natalisenok
Và một lần nữa về nhân viên, nó sẽ thay thế một cái nồi và một cái nồi áp suất khác, hay nó vẫn là một thứ hoàn toàn khác?
vernisag
Và sự khác biệt giữa Philips HD4749 / 03 và Philips HD4734 / 03 và Philips HD4731 / 03 là gì? Và tại sao Philips HD3158 lại tốt hơn những điều này? Bề ngoài, tôi thích 47s hơn và các chương trình nhiều hơn


Đã thêm thứ tư 05 tháng 10 năm 2016 12:13 PM

Trích dẫn: natalisenok
cô ấy sẽ thay thế cái multiooker
Shteba, đây là nồi áp suất, sẽ không thay thế được Multicooker có nguyên lý hoạt động hoàn toàn khác và bộ não phức tạp hơn.
natalisenok
Mình cũng thích cái 47 hơn nhưng giá hơn 3 nghìn.
Larssevsk
Trích dẫn: vernisag
Philips HD4749 / 03 từ Philips HD4734 / 03 và Philips HD4731 / 03 chúng khác nhau như thế nào?
Giá khác nhau
Tôi thấy không có lý do gì để trả quá nhiều cho các chương trình trùng lặp
Tôi thực sự thích thiết kế này (4731) khoảng 3 năm trước, bây giờ, ngược lại, tôi thích sự ngắn gọn và đơn giản
Như họ nói, mùi vị và màu sắc ...

natalisenok
Larssevsk, Và bạn cũng chỉ sử dụng shteba cho một số mục đích nhất định, tức là chỉ dùng làm nồi áp suất?
gala10
Trích dẫn: vernisag
Shteba, đây là nồi áp suất, sẽ không thay thế
Người Ailen, Tôi không đồng ý. Trong chế độ "Simmer +", nó hoạt động giống như một bộ đa năng thông thường. Bạn chỉ cần tự cài đặt thời gian và nhiệt độ.
Shteba phù hợp với tôi cả như một nồi áp suất (súp, bột trộn, thịt nấu thạch), và như một món sous-vide, và như một nồi nấu chậm thông thường (chiên, nướng). Nhưng tôi thích một số món từ bánh đa khác (cháo từ Redika01, cơm thập cẩm từ Thương hiệu 37501).
Larssevsk
Trích: gala10
Nhưng tôi thích một số món ăn từ nhiều bánh khác (cháo
Galya, bạn đã thử nấu cháo ở Shteba chưa? Tôi đã thử gạo. Cháo ngoài lời khen ngợi và chiếm vị trí số 1 trong đánh giá của tôi. Nó hóa ra ngon hơn ở Panasonic, Redmond và Phillips (theo sở thích của tôi) Chỉ có điều là tôi không nấu cháo ở Shteba, vì nó lớn và tôi sử dụng nó cho các món thịt.


Đã thêm thứ tư 05 tháng 10 năm 2016 02:22 PM

Trích dẫn: natalisenok

Larssevsk, Và bạn cũng chỉ sử dụng shteba cho những mục đích nhất định, tức là chỉ dùng làm nồi áp suất?
Bây giờ tôi chỉ sử dụng Shteba cho một số món ăn - súp ngũ cốc, thịt, lưỡi, thịt thạch. Vào buổi bình minh của sự phát triển của nó, tôi đã chuẩn bị mọi thứ trong đó. Thú thật, tôi ngồi mơ tưởng về “Món gì không nấu được trong Bộ chỉ huy ĐĐ2” mà không nghĩ ra được điều gì.



Đã thêm thứ tư ngày 05 tháng 10 năm 2016 02:32 PM

Đánh dấu chọn, tôi tìm thấy công thức của Tanyulin, theo đó tôi nấu cháo, chỉ ở áp suất 0,7.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301328.0
Kết quả tuyệt vời
natalisenok
Vì vậy, mv (Phillips 3158 chẳng hạn) hoặc nhân viên không được quyết định. Xem xét Redmond 01 sẽ là gì? Khó khăn như thế nào thì tất cả đều như nhau. Bạn có cả MV và nồi áp suất, nhưng tôi cần một thứ.
Rituslya
natalisenok, sẽ mua Reda nhỏ này cho đến nay. Hãy thử nấu món gì đó, rồi quyết định món thứ hai. Hơn nữa, giá cho Reda vẫn rất tốt trong Ozone.
Larssevsk
natalisenok, mua tại Ozone Reda 02. Và nấu cháo và dùng cho các món chính, khi bạn học Temki, cách Ritushka tư vấn đúng


Đã thêm thứ tư 05 tháng 10 năm 2016 02:48 PM

Vội vàng ở đâu? Và ở đó, bạn thấy đấy, một số loại hành động sẽ được rút ra


Đã thêm thứ tư 05 tháng 10 năm 2016 02:49 PM

Rita, cháo có chạy trong Red 02 không? Chỉ thành thật
Rituslya
Larochka, tôi cười khúc khích, và bạn, con mèo, nghĩ rằng tôi sử dụng nó? * VUI VẺ * Anh ấy bỏ vào gầm bàn của tôi. Tôi nấu cháo ở Panasik 10.
Larssevsk
Trích dẫn: Rituslya

Larochka, tôi cười khúc khích, và bạn, con mèo, nghĩ rằng tôi đang sử dụng nó? * VUI VẺ * Anh ấy bỏ vào gầm bàn của tôi. Tôi nấu cháo ở Panasik 10.
Rita, tôi ngưỡng mộ bạn !!!
Nata, nếu nó làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn một chút, thì với tư cách là chủ sở hữu của cả Steba và Phillips, sau một năm đã trôi qua, hôm nay tôi có thể nói rằng nếu tôi buộc phải ra đi một mình, tôi sẽ chọn

nướng GF 1500

STEBU
Masinen
Trích: Larssevsk
Làm lại 02.
Laris, cháo hết rồi, chỉ có cơm không chạy))
Tôi không biết tại sao tôi lại mua nó và nó ở trong tủ, chết tiệt
Nhưng nó có những điểm cộng, nó hoạt động tốt, có một chế độ cấp tốc)
Tuy nhiên, tốt hơn cho Redik 01 porridges.
Larssevsk
Trích dẫn: Masinen
Laris, hết cháo rồi, chỉ có cơm không chạy))
Chỉ là bạn tôi sống một mình và nấu từ 0,5 chén và họ không chạy khỏi cô ấy.Vì vậy, tôi nghi ngờ rằng họ có thể sẽ chạy trong 1 ms, sau tất cả, cô ấy khá năng động. Có nghĩa là không nhầm lẫn. Natalisenok, tôi rút lời lại vào ngày 02. FSE, tôi đã đi làm. Một số thất vọng với bạn
natalisenok
Cảm ơn cac cô gai. Nhưng tôi nghĩ tôi sẽ quay lại sớm.
Linh dương đầu bò
Trích dẫn: Masinen
Laris, hết cháo rồi, chỉ có cơm không chạy))
Cháo kê của tôi chỉ khởi động một lần, nhưng sau đó tôi nhận ra rằng có một sự quá mức cần thiết.
gala10
Trích: Larssevsk
Galya, bạn đã thử nấu cháo ở Shteba chưa?
Lorik, không, đối với gia đình tôi, khối lượng quá lớn. Tôi nấu cháo từ 1/2 mst ngũ cốc. Có những loại Shteba nào? Redik là vừa đủ.
Wiktor
Redmond 01 quá nhỏ ... 2 lít ... không phải kích thước của chúng tôi
Phim hoạt hình đẹp, nhưng nó quá nông ... Vậy thì tốt hơn là Panasonic 10.
Tôi có một câu hỏi về Panasonic. Người quen “cháy túi” về kỹ thuật của Panasonic nên cũng quyết định mua MV. Tôi nói với cô ấy, hãy lấy Martha, Stebu ... cô ấy không !, Tôi muốn Panasonic!
Nhắm đến Panasonic SR-TMZ540. Chúng đang được rao bán, cũng đừng nói là giá rẻ ... 7600, và gần như chỉ có 0 đánh giá
Có ai có thiết bị này đang sử dụng? Trả lời ...
gala10
Trích dẫn: Wiktor
Nhắm mục tiêu Panasonic SR-TMZ540
Victor, đây đề tài.
Rituslya
Trích dẫn: Wiktor
Có ai có thiết bị này đang sử dụng?
Tôi có, nhưng tôi hầu như không sử dụng nó. Tôi đã kết hôn, nhưng tôi nghe nói rằng vấn đề đã được khắc phục.
Mẫu mã đẹp, gọn gàng và tinh tế. Đúng là Panasonic!
Nhưng chiếc bát nhanh chóng hết sạch. Tôi chọn thêm một cốc cho riêng mình từ 181 Panasik.
Wiktor
Trích: gala10

Victor, đây đề tài.
Chà ... thật là một chủ đề lớn!
Mercy đi ngang, như họ nói.
Tôi sẽ ném liên kết này cho bạn của tôi.
vernisag
Trích: gala10
Ailen, tôi không đồng ý. Trong chế độ "Simmer +", nó hoạt động giống như một bộ đa năng thông thường. Bạn chỉ cần tự cài đặt thời gian và nhiệt độ.
Galin, gia nhiệt tuyến tính diễn ra trên một nồi đa năng và trong nhiều bếp nấu, trên các chương trình, các thuật toán nhiệt độ đặc biệt được phát triển cho từng chương trình riêng biệt. Và có các cảm biến trên khắp tủ nấu cơm và cả nắp nữa, trong nồi áp suất chỉ có cảm biến nhiệt độ ở đáy. Nồi áp suất là một thiết bị đơn giản hơn, nồi nấu đa năng thông minh hơn và phức tạp hơn nhiều (tất nhiên là ngoài cuckoos và borks của Hàn Quốc)
gala10
Người Ailen, cảm ơn, tôi cũng đã tìm ra. Tuy nhiên, nồi nấu phở và nồi áp suất là những thiết bị khác nhau. Và tôi không thể hiểu tại sao tôi không thích cơm thập cẩm của Shteba cho lắm.
Bijou
Trích: gala10
Và tôi không thể hiểu tại sao tôi không thích cơm thập cẩm của Shteba cho lắm.
Đây có phải là một điểm cộng của Vexation? Và bạn đã phơi sáng bao nhiêu độ?
Hay bị áp lực?
gala10
Trích dẫn: Bijou
Đây có phải là một điểm cộng của Vexation? Và bạn đã phơi sáng bao nhiêu độ? Hay bị áp lực?
15 phút. Chế độ "Chiên" - không áp suất + 10 phút. - "Cháo", áp suất 0,3.
Cơm thập cẩm rất giòn và ngon. Nhưng ở Brand thì ngon hơn.
Bijou
Galina, Tôi hiểu ... Điều đó không có gì là rõ ràng.)
Cảm tạ.
louisa
Các cô gái, có ai làm món hầm ở Shteba không? Vì vậy, ngay lập tức trong lọ và bảo quản ở nhiệt độ phòng?
Anna1957
Trích: louisa

Các cô gái, có ai làm món hầm ở Shteba không? Vì vậy, ngay lập tức trong lọ và bảo quản ở nhiệt độ phòng?
Tất nhiên, tôi không phải là chuyên gia giỏi về những vấn đề này, nhưng tôi biết được rằng do nhiệt độ không đủ trong quá trình khử trùng tại nhà, độc tố botulinum có thể được lưu trữ trong thịt và nấm. Vì vậy, tôi không bao giờ cuộn nấm chứ đừng nói đến thịt. Nhưng một số làm - và không có gì.
louisa
Annanên e ngại, nhưng nó giống như nồi áp suất, nếu nhiệt độ như trong nồi hấp thì chắc không có gì ghê gớm đâu.
vernisag
Tôi đã làm nó trong một nồi áp suất, ngay trong lon và hầm và gà và cá, mọi thứ đều tuyệt vời

Từ, tìm thấy gà và cá

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
natalisenok
Tôi đã trở lại. MV Philips HD4731 / 03 xuất hiện với giá 5,5 nghìn rúp. Bạn nghĩ gì để lấy?
Anna1957
Louise vernisag
Clostridium botulinum, là vi khuẩn kỵ khí bắt buộc, chỉ có thể sinh sản trong điều kiện không có oxy. Theo quy định, đây là các sản phẩm đóng hộp và xúc xích (đặc biệt là nấm chiên đóng hộp và thịt, cá được chế biến thành từng miếng lớn với bề mặt bị hư hại). Ngoại độc tố do vi khuẩn sinh ra trong quá trình sinh sản sẽ xâm nhập vào cơ thể cùng với thức ăn, được hấp thụ qua đường tiêu hóa và ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây rối loạn hoạt động của dây thần kinh sọ, cơ xương và các trung tâm thần kinh của tim. Các triệu chứng đặc trưng ở mắt (sương mù, ruồi bay trước mắt, giãn đồng tử và giãn đồng tử, lác mắt), các triệu chứng lồi mắt sau đó (khiếm khuyết nói và nuốt, mặt giống như mặt nạ).Tử vong xảy ra do thiếu oxy do vi phạm quá trình chuyển hóa oxy, ngạt đường hô hấp, tê liệt cơ hô hấp và cơ tim.
các chỉ số vật lý và hóa học
Độc tố botulinum không vị, không màu và không mùi (đôi khi sản phẩm bị ảnh hưởng có mùi dầu ôi thiu). Nó bị hỏng khi đun sôi trong 25-30 phút, khi hấp tiệt trùng trong 10 phút ở nhiệt độ 120 ° C, khi ngâm trong dung dịch baking soda 1% trong một giờ. Chất độc không bị phá hủy do tương tác với pepsin và axit clohydric trong dạ dày.
Vâng, trong hình. Thiên Chúa cứu con người, chính là Đấng tự cứu mình.
gala10
Anna, và trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-3 liệu những con khốn này có sống sót không?
Anna1957
Trích: gala10

Anna, và trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-3 liệu những con khốn này có sống sót không?
Tôi không biết, thông tin từ Wikipedia. Tôi nghĩ là có. Nếu chúng đã nhân lên trong điều kiện yếm khí và giải phóng độc tố.
gala10
Trích dẫn: Anna1957
tôi nghĩ là có
Nhưng còn sous vide, ướp trong chân không, v.v. thì sao?
Masinen
Trích: gala10
còn sous vide, ướp chân không, v.v. thì sao?
Galya, để làm được điều này, bạn cần sử dụng muối nitrit, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Và chúng tôi làm cho nước sôi ở nhiệt độ không thấp hơn chắc chắn, vì vậy, không sao cả.
Anna1957
Trích: gala10

Nhưng còn sous vide, ướp trong chân không, v.v. thì sao?
Galya, chúng tôi không giữ sản phẩm trong chân không trong nhiều tháng như những lon cuộn lại, chúng tôi nấu và ăn nó khá nhanh.
quản trị viên

Ngày nay, có một thái độ không rõ ràng đối với công nghệ sous vide, bao gồm cả từ các đầu bếp.
Lý do là một: một số loại thịt (bao gồm cả thịt gà, thịt lợn) yêu cầu nấu chín hoàn toàn, xử lý nhiệt hoàn toàn.
Độ nướng của thịt
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0
Masinen
Trích dẫn: Anna1957
vì vậy chúng tôi không giữ sản phẩm trong môi trường chân không trong nhiều tháng, giống như các lon cuộn lại, mà nấu và ăn nhanh chóng.

Đây, và tôi cũng vậy.
Đóng hộp và tẩm ướp và nấu nướng chân không được thực hiện nhanh chóng.
Vadim_Ukraine
Chào buổi tối. Giúp tôi chọn một hộp đa năng. Tôi muốn có chức năng của một nồi áp suất (bạn bè của tôi đã mua cho mình một nồi áp suất mulnex) - chúng tôi rất hài lòng. Tôi không thực sự tin tưởng Mulinex, tôi đã nghĩ đến một Panasonic nhưng không tìm thấy một mô hình có nồi áp suất. Bạn có thể cho tôi biết chức năng này cần thiết như thế nào không? Trên một số trang tôi đọc được rằng khi chức năng của nồi áp suất được kết hợp trong nồi đa năng, các chức năng của nồi đa năng rất khan hiếm. Cách đúng? Bạn có thể tư vấn những gì từ thương hiệu của các mô hình? Tiêu chí chính là độ tin cậy và chất lượng nấu nướng.
vernisag
Trích dẫn: Vadim_Ukraine
Giúp tôi chọn một hộp đa năng. Thích với chức năng nồi áp suất
Nhìn REDMOND RMC-P350 này còn có Oursson MP5010PSD mà chắc các bạn cũng biết đến Element, Cuckoo, BORK ...
natalisenok
Tôi xin một lần nữa xin lời khuyên từ các bạn. Họ khuyên hãy đợi cổ phiếu. Bây giờ có một số Philips HD4731 6 nghìn, POLARIS EVO 0225 WiFi với giá 7,5, REDMOND SkyCooker M92S với giá 6,7 nghìn. Có thứ gì đáng dùng không?
Vadim_Ukraine
Trích dẫn: vernisag

Nhìn REDMOND RMC-P350 này còn có Oursson MP5010PSD mà chắc các bạn cũng biết đến Element, Cuckoo, BORK ...
Cảm tạ. Và shte 2 được mọi người khen ngợi rất nhiều, một số viết rằng đây là nồi nấu chậm, số khác cho rằng nó là nồi áp suất. Tin gì?
Bijou
Nồi áp suất. Với khả năng nấu nướng mà không cần áp suất.
louisa
Trích dẫn: Bijou
Nồi áp suất. Với khả năng nấu nướng mà không cần áp suất.
nghĩa là, nó sẽ không thay thế một bộ đa năng?
Rituslya
Trích dẫn: natalisenok
Có thứ gì đáng dùng không?
Tôi sẽ lấy Philips nếu công ty này không chơi đủ.
Bijou
Trích: louisa
nghĩa là, nó sẽ không thay thế một bộ đa năng?
Vì vậy, để nhấn nút và nhận được kết quả, giống như trong Panasonic? Không phải. Theo một nghĩa nào đó, không có câu hỏi về bất kỳ chương trình giác quan nào. )
Bạn có thể cài đặt nhiệt độ phù hợp và nấu ở chế độ này. Sẽ có một cái xoong / nồi hầm với nhiệt độ định trước. Nhưng không phải chỉ bấm một nút đâu, tôi lười lắm.

Và trên "một nút" chỉ có các chương trình nấu áp suất được treo. Và điều này là thuận tiện. Nhưng trên thực tế, nồi áp suất có những chương trình nào? Chỉ thời gian / nhiệt độ. Hầu hết tất cả các chương trình đều có áp suất đặt trước là 0,7 theo mặc định, chỉ có điều thời gian là khác nhau. Ngoài ra, thật dễ dàng để thay đổi nó theo cách thủ công.
Chà, chiên là tốt, hoạt động.
81ruslan81
Xin chào các bạn) tư vấn nồi nấu chậm cho cử nhân chưa có kinh nghiệm nấu nướng.
Cho đến nay, ngẫu nhiên, tôi dừng lại ở mô hình REDMOND RMC-M13 - về giá cả, dung lượng cốc và số lượng chương trình.
Có thể có một số thiết bị đa năng đã được chứng minh và dễ học, hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn.
Quý bà nửa đêm
81ruslan81, Tôi không thể thấy những gì bạn đã chọn, viết rằng trang không được tìm thấy. Nhưng tôi có thể giới thiệu Panasonic.Điều gì dành cho cử nhân, điều gì dành cho một gia đình đều giống nhau Panasonic Không, tốt, nếu bạn muốn dành thời gian rảnh rỗi để nấu ăn, thì bạn có thể với một loạt chương trình trong khi thử mọi thứ
Quý bà nửa đêm
Và Panasonic tốt hơn vì có hai chương trình cảm biến - Buckwheat và Plov, tự tắt khi chất lỏng sôi, nghĩa là bạn không cần biết gì cả, cả thời gian cũng như nhiệt độ nấu, máy đa năng sẽ làm được mọi thứ. của chính nó và tắt đúng lúc. Đối với tôi, sự sẵn có của các chương trình này là một yếu tố quyết định khi lựa chọn. Đó là lý do tại sao tôi mua một cái đa năng, để tôi có thể nhấn một nút và làm những việc khác. Panasonic có những tủ đựng sữa tốt nhất, tôi nhận ra điều này bằng cách tìm kiếm trên diễn đàn trước khi mua một chiếc tủ đựng đa năng thứ hai. Tôi nhận ra rằng bạn muốn có một thiết bị đa năng nhỏ, nhưng vì lý do nào đó mà họ không bán mẫu Panasonic 10, họ đã thực sự đưa nó ra khỏi sản xuất chưa? Tôi vẫn chưa quen với các mô hình khác, mới hơn, hãy đọc các chủ đề có liên quan tại đây trên diễn đàn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì