Dutch Baby Apple Pancake

Dutch Baby Apple Pancake

Thể loại: Bếp lễ hội

Phòng bếp: tiếng hà lan

Thành phần
táo	1
trứng gà	2
Sữa	120 ml
bột mì	70 g
bơ	25 g
Đường	25 g
Quế	1 muỗng cà phê
vanillin	nhón
Muối	nhón
đường mịn	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Bánh Dutch Baby được chế biến trong lò nên bạn cần có chảo có tay cầm bằng kim loại hoặc chảo có tay cầm rời.
• Bước đầu tiên là bạn bật lò nướng lên ở nhiệt độ nóng lên đến 200 độ.
• Đập trứng gà vào âu sâu và đánh tan với chút muối.
• 
• Thêm sữa ấm, một chút vani và đánh bông lại ở tốc độ thấp bằng máy trộn hoặc dùng máy đánh trứng.
• 
• Rây bột mì vào hỗn hợp trứng sữa, dùng máy đánh trứng trộn nhẹ để không bị vón cục.
• 
• Bạn nên lấy bột bánh dày hơn một chút so với bánh kếp.
• Rửa một quả táo lớn và cắt thành từng lát mỏng. Không cần cắt bỏ vỏ, nhờ đó miếng táo sẽ giữ được hình dạng.
• 
• Đun chảy bơ trong chảo, thêm đường và quế. Khuấy hỗn hợp thu được.
• 
• Cho táo vào chảo đun nhỏ lửa khoảng 3-4 phút mà không cần lật.
• 
• Đổ bột lên các lát táo (đổ bột vào chảo nóng) và ngay lập tức cho vào lò nướng.
• 
• Trong quá trình nướng, các cạnh của bột sẽ nổi lên rất mạnh, nhưng sau khi chúng sẽ lắng xuống.
• Thời gian nấu tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Nếu sau 15 phút nấu mà bánh chín vàng đều, mép nổi lên nhiều thì có thể lấy món ăn ra khỏi lò. Trang trí bánh pancake "em bé Hà Lan" với quả mọng, bạc hà và rắc đường bột lên trên. Bạn có thể phục vụ món tráng miệng trực tiếp trong chảo hoặc đặt bánh trên đĩa.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Chương trình nấu ăn:

lò

Barbara thật là một công thức tuyệt vời !!!! Và không phức tạp ... Và ảnh siêu ngon miệng, con trai tôi, nhìn nó, đòi nấu món này.
Cảm tạ!!!

Đối với sức khỏe của bạn! Yummy, yeah!)

Varvara, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Tôi vừa lấy nó ra khỏi lò, rắc đường bột lên và thực tế không còn gì cả, chỉ có một miếng nhỏ cho chồng tôi ăn thử. Bọn trẻ cũng thích thú, tôi cũng vậy - táo được tráng caramel dưới một lớp bột mỏng và đường bột bên trên - ngon tuyệt
Điều duy nhất là bạn phải làm một phần đôi một lúc, và tôi có một chảo rán có tay cầm có thể tháo rời, bạn sẽ phải làm một cái gì đó phức tạp hơn.

Nướng 20 phút ở nhiệt độ 190 không đối lưu.

Rất vui vì bạn thích nó.

[Barbara]

Barbara, món tráng miệng ngon, cảm ơn bạn!

Làm thế nào tôi có thể bỏ qua vẻ đẹp như vậy? Nó không cần phải nói rằng chiếc bánh trông lễ hội như thế nào. Và, sau khi tất cả, đơn giản.
Đã đánh dấu khẩn cấp. Khi các cháu đến, tôi sẽ nướng.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, cảm ơn Đã thêm nhiều quả anh đào đông lạnh, hóa ra rất ngon!