Khoai tây hầm với thịt băm và dưa cải bắp (Multicuisine DeLonghi)

Khoai tây hầm với thịt băm và dưa cải bắp (Multicuisine DeLonghi)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Khoai tây nghiền
Thịt băm	500gr
Cây cung	1 lớn
Cà rốt	1
Bắp cải chua	285 gr = 1 lọ
Muối và gia vị
Kem chua	Ngày 2. l

Phương pháp nấu ăn

• Thực ra, tôi muốn làm món thịt viên hầm của riêng mình, món này

• Khoai tây-bắp cải hầm với thịt viên (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

• Nhưng rồi sự lười biếng đã vượt qua tôi (nói chung, trạng thái đó quen thuộc, nhưng sau đó nó trở nên trầm trọng hơn) và tôi quyết định sẽ không làm thịt viên, tôi sẽ thử mà không cần nhào nặn.
• Cô nhanh chóng bóc vỏ và cắt nhỏ hành tây và cà rốt và ném chúng cho người anh họ của mình để chiên trên một thìa dầu theo đúng nghĩa đen. Chế độ đa ma sát, cấp độ 3, 40 phút. Đương nhiên, tôi (anh họ) đã không xào hành trong 40 phút, toàn bộ chương trình này kéo dài như vậy.
• Vài phút sau tôi cho thịt băm vào, ướp muối; vo viên và đập một chút bằng thìa để không có các mảnh lớn.
• 
• Thịt đã được chiên một chút, trong thời gian này tôi mở một lọ bắp cải, hút hết chất lỏng từ nó và đặt nó vào thịt .. Tôi đóng cửa em họ của tôi và đi xử lý nhuyễn.
• 
• Vì sự lười biếng của mình, tôi bắt đầu nấu một chảo lớn khoai tây nghiền trong một ngày, để làm món ăn phụ, phần còn lại là nhân bánh nướng, bánh bao, hoặc làm món hầm từ thức ăn thừa.
• Tôi lấy ra xay nhuyễn, khuấy nó một chút để không có những cục đông lạnh lớn.
• Nhìn vào anh họ
• 
• Thịt và bắp cải đã được xào chín, tôi đã tắt chương trình đa bánh. Cô rút máy khuấy.
• Bắt đầu áp dụng khoai tây nghiền
• 
• Đưa ra ngoài, ấn nhẹ cho đồng đều
• 
• Cô ấy đặt hai muỗng canh lên trên. l kem chua
• 
• Bôi trên khoai tây
• 
• Đặt chương trình trên lò nướng mức 3, 40 phút. Sau đó mình quên không để ý xem nó chuyển sang màu nâu trong bao lâu, mình nghĩ nướng khoảng 25-30 phút, tóm lại là tự xem đi, có người muốn tròn hơn, có người nhạt hơn.
• 
• Bây giờ tôi cần phải cắt nó, tôi đã thử ngay sau khi nấu ăn, không hiểu sao kéo nó ra, mọi thứ đều không đồng đều, quanh co. À, tôi nghĩ, được rồi, tôi đã lấy và ăn một mẫu))))
• Và sau đó, sau một lớp trầm tích nhỏ, nó được cắt ra và kéo ra ngoài một cách khá rõ ràng.
• 
• 
• Nói rằng hóa ra ngon thì khỏi nói, hóa ra chỉ siêu ngon, tôi khuyên bạn nên thử. Và tại sao nó lại vô vị ở đó, khoai tây với thịt và bắp cải chua, mmmmm tôi sẽ đi lần nữa))

Ghi chú

Và bây giờ một lần nữa về sự lười biếng, tôi đã viết trong một thời gian dài, nhưng tôi đã làm - tôi cắt hành tây và cà rốt, đập dập thịt băm và một ít khoai tây nghiền, và xức với kem chua
Đó là, một, hai, ba

[Lerele]

Lerelenó ngon làm sao! Như một bữa ăn ấm cúng tự làm! Và nó chuẩn bị nhanh chóng (thực sự mất nhiều thời gian hơn để viết công thức).

[MariS]

MariS, cảm tạ!!!
Tất nhiên, đây không phải là món ăn nghi lễ mà là món tự làm cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn. Nhanh chóng, dễ dàng, nhưng ngon !!

[Lerele]

LereleThật là một món thịt hầm tuyệt vời, cảm ơn vì công thức! Và tôi có dưa cải bắp kịp thời, nhanh chóng đi làm món thịt hầm!

Vâng, bây giờ hãy tìm bắp cải, bởi vì tôi sẽ không đi ngang qua vẻ đẹp / sự ngon miệng như vậy.
Và loại thịt băm nào? Ptichkin sẽ phù hợp hay chỉ là một cái móng tay giả?

[Ava11]

Ava11,
Deana, bất kỳ sẽ phù hợp, với khoai tây và bắp cải và chim, và thịt lợn, thịt bò và thịt cừu. Tôi nghĩ xúc xích cũng sẽ đi. Điều chính là nhanh và ngon.

Bây giờ tôi cần phải cắt nó, tôi đã thử ngay sau khi nấu ăn, không hiểu sao kéo nó ra, mọi thứ đều không đồng đều, quanh co. À, tôi nghĩ, được rồi, tôi đã lấy và ăn một mẫu))))

Cái này thật đáng yêu!

[Lerele]

Lerele, cảm ơn vì công thức! : rose: đánh dấu!

[Lerele]

Lerele, cảm ơn vì công thức và sự mua tự phát của một người anh họ !!! Buổi tối, sau khi đọc công thức của bạn và ứa nước miếng, tôi chạy đi tìm đơn vị này, đặt hàng và đến sáng, tôi chạy đi để lên men bắp cải, khi họ mang đến, và tôi đã có trong tay tất cả vũ khí.

[Milashaa]

Nó ngon
Milashaa, cho sức khỏe
Không thay đổi, Cây linh sam, nếu có gì thì tôi vô tội ....
Nói chung là hoàn thành tốt !! Đã muốn soong, bam và mua ngay một cái xoong cho nàng nào !!!!

[Lerele]

Lerele, đó là tinh thần của một chiếc máy làm bánh mì, tôi đã đi vào, xem và mua và quan trọng nhất, có vẻ như mọi thứ đã ở đó ... bam ... và một lần nữa nó là cần thiết ... mới hôm qua mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp, Tôi đã nhìn chằm chằm vào cô ấy một lúc lâu, nhưng giá cả dừng lại, và sau đó bam, 10000 và giao hàng như một món quà ngắn hơn ... đó không phải là lỗi của tôi

[Không thay đổi]

Không thay đổi, vì vậy các ngôi sao đã đồng ý mua một em họ.
Tôi thậm chí còn không có ý nghĩ mua nó, tôi là người tham lam đầu tiên trong nhà, dù sao thì chúng tôi cũng có một thú vui đắt tiền, và chồng tôi thấy tôi đang đọc về cô ấy, như thể anh ấy bị mắc kẹt, mua và mua, tốt, tôi đã không từ chối nó.
Bây giờ tôi muốn một bộ phim hoạt hình với một cái máy khuấy, tôi hầu như luôn nấu ăn với nó, nó rất tiện lợi cho tôi.