Người ở đâu
Và ai nói rằng giá ở Technoshock là 4700? Bây giờ giá là 5691r. và trên Panasonic 255 - 6641 rúp nói chung.
Tôi vẫn còn day dứt vì sự lựa chọn giữa họ ...
lira70, bạn có thể thuyết phục với tư cách là chủ sở hữu độc quyền của cả hai bếp?
TatSU
Trích dẫn: NowhereMan

Và ai nói rằng giá ở Technoshock là 4700? Bây giờ giá là 5691r. và trên Panasonic 255 - 6641 rúp nói chung.

Tôi đã được nhắc ở đây trên diễn đàn và tôi đã viết về nó vào ngày 22 tháng 4
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3508.30
câu trả lời 36

và bây giờ tôi đang xem trang web technoshock, đã có 5700
🔗

than ôi, các chương trình khuyến mãi dễ chịu chỉ tồn tại trong thời gian rất ngắn
Masha
Trích dẫn: NowhereMan

Và ai nói rằng giá ở Technoshock là 4700? Bây giờ giá là 5691r. và trên Panasonic 255 - 6641 rúp nói chung.
Tôi vẫn còn day dứt vì sự lựa chọn giữa họ ...
lira70, bạn có thể thuyết phục với tư cách là chủ sở hữu độc quyền của cả hai bếp?

Trong thiên đường điện tử trên ga tàu điện ngầm Prazhskaya, ở Moscow, chiếc bếp Mouline 5004 có giá 4700. Tôi biết chắc, vì chúng tôi đã mua nó ở đó.
Người ở đâu
Nó có vẻ giống như ngoài mục đích, nhưng nhờ lời khuyên của các chuyên gia địa phương, tôi đã quyết định chọn Panasonic SD-255
Mams
Trích dẫn: Mashenka

Trong thiên đường điện tử trên ga tàu điện ngầm Prazhskaya, ở Moscow, chiếc bếp Mouline 5004 có giá 4700. Tôi biết chắc, vì chúng tôi đã mua nó ở đó.

Tôi đã thấy nó trong M-Video với giá 5500. Ngoài ra ở Moscow ...
Người Ailen
Trích dẫn: TatSU

Và nếu nó không phải là một công thức bí mật cho bánh mì baguette từ một cuốn sách đến bếp lò hoặc từ một diễn đàn?
Bạn có thể giới thiệu bất kỳ cho người mới bắt đầu?

Xin lỗi vì câu trả lời dài dòng Theo ý kiến ​​của tôi, công thức làm bánh mì tốt nhất được nêu trong phần hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì, chỉ cần bạn cho thêm 2 thìa cà phê sữa bột vào là được (nhờ mọi người mách nước) là được, bất cứ thứ gì bạn muốn, tôi thêm hạt lanh và hành tây chiên, hạt!
TatSU
Trích dẫn: Ailen

Theo tôi, công thức bánh mì baguette ngon nhất được nêu trong hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì, chỉ cần bạn thêm 2 muỗng canh vào là được. muỗng sữa bột (cảm ơn những người tốt bụng đã gợi ý), và trái tim của bạn mong muốn điều gì khác, tôi thêm hạt lanh và hành tây chiên, hạt giống!

Đó thậm chí là cách
Về thực tế là tất cả các loại phụ gia như hạt giống và hành tây là có thể hiểu được. Nhưng về việc thêm sữa bột thì tuyệt vời
Ở đây trên diễn đàn, tôi nghĩ rằng tôi chưa thấy những lời khuyên như vậy về baguettes. Nó sẽ là cần thiết để đăng ký các hướng dẫn.

Nhân tiện, đây là một câu hỏi khác trong đầu tôi: đó có phải là sữa bột được thêm vào - không phải tất cả các loại kem Hàn Quốc?

Khi tôi xem xét thành phần, nhiều chất phụ gia "sữa" cho cà phê, hoặc những chất được định vị như sữa bột, bao gồm chất béo thực vật và carbohydrate, không có protein - những chất này thường tan trong trà / cà phê rất nhanh.
Một lần tôi mua sữa bột từ một số nhà sản xuất của Nga, ở đó để chuẩn bị sữa, nó giống như thế này: trước tiên khuấy trong nước, sau đó đợi một lúc - nghĩa là không có vấn đề gì về sự hòa tan nhanh chóng trong nước.
Người Ailen
Đó là sữa bột theo GOST !!! Tất cả các loại kem đều là hóa học. Và nó tan biến trong quá trình nhào trộn Và lời khuyên này đã được đưa ra cho tôi trong chính chủ đề này Và, nếu trí nhớ phục vụ ..... Bunny
Người Ailen
Tôi cũng làm bánh mì baguettes kiểu nông thôn từ một cuốn sách công thức, cũng rất ngon
TatSU
Người Ailen
Và Bunny dường như đang viết khoảng 2 thìa cà phê
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0

Và bạn có 2 căng tin - không một lỗi đánh máy?
Người Ailen
oh lỗi chính tả, tất nhiên là 2 muỗng cà phê, bây giờ tôi sẽ sửa nó
Bunny
Chào! Tôi đây! Tôi cũng thêm một thìa cà phê đường - nó hóa ra rất giống với một ổ bánh mì.
Masha
Trích dẫn: Bunny

Chào! Tôi đây! Tôi cũng thêm một thìa cà phê đường - nó hóa ra rất giống với một ổ bánh mì.
và tôi cũng có một thìa bơ cho công thức từ cuốn sách. Tôi không biết nó mang lại gì, nhưng bánh mì baguettes luôn hoạt động tốt - loại hàng đầu
Người Ailen
và loại dầu nào?
Bunny
j? và tôi là dầu - thực vật. mỗi lần khác ... trang nhã!
Masha
Trích dẫn: Ailen

và loại dầu nào?
Tôi thêm ô liu. Tôi thích ô liu, chỉ rau, có lẽ tốt.
Tôi cũng bôi dầu ô liu lên mặt trên của bánh mì không đường trước khi nướng (để làm bánh đỏ) và sau (để làm mềm). Nhưng bánh mì baguettes - với nước và cuộn vừng, hạt anh túc, v.v.
Masha
Trích dẫn: TatSU

Các chuyên gia địa phương - tất nhiên là hầu hết tất cả chủ sở hữu của thiết bị này đều tư vấn cho tất cả các lò nướng của họ
Tôi có thể không phải là một guru, nhưng tôi hài lòng với chiếc bếp của mình và tôi giới thiệu nó cho những ai yêu cầu. Bánh mì baguettes đi kèm với một tiếng nổ
flce24
Có phải những chiếc bánh mì tròn để ai đó đã biến ra giống như những chiếc bánh thật không? Tôi không hiểu sao - nhạt và không đủ giòn vì một số lý do. Làm ơn cho tôi biết có gì sai, làm ơn.
Bunny
Đầu tiên, hãy cho chúng tôi biết bạn làm ra chúng như thế nào?
flce24
Tôi đã làm theo công thức từ tập tài liệu đính kèm. Cả hai lần tôi phủi nhẹ tay bằng bột để tạo hình. Nhưng, lần đầu tiên, dường như được làm ẩm bằng nước rất ít. Lần thứ hai, tôi ngâm nó nhiều hơn, nhưng bánh mì tròn vẫn bị nhạt. Những vết mổ tôi đã "căng" vì dao kéo. Vỏ bánh giòn nhưng không hề ngấy như bánh mì que thật.
Bunny
Thật khó để nói điều gì đó - tôi không ướt tay và đi xung quanh không có bột ... vỏ bánh tốt ... giòn ... giòn tốt ...
Andrew
Cuối tuần đã làm một số bánh mì baguettes mộc mạc với bột lúa mạch đen. Ngon hóa ra!

Nhưng đây là một mẹo không vui ... Bột. Tôi bị tra tấn để rửa một xô bột và tất cả mọi thứ đều ở trong bột

Bunny, bột của bạn cũng dính như vậy à?

Tôi nghĩ rằng bột từ xô sẽ dễ lấy ra hơn và không mất quá nhiều thời gian để rửa - bột cũng tốt nên không bị trôi ra ngoài rất nhiều
Đã quá lười để thử phần còn lại của bánh mì baguettes
hazuhka
Trích dẫn: Bunny

Tôi đã đặt hàng hôm nay - họ sẽ mang đến vào ngày mai.
Chờ báo cáo.
trong thời gian chờ đợi - có ai có thể đăng ký số lần hiển thị không?
Xin chào. Chồng tôi hôm nay cũng mua cho tôi một cái bếp, tôi mơ ước bấy lâu nay, tôi muốn có chiếc Panasonic 255, nhưng chúng tôi ở thành phố không có, chúng tôi phải mua Moulinex 5004. Ngày mai chúng tôi sẽ về làng. để thử nướng bánh mì; Chúc các bạn thành công, hay cả bàn tay của bạn đang bị nứt nẻ. Điều gì xảy ra với bức ảnh và gửi nó. Cho đến lần sau.
Mashenka
Trích: IZA

Xin chào. Hôm nay chồng tôi cũng mua cho tôi một cái bếp, tôi mơ ước bấy lâu nay, tôi muốn có một chiếc Panasonic 255, nhưng chúng tôi không phải mua ở thành phố, Moulinex 5004. Ngày mai chúng tôi sẽ về làng thử nướng bánh mì, nó sẽ bật ra rất đáng sợ hoặc không. Chúc các bạn thành công, hay cả bàn tay của bạn đang bị nứt nẻ. Điều gì xảy ra với bức ảnh và gửi nó. Cho đến lần sau.

tất cả chúng tôi đã trải qua món nướng này theo một công thức đơn giản từ hướng dẫn và đừng lo lắng nếu bếp có khói, lần đầu tiên, chẳng hạn như bếp hút với tôi khi bắt đầu sử dụng (điều này cũng được ghi trong hướng dẫn)
Antonova
Và tôi không chạm vào phần bột còn lại trong xô. Tôi để anh ấy khô. Sau đó, bạn chạy tay của bạn, nó sẽ dễ dàng rơi ra. Và sau khi nước tôi đổ vào và ngâm những gì được chiên đến ghim. Không mất nhiều thời gian. Và đối với bánh mì baguettes ............ Tôi vẫn chưa thích một số trong số chúng .... Tôi sẽ thử lại!
Mashenka
Trích dẫn: Wasyona

Tôi đã làm theo công thức từ tập tài liệu đính kèm. Cả hai lần tôi phủi nhẹ tay bằng bột mì để tạo hình. Nhưng, lần đầu tiên, dường như được làm ẩm bằng nước rất ít. Lần thứ hai, tôi ngâm nó nhiều hơn, nhưng bánh mì tròn vẫn bị nhạt. Những vết cắt tôi đã "căng" cho con dao. Vỏ bánh giòn nhưng không hề ngấy như bánh mì que thật.
Tôi đã giải quyết các vấn đề tương tự như thế này:
1. Để công thức chính cho bánh mì baguettes (bột mì, nước, muối, men), thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu, đường, khô. Sữa. Trước khi nướng, tôi bôi mỡ bánh mì tròn bằng bàn chải, nhúng vào bơ.
2. Tôi đã thêm 10 phút để nướng, sau khi kết thúc chương trình (có một lần, vì một số lý do, vỏ bánh không được chiên đủ)
3. Tôi ném lưỡi dao của họ trên quả sung, tôi cắt bằng kéo nhà bếp (và một chiếc xương gai, và lên xuống, mọi thứ đều trơn tru và gọn gàng)
Olesha
Trích dẫn: Andrey

Nhưng đây là một mẹo không vui ... Bột. Tôi bị tra tấn để rửa một xô bột và tất cả mọi thứ đều ở trong bột

Sau khi thay đổi loại bột (có "Makfa", một loại bột mới - từ một tiệm bánh ở địa phương), tôi không nhận thấy sự khác biệt lớn khi nướng bánh mì, nhưng trên bánh mì baguettes ...
Không phải tôi không thể tung chúng ra, tôi hầu như không làm mù chúng.
Trong cuốn sách có một công thức gồm 4 viên mỗi bánh mì - nó rất tiện dụng (không phải theo ý nghĩa của công thức (tôi đã làm theo công thức chính + đường, + dầu ô liu), nhưng theo nghĩa của ý tưởng).
Vì vậy, Andrei, đừng dừng lại, có lẽ bạn sẽ phải chịu đựng sự dày vò như vậy ...

p.s. và với "makfa", không còn bột trong xô nữa, tôi chuyển tất cả mọi thứ trong một chiếc kolobok nguyên chiếc ra bàn để tạo thành bánh mì tròn.
Mashenka
Xô rất bẩn khi nhào bột với bột lúa mạch đen. Tôi chỉ cần ngâm nó một chút, và sau đó mọi thứ có thể dễ dàng rửa sạch bằng vải.

và ở đâu đó trên trang web này, tôi đã thấy một video bằng tiếng Anh. ngôn ngữ làm thế nào để nướng bánh mì tròn. Tôi nhớ là tôi đã tìm, nhưng bây giờ tôi không thể tìm thấy liên kết, tôi muốn đưa nó cho bạn bè của tôi, bạn có thể cho tôi biết được không?
str
Chào mọi người.
Hãy để tôi tham gia cộng đồng thợ làm bánh

Tôi đã mua Moulinex5004, cho đến nay tôi rất vui (hạnh phúc).
Bánh mì và bánh mì baguettes rất ngon ...

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi, hỏi

bakun
Trong một tháng, anh là chủ sở hữu của hai cái bếp.
Đầu tiên tôi mua Moulinex-5004. Họ thu hút tôi - kích thước và hình dạng lớn của ổ bánh mì, bánh mì baguettes, Borodino (mặc dù tôi hiếm khi mua nó), vẻ ngoài, sự hiện diện của một cửa sổ, hai chiếc máy khuấy ... Và tôi cũng đối xử tốt với công ty - Tôi đã và đang làm việc với máy làm sữa chua và máy xay thịt trong nhiều năm.
Nhưng người thợ làm bánh mì đã không gặp may. Lần đầu tiên cô ấy nướng nó, cô ấy đã tắt ở đâu đó giữa quá trình nướng. Ba chữ cái HHH bắt đầu nhấp nháy trên màn hình. Điều này thậm chí không được đề xuất trong hướng dẫn. Họ chớp mắt trong nửa phút, và sau đó bếp chuyển sang phần bắt đầu của chương trình đã đặt. Tôi không biết phải làm gì ngay lập tức. Sau đó, anh ta cho rằng bếp quá nóng và không tự động tắt, và nhận ra rằng có thể nướng ở chế độ “Nướng”. Nhưng đã quá muộn - chiếc bánh mì đã không thành công. Sau đó, anh ấy thích nghi để làm phiền theo cách này. Tất cả mọi thứ đều ngon - bánh mì, bánh mì baguette và lúa mạch đen. Đúng, đôi khi bánh mì không được nướng, vì chế độ "nướng" không được bật ngay lập tức. Khoảng một lần trong số năm, cô ấy không tắt máy khi đang làm bánh mì. Đương nhiên, không thể sử dụng bộ hẹn giờ.
Rõ ràng là tôi đã quyết định liên hệ với dịch vụ. Qua điện thoại, tôi được đề nghị lấy bếp trong 45 ngày không hợp với tôi. Tôi cũng đã gọi cho văn phòng đại diện Mulinex, nơi họ khuyên tôi nên liên hệ với dịch vụ, và họ đã khuyên tôi đến một địa chỉ nào đó, nơi được cho là, họ khắc phục sự cố tốt và nhanh chóng, thậm chí là về nhà. Tôi lấy bếp ở đó. Người chủ, đã kiểm tra máy làm bánh mì của tôi bằng một lần nhấn nút nhất định, nói rằng nó "hoạt động tốt và các thiết bị điện tử đang hoạt động tốt, không có rơ le ở đó và chúng tôi sẽ không nướng bánh mì." Tôi nghĩ rằng có lẽ các cài đặt đã thực sự bị mất và tôi thậm chí còn vui mừng vì tôi nhận được câu trả lời như vậy ngay lập tức, và không phải sau 45 ngày. Và quả thực là lò nướng bánh mì tại nhà đã nướng mà không cần tắt máy. Nhưng chỉ một lần. Sau đó, mất điện bắt đầu, kéo dài từ 10 giây. lên đến 5 phút, bánh ngọt không bắt đầu ngay lập tức. Tôi quyết định cung cấp bếp cho dịch vụ, nhưng trong một cái khác, đính kèm một bức ảnh của màn hình với HHH. Họ cảnh báo rằng nếu các bộ phận được yêu cầu, việc sửa chữa có thể mất hai tháng, nhưng trong mọi trường hợp, chủ nhân sẽ gọi sau khi bếp đã được kiểm tra.
Tôi không muốn bị bỏ lại mà không có bếp nấu quá lâu, điều mà tôi đã quen thuộc. Và tôi quyết định mua một cái mới, nhưng không phải Milinex. Tôi đã mua Panasonic-254.
Cô ấy nướng bánh mì ngon lành mà không có vấn đề gì. Bánh mì thoáng hơn, thậm chí, theo tôi, đôi khi quá thoáng. Nó hoạt động êm hơn đáng kể, xô được đưa vào và lấy ra tự do, máy khuấy không còn sót lại trong bánh mì, v.v. Tất nhiên, không có cửa sổ và không nướng bánh mì tròn, nhưng về điều này, tôi sẽ có Moulinex sau khi sửa chữa.
Nhưng Mulinex đã biến mất - trung tâm dịch vụ một tuần sau đó đề nghị tôi sửa chữa trong một tháng rưỡi đến hai tháng (hai bảng phải được thay thế) hoặc kết luận để trao đổi hoặc hoàn lại tiền. Tôi đã chọn cái sau. Tuy nhiên, cửa hàng đã trả lại tiền mà không gặp bất kỳ trở ngại nào, tuy nhiên, lúc đầu họ đề nghị mua LG. Nhân tiện, họ có một hộp khác với chiếc Moulinex 5004 đã trả lại, và trên quầy trưng bày có một hộp khác với giá chiết khấu tương tự nhưng bị vỡ nắp.
Nếu tôi biết rằng đây là trường hợp, thì rất có thể, tôi đã không mua P-254 mà là P-255, nhưng theo tôi, sự khác biệt không phải là cơ bản, mặc dù giá giữa các mẫu máy khác nhau. khoảng 600, nhưng đâu đó vài nghìn rúp
Nếu chiếc bếp đầu tiên của tôi không bị hỏng, tôi sẽ rất vui với nó, nhưng không may mắn. Tôi hy vọng rằng tất cả những người chọn Moulinex 5004 sẽ hài lòng với sự lựa chọn của họ.

lira70
Có ai đã thử làm bánh mì baguettes trong chương trình BAKING chưa? mặc dù nó nói ở đó, nó không ...
Elena Bo
Mình hi vọng là chúng ta đã hoàn thành, vì mình đã rất kiềm chế không viết gì đó làm mất tâm trạng ..- Mình vừa 2 bếp vừa làm việc ... và có ý kiến ​​hoàn toàn khách quan ... và không chỉ của mình .. mà có lẽ chứng minh điều đó ... và nó đã được bàn luận hơn một lần, nhiều khi tôi rất muốn mời và cho cả bánh mì ... nhưng không ai chịu đi ..
Masha
Trích dẫn: lira70

Có ai đã thử làm bánh mì baguettes trong chương trình BAKING chưa? mặc dù nó được viết ở đó, nhưng điều đó không ...
Tôi nướng trên "đồ nướng", đôi khi tôi quên và tắt lò sau khi lấy bột ra, đó là lý do tại sao tôi sử dụng nó. Trong khi tạo hình bánh mì baguettes, chương trình sẽ bị tắt, sau đó bánh mì baguettes vẫn ở trong hộp thiếc trong 20 phút và sau đó tôi bật "nướng" trong 50 phút. Tôi tắt lò sau 45 phút. Mọi thứ vẫn hoạt động tốt, chỉ cần giống như trong chế độ bánh mì với một lớp vỏ chiên.
lira70
Mashenka
Vậy, cám ơn! và sau đó bằng cách nào đó nó làm phiền tôi rằng tôi cần phải nướng trong 2 giờ cho 4 chiếc bánh mì tròn .. Tôi sẽ cần nhào bột trong Panas, và nướng bánh mì ống từ bột này trong mulika ...
Trubetskaya
Tôi có một chiếc máy làm bánh mì Moulinex OW 5002. Nhưng tôi đã “xin” mẹ chồng một chiếc máy làm bánh mì (sau khi nghe tôi kể về việc tự làm bánh mì, bà đã nhanh chóng mua một chiếc máy làm bánh mì mới, nhưng không bao giờ có. đã sử dụng nó - không có cảm hứng). Vì vậy, bánh mì baguettes ngon nhất là làm theo công thức làm bánh mì xíu mại từ Admin, mình nướng ở chế độ "nướng" trong vòng 50 phút. Công thức bột làm 8 bánh mì baguettes. Nhưng gần đây tôi đã nướng 4 bánh mì baguette trong lò cùng một lúc (tôi đặt khuôn vào đó) và hai cuộn (với bất kỳ nhân nào) trong hai khuôn silicon. Đã thử gần như tất cả các công thức bánh mì trong sách cũng mượn từ mẹ chồng tôi, nhưng trên hết tôi thích công thức của Admin.
Andrew
Trích dẫn: Olesha

Sau khi thay đổi loại bột (có "Makfa", một loại bột mới - từ một tiệm bánh ở địa phương), tôi không nhận thấy sự khác biệt lớn khi nướng bánh mì, nhưng trên bánh mì baguette ...
Không phải tôi không thể tung chúng ra, tôi hầu như không làm mù chúng.
Trong cuốn sách có một công thức gồm 4 viên mỗi bánh mì - nó rất tiện dụng (không phải theo ý nghĩa của công thức (tôi đã làm theo công thức chính + đường, + dầu ô liu), nhưng theo nghĩa của ý tưởng).
Vì vậy, Andrei, đừng dừng lại, có lẽ bạn sẽ phải chịu đựng sự dày vò như vậy ...

p.s. và với "makfa", không còn bột trong xô nữa, tôi chuyển tất cả mọi thứ trong một chiếc kolobok nguyên chiếc ra bàn để tạo thành bánh mì tròn.

Anh ấy đã làm những chiếc bánh mì baguettes đầu tiên của mình bằng cách trộn thêm bột lúa mạch đen - bánh mì baguette của làng theo công thức từ cuốn sách

Có lẽ vì lúa mạch đen mà nó dính rất nhiều. Tôi sẽ cố gắng làm những cái bình thường bằng cách nào đó
Leningradka
Chào mọi người! Tôi là người mới ở đây. Tôi đã mua một cái lò vào cuối tuần qua và quyết định tham gia câu lạc bộ thợ làm bánh của bạn. Tôi đã thử nướng bánh mì truyền thống và nhanh chóng, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Tôi đã xem những hình ảnh của Zayka với hạt anh túc, pho mát và 4 loại bột và tôi cũng muốn thử. Xin vui lòng cho tôi biết công thức.
Mashenka
Trích dẫn: BARBARISKA

h
Tôi tham gia. Và điều đáng chú ý - hướng dẫn chi tiết được đưa ra về cách không cắt ngón tay của bạn bằng dao, nhưng chúng thường không thể cắt bất cứ thứ gì. Tiếp theo là bột nhào bằng đàn accordion. Tôi đã thử làm ướt nó bằng nước trước khi rạch - tốt hơn một chút, nhưng không lý tưởng.
Và tôi thực sự thích bàn chải. Nó mềm và dễ dàng áp dụng bất kỳ lớp men nào vào bột.

cố gắng thực hiện các vết cắt bằng kéo nhà bếp - mọi thứ diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng. Nếu cần thiết dọc theo toàn bộ vết rạch, sau đó trong hai bước - chick chick
bakun
Tôi cũng đã làm tốt hơn với kéo.
Tôi cũng khuyên bạn nên xem video về cách làm bánh mì baguettes.
🔗
Ngoài ra, có rất nhiều công thức nấu ăn cho tất cả các lò nướng Moulinex. Đúng bằng tiếng Anh và tiếng Pháp, nhưng có thể hiểu được.
Anek
Một vài tháng trước, chúng tôi quyết định mua một máy làm bánh mì. Tôi thực sự mệt mỏi với việc các cửa hàng đang cố gắng bán dưới biển hiệu "bánh mì". Chúng tôi cũng phải chịu đựng như những người khác với việc lựa chọn mô hình và thương hiệu. Đã gọi điện cho một loạt các cửa hàng. Nhưng ... chính số phận đã đặt mọi thứ vào đúng vị trí của nó. Đã mua Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette.
Chiếc bánh mì đầu tiên đã được nướng vào ngày hôm qua. Om-Nom-nom !!!!! Thỏa thích hoang dã !!!!
Cảm ơn tất cả các bạn vì những lời khuyên tuyệt vời trên diễn đàn này.
Công thức từ một cuốn sách công thức.
bánh mì trắng
Nước ấm: 400 ml
• Muối: 2 muỗng cà phê.
• Đường: 1 muỗng canh. l.
• Bột mì: 700 gr
• Men làm bánh khô:
1,5 muỗng cà phê
Chỉ thêm 2 muỗng canh. l dầu thực vật (dầu oliu chưa kịp mua). Nướng trong set 2 (bánh mì Pháp).
Vỏ bánh thật tuyệt! Giấc mơ của tôi!!!! Tất nhiên có lẽ không hoàn hảo lắm, nhưng tôi chỉ đang học ...
Mashenka
với một sự khởi đầu! :) chúng tôi chào mừng bạn đến với công ty thân thiện của chúng tôi

Tôi cũng có Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
hazuhka
Trích dẫn: Mashenka

tất cả chúng tôi đã trải qua món nướng này theo một công thức đơn giản từ hướng dẫn và đừng lo lắng nếu bếp có khói, lần đầu tiên, chẳng hạn như bếp hút với tôi khi bắt đầu sử dụng (điều này cũng được ghi trong hướng dẫn)
HÔM NAY CÒN MỘT NGÀY RẤT NHIỀU, NHƯNG ĐIỀU GÌ ĐÓ CHƯA TẶNG CHO TÔI. RẤT ÍT NÀO ÔNG NÓI RA MÀ NƯỚNG THEO CÁCH LÀM BÁNH MÌ ĐƠN GIẢN VÀ NHANH CHÓNG. Hãy nói cho tôi biết tôi đang làm gì sai, tôi có nó nhỏ và nó không có vẻ gì là say, và nó đổ rất nặng. Tư vấn giúp. Tôi mong muốn được nghe từ bạn. Trước khi giao tiếp
Elena Bo
IZYA, đọc ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0 và làm theo các liên kết.
Mams
Nusha, những bức ảnh tuyệt vời, bánh mì ngon, xin chúc mừng!

Có một tính năng thú vị trên diễn đàn của chúng tôi - ảnh phải được gọi là chữ cái Latinh thì mới có thể nhìn thấy chúng ở kích thước đầy đủ
lira70
MumiJulia
có những sự tinh tế, nhưng không có quá nhiều trong số chúng .. bạn chỉ cần quen với nó theo thời gian và làm mọi thứ một cách tự động. Vì vậy, tôi nghĩ bạn sẽ thành công !!. Nhưng nếu không có cân, tôi khuyên bạn nên mua những chiếc cân điện tử có số 0.
Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh mì này: trang 40 của cuốn sách có tên là Bánh mì trắng.
Tôi nghĩ rằng nhiều người đã làm điều đó, nhưng tôi sẽ bổ sung thêm ý kiến ​​của mình.
Tôi đã điền các thành phần theo thứ tự sau:
men,
bột mì,
muối ở một góc,
đường khác,
không có dầu hướng dương trong công thức - tôi khuyên bạn nên đổ 1-2 muỗng canh. l.,
sau đó tưới nước.
công thức là chính xác và bánh mì này là rất ngon !! bây giờ tôi có thể nói rằng bánh mì không tệ hơn ở Panas !!!!! Về cơ bản tôi đến đây để nói điều đó.
Vỏ bánh quay ra giòn (có chương trình 2-French bun), vỏ bánh rất ngon, nói chung bánh này có thể cạnh tranh với bánh của Panas !! (mình nhắc lại là mình có 2 lò mulik và panas) .
Anek
Trích dẫn: Mams

Nusha, những bức ảnh tuyệt vời, bánh mì ngon, xin chúc mừng!

Có một tính năng thú vị trên diễn đàn của chúng tôi - ảnh phải được gọi là chữ cái Latinh thì mới có thể nhìn thấy chúng ở kích thước đầy đủ
Cảm ơn vì lời khuyên, nếu không, tôi không thể hiểu tại sao những bức ảnh khác có thể được phóng to, nhưng của tôi không thể.
Sửa chữa sự không chính xác của tôi Bánh mì đầu tiên của tôi.

Pervyi hlebushek1.jpg
Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
Pervyi hlebushek2.jpg
Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette
Andrew
Nusha - bánh mì tuyệt vời ra mắt
Và tôi đã nướng bánh mì baguettes thông thường - bột không dính lắm so với việc thêm bột lúa mạch đen !!! Và xô dễ giặt hơn!

Và hôm qua tôi đã nướng theo công thức bánh mì que của làng, tôi vừa thay thế lúa mạch đen bằng bột ngô, một thử nghiệm như

Hóa ra là tốt, nhưng ngôi làng có lúa mạch đen thì thú vị hơn theo quan điểm của tôi

Bây giờ tôi đã nhận thấy kolobok nào nên có trên bánh mì baguette thông thường và mang tất cả kolobok của bánh mì đến độ nhất quán mong muốn, nếu không có đủ bột - bột ít dính hơn, nó vừa vặn hơn và xô dễ giặt hơn sau đó

Nói chung, bánh mì baguettes của chúng tôi ngon hơn bánh mì.

Và những chiếc bánh nướng nhỏ sẽ có tiếng nổ theo các công thức khác nhau và anh ấy cũng đã nghĩ ra
Moby
Tôi đã đọc các nhận xét về bánh mì lò nướng này và rất háo hức mua!
cho tôi biết chính xác những gì được bao gồm trong đó. bởi vì các trang web khác nhau nói những điều khác nhau.
say loại bánh gì. Có một dụng cụ phân phối, bột nhào tốt như thế nào, v.v. và một câu hỏi khác trong mô hình 5004 này là có xô và khuôn cho bánh mì không? và trong 5002 chỉ có một thùng?
Cảm ơn trước!
Mashenka
Trích: IZA

Hãy nói cho tôi biết tôi đang làm gì sai, tôi có nó nhỏ và nó không có vẻ gì là say, và nó đổ rất nặng. Tư vấn giúp. Tôi mong muốn được nghe từ bạn. Trước khi giao tiếp
đừng làm khổ bếp, để nó hoạt động, nó đã chờ đợi điều này bao lâu nay - thử nướng bánh mì theo hướng dẫn - bánh mì trắng đơn giản ở chế độ 1.
MumiJulia
Tôi đã mua nó. Tôi làm bánh mì theo một công thức đơn giản do nhà sản xuất khuyến nghị.

Và trong một sự hoảng loạn yên tĩnh như vậy. Chà, hoặc tôi chỉ sợ hãi.
Đây, tôi liệt kê:
1) trên bảng điều khiển ở mục 5 có ghi "bầy bánh mì nhanh". Không có chữ cái "t"
2) Khi tôi chọn (tự động chọn) 1 chương trình, đánh giá theo hướng dẫn đối diện với lớp vỏ vàng vừa, mũi tên sẽ bật - không sáng
3) cửa sổ gần như ngay lập tức bị mờ từ bên trong và không thể theo dõi quá trình, theo khuyến nghị trên diễn đàn

Ở đây, tôi nghĩ, không lẽ bếp từ là hàng giả? Hay tôi chỉ vì sợ hãi?

Cho đến khi bánh mì sẵn sàng trong 2 giờ 51 phút nữa.

ZY Tôi đã mua một chiếc cân điện tử có chức năng cài lại và đo khối lượng cùng với máy làm bánh mì. Cảm ơn bạn)
Masha
Trích: MumiJulia

Tôi đã mua nó. Tôi làm bánh mì theo một công thức đơn giản do nhà sản xuất khuyến nghị.

Và trong một sự hoảng loạn yên tĩnh như vậy. Chà, hoặc tôi chỉ sợ hãi.
Đây, tôi liệt kê:
1) trên bảng điều khiển ở mục 5 có ghi "bánh mì nướng nhanh". Không có chữ cái "t"
2) Khi tôi chọn (tự động chọn) 1 chương trình, đánh giá theo hướng dẫn đối diện với lớp vỏ vàng vừa, mũi tên sẽ bật - không sáng
3) cửa sổ gần như ngay lập tức bị mờ từ bên trong và không thể theo dõi quá trình, theo khuyến nghị trên diễn đàn

Ở đây, tôi nghĩ, không lẽ bếp từ là hàng giả? Hay tôi chỉ vì sợ hãi?

Cho đến khi bánh mì đã sẵn sàng, 2 giờ 51 phút nữa.

ZY Tôi đã mua một chiếc cân điện tử có chức năng cài lại và đo khối lượng cùng với máy làm bánh mì. Cảm ơn bạn)
1. đi nhìn vào bếp bếp của tôi (giống của bạn): Tôi cũng không có chữ T ở bước 5 - đây không phải là lý do để hoảng sợ
2. Tôi không thể kiểm tra cụ thể, bánh mì của tôi đang được nướng ở đó, nhưng thường chương trình 1 hiển thị ngay lập tức, mũi tên ở giữa.
3. cửa sổ mờ đi, vâng! Mình mở nắp ra, sau 5, 10-15 phút kể từ khi bắt đầu mẻ là ổn, các bạn có thể xem bún ở đó ra sao.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì