Bánh bao bỏ lò (multashen)

[1]

Bánh bao bỏ lò (multashen)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Thịt băm	500gr
Cải bó xôi hoặc bí xanh	Bí nhỏ
Tỏi tây
Một quả cà chua	1
Perush, hành lá, húng quế
Muối tiêu
Nước cà chua hoặc nước sốt	500ml
Sữa chua	2 lọ 150g mỗi lọ
Bột bánh bao

Phương pháp nấu ăn

• Một ví dụ về tác phẩm kinh điển điển hình của người Swabia là chiếc bánh bao khổng lồ - "Maultaschen".
• Trong phương ngữ Swabia, "maultaschen" còn được gọi là "Herrgottsbescheißerle" (nội dung gần đúng: "lừa dối Chúa"), bởi vì, trên thực tế, bạn không được ăn thịt vào Thứ Sáu Tuần Thánh. Và sau đó, được cho là, thịt băm được giấu trong bột để Chúa không nhìn thấy.
• Ngoài ra, trong phần thịt băm, họ phải cho rau bina, hoặc bí ngòi, rau mùi tây.
• Multashen được đun sôi trong nước dùng hoặc nướng.

• 1

  Chúng ta bắt đầu chuẩn bị thịt băm cho bánh đa. Chúng tôi làm sạch một chiếc tủy nhỏ, chà xát nó trên một vắt, vắt nó ra khỏi chất lỏng.

• 2

  Xay tỏi tây trong cối xay.

• 3

  Cà chua cùng các loại rau thơm cũng thái sợi trong cối xay.

• 4

  Chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trong một liều lượng cho thịt băm.

• 5

  Cho thịt băm, muối và hạt tiêu vào.

• 6

  Nhào kỹ thịt băm, đánh tơi để hỗn hợp đồng nhất.

• 7

  Nấu bột, tôi có bột trong 21 giây.

• Chúng tôi triển khai nó.

• 8

  Trên một dải bột, rải đầy một muỗng cà phê thịt băm lên một mặt của miếng bột với khoảng cách xa nhau. Ta nghiền một ít, băm nhuyễn thịt, cho ra hình vuông, không cần cố gắng nhiều, chỉ cần một chút sao cho thuận tiện đóng lại.

• 9

  Dùng tay phủ lên miếng thịt băm, dùng tay bóp nát mép bột, sau đó dùng tay bóp nát mép bột. Chúng tôi vẽ một con dao dọc theo cạnh của bột, và sau đó giữa thịt băm.

• 10

  Chuẩn bị điền. Cho nước sốt cà chua hoặc nước cà chua đặc vào nồi, bắc lên bếp. Chúng tôi hâm nóng. Thêm sữa chua, khuấy đều.

• 11

  Đun sôi nước sốt, thêm muối, tiêu, vừa ăn. Nếu nước ép chua, bạn có thể thêm một chút đường.

• 12

  Chúng tôi làm nóng lò nướng hoặc như anh họ của tôi. Lá có thể được bôi mỡ với nước sốt pesto, tôi thì không, và chỉ bôi dầu với nước sốt. Chúng tôi trải multishen trên một tờ giấy, đổ đầy nước sốt nóng.

• 13

  Tôi đã phải làm cho hàng thứ hai, tôi đổ đầy nó với phần còn lại của nước sốt. Chúng tôi đặt trong lò, tôi có một chương trình lò, mức độ 3.

• Nấu trong 20-25 phút, đó là những gì đã xảy ra !! Rất ngon!!
• 
• 

Chà, cậu làm gì vậy hả ?! Chúa ơi, trông nó ngon làm sao!

Ít nhất chỉ cần schaz bỏ tất cả mọi thứ và chạy để làm! Nhưng đêm ở bên ngoài

Ailen, tôi, rõ ràng, cũng sẽ phải ở hai hàng. Họ sẽ không gắn bó với nhau? Bạn đã đổ nước sốt lên hàng đầu tiên chưa? Hay là bạn bỏ hết xuống rồi mới tưới?

[Lerele]

Lerele, người đẹp, ở đây tôi lại đang nghĩ đến việc mua một em họ, và đây là một công thức trong cuốn băng mà bạn bất giác nghĩ về các dấu hiệu ... Tôi thực sự yêu thích bánh bao / bánh bao dưới mọi hình thức. Tôi sẽ cố gắng nấu nó.Lerele, bạn có nghĩ rằng điều đó có thể xảy ra ở Shtebe? hay vở ba lê sai?

[Jenealis]

Jenealis, chúng sẽ không được nướng theo kiểu vụn mà được hầm, nó sẽ khác một chút, nhưng cũng rất ngon. Tôi dường như làm bánh bao.
Kara, tốt, vào ban đêm, chính Đức Chúa Trời đã ra lệnh phải ham muốn điều gì đó
Cảm ơn quý bà !!!

[Lerele]

Lerele, tôi có thể im lặng bên lề không, tôi mất hết lời rồi! Cảm tạ!
Đã một tuần nay, tôi khổ sở ăn món gì đó ngon đến không ngờ - đây rồi ..... Cảm ơn bạn một lần nữa !!!

[Lerele]

Lerele, lăn tăn và đi nấu bánh bao ngon, rất ngon. Chắc chắn là trong con heo đất, và tôi sẽ nướng nó!

[Jenealis]

Jenealis, bánh bao với nước sốt hoặc chỉ với kem chua trong shteba cũng rất ngon
lu_estrada, nếu bạn thích sốt pesto, hóa ra còn ngon hơn, chồng tôi không thích anh ấy, vì vậy anh ấy đã không làm như mong đợi.
Và cảm ơn vì lời khen ngợi

Ailen, tôi, rõ ràng, cũng sẽ phải ở hai hàng. Họ sẽ không gắn bó với nhau? Bạn đã đổ nước sốt lên hàng đầu tiên chưa? Bạn đã đặt tất cả mọi thứ xuống cùng một lúc và sau đó tưới nó?

Làm ơn hãy nói chuyện với tôi đi

[Kara]

Karachết tiệt, không chú ý đến tôi
Tôi nói với bạn, tôi đã đặt hàng đầu tiên, tôi nhận ra rằng hóa ra là chưa đủ, sau cùng, cái chảo là hình tròn, và các sản phẩm là hình vuông. Tôi đổ nước sốt nóng lên trên chúng và đặt hàng thứ hai. Khi lò đang nóng và nước sốt đang sôi, nó nhanh chóng bắt đầu ùng ục. Nhưng tôi cũng vì sợ họ dính vào nhau nên nhẹ nhàng can ngăn. Vì vậy, nó vẫn thuận tiện hơn trong lò, chúng ở một hàng, không có gì và không dính vào nhau.
Nhưng ở đây hơi nóng, mình làm cách đây 1 tuần nên lấy một em họ.

Nhưng nó quá nóng đối với chúng tôi

Ahhh cũng trêu chọc

[Kara]

Kara, không bao giờ!!! Tôi đang phàn nàn, không phải trêu chọc.

[Lerele]

Lerele, công thức siêu. Hãy nấu ăn.

[Lerele]

Lerele,

nếu bạn thích sốt pesto, nó còn ngon hơn, chồng tôi không thích anh ấy, vì vậy anh ấy đã không

Thêm pesto ở đâu?

[Katya1234]

Katya1234, trải trên tờ giấy và đặt multishen lên trên.
ngăn cản, cảm tạ!!

[Lerele]

Lerele, Ira, tôi yêu phim hoạt hình rất nhiều! : nyam: Đúng vậy, tôi chỉ nấu chúng thôi.

Bánh bao Multaschen hoặc Swabian (MariV)

Tôi sẽ phải nướng nó trong lò!

[MariV]

MariV, Tôi đã xem công thức của bạn, hãy cho tôi biết nó nhanh và ngon như thế nào
Và mấy cái nướng cũng ngon, sốt ngay lập tức, mmmmmmmm .. Cây thông Noel, tôi có đồ ăn, nhưng một lần nữa tôi muốn

[Ira]

Đúng, Ira, bởi điều này - tốc độ và sự đơn giản + nhiều cây xanh - công thức này đã thu hút tôi rất nhiều!

[Lerele]

Lerele, Ira, hôm qua tôi và tôi đã làm chúng, tuy bột đã chuẩn bị cho món mì, nhưng nó đã được cho vào món ăn này. Rất ngon, cảm ơn bạn, nhưng mì sẽ phải được làm lại hôm nay.

[olgea]

olgea, rất vui vì bạn thích
Và chúng tôi, với bất kỳ kỹ thuật nào, làm mì cho một, hai ... 21 bạn có thể

Ý thức nói: "Nizzya, đi qua, ngươi sẽ mập!"
Tiềm thức nói thầm: "Thế nhưng hảo hảo ăn no!"
Ý thức bị xúc phạm: "Anh muốn mặc một chiếc váy mới nhỏ hơn vào mùa hè ..."
Tiềm thức gác lại một cách mỉa mai rằng: "Phải sống sao cho không có ... (và xa hơn nữa là trong văn bản)!"
Song thuyết, tuy nhiên, bạn gái! Và làm thế nào tôi trượt qua một công thức như vậy!

[Rada-dms]

Rada-dms, ồ, phải làm gì? Một công thức bị lãng quên, và tôi đã từng làm, và sau đó tôi ngừng làm điều gì đó.
Mặc dù nó là không phức tạp, nếu có lăn.
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở !!