Manna
Evgeniya, nước ở áp suất bình thường và ở 200 ° C sẽ sôi (chỉ mạnh hơn nhiều so với ở 100 ° C)
argo
ahhh nếu bạn đặt nhiệt độ đun nóng là 200g ... thì nước sẽ vẫn là 100g ... nhưng nó sẽ bay hơi (sôi) -nhiều ..
Manna
Chà, bạn không hiểu sao? Nhiệt độ đun nóng của đáy bát ở áp suất thường trong nồi áp suất không bị giới hạn bởi nhiệt độ sôi của nước, nhưng đun nóng tiếp tục làm tăng áp suất, nhiệt độ này không tăng nếu không có tác nhân trọng lượng, do đó đun tiếp tục và tiếp tục. Do đó, nước sôi rất nhiều. Chà, còn gì phải bàn cãi. Chỉ thử đổ nước vào bát. Bật chế độ "Súp / Hầm" ở áp suất bình thường và quan sát.
Trích dẫn: Argo

ahhh nếu bạn đặt nhiệt độ đun nóng là 200g ... thì nước sẽ vẫn là 100g ... nhưng nó sẽ bay hơi (sôi) -nhiều ..
Vâng
Narkom
Trích dẫn: Argo

ahhh nếu bạn đặt nhiệt độ đun nóng là 200g ... thì nước sẽ vẫn là 100g ... nhưng nó sẽ bay hơi (sôi) -nhiều ..
bạn không đặt nhiệt độ,
Manna
Trích dẫn: Narkom

bạn không đặt nhiệt độ,
Chà, nếu có thể đặt 200 ° C, thì nó sẽ như vậy.
Narkom
Trích: manna

Chà, nếu có thể đặt 200 ° C, thì nó sẽ như vậy.
Vâng, tôi biết điều đó, tôi đã thử tất cả các loại chế độ (nhà khói từ những cái đầu tiên), vì vậy chế độ "dập tắt" không được sử dụng ở tất cả, nó không có ý nghĩa.
euge
Ở áp suất khí quyển (và nó khác nhau ở các vĩ độ khác nhau: cao hơn về các cực và thấp nhất ở xích đạo), nước sôi ở nhiệt độ khoảng 100 * C. Nó được lấy làm giá trị nhiệt độ 100 * C để lấy điểm sôi của nước ở áp suất 760 mm Hg. Nhiệt thừa đầu vào không làm tăng nhiệt độ nước mà chỉ làm tăng lượng hơi nước sinh ra. Bạn chỉ có thể làm nóng nước và hơi nước bằng cách tăng áp suất. Điều này có thể được thực hiện trong một vòng khép kín hoặc trong một thể tích nước: hơi nước khi đun nóng. Đây là một chuyến du ngoạn vào vật lý nhiệt.
Manna
Trích dẫn: eugeша

Nhiệt thừa đầu vào <...> chỉ làm tăng lượng hơi thoát ra
Đây là những gì tôi nói, do đó, tốt hơn là không nên nấu súp với nhiệt độ quá cao. Nhưng thực phẩm, không giống như nước, có thể nóng lên đến nhiệt độ cao, vì vậy khi "hầm" trong nồi áp suất mà không có chất tạo trọng, thực phẩm sẽ quá nóng và có thể hầm hoặc rán.
dopleta
Không muốn đi sâu vào vật lý vào sáng Chủ nhật, tôi ủng hộ Eugene, vì tôi cũng rất ngạc nhiên trước tuyên bố rằng
Trích: manna

Như trong nồi nấu chậm, bạn không thể nấu súp trong đó
bởi vì cô ấy đã làm điều đó nhiều lần (cũng ở một phụ nữ Mỹ) và thành công rực rỡ. Một bằng chứng:

Nồi áp suất điện hiệu 6060
euge
Nhưng chúng ta nấu thức ăn khô với nước, trong khi thức ăn ướt (thịt, cá, trái cây, rau) chứa nước. Nhiệt độ của chúng sẽ tăng lên sau khi nước bay hơi và chúng sẽ bắt đầu "cháy".
Manna
Trích dẫn: dopleta

Nồi áp suất điện hiệu 6060
Dopletochka, bạn đã nấu súp mà không có chất tăng trọng? Anh ta đã đun sôi bao nhiêu đồng thời?
dopleta
Trích: manna

Dopletochka, bạn đã nấu súp mà không có chất tạo trọng lượng? Anh ta đã đun sôi bao nhiêu đồng thời?
manna, Tôi sẽ không tranh luận cụ thể về bức ảnh này (thành thật mà nói - tôi không nhớ), nhưng rất thường xuyên tôi nấu súp mà không cần tải, và tôi không thể nói rằng bằng cách nào đó nó đun quá nhiều và sôi đi. Nó được nấu trong một nồi nấu chậm, và không có gì hơn.
dopleta
Hôm nay bạn đã thấy cách Vysotskaya hun khói cá rùa trong chảo chưa? Vợ chồng tôi vỡ lẽ ra để nhận dạng con cá bí ẩn này! Bởi vì hóa ra nó là cá trích, chim vành khuyên và cá ngừ trong một mẻ! Và cô ấy hút thuốc trên giấy bạc, trên giá dây, dưới nắp đậy, và thay vì dăm gỗ - hương thảo khô.
MariV
Lorik... Tôi chưa nhìn thấy nó, nhưng tôi đã hút cá của mình trong giấy bạc và lá hương thảo.
dopleta
Trích: MariV

Lorik... Tôi chưa nhìn thấy nó, nhưng tôi đã hút cá của mình trong giấy bạc và lá hương thảo.
Ol, bạn không hiểu - cô ấy đặt giấy bạc vào đáy chảo, trên đó - với một lớp cỏ khô dày, sau đó lắp cái lưới, đặt cá, đậy bằng nắp - và đốt lửa! Đồng thời, mui xe không bật, vì âm thanh đã được ghi lại bởi camera.
Magadanka
nói với tôi, nhưng như một tác nhân trọng lượng (cho áp lực) để loại bỏ .. nếu không tôi sợ để kéo.
Hôm nay, chú ngựa Shinbo của tôi đã từ chối làm việc cho tôi (tôi vẫn chưa tìm ra lý do tại sao) và đặt shurpa (làm từ các bộ phận của đầu nai sừng tấm) để nấu trong hộp khói. 35 phút là đủ (mặc dù 3-4 giờ trên một ngọn lửa) ... Tôi rất hài lòng với nhà khói! shurpa tuyệt vời hóa ra
euge
Về mặt lý thuyết: ở công suất 1 kW / h, khoảng 1,85 lít nước mỗi giờ sẽ bốc hơi từ một bình hở. Nhưng chúng tôi đóng bình bằng nắp, nước ngưng từ đó sẽ trở lại bình. Chúng ta chỉ mất lượng nước đó dưới dạng hơi thoát ra qua một lỗ nhỏ trên nắp và giá trị này phụ thuộc vào chênh lệch áp suất ở cả hai mặt của nắp (chênh lệch áp suất gần bằng 0: chúng ta nấu mà không bị dư. sức ép).
Narkom
Trích dẫn: Magadanka

nói với tôi, nhưng như một tác nhân trọng lượng (cho áp lực) để loại bỏ .. nếu không tôi sợ để kéo.
Hôm nay, chú ngựa Shinbo của tôi đã từ chối làm việc cho tôi (tôi vẫn chưa tìm ra lý do tại sao) và đặt shurpa (làm từ các bộ phận của đầu nai sừng tấm) để nấu trong hộp khói. 35 phút là đủ (mặc dù 3-4 giờ trên một ngọn lửa) ... Tôi rất hài lòng với nhà khói! shurpa tuyệt vời hóa ra
Chỉ cần kéo nó theo chiều dọc lên trên và nó sẽ được tháo ra khỏi chốt.
Husky
Có, bạn có thể dập tắt mà không cần áp suất. Chỉ cần đậy bằng nắp.
Manna
Tôi thậm chí không biết làm thế nào để giải thích những gì tôi đã cố gắng nói suốt thời gian qua, vì vậy tôi đã chuyển sang trích dẫn. Helena Br

Đây Elena Tôi đã viết về cách nấu súp vào năm 6050, nhưng nguyên tắc của nồi áp suất cũng tương tự:
Trích: Elena Br

Nếu bạn muốn nấu borscht ở chế độ "Soup" không có áp suất, thì chất chứa trong bát sẽ sôi rất mạnh, hơi nước thoát ra từ van mở kèm theo tiếng còi <...>. Vì vậy, tôi không khuyên bạn nên chuẩn bị các khóa học đầu tiên mà không có áp lực.
Trích: Elena Br

Bạn có thể nấu mà không cần áp suất mà không cần đóng nắp. Phương pháp nấu ăn này là hoàn hảo để hầm thịt, nhưng tôi không khuyên bạn nên nấu súp như vậy. Nó sẽ sôi rất nhiều.

Và đây đã là khoảng 6060:
Trích: Elena Br

Hệ thống sưởi sẽ bật, và sau khi đạt đến áp suất làm việc, nó sẽ tắt.
Có nghĩa là, nếu áp suất làm việc không đạt được, sự gia nhiệt vẫn tiếp tục.
Magadanka
không nên. Sau Shinbo, tôi mua một chiếc Orson khác, và gần một năm sau tôi mua một chiếc máy hút thuốc.
argo
nhưng em đang thắc mắc ..... có thể nấu sữa đặc đóng lon trong nồi áp suất không ạ .. và nếu đột ngột được thì .. để được bao lâu ạ?
dopleta
Trích dẫn: Argo

nhưng em đang thắc mắc ..... có thể nấu sữa đặc đóng lon trong nồi áp suất không ạ .. và nếu đột ngột được thì .. để được bao lâu ạ?
Tại sao không? Nấu ăn. Khoảng 20 phút và bạn đã hoàn tất!
Manna
Chỉ nhất thiết phải ngập trong nước
dopleta
Trích: manna

Chỉ nhất thiết phải ngập trong nước
Một cách tự nhiên! Cũng như không có nồi áp suất.
Kalyusya
Tôi đã nấu, đặt nó trong 12 phút hoặc 15, tôi không nhớ chính xác, nhưng 20 phút thì tốt hơn, vì hóa ra nó hơi chín. Không, nó đã được nấu chín, tất nhiên, nhưng vài phút nữa sẽ không bị hại. Hơi tái nhợt thành ra.
smetanina
Xin chào các thành viên thân yêu của diễn đàn! Tôi khẩn cấp cần sự giúp đỡ của bạn, có thể ai đó đã gặp phải vấn đề như vậy (((Tôi không tìm thấy ai trong chủ đề này. Hôm qua tôi đã mua một nhà hút thuốc, không có giới hạn cho nó. Hôm qua tôi đã thử nó, tôi đã làm việc trên các chế độ hút thuốc như một xem! Và hôm nay tôi quyết định thử nấu súp và chiên. Súp nấu chín hoàn hảo, chiên đúng 14 phút và chết (((: cray: không hoạt động, chúng không kêu, không có gì cả. Ngày mốt, cô gái ai đã viết nó cho bạn sẽ xuất hiện, chỉ cho cô ấy bây giờ ((((có thể ai đó phải đối mặt với một vấn đề như vậy, (tôi sống giữa hai thành phố, trong 2 tuần nữa tôi sẽ rời đi Rostov-on-don)) bao lâu Mang đi sửa chữa những thiết bị như vậy? Có thể nào nó đã xảy ra không? Tôi đã rửa nó và đóng gói nó và tôi ngồi khóc
Narkom
Trích dẫn: smetanina

Tôi đã chiên đúng 14 phút và chết (((: cray: không hoạt động, chúng không phát ra âm thanh, không có gì cả.
đó là, bài kiểm tra không vượt qua khi kết nối với mạng?
smetanina
Không có gì, im lặng (khi tôi đặt nó vào chiên, tôi nghĩ sau 5 phút nữa cơ thể nóng lên nhanh như thế nào ..... khi nó tự tắt, tôi nghĩ có thể là một loại bảo vệ chống quá nhiệt hoặc một cái gì đó khác ... .. đợi cho đến khi cô ấy nguội hẳn, cắm vào ổ điện, và cô ấy đã chết.
argo
nhưng hãy thử cắm nó vào một ổ cắm khác .. tốt ... đề phòng ..
smetanina
Tôi đã chạy qua tất cả các ổ cắm, rút ​​dây ra, lắp lại nó, im lặng (((Tôi rất hài lòng về cô ấy, cần phải rửa sạch nó (((
Manna
smetanina, và bạn chiên mà không có nắp?
smetanina
Đúng!!! không có nắp, mình đứng xem quá trình diễn ra, có lẽ mình đọc được cảnh báo về cách không nên làm, mình đọc trên diễn đàn 2 tháng và liếm môi trước khi mua, mình rút kinh nghiệm mọi thứ. thịt rán.
argo
và ai khác đã có cái này? không nhớ?
Narkom
Trích dẫn: Argo

và ai khác đã có cái này? không nhớ?
Tôi đã không có nó, mặc dù tôi đã sử dụng chế độ "chiên", tối đa là 20 phút.
Manna
Tôi chưa thấy điều này trên diễn đàn. Tôi nghĩ có lẽ đây là một kiểu kết hôn nào đó
smetanina
Hôm qua mình nấu cá thu ở chế độ kết hợp rồi hun khói nóng, hôm nay mình chiên cá thu, nấu canh thì mình đặt chiên thịt, thăn và xương, có 2 miếng, tính ra là tối đa 20 phút. chiên, 5 phút mỗi mặt để chiên. .... Tôi ở đó, tôi muốn chụp ảnh cho diễn đàn và cho bạn bè, tôi đã quảng cáo nó trên Rostov, tôi muốn lật lại chiếc đũa cuối cùng, và người hút thuốc vừa bất tỉnh. Tôi thử cái vỏ máy, nóng, không giống như khi hút thuốc, nhưng tôi vẫn không có gì để so sánh với nó phải như thế nào ... và đó là nó, tôi, với tư cách là một người dùng (người đã đánh rơi điện thoại di động vào nhà vệ sinh và sau đó ngay lập tức bật hồi trước) đã gọn gàng rồi - em đợi 1 tiếng rồi cắm điện thì không có tín hiệu gì cả, nước mắt giàn giụa, khói thì siêu, mấy em cún (có 2 em đó!) cũng đang ngồi khó chịu theo quan điểm của tôi, có lẽ tất cả chúng ta đã nấu ăn hôm qua, hôm nay chúng ta đã ăn xong
Anichka
Trích dẫn: smetanina

Xin chào các thành viên thân yêu của diễn đàn! Tôi khẩn cấp cần sự giúp đỡ của bạn, có thể ai đó đã gặp phải vấn đề như vậy (((Tôi không tìm thấy ai trong chủ đề này. Hôm qua tôi đã mua một nhà hút thuốc, không có giới hạn cho nó. Hôm qua tôi đã thử nó, tôi đã làm việc trên các chế độ hút thuốc như một xem! Và hôm nay tôi quyết định thử nấu súp và chiên. Súp nấu chín hoàn hảo, chiên đúng 14 phút và chết (((: cray: không hoạt động, chúng không kêu, không có gì cả. Ngày mốt, cô gái ai đã viết nó cho bạn sẽ xuất hiện, chỉ cho cô ấy bây giờ ((((có thể ai đó phải đối mặt với một vấn đề như vậy, (tôi sống giữa hai thành phố, trong 2 tuần nữa tôi sẽ rời đi Rostov-on-don)) bao lâu Mang đi sửa chữa những thiết bị như vậy? Có thể nào nó đã xảy ra không? Tôi đã rửa nó và đóng gói nó và tôi ngồi khóc
Theo ZoZPP, trong vòng 15 ngày kể từ ngày mua hàng, nếu sản phẩm có lỗi kỹ thuật phức tạp (như trường hợp này), sản phẩm đó phải được thay thế ngay lập tức bằng sản phẩm tương tự hoặc tương tự, nếu không sẽ phải trả lại tiền. Đừng trì hoãn và chờ đợi bất kỳ cô gái nào. Bạn có bất kỳ bằng chứng mua hàng từ công ty này không? Nếu họ từ chối bạn, hãy yêu cầu một văn bản từ chối. Việc yêu cầu sản phẩm thay thế hoặc hoàn lại tiền cũng không tệ ở nhà. Văn bản của các tuyên bố rất dễ tìm thấy trên Internet. Nếu cửa hàng đến lấy hàng để sửa chữa, hãy viết đơn từ chối sửa chữa và đơn xin hoàn lại tiền.
Nếu bạn ở Rostov, bạn có thể dễ dàng mua các sản phẩm Thương hiệu ở Yulmart. Tôi có thể đưa ra mã khuyến mãi -3637507 cho mức giá thứ hai. Cửa hàng mở cửa suốt ngày đêm, có thể đặt hàng và đặt trước trực tuyến. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy viết. Chúc may mắn.
smetanina
Tất cả các giấy tờ mua hàng đều có sẵn, hôm nay tôi gọi đến đường dây nóng của công viên kỹ thuật, họ không cung cấp dịch vụ gì ngoài dịch vụ, tôi giải thích rằng tôi sẽ rời khỏi đây, họ không nói gì, bạn có thể gửi lại tại trung tâm bảo hành ở Rostov (((((và Nếu nồi áp suất hoạt động chưa được một ngày, sau khi sửa chữa sẽ xảy ra chuyện gì với cô ấy? Vì vậy, tôi đang chờ Thương hiệu trả lời cho tôi.Thật tiếc, đây là một món quà mà tôi dành cho dr (
Anichka
Trích dẫn: smetanina

Tất cả các giấy tờ mua bán đều có sẵn, hôm nay tôi gọi đến đường dây nóng của công viên kỹ thuật, họ không cung cấp gì ngoài dịch vụ, tôi giải thích rằng tôi sẽ rời khỏi đây, họ không nói gì, bạn có thể gửi lại nó tại trung tâm bảo hành ở Rostov (((((và Nếu nồi áp suất hoạt động chưa được một ngày, điều gì sẽ xảy ra với cô ấy sau khi sửa chữa? Vì vậy, tôi đang chờ đợi những gì Thương hiệu sẽ trả lời tôi. Thật tiếc, đây là một món quà tôi dành cho người khác (
Bạn không cần phải liên lạc qua điện thoại, mà là trực tiếp. Theo luật, bạn phải thay thế hoặc hoàn lại tiền trong vòng 15 ngày kể từ ngày mua. Và nếu họ từ chối, hãy yêu cầu bằng văn bản từ chối và sau đó liên hệ với bảo vệ người tiêu dùng. Trả cho họ 300 rúp và bạn sẽ thắng kiện. Họ chỉ kích động bạn. Và đừng lôi nó ra. Sau 15 ngày, chỉ sửa chữa.
Đối với tương lai, mua tất cả mọi thứ trong Yulmart, không có những vấn đề như vậy. Tôi đã mua ở đó kể từ khi họ mở cửa ở Rostov. Và tôi rất hài lòng với mọi thứ.
cục cưng
Trích dẫn: smetanina

Tất cả các giấy tờ mua bán đều có sẵn, hôm nay tôi gọi đến đường dây nóng của công viên kỹ thuật, họ không cung cấp gì ngoài dịch vụ, tôi giải thích rằng tôi sẽ rời khỏi đây, họ không nói gì, bạn có thể gửi lại nó tại trung tâm bảo hành ở Rostov (((((và Nếu nồi áp suất hoạt động chưa được một ngày, điều gì sẽ xảy ra với cô ấy sau khi sửa chữa? Vì vậy, tôi đang chờ đợi những gì Thương hiệu sẽ trả lời tôi. Thật tiếc, đây là một món quà tôi dành cho người khác (
Hãy gọi cho chính công ty Brand, giải thích tình hình, tôi nghĩ họ sẽ giúp bạn càng sớm càng tốt.
Cvetaal
Ngày tốt! Đã một tuần trong nhà khói của tôi, ngày hôm qua tôi nhận thấy rằng cái cốc bằng gỗ vụn đã ngừng nóng lên, rất buồn ... Đây có lẽ là một cuộc hôn nhân? Có ai bị như vậy không? Và tôi cũng nhận thấy ban đầu là các vết đỏ không trùng với 1 cm, việc chèn bát đến khi các vết hoàn toàn trùng khớp là không thực tế, chỉ đơn giản là nó không lên.
Luysia
Cvetaal, các vết đỏ có thể không khớp một chút, một trong số chúng tôi đã có cái này. Và phần còn lại là sửa chữa-thay thế.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Cvetaal

Và tôi cũng nhận thấy ban đầu là các vết đỏ không trùng với 1 cm, việc chèn bát đến khi các vết hoàn toàn trùng khớp là không thực tế, chỉ đơn giản là nó không lên.

Đặc điểm của bản sao của tôi về nhà khói
Cvetaal
Cám ơn các chị, các chị đã nhanh tay, em theo link của Ksyushina, em này có nhãn mác trùng khớp chính xác, hiện tại đã bật hút lạnh không có nắp đậy, NE bổ sung không hoạt động được, tiếc quá. Chúng ta sẽ phải đến đoạn Yegoryevsky ...

P. S. vừa gọi điện đến cửa hàng thì họ hứa sẽ đổi hoặc trả lại tiền
Denis BR
Trích dẫn: Cvetaal

Ngày tốt! Đã một tuần trong nhà khói của tôi, ngày hôm qua tôi nhận thấy rằng cái cốc bằng gỗ vụn đã ngừng nóng lên, rất buồn ... Đây có lẽ là một cuộc hôn nhân? Có ai bị như vậy không? Và tôi cũng nhận thấy ban đầu là các vết đỏ không trùng với 1 cm, việc chèn bát đến khi các vết hoàn toàn trùng khớp là không thực tế, chỉ đơn giản là nó không lên.
Ngày tốt! Sẽ không thể xác định lý do chính xác nếu không khám nghiệm. Hãy mang đến một nhà khói cho chúng tôi, trên Yegoryevsky proezd, các chuyên gia SC của chúng tôi sẽ tìm ra nguyên nhân của sự cố.
Cvetaal
Denis BR, cảm ơn vì đã phản hồi nhanh, nhưng ngày mai tôi sẽ đến Globus ở Shchelkovo, họ hứa với tôi sẽ đổi một chiếc khác, có vẻ như họ vẫn đang bán ở đó
Denis BR
Trích dẫn: Cvetaal

Denis BR, cảm ơn vì đã phản hồi nhanh, nhưng ngày mai tôi sẽ đến Globus ở Shchelkovo, họ hứa với tôi sẽ đổi một chiếc khác, có vẻ như họ vẫn đang bán ở đó
Globus có chế độ bảo hành riêng cho đồ điện trong 2 năm nên họ sẽ đổi hàng mà không có vấn đề gì.
Cvetaal
Có, họ đã xác nhận điều đó với tôi
Magadanka
nhưng tôi đã gặp phải vấn đề tương tự, mặc dù sau này nó bật ra, đó là lỗi của tôi. hun khói trên đùi cho nóng, sau khi hút tôi mở ra, và những miếng khoai tây chiên chỉ cháy hết một nửa (mặc dù lúc đầu khói vẫn bốc lên) .. Tôi hoảng sợ .. (à, như thường lệ, phụ nữ chúng tôi phản ứng đúng xa) và thật tốt biết bao khi những người đàn ông bình tĩnh, hợp lý của chúng ta. Anh chồng bước lên, xem xét kỹ lưỡng mọi thứ rồi nói, đổ thật nhiều nước ... nước + nước cốt chảy ra từ đùi dính đầy vụn, nước vào trong ... hôm qua hun khói xúc xích đổ đúng 100 ml. nước ... tất cả đều ổn .. có lẽ bài học của tôi sẽ hữu ích cho ai đó

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì