Đồ nhỏ nhà bếp (2)

[Mirabel]

MirabelVika, tôi nấu rất nhiều, cá, ức gà, nhân tiện nó trở nên rất ngon và nấu rất nhanh, tôi chiên bít tết thịt và tất nhiên là rau, cà tím, bí ngòi, ớt. Tôi đã nấu món chevapchichi theo công thức Máy móc, hoàn toàn không cho dầu, và tôi chỉ chiên phần cốt lết. Nếu bạn cần hấp món ăn, sau đó tôi đóng nó trong vài phút, có nam châm trên chảo rán trên tay cầm, và dọc theo đường viền của chảo, có một dây silicone để niêm phong và để nó không không nổi, và khi bạn mở nó ra, nước ngưng chảy thành một rãnh, nhưng không đóng lại, mọi thứ được chiên một cách tuyệt vời. Nói chung, tất cả đều là một giải pháp thay thế tốt cho vỉ nướng tiếp xúc bằng điện.

bạn có thể nướng

Aha! quá tuyệt vời!
Tôi đã viết trong chủ đề liên quan rằng người Thổ Nhĩ Kỳ cũng có những món nướng mới. Nhiều khả năng bạn cũng có một cái. Theo tôi, người Thổ Nhĩ Kỳ của chúng tôi đang lấy đi mọi thứ của bạn. Tôi đã nghe nhiều lần cách mọi người nói chuyện điện thoại bằng tiếng Đức.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=404748.new#new

[Zamorochka]

ZamorochkaCảm ơn bạn Checkmark! Nói chung, bạn cần phải mua, mặc dù có một bếp nướng.

[Vika]

Quản trị viên, Tanya, làm ơn cho tôi xem một cái gì đó được nấu trong chảo rán này. Tôi chắc chắn rằng sẽ có một kiệt tác khác

Vika, Tôi sẽ chỉ, nhưng đừng đợi nhanh, tôi sẽ thử nấu món thịt

[Zamorochka]

ZamorochkaCảm ơn bạn Checkmark! Nói chung, bạn cần phải mua, mặc dù có một bếp nướng.

Thành thật mà nói, tôi thích chảo nướng hơn là tự nướng. Đối với chảo rán, đáy dày hơn (so với đĩa nướng) sẽ thuận tiện hơn trong việc điều chỉnh nhiệt độ, giữ nhiệt tốt ở đáy dày.

Nếu chúng ta nói cụ thể về những chiếc chảo này, thì đây là hai chiếc chảo cùng nhau, và việc nấu nướng sẽ diễn ra cả trên vỉ và dưới nắp.

Có ai có chảo như vậy không?
Các cửa hàng Thổ Nhĩ Kỳ của chúng tôi bị choáng ngợp với chúng, nhưng chúng đã xuất hiện khá gần đây.

Tôi cũng có một cái gipfel, một cái chảo tốt! Và rất tiện lợi khi nấu nướng, có nhiều kích cỡ khác nhau, hình chữ nhật và hình vuông, lớn hơn và nhỏ hơn :-)

nhưng đừng đợi nhanh

Tanya! Trong mọi trường hợp tôi không ép buộc, nếu có thể.

Tôi chắc chắn rằng tôi sẽ không bị cám dỗ bởi bất cứ điều gì khác.
Bây giờ tôi rất quan tâm đến điều này. Cho đến nay, hai câu hỏi đã nảy sinh.
1. Chảo nướng có sẵn từ GIPFEL với hai kích cỡ ở đây và Happy Call (kiểu như của Hàn Quốc) từ aliexpress. Gipfel đắt hơn khoảng gấp đôi. Cái nào tốt hơn? Đúng hơn, nếu tôi mua Happy Call, tôi sẽ không hối hận vì đã không trả tiền cho chất lượng tốt nhất?
2. Có thể rửa chúng (hoặc cái nào) trong máy rửa bát không?
Tôi đang tìm kiếm chiếc chảo rán hoàn hảo của mình

Tôi không có lò nướng, nhưng nhiều lúc tôi muốn nướng một chiếc bánh nhỏ. Tôi thích bánh phồng, nhưng bạn không thể nướng bánh trong nồi nấu chậm. Tôi đã hiểu một cách chính xác rằng trong một "cặp song sinh" như vậy là có thể?
Đó là đối với khí đốt, phù hợp với tôi, vì tôi trả quá nhiều tiền điện, tôi muốn sử dụng nhiều khí đốt hơn.
Tôi đã đưa chiếc chảo nướng Gippelian thông thường cho một người bạn - chiếc chảo này không ăn nhập với tôi, nó quá lớn. Cái này cũng không nhỏ, nhưng đã đóng lại.
Tôi có một cái gas nướng, tôi hiếm khi sử dụng nó, chỉ là "vào ngày lễ".

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kènĐúng là taaaam ... à, ý bạn là gì .. chúng ta mới chuyển đi, chúng ta cần mua sắm và trang bị đầy đủ, chúng ta đã tiêu và sẽ có chi phí, nhưng tôi cứ nhìn đồ chơi nhà bếp và cửa hàng tràn ngập là sai. một nơi tôi nên đến. Và tôi đã tìm thấy một món nướng rất thú vị và những chiếc chảo này đã được quan tâm.
Và nhân tiện, những chiếc chảo kín như vậy có nhiều kích cỡ khác nhau và bạn có thể nướng chúng, đó là điều chắc chắn.

Vì vậy, tôi sống một mình và tôi có nhiều đồ chơi nhà bếp hơn những người bạn trong gia đình của tôi. Đó là lý do tại sao tôi chậm lại thời gian. Trong những cửa hàng "như vậy" tôi chắc chắn không thể được phép.

[quản trị viên]

quản trị viên, và hương vị của các món ăn có gì khác so với những món ăn được nấu trên khí nướng thần kỳ?

2. Có thể rửa chúng (hoặc cái nào) trong máy rửa bát không?
Tôi đang tìm kiếm chiếc chảo rán hoàn hảo của mình

Chảo nướng và Teflon, nói chung không nên rửa trong máy rửa bát, cho dù họ viết về nó như thế nào, tất cả các phương tiện để rửa vẫn tích cực
Chảo sẽ hoàn hảo nếu bạn rửa bằng tay cầm. Đổ nước ấm vào, để yên và rửa bằng nước rửa chén. Luôn giữ chảo sạch và tráng tốt
Và tốt hơn hết bạn nên mua những loại chảo có đáy dày, nó giữ nhiệt và giữ nhiệt tốt

[quản trị viên]

quản trị viên, và hương vị của các món ăn có gì khác so với những món ăn được nấu trên khí nướng thần kỳ?

SvetaVí dụ, mùi vị của thịt phụ thuộc nhiều hơn vào nước ướp và gia vị, và tùy thuộc vào cách nấu.

Tôi đã tìm thấy công thức của mình trên chảo nướng:

Thuốc lá nhón gót trên chảo nướng (Quản trị viên)



và một chảo nướng gas:

Sườn heo và cá hồi nướng trong chảo nướng gas D-512 (Quản trị viên)

Nhưng con vật yêu thích của bạn tên là A-lười biếng thì sao?
Nhưng nghiêm túc mà nói, đáy của những chiếc chảo đôi này dày đến mức nào? Mua chúng có hợp lý không? Hoặc có thể một trong những người bạn của cô ấy may mắn trở lại

Mà, lười biếng cũng cần thiết từ lúc nào không hay, cô ấy rất thích.

Và nói chung, bạn chỉ cần tự quyết định: tại sao tôi cần nó? Tôi sẽ làm gì với điều này tiếp theo?
Rốt cuộc, chất lượng của món ăn đôi khi phụ thuộc vào chúng ta, cách chế biến món ăn và bạn có thể nấu món ăn đó bằng bất kỳ chảo rán nào mà bạn có ở nhà.

Đây là một công thức khác của tôi, đơn giản đến mức giới hạn:

Sườn tráng men với khoai tây spaghetti ngâm (Quản trị viên)



Nhưng chúng được nấu trong chảo và dưới lò nướng

[quản trị viên]

quản trị viên, chỉ là đối với tôi điều kỳ diệu của khí nướng là rất lớn, tôi đang tìm kiếm một lựa chọn cho khí đốt, nhưng với kích thước nhỏ hơn.

[Tatyana]

Tatyana

Chảo sẽ hoàn hảo nếu bạn rửa bằng tay cầm. Đổ nước ấm vào, để yên và rửa bằng nước rửa chén.

rửa nó bằng tay cầm - +100500
và rửa với nước rửa chén mù tạt phổ biến nhất!
Kinh điển luôn luôn hợp thời trang!

Tôi cần có được một lớp vỏ đẹp (như trong quảng cáo). Không có máy lạnh và không được mong đợi.
Và nói chung, tôi yêu tất cả các loại chuông và còi! Tôi đã có thể trực tiếp xem tôi sẽ nấu món gì và như thế nào trong "món ăn sinh đôi" này
Một thứ tương tự đã từng được quảng cáo, nhưng điện. Vì vậy, chủ cửa hàng đã khuyên can tôi mua nó, anh ta nói rằng những gì trong quảng cáo và những gì trong cuộc sống thực là hai sự khác biệt lớn. Và nó không nướng đúng cách, và bị rò rỉ, và những thứ khác. Đã thuyết phục, đã không mua. Nhưng danh sách mong muốn vẫn còn. Và ở đây nó cũng tương tự, nhưng đối với khí đốt, còn tốt hơn.
Đây là một quyết định khác - cái nào tốt hơn

[quản trị viên]

quản trị viên, chỉ là một phép màu đối với tôi nướng khí khổng lồ, đang tìm kiếm một tùy chọn cho khí đốt, nhưng với kích thước nhỏ hơn.

Có vẻ như diện tích hữu ích chỉ là nhỏ Và sau đó, không cần thiết phải tải chảo rán bằng dây buộc
Trong chủ đề về khí nướng, tôi đã chỉ ra diện tích có thể sử dụng và bao nhiêu bạn có thể đặt nó - không nhiều!

Hôm nay tôi nhận được một gói hàng từ Victorinox! Ở đây tôi đang khoe khoang. Một loạt dao Cổ điển Thụy Sĩ - một bộ, tôi thực sự thích tay cầm của loại nhỏ nhất, màu vàng, rõ ràng sẽ được yêu thích và phổ biến nhất. Dao cắt bánh mì rất nhẹ, tay cầm chắc chắn rất đẹp. Chà, nhíp gắp cá .... đẹp, ngầu. Được rồi, hệ thần kinh của chồng tôi vẫn còn khỏe ...

Vậy đó, tôi đã gỡ những con dao Trung Quốc đã phục vụ trung thành hơn 15 năm qua. Bây giờ tôi có một vẻ đẹp đặc trưng nhiều màu, được bổ sung bởi một con dao Ribbon Santoku. Tôi cũng muốn có một con dao nhỏ như vậy, nếu tôi gõ vào các nhãn dán.

Katerina, xin chúc mừng những người trợ giúp tuyệt vời như vậy. Tôi mua một con dao cắt bánh mì Victorinox, tôi không nói gì với chồng. Tổng cộng, anh ta không nhận thấy sự gia tăng trong gia đình. Nhưng tôi có thể thấy anh ta thích con dao nào hơn.

[Katerina2]

Katerina2, mua sắm tuyệt vời! Xin chúc mừng! Màu sắc của tay cầm dao thật tươi sáng và lạc quan.

[IrinaS111]

IrinaS111, Lần trước tôi muốn mua một con dao cắt bánh mì khi tôi đặt máy cắt rau củ, nhưng tay tôi không giơ lên ​​được. Và rồi bằng cách nào đó cô ấy đã đứng dậy. Và hơn một lần
Taia, vì vậy vì lợi ích của bút và đã mua! Bây giờ nó thật tươi sáng và dễ chịu! Và chiếc màu vàng rất sắc nét! Và chồng tôi chế giễu tôi - anh ấy đã đặt mua một bộ dao có tay cầm màu hoa cà cho Ali, với giá 200 rúp 3 chiếc. Đã nói họ giống nhau !!!!

Đã nói họ giống nhau !!!!

Hãy xem anh ấy nói gì sau vài tháng nữa.

máy đập trứng ... đặc trưng ở đây?


giờ em đã thấy mọi thứ ... cười trong đêm để rồi đánh thức chồng em

Hình dung. Và không chỉ vậy. Tôi cũng có một thiết kế khác. Hóa ra là một con chó săn.

Rốt cuộc, chất lượng của một món ăn đôi khi phụ thuộc vào chúng ta, cách nấu nó và bạn có thể nấu nó bằng bất kỳ chảo chiên nào mà bạn có ở nhà.

Tatiana, lời vàng!
một chiếc chảo tốt - và không cần thiết bị thay thế dưới dạng các thiết bị điện; một con dao sắc bén tốt - và một cú cắt thần kỳ là vô dụng.
nếu chỉ để giải trí, nhưng "đối với một người đánh cá giỏi, chỉ cần một chiếc cần câu và một dòng sông" (c)

máy đập trứng ... đặc trưng ở đây?


giờ em đã thấy mọi thứ ... cười trong đêm để rồi đánh thức chồng em

Chà, cái này rất hay

[Mirabel]

Mirabel, người Thổ chưa có, mình tìm trên Amazon, giá cắn ở đây

🔗

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềnTôi lại nhìn người Thổ Nhĩ Kỳ, họ có 20-40 euro, tùy thuộc vào kích cỡ của chảo rán, à, họ không có HappyCall, đó có lẽ là lý do tại sao nó rẻ hơn.
Và trên Amazon, đúng vậy .. giá rất cao.

Tôi sẽ đến thăm người Thổ Nhĩ Kỳ một lần nữa. Nó chỉ là một chặng đường dài để đi.
Bạn đã mua cho mình chưa? Đánh giá thú vị về chảo của họ.

Trong tiếng Đức, tôibey với giá 34 euro những chiếc chảo như vậy .. nhưng chỉ giao hàng ở Đức ..
Michelino Doppelpfanne Bratpfanne Beidseitig Druckguss Grillpfanne 32cm

Tôi vẫn chưa mua nó. Tôi có một phòng đựng thức ăn ở tầng hầm đang sửa chữa, đống đổ nát trong nhà bếp.

[Catherine]

Catherine, thật là một bộ dao tuyệt vời !!! Xin chúc mừng! Xin cho tôi biết cửa hàng và bài viết

máy đập trứng ... đặc trưng ở đây?

Vớ vẩn. Đối với những quả trứng rất nhỏ

Vớ vẩn. Đối với những quả trứng rất nhỏ

Giới thượng lưu cũng tan vỡ. Chồng tôi thành công ngay lần đầu tiên, và tôi đã xé nhỏ quả trứng nhiều lần.

Có ai có chảo như vậy không?

Tôi có hai chiếc Granchio tương tự (mua ở Ukraine) và Happycall (từ Amazon của Mỹ, một người bạn đã tặng nó).
Tôi đã sử dụng nó một cách gọn gàng và không thường xuyên, nhưng Granchio đã bắt đầu bong tróc lớp phủ. Và Happycall không chiên, nhưng dập tắt.
Thất vọng với cả hai.

Giới thượng lưu cũng tan vỡ. Chồng tôi thành công ngay lần đầu tiên, và tôi đã xé nhỏ quả trứng nhiều lần.

Có lẽ nó sẽ vỡ nếu chúng vừa vặn ở đó. M làm vỡ trứng. Nhưng trứng XL không phù hợp ở đó.

[Natalia]

Natalia, Ý bạn là gì .. nhảm nhí có nghĩa là không cần phải mơ .. Theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã thấy bài viết của bạn trên một diễn đàn khác rằng bạn đang chuẩn bị một món bánh tortilla tuyệt vời ở đó? thất vọng với cô ấy quá?

[Vika]

Vika, tortilla là thứ duy nhất xuất hiện trong đó. Thịt-cá-rau trên chảo gang nướng thơm và ngon hơn gấp nhiều lần.
Và, một lần nữa, sau một năm sử dụng cẩn thận, lớp phủ của Granchio chỉ sủi bọt. Điều này làm tôi vô cùng thất vọng, và khi vận hành chúng không được thoải mái, to, nặng, khó lật chảo rán "chịu tải", rửa thì đuối. Và một nơi để lưu trữ cái này bandura cần được làm nổi bật.
Happycall thì mình vẫn giữ, nhưng là tại dacha, mình ít dùng nên rất ít. Để chiên một thứ gì đó với vỏ bánh thường không thực tế, ngay cả ở dạng mở. Tất cả mọi thứ ngay lập tức chảy ra với nước trái cây và được hầm, và không chiên.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Natasha! Cảm ơn đã cảnh báo! Một điều ước và cơn đau đầu sẽ bớt

Một điều ước và cơn đau đầu sẽ bớt

nó chắc chắn và nó ngay lập tức trở nên dễ dàng hơn

Các chị ơi, có ai biết thì cho em xin bài của bộ dao Victorinox giống Catherine 2, có cán màu, em tìm không ra

[Tatyana]

Tatyana, và có thực sự là một bộ không?
Có lẽ bởi mảnh

🔗

Các chị ơi, có ai biết thì cho em xin bài của bộ dao Victorinox giống Catherine 2, có cán màu, em tìm không ra

Xin chào!
Tìm kiếm theo phần số 6.7116.31G Bộ Victorinox

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Aha! cho đến khi Admin đưa ra một thứ gì đó đã nấu chín trong chảo này.
Hoặc có thể bạn vẫn cần một cái nhỏ cho bánh tortilla?

[Totosha]

Totosha, Tatyana, hãy xem trong các phần về dao làm bếp:
🔗
🔗
🔗

cho đến khi Admin đưa ra một thứ gì đó đã nấu chín trong chảo này.

Vì vậy, sau tất cả, ngay cả chủ đề về chảo hai mặt không quá phổ biến.