Máy nhào trộn thực phẩm Bomann KM

Bạn đã nhào bột thành khối lượng bao nhiêu?

Nhào được 600 g, bột nở ra như tơ! Trên men sống, một giờ trước khi mặt trên của cái bát lên, ở lối ra có đúng 16 cái bánh, không phải tất cả trong ảnh, họ đã tìm cách "nếm thử" những cái tự làm. Tôi làm bột nhào của Natasha Chuchelka, tôi thực sự thích nó - công thức cho "Pies with Cabbage" - tôi sử dụng nó ở mọi nơi - bánh nướng, bánh và chắn bùn. Đến giờ phút này, chỉ còn 1 chiếc bún - nó vẫn còn sương mai, (tôi nướng xong lúc 11 giờ sáng).

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Mila56, Galya, Luda, tôi rất biết ơn bạn! Món bánh cuốn của tôi đã thành công tốt đẹp, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tư vấn và giúp đỡ!
Xin chúc mừng việc mua lại và phát triển thành công

Đăng thứ sáu ngày 17 tháng 2 năm 2017 7:29 CH

Chào buổi tối, các cô gái đã mang lại cho tôi boo x. p. LG HB-152CE, với giá 1.500 ngày hôm nay, tôi nghĩ, tốt, không nên thử với số tiền này, nhưng tôi đã cho cái thùng bị trầy xước trở lại, và tôi ngồi lo lắng ...

Chúc các cô gái một ngày tốt lành !! Tôi mua Bomann km 1393 CB. Có ai đã thử mô hình này?

Tôi đã thất vọng về điều gì đó ở trợ lý. Mình mua về chuyên dùng để nhào bột bánh cho 1 kg bột, vì HP thông thường phù hợp với mình, còn trên bánh thì anh ấy ngồi "đít". Chà, tôi thực sự không muốn bột trở nên giống với kolobok (một công thức yêu thích của Vitalinka, ở đó bạn cần nhào bột, vì sau đó nó được hóa lỏng với toàn bộ quả cam xay). Kết quả là tôi đã đổ nó xuống bàn và dùng tay khuấy, điều mà tôi hoàn toàn không thể làm được. Cuối cùng thì mọi thứ cũng ổn thỏa, nhưng thần kinh và sức khỏe. ..

[Evgeniya]

Evgeniya, lấy làm tiếc. Thật tiếc khi người nhào nặn thật đáng thất vọng. Và có chính xác bột nên được thu thập trong một chiếc bánh? Theo mình thì bột bánh mỏng hơn.

Đánh dấu, theo công thức này, bột phải được nhào kỹ. Sau khi nổi lên, toàn bộ quả cam đã xay cùng với hỗn hợp sền sệt xen vào nhau và sau đó nó đã mềm.

cam xay cùng với hỗn hợp sền sệt và sau đó nó đã trở nên mềm

Tôi cũng cần thử công thức này. Bạn mô tả nó ngon.

Những chiếc bánh Phục sinh chỉ đơn giản là tuyệt vời, tôi không cảm thấy mệt mỏi khi cảm ơn Vitalinka, mặc dù tôi đã chơi một trò lừa với họ ngày hôm qua (tôi để chúng xuất hiện mạnh mẽ trong các hình thức và chúng hợp nhất với đầu của chúng) nhưng chúng có hương vị tuyệt vời!

[Evgeniya]

Evgeniya, Hôm nay mình cũng tiến hành thí nghiệm, chia nguyên liệu thành 2 hỗn hợp khác nhau, sản phẩm cũng bột giống nhau, điểm khác biệt là Oil cho ngay vào HP, lên ngay, đậy nắp, cho vào tủ lạnh. phần. Nhưng “Giấc mơ” Phục sinh lần thứ 2 làm mình buồn vô cùng, tóm lại là mọi thứ đều đúng theo công thức, nhưng là dạng lỏng, thiếc, đã trộn thêm 100 g bột nữa rồi !!! Và anh ấy là một vết nhơ, lem nhem, thậm chí từ thành bát cũng không dính vào máy nhào, tôi quyết định không thêm nữa, có thể đến. Tất cả các thành phần khác đã được bao gồm trong 500 g bột mì và 220 sữa ... tốt, tôi rắc bột kanesh ... búi tóc sẽ không thành, nó không cần thiết trong bánh Phục sinh, nhưng nó để lại các bức tường yếu.
Trong 8 giờ, chúng đi lên một cách yếu ớt từ tesmes, khá một chút, bị vỡ trong lò, nhưng ngon.

Một lần nữa tôi bị thuyết phục rằng máy trộn bột của tôi hoàn toàn vô nghĩa. Tôi đã từng làm bột cho bánh Phục sinh trong một máy làm bánh mì, đặt nó hai lần 700 gr. bột mì. Chúng luôn luôn xuất hiện dạng sợi, lông tơ. Hôm qua, tôi đã quyết định nhào một phần đầy đủ cùng một lúc trong một máy trộn bột (1400 gr.). Không hiểu sao khi nhào bột, tôi đã làm vỡ vài lần. Những chiếc bánh quay ra với lớp vỏ xù xì, bên trên thì gập ghềnh. Sự thất vọng tuyệt đối. Và trong số những thứ khác, cô ấy đã đốt ngón tay của mình với chiếc ghim của chiếc móc, được cắm vào ổ cắm. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng nó có thể trở nên nóng như vậy. Hôm nay mình lại nướng theo công thức tương tự, nhưng nhào bột HP. Kết quả là như mọi khi.

Hôm qua mình đã để dành bột bánh từ Vitalinka với liều lượng thủ công trong 15 phút (không thêm bột, vì trước đó mình đã đổ 5-6 thìa vào máy nhào nhưng không đạt được độ đậm đặc, một nghịch lý nào đó! Xin lỗi, Tôi “hiếp nó” theo đúng nghĩa đen, thậm chí cố nhào với 4 tốc độ, nó bay khỏi bàn với nó!).
Nhưng tôi đã không trộn bơ một cách hoàn hảo như vậy!

.

Xin chào! Tôi đã cố gắng đọc tất cả các tin nhắn của bạn và tôi muốn viết về máy trộn bột Bomann KM 398 CB Titan, mà tôi đã mua một tháng trước. Ở phần đầu, tôi sẽ mô tả rằng tôi cũng đã thử đập một quả trứng. Đánh, ở tốc độ 6. - 4 phút, tôi thậm chí còn không ngờ tới, chất đạm tăng vọt lên đến đỉnh điểm, điều mà tôi rất vui.
Nhào bột men bằng máy trộn bột, 5 phút. Theo công thức, tôi đã thực hiện ba lần kiểm chứng, bột trở nên giống như một mạng nhện. Trong một máy làm bánh mì, một loại bột như vậy đã không hoạt động, tất nhiên, việc thay thế đã thành công. Tôi đánh bông kem cho bánh, ở tốc độ 6, kể cả máy nhào, tiếng vo ve trở nên êm hơn. Sự khởi đầu tốt đẹp, điều đó khiến tôi hạnh phúc.

[Galina]

Galina, xin chúc mừng người trợ giúp xuất sắc của bạn! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài và vui lòng. Và bức ảnh trước tiên phải được tải lên thư viện. Đây là chủ đề: Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn

[Galina]

GalinaVà tôi xin chúc mừng bạn! Nó nhào bột thật kỹ. Hãy để nó làm hài lòng bạn với công việc của nó!

Galina và Natalia, cảm ơn các bạn đã chú ý theo dõi.

Ảnh gửi vào tin nhắn 1313 05/05/2017, 16:50 ”Chỉ có điều nó hóa ra rất lớn. Tôi nghĩ rằng protein được đánh tốt từ những gì trong bát, có một phần phồng ở giữa và không cần phải bóp máy đánh trứng.

[galina2016]

galina2016Dấu kiểm, lòng trắng được đánh bông tốt như thế nào! Đệm hơi thẳng! Tuyệt quá!

Chúc các cô gái một ngày tốt lành !! Tôi mua Bomann km 1393 CB. Có ai đã thử mô hình này?

Xin chào, cho tôi biết làm thế nào bạn có được hàng của bạn? Cũng đang xem xét mô hình này

Xin chào các cô gái! Tôi đã đọc diễn đàn trong một thời gian dài, nhưng tôi chỉ đăng ký bây giờ. Tôi cần giúp đỡ Tôi chỉ không thể chọn giữa Bomann KM 369 CB và BOMANN KM 1373 CB Titan, có lẽ chủ sở hữu của những thiết bị này sẽ đáp ứng, nếu không tôi đã phá vỡ toàn bộ Moscow.

Xin chào, bạn có thể tình cờ mua được BOMANN KM 1373 CB Titan không?

[olaola1]

Một lần nữa tôi đảm bảo rằng máy trộn bột của tôi hoàn toàn vô nghĩa

olaola1, Olga, và bạn có loại máy trộn nào?
Tôi hoàn toàn vui mừng với của tôi. Và trên những chiếc bánh Phục sinh, tôi nhào bột trong đó. Mọi thứ diễn ra rất tốt.

galina2016, xin chúc mừng trợ lý của bạn.

[Natalia K.]

Natalia K. Cảm ơn Natalia. Máy nhào Bomann KM 398 CB Titan dùng luôn, không cất đi. Bát to, không bị bắn tung tóe, rửa bát ít ra, rất tiện.

[galina2016]

galina2016, Galya, bạn không thất vọng với máy trộn bột chứ? Bạn đã làm bột bánh bao? Anh ta đang làm nó?

Xin chào Sveta. Tôi muốn nói rằng, tôi rất vui, tôi không hối hận và tôi đã mua chiếc máy nhào này. Tôi nhào bất kỳ loại bột nào trong đó, trộn thịt hầm, trộn thịt băm thành cốt lết. Nó làm cho công việc rất dễ dàng. Nghi ngờ duy nhất là, nên chọn cái nào ?, và tôi đã có một chiếc máy nhào thành công.

Nói chung, tôi cũng đã đặt hàng thứ 398. Tôi vào trang web của Ashan ngày hôm qua khá tình cờ, và anh ấy đã ở đó với mức giảm giá 44% - 6165. Và cộng với giao hàng đến cửa hàng ở Barnaul 149 rúp. Tính đến thực tế là tôi cũng có thẻ quà tặng Auchan với giá 1000 r, con số cuối cùng chỉ đơn giản là không đứng đắn trong thời đại của chúng ta. Và hôm nay lại là 11200. Bây giờ tôi đang đợi giao hàng

Tôi mừng cho bạn, giảm giá như vậy là tốt và là một người trợ giúp tốt.

[đồ ngọt]

đồ ngọt, giá cả tuyệt vời! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài và xin vui lòng!

[đồ ngọt]

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! Và đặc biệt cảm ơn đồ ngọt, bây giờ tôi đang quyết định xem có nên mua hay không và đã đi đến diễn đàn! mọi thứ đã được quyết định khi tôi nhìn thấy giá 6165 rúp trên trang web của Auchan. + 99rub = 6294r Tôi chưa bao giờ mơ đến mức giá như vậy. CẢM ƠN đã đặt hàng!

[Svetlana]

Svetlana, xin chúc mừng, hãy để nó làm ơn) Tôi có của tôi, mặc dù tôi chưa thử. Đứng trong nhà để xe của đứa trẻ - họ đã lấy nó từ cửa hàng, nhưng họ vẫn chưa đưa tôi về nhà

[galina2016]

galina2016, Natalia K., Tôi chuyển đến bạn để xin lời khuyên, bởi vì bạn có những đánh giá nhiệt tình nhất về máy nhào của bạn. 398 và 1393 , trong khi bài kiểm tra sẽ không được nhiều lắm, cái nào thích hợp hơn? Bạn nên căn cứ vào sự lựa chọn của bạn về kích thước bát? Natalia, 362 của bạn không được bán với chúng tôi.
Tôi có nhiều sự lười biếng hơn để KM-1393 chính xác vì lý do một lượng nhỏ bột không bị lem trên thành (anh ta có một cái bát 5 lít). Nhưng nó có sức mạnh 1000 W so với 1200 KM-398... Và tôi sẽ cần nhào bánh ngọt choux lúa mạch đen. 1000 W có đủ cho tôi không?

[Katy]

Katy, Klatronic và Bohmann thực tế giống nhau. Thậm chí ở đâu đó họ đã viết rằng chúng được làm tại cùng một nhà máy.Tôi có một cái bát Bomann 383. 6,5 lít. Tôi không nhào nhiều hơn 500 g bột, nhưng khối lượng của cái bát không khiến tôi bận tâm theo bất kỳ cách nào. Và hãy xem các máy nhào ở đây: 🔗
Có giá rất hấp dẫn.

cảm ơn vì liên kết, tôi không ở Nga
nên hiểu thế nào là lấy tô 6,5 hay 5 lít Với ​​giá 5 lít (KM-1393) rẻ hơn. Có thể nhận lấy và không đau khổ? Hay là có nguy cơ thất vọng, vì một cái bát khổng lồ có lợi hơn cho một số mục đích?

[Katy]

Katy, trong hơn hai năm, tôi chưa bao giờ cần thể tích 6,5 lít.

[trong khoảng]

Gala, đó chính xác là những gì tôi đang hỏi, nếu bạn không cần một btrong khoảngmột khối lượng lớn hơn, sau đó nó có giá trị ngay lập tức cho một khối lượng nhỏ hơn?
Và một câu hỏi ngu ngốc khác, nhưng dù sao tôi cũng sẽ hỏi bạn. Nếu clathronic và Bomans là một hình, thì tại sao mọi người lại mua Bomans từ chủ đề này, chúng đắt hơn?
Nhưng nhìn chung, nếu chúng ta so sánh giữa nhào trong máy nhào Boman và trong một máy làm bánh mì tiêu chuẩn, sẽ tốt hơn trong máy nhào? Tôi vừa bán HP để thay thế nó bằng một máy nhào. Người mua sẽ đến vào ngày mai. Nếu tôi mắc lỗi, hãy cho tôi biết!

[Katy]

Katy, đó là bạn chỉ trong chủ đề về Bomanny. Có cùng một nhánh cho Klatronic: Máy xay thực phẩm CLATRONIC KM 3588
Chỉ là mọi người tụ tập ở đây tích cực hơn.
Bây giờ về việc bán máy bánh mì. Tôi sẽ không làm điều đó. Máy nhào bột có những nhiệm vụ riêng, máy làm bánh mì có những nhiệm vụ khác nhau. Ví dụ, không có máy nhào, không thể nhào thịt thành dăm bông. Và tôi nhào bột, chủ yếu trong máy làm bánh mì, mặc dù người nhào bột làm rất tốt công việc đó. Và tôi sẽ không từ bỏ bất kỳ ai trong số họ.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, thực tế là ở hp mình không nướng gì cả, chỉ nhào thôi. Nhưng tôi không thích cách cô ấy nhào bột lúa mạch đen, tôi không thích cạo bột ướt ra khỏi thành, bột choux không trộn đều (lá trà không trộn với phần còn lại thành phần), và vì lý do này, tôi quyết định thay đổi nó thành một máy nhào. Tùy chọn mua máy nhào trộn cùng với HP không được xem xét do khía cạnh tài chính của vấn đề, thay vào đó. Đó là câu hỏi, thay đổi HP cho một máy nhào (tôi gần như dừng lại ở KM-1393), tôi sẽ nhận được từ anh ta những gì máy sản xuất bánh mì không cho tôi? Tôi nhắc lại rằng tôi chỉ nướng trong lò.

Nó phụ thuộc vào những gì hp. Tôi đã từng có LG, và bây giờ tôi có Panasonic. Trời đất. Panas đối phó hoàn hảo với bột lúa mạch đen. Và cả máy nhào nữa. Đây là những gì nó được sử dụng.

Mình có HP Panasonic, bột mì nhào kỹ. Lúa mạch đen cũng không tệ, nhưng trộn một loại bột lúa mạch đen phức tạp, trong đó ủ, bột chua, ngũ cốc ngâm và bất cứ thứ gì khác, không được đưa cho cô ấy. Người nhào sẽ xử lý nó?

Xin chào! Tôi đã viết về máy nhào 398 rồi, tôi không thể thêm bất cứ thứ gì, tô lớn, tôi thích nó bắn tung tóe không bay đi, và sức mạnh tốt. Ở máy làm bánh mì, mình nghĩ vậy, bún cuộn hết bên này sang bên kia, khi không có người nhào, KP cũng mừng. Nhìn vào các trang web khác, hầu hết, thậm chí cả các đầu bếp nhào bột bằng máy nhào. Sức mạnh đóng một vai trò lớn với HP, tôi nghĩ không cần phải so sánh.

[Katy]

362 của bạn không được bán với chúng tôi.

Katy, máy nhào này đã bị ngừng sản xuất. Tại sao họ đưa nó ra thị trường, tôi không biết, mặc dù đây là mô hình thành công nhất.

công suất 1000 W

Katy, ở tôi cũng vậy, sức mạnh như vậy, mọi thứ kết hợp tuyệt vời.

vậy làm thế nào để hiểu nên lấy một cái tô 6,5 lít hay 5 lít

Katy, đối với khối lượng mà bạn định nhào, một chiếc tô 5 lít là khá phù hợp.

Nếu chúng ta so sánh giữa nhào trong máy trộn bột Boman và trong một máy làm bánh mì tiêu chuẩn, sẽ tốt hơn trong máy nhào?

Tôi thích nhào hơn trong máy trộn bột. Nhưng đó là ý kiến ​​cá nhân của tôi.

thực tế là trong xn tôi không nướng gì cả, tôi chỉ nhào

Nếu vậy, sau đó mua một máy nhào và bán HP.

Và tôi ... Nhưng tôi cũng vậy, trong máy nhào và không nhào, và thực sự không làm gì cả, mà chỉ ở HP. Tôi thực sự thích HP cho việc nhào và chuẩn bị nướng: nó lười biếng, dễ dàng và không rắc rối.
Vâng, có lẽ, với tất cả các thao tác, nướng trong máy trộn bột tốt hơn và nhiều hơn, nhưng đối với tôi, ví dụ, thật lười biếng để đổ đầy, đếm, tính toán thời gian.
Trong HP, một khi mọi thứ đều nổ tung và sẵn sàng.

[Nghi lễ]

Nghi lễ, khá đồng ý với bạn. Đối với mỗi người của riêng mình như họ nói.Có người thích xn, nhưng có người là máy trộn bột.

xem video này

cho tôi biết có loại máy trộn nào! Chà, tôi không thể nhìn bằng âm thanh ngay bây giờ, những đứa trẻ đang ngủ trên tôi))

Tôi không thể nói nhãn hiệu, tôi không biết, nhưng bạn có thể thấy một máy trộn đắt tiền. Tôi chỉ muốn bạn xem lần cuối cùng.

nhưng chúng không hoạt động với lúa mạch đen, mà tôi có giọng

[Katy]

cho tôi biết có loại máy trộn nào!

Katy, đây là Kenwood.

Nhìn vào toàn bộ công thức, bạn sẽ hiểu nguyên tắc trộn tesa và mọi thứ sẽ thành công tuyệt vời, và để không gây trở ngại cho trẻ em - hãy có tai nghe.

[Katy]

Katyxem video này

Dưới video này trong phần nhận xét, bạn có thể đọc câu trả lời của anh ấy (câu trả lời thấp nhất) về việc chọn máy nhào.

Tôi đã hỏi trong clathronics, tôi cũng sẽ quan tâm ở đây. có gì đặc biệt trên phần đính kèm móc không? nút nào để bột không trồi lên móc và không quên cơ chế?

Nhìn vào toàn bộ công thức, bạn sẽ hiểu nguyên tắc trộn tesa và mọi thứ sẽ thành công tuyệt vời, và để không gây trở ngại cho trẻ em - hãy có tai nghe.

tôi không thể làm gì? và sẽ có tai nghe - sẽ được sử dụng