai tự làm (từ Admin), nó sẽ hoạt động thay vì một ngôi nhà?

Tôi chưa thử. Cottage là một loại pho mát sữa đông mềm. Tôi nghĩ nó sẽ làm được, chỉ cần vò nát nó và thêm kem chua.

Oh, nó rất tinh tế, nó tan chảy ngay trong miệng, thậm chí rất khó cắt và vị kem (y) Tôi nghĩ nó sẽ làm được ... Tôi sẽ báo cáo lại vào ngày mai

[Gashenka,]

Gashenka, không thể đi qua

Pha chế một kiểu trang điểm dành cho người ăn kiêng với bột mì nguyên chất, không có phô mai tươi và 5% phô mai Valeo cứng

cảm tạ

[Gasha]

Gasha, nhưng bánh của tôi không thành công. Có thể, bạn vẫn cần sữa đông (tôi đã thay thế nó bằng kem chua với pho mát trắng), kết quả là chúng tôi đã có một chiếc bánh quy với vị pho mát phong phú.




Nó vẫn ngon. Cảm ơn vì công thức!

[importantinka 2]

importantinka 2, dù sao - nó chỉ là một chiếc bánh quy tuyệt vời !!! Và ngon kinh khủng, tôi biết ... Có lẽ tôi đã lạm dụng quá nhiều kem chua, và bột bánh trở nên mỏng hơn. Nhưng, lần sau, sẽ có bánh cuốn !!!

Gasha, đây là một báo cáo, tôi cũng trông giống bánh ngọt hơn, nhưng ngon





Cảm ơn vì công thức, rất hài lòng

[leka]

leka, ngay cả với bánh dẹt, nó vẫn trông ngon miệng! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn! Tôi không hiểu tại sao những chiếc bánh được tạo ra. Tôi cán các viên bột và đặt chúng trên khay nướng mà không bị dẹt ...

Mình để ý thấy những cái mình nhúng phô mai và hạt mè không nổi trong lò lâu hơn, có lẽ nó vẫn còn tùy thuộc vào phô mai que, của mình không bị khô nhưng nếu ở trên cạn thì nó sẽ giữ nguyên hình dạng.
Tôi vẫn phơi cà chua

Phô mai của tôi cũng vậy, không khô mà là Cottage, nên nói chung ... Hiểu nhầm ... mà bột không loãng?

Gasha, bột nguội, mềm mịn trên tay, cán đều và đứng thẳng trên chảo, ở nhiệt độ là bột thẳng. Chà, bùng nổ để cố gắng hơn nữa !!!

Bạn không mong đợi chúng tôi? Và chúng tôi hướng dẫn ... chúng tôi ghim chính mình, với những chiếc bánh của chúng tôi
Galyunya, chưa bao giờ trong đời tôi nướng bánh phô mai trong 20-25 phút. Gần một giờ. Tôi đã kiểm tra lò nướng của mình bằng nhiều cách khác nhau. Kết quả là, tôi thậm chí đã mua một nhiệt kế. Nhiệt độ trên cả hai nhiệt kế là như nhau, 180 độ. Biểu cảm: "Cùng một nỗi day dứt, nhưng không phải đôi tay ấy!" - đó là về tôi. Tôi đang làm gì sai? Kết cấu không gần giống với của bạn. Đây không phải là công thức làm bánh mì cuộn phô mai đầu tiên mà tôi đã thử. Có lẽ thực tế là tôi sử dụng bơ sữa trâu thay vì bơ thông thường làm tôi thất vọng? Tôi chỉ có suy nghĩ này. Thà rằng đừng đến thăm ... đi xem sản xuất của ai ... và ở đó, nó là của tôi, không phải bơ đâu! Đây là bất cứ thứ gì trừ bơ. Các cô gái, các bạn nên nhìn thấy kính của tôi, trong đó tôi ngồi vào máy tính, các bạn sẽ khóc. Thấu kính. Vì vậy, để đọc bố cục, tôi đã phải hóa trang thêm một cái nữa. Trên đầu hộp có dòng chữ lớn: Scandinavia, ghee, sản phẩm 100% tự nhiên. Và ở mặt sau dưới kính hiển vi, tôi đọc được: dầu cọ, cải ngựa biết chất béo và hương liệu TỰ NHIÊN beta-korotin. Và tôi ném thứ tào lao này với tỷ lệ - 100g.
Đương nhiên, chả sẽ nặng và nướng lâu hơn. Nhưng bánh cuốn đều ngon như nhau! Tôi mang một dấu cộng!
Nhưng bây giờ tôi sẽ mua ghee cẩn thận! Và trong cuộn phô mai, tôi sẽ át đi lớp kem thông thường, từ đó nước chảy ra

Tôi mang lại một điểm cộng lớn cho Gachet và cảm ơn vì những chiếc bánh ngon, rất tiếc là không có ảnh.

Người chồng bị nứt bánh nói rằng anh ấy không còn ăn bánh ngọt nữa, anh ấy sẽ giảm cân. Chúng ta sẽ kiểm tra nó vào ngày mai, sau "Cupcake with Marshmallows".

[Gasha]

Gasha, Alexandra , Tôi đã mang đến CẢM ƠN. Tôi đã làm bánh theo công thức của Gasha, nhưng với những sửa đổi nhỏ từ Alexandra. Đó là những gì tôi đã làm. Mùi thơm từ chúng chỉ là AH cho cả căn hộ. Ngon hóa ra chỉ AH-AH.

[Gasha]

Chỉ đơn giản là cuộn tuyệt vời !!!!!! Thật tuyệt khi tôi vừa thu thập được tất cả các thành phần pho mát, từng chút một, cần được gắn vào khẩn cấp (Tôi tham lam, tôi không mua pho mát đặc biệt là để nướng, tôi chỉ nướng từ những phần còn lại của những con đã chết) !!!!! Gasha, CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU về công thức !!!!!!

Tôi lại nướng những chiếc bánh thơm ngon này !!!!! Thay vì dùng bơ, tôi lấy 100 ml dầu hướng dương - mọi thứ đều hoạt động tuyệt vời! Cảm ơn một lần nữa vì công thức !!!!

Một lần nữa xin vui lòng !!! Tôi tôn thờ họ bản thân mình !!!

[Cảm ơn]

Cảm ơn cho một công thức kỳ lạ! Anh ấy treo bookmark trong một thời gian dài, nhưng bộ sưu tập pho mát thừa không được tuyển chọn, và tôi sợ anh ấy - chính là như vậy))) Và sau đó, vì sự xuất hiện của những vị khách từ các nước Ả Rập xa xôi, tôi vẫn quyết định. thể hiện
Tôi rất sợ vặn khuôn, vì vậy tôi đã làm nó bằng silicone cho bánh nướng nhỏ, nhưng một phần bột cuối cùng vẫn còn lại một lượng nhỏ, tôi đã làm nó để thử nghiệm với quả bóng, không có khuôn - vì vậy chúng vẫn ở trong lò với những quả bóng . Phô mai và mè sấy khô, như đã khuyên - quang cảnh chỉ đơn giản là tuyệt vời. Họ chỉ đi ăn nhẹ với một tiếng nổ, và "quả bóng" đã được giảm bớt trước hết. Trong khi các vị khách đang chạy trốn đồ ngọt, tôi không thể chụp ảnh (hơi bất tiện), nhưng tôi không thể hủy đăng ký - bạn thực sự có thể nuốt lưỡi của bạn, làm thế nào ngon !!! Vâng, hãy tha thứ cho tôi vì tiếng lóng trên Internet - ABAZHRATSTSA !!! Và thật là một cấu trúc thoáng đãng bên trong - một câu chuyện cổ tích !! Chút nữa mình sẽ đăng ảnh, mình đã làm đôi phần, ít nhất phải còn sót lại thứ gì đó! Khách đến từ phương Đông đang âm thầm sốc - ngon tuyệt! Cô chủ có cái hay - nhanh, đơn giản, đảm bảo - chỉ dành cho những người mới bắt đầu như tôi!
Ngoài bột mì, bơ và các sản phẩm tiêu chuẩn khác, tôi lấy: phô mai tươi 9%, phô mai Nga, phô mai Adyghe, kem chua 20%. Đối với phần xương: pho mát Nga còn sót lại và hạt vừng.
TAI HỌA! Trong memz, chắc chắn)))

[Ines]

Ines, tốt, tôi vui mừng biết bao !!! Thật dễ chịu làm sao khi đọc một bài phê bình như vậy !!! Bạn đã miêu tả hương vị của những chiếc bánh rất chính xác và thơ mộng! Cảm ơn rất nhiều! Xin chào người Ả Rập !!!

Gasha, tuy nhiên, rất ngon! Nếu không có những bình luận trong bài viết đầu tiên về cách nó ngon, có lẽ tôi đã không chú ý đến ... nhưng tôi đã bị dẫn dắt, phải không?))) Và không phải là vô ích! Bạn hẳn đã tận mắt chứng kiến ​​những quý ông đến từ Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất này, những người biết nhiều món ăn, nhưng hoàn toàn không quen với tiếng Nga, và rất ít với người châu Âu, và những người tin rằng nếu không có 0,5 kg hạt tiêu cho 1 kg thức ăn, thì đây không phải là thức ăn ... Tôi đã rất muộn trong việc dọn bàn và những chiếc bánh là món đầu tiên được đưa ra từ món khai vị nóng hổi. Chồng tôi thậm chí còn làm tôi khó chịu, họ nói, tôi đã làm điều đó để làm gì và ai sẽ ăn nó ... Ha! Sự tôn thờ mặn này đã bay đi theo đúng nghĩa đen trong những phút đầu tiên, đồ ăn nhẹ nguội chỉ cần nghỉ ngơi! Thành thật mà nói, tôi đã phải chôn một ít bánh cho gia đình ... tốt, cho lịch sử))
Cảm ơn một lần nữa !!! để giải thích công thức ... Tôi biết rằng nó sẽ là một trong những món ăn đặc trưng bây giờ

[Ines]

Ines, hãy cho các quý ông của Ả Rập biết rằng chúng tôi cũng không khốn nạn !!!

Oh ... Tôi đang viết lại công thức cho mẹ tôi và thấy rằng tôi đã không đặt trứng !!! Và không có gì, sau khi tất cả, không sụp đổ))

Cảm ơn vì công thức! Nó hóa ra rất ngon! Điều chính là nhanh chóng và dễ dàng!

[fcdd]

fcdd, đối với sức khỏe của bạn!

Hôm nay tôi lại gây bất ngờ cho khách bằng bánh ngọt)) Đúng vậy, tôi hoàn toàn bị thuyết phục rằng đầu tôi đầy lỗ, bởi vì tôi đã nấu bơ tan chảy - và không cho nó vào bột. Giống như lần trước - một quả trứng. Một công thức tuyệt vời - bánh không mắc phải những sai lầm như vậy))

nấu bơ tan chảy - và không cho nó vào bột. Giống như lần trước - một quả trứng. Một công thức tuyệt vời - bánh không mắc phải những sai lầm như vậy))

Xếp hàng lấy bột !!!

Tôi không hứa, tất nhiên, nhưng tôi sẽ cố gắng

Galyunya, mấy cái bánh này ngon quá đi mất !!!
mềm, thơm, chỉ huyền diệu! Tôi không thực sự thích bột làm bánh một chút nào, nhưng ở đây nó chỉ là tuyệt vời! Xem xét tốc độ của lô và kết quả tuyệt vời, tôi cảm ơn bạn !!!!

[Của Lisss]

Của Lisss, cuối cùng !!! Lyudochek, tôi rất vui vì bạn đã thử chúng !!!

Pebble, và bố chồng tôi nói rằng những chiếc bánh này chính xác khiến bà nhớ đến hương vị của những chiếc bánh mà bà đã ăn ở Checheno-Ingushetia vào năm 1965! bạn có thể tưởng tượng được không ?? nói chính xác cùng một hương vị

AAAAAA !!!!!!! Tôi muốn bánh !!!!
Auchan mở cửa vào ngày mai mấy giờ?
Mình vừa viết xong danh sách các sản phẩm để làm "Cá tuyết nhân ngư", "Bánh Berry", giờ là những chiếc bánh thần thánh này .....

Mil, và Mil ... và tàu điện ngầm - hoạt động suốt ngày đêm !!!

[Gashenka]

Gashenka, cám ơn nhiều vì bánh ngon, cả nhà vui

[Cvetaal]

Cvetaal, chúc may mắn, Svetik !!!

[GASHENKA]

GASHENKA, CẢM ƠN CÁC BẠN !!!



QUÁ NGON, MỀM MẠI VÀ NGON !!!

Chúc sức khỏe của bạn, Alisonka! Bánh tuyệt vời!

Lại tận hưởng những chiếc bánh thần kỳ. Tôi đặc biệt mua 4 loại pho mát.

Chồng tôi đi làm về còn chạy nhanh hơn khi biết tôi lại nướng những chiếc bánh này.
Cảm ơn một lần nữa vì những món ngon !!!

Chồng tôi đi làm về còn chạy nhanh hơn khi biết tôi lại nướng những chiếc bánh này.

Để sức khỏe của bạn, ánh nắng mặt trời! Gửi đến bạn và người chồng chân ướt chân ráo của bạn !!!

[Gasechka]

Gasechka



Có một bữa tiệc hương vị từ bánh của bạn hôm nay! Cảm ơn bạn thân mến! Nó rất ngon!

Vì sức khỏe của bạn, Svetik! Bánh rất đẹp !!!

[Gasha]

Gasha, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Lần đầu tiên nướng hôm nay, mọi thứ đều xuất sắc. Thoáng mát, hồng hào và có chút thơm ... Tôi rất thích đăng ảnh, nhưng tôi chưa hình dung ra nó như thế nào.

[I-na]

I-na, đối với sức khỏe của bạn! Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn

[Gasha]

Gasha, cảm ơn vì khoa học.
Đây là:

[i-on]

Ôi, vinh quang làm sao !!! Làm tốt, i-on!!!

Gashenka, tôi cũng đã thử công thức này hơn một lần. Và chỉ hôm nay tôi đến đó để bày tỏ lòng biết ơn của mình. Chúng tôi là những người yêu thích pho mát và các sản phẩm sữa đông, nhưng đôi khi vì lý do nào đó mà có một con mèo đang ủ, thậm chí có một con mèo đã sẵn sàng cho rất nhiều pho mát, ăn nó cách đây không quá ba ngày trong tủ lạnh, nó đã bị thử đôi khi, chúng tôi không cảm thấy sự suy giảm hương vị, nó đánh hơi và bỏ đi. Công thức này không ngon cho lắm, nhưng cũng cực kỳ hữu ích để gắn thức ăn thừa.