Một - khoai tây, hai - khoai tây (Brutin và Gutspot)

Một - khoai tây, hai - khoai tây (Brutin và Gutspot)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: irish

Thành phần
Những quả khoai tây	Sự cần thiết
Cây cung	1-2
Cà rốt	1-2
Hành lá
Bơ
Kem (hoặc sữa

Phương pháp nấu ăn

Hôm nay tôi muốn chia sẻ hai công thức nấu ăn hoàn toàn đơn giản nhưng thực sự rất ngon.
Và mặc dù không có gì phức tạp trong chúng, nhưng những củ khoai tây thông thường của chúng ta lại chơi với những nốt nhạc mới.
Vì vậy, Bruitin là một món ăn của người Ailen, ở Anh cũng có món ăn giống hệt như vậy, nhưng nó được gọi là Champ, nhưng theo chúng tôi nó là một món khoai tây nghiền thông thường, chỉ có hành lá ninh trong kem hoặc sữa.
Brutin thường được chuẩn bị cho ngày lễ Halloween và họ cũng giấu trong đó một đồng xu hoặc một chiếc nhẫn, ai tìm được sẽ gặp may mắn cả năm.
Món thứ hai đến với chúng tôi từ Hà Lan. Hutspot là một món ăn kèm của khoai tây được phục vụ với các món hầm hoặc xúc xích.
Nhiều nguồn khác nhau viết rằng gutzpot có thể vừa là món ăn phụ cho thịt vừa hầm thịt, tuy nhiên, hầu hết các công thức đều là món ăn kèm, khoai tây nghiền với cà rốt và hành tây.

Vì vậy, trước tiên chúng ta cần luộc khoai, rửa sạch, đổ ngập nước, ai nấu trên chảo hở thì có thể ướp muối trước khi nấu, mình nấu ở Ninya, dưới áp suất 7 phút, xả hết hơi nước. và nghiền khoai tây với bơ.

Nấu ăn Brutin. Hành lá cắt nhuyễn, cho vào nồi, đổ kem hoặc sữa vào, tôi có sữa và bơ, đun sôi. Mình chia hỗn hợp đã xay nhuyễn thành hai phần, đổ sữa và hành tây vào một phần, trộn đều.

Tất cả đã sẵn sàng:

Brutin cũng thường được phục vụ với bơ tan chảy, không có thịt.


Điểm nấu ăn.
Thái nhỏ hành tây và cà rốt, tôi thành khối khoảng 6 * 6, chiên trong dầu cho đến khi vàng, nhưng không cần chiên. Cho khoai tây thẳng vào chảo và nhào đều.

Đây là một món ăn khá vừa đủ có thể ăn kèm với các loại rau.


Hoặc phục vụ với xúc xích hoặc các món hầm, tôi có xúc xích.


Tôi chỉ có thể nói một điều, cả hai phiên bản khoai tây nghiền đều rất xứng đáng, ý kiến ​​của chúng tôi đã bị chia rẽ, tôi thích gutzpot hơn, ngược lại, chồng tôi, Brutin.
Rất khuyến khích cho một thực đơn đa dạng.

Tôi đã lấy cả hai! Khoai tây ngon! Hãy đi dịch!

[Rada-dms]

Rada-dms, wildin là một người đàn ông nam tính như vậy, nhưng món ruột dành cho các cô gái sẽ hơi ngọt từ cà rốt, vì vậy hãy lấy cả hai, mỗi người sẽ có cái riêng của mình