Yến sào

Yến sào

Thể loại: Món rau

Thành phần
ớt chuông	2 chiếc
Thịt ba rọi	3 mảnh
trứng	2 chiếc
pho mát cứng	50g
bơ	50g
muối, gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Một lần tôi xem một video trên You Tube và hôm nay tôi quyết định nấu ăn với những thay đổi của mình (những gì có trong tủ lạnh). Nó được thực hiện rất nhanh chóng, đơn giản và hóa ra rất ngon và hài lòng.
• Tôi lấy 2 quả ớt ngọt và cắt đôi. Hóa ra giống như 4 gốc cây. Tôi đã loại bỏ hạt. Muối và hạt tiêu. Cắt một lát thịt xông khói ít chất béo thành từng miếng và để vào 2 gốc cây. Ở 2 gốc cây thứ 2, mình để nguyên thịt cừu băm (hôm trước mình làm cua và còn dư 1 ít thịt bằm). Phần thịt băm, mình đã có hành sống thái nhỏ rồi.
• Hóa ra có 2 loại nhân. Trên thịt, tôi đặt 1/2 quả trứng sống, một miếng bơ.
• 
• Trên cùng với pho mát bào.
• 
• Tôi đặt nó vào một cái đĩa và đổ 50g nước vào một cái đĩa. Trong video, nó được nướng trong lò, và tôi đặt nó trong máy thổi hơi. 10 phút đầu tiên ở 190 độ, và sau đó 10 phút nữa ở 250 độ. Tôi quên thêm rau xanh. Tôi thích nó rất nhiều. Trong ảnh, có vẻ như nó bị chìm một chút, nhưng thực tế không phải vậy.
• 
• Bạn có thể thực hiện bất kỳ loại nhân nào theo sở thích của mình. Bạn có thể thử làm hỗn hợp (cà chua, ớt, bí xanh ...)

Ồ, đơn giản và trang nhã. Tôi chỉ còn lại hai quả ớt. Tôi sẽ đặt chúng vào nồi chiên không khí, tôi sẽ làm nhanh hơn nữa.

Đối với sức khỏe của bạn. Chúng thực sự rất đơn giản và hương vị tuyệt vời.