Khối
Như một thử nghiệm, tôi đã quyết định vi phạm các hướng dẫn đối với chiếc Panasonic của mình và cho thức ăn vào xô theo thứ tự ngược lại (tức là cho nước vào trước). Tôi có thể giải thích hành vi này: bánh mì không nổi lên tốt khi hẹn giờ, và có nghi ngờ rằng trong vài giờ này hơi ẩm đã xâm nhập vào men. (Tôi thậm chí còn thức dậy vào ban đêm để kiểm tra kolobok, thời gian trùng với việc cho con gái tôi ăn ...) Kết quả là chiếc bánh mì của tôi "lộn ngược" lên gấp đôi bình thường !!!! (Tôi nướng một ổ bánh mì nhỏ với khoai tây luộc, hành tây và thì là trong chương trình chính, bột mì và men giống như trước đây).
: csip: Câu hỏi cho tất cả hiện tại:
Kết quả này có thể được giải thích như thế nào? Tại sao không nên thay đổi thứ tự đặt thức ăn trong hướng dẫn cho bếp nấu?
fugaska
Ban đầu tôi đặt thức ăn theo thứ tự đó (Kenwood đề xuất theo cách này). Tôi nghĩ rằng bạn đã thành công về mặt công nghệ trong việc làm cho dấu trang "ngược lại" đúng hơn so với hướng dẫn, vì vậy bạn đã có một kết quả xuất sắc
Agnes
Tôi cũng lúng túng khi đặt men ở phía dưới, và chất lỏng ở trên. Nếu bạn nhào ngay thì không thành vấn đề, nhưng nếu bạn để hẹn giờ thì một lời chào lớn đến men. Trong lò của tôi, có nghĩa là đổ men vào cuối cùng, trên một "đảo" bột khô, để không bị ướt.
Valery Trofimov
IMHO chuỗi dấu trang có hai ý nghĩa:
Đối với ổ trục trong gầu (mỗi công ty có một loại đặc biệt). Một người sợ bột, người kia sợ nước.
Và để hẹn giờ, để men không bắt đầu chơi trước thời hạn.

Phần còn lại là tôn giáo và thành kiến.
Andreevna
Trích: Agnessa

Tôi cũng lúng túng khi đặt men ở phía dưới, và chất lỏng ở trên. Nếu bạn nhào ngay thì không thành vấn đề, nhưng nếu bạn để hẹn giờ thì một lời chào lớn đến men. Trong lò của tôi, có nghĩa là đổ men vào cuối cùng, trên một "đảo" bột khô, để không bị ướt.
Tôi nướng bánh mì rất thường xuyên theo lịch hẹn giờ. Tôi luôn đặt nó theo hướng dẫn của Panasonic, đầu tiên là men, sau đó là mọi thứ khác. Nó luôn cho ra đời những chiếc bánh mì lúa mạch đen và lúa mì tuyệt hảo, bánh mì lúa mạch đen 100% cho đến khi nướng đúng giờ.
quản trị viên
Trích: Agnessa

Tôi cũng lúng túng khi đặt men ở phía dưới, và chất lỏng ở trên. Nếu bạn nhào ngay thì không thành vấn đề, nhưng nếu bạn để hẹn giờ thì một lời chào lớn đến men. Trong lò của tôi, có nghĩa là đổ men vào cuối cùng, trên một "đảo" bột khô, để không bị ướt.

Trong hướng dẫn cho bếp từ Panasonic 255, tôi đọc thấy một cụm từ như vậy (tôi sẽ không cung cấp cho nó theo nghĩa đen) rằng trong quá trình nhào, các giọt bột lỏng có thể hình thành ở đáy dưới xô, điều này không đáng sợ, điều này là bình thường.
Đây có lẽ là lý do tại sao người ta đề xuất cho bột trước tiên, sau đó là chất lỏng, để mọi thứ trộn nhanh hơn và không bị rò rỉ.
Hitachi của tôi có thể đánh dấu theo thứ tự bất kỳ, không có gì bị rò rỉ hoặc nhỏ giọt
Olga @
Tôi có lẽ lạc đề (tôi xin lỗi trước), nhưng tôi quan tâm đến những điều sau đây. Trong hướng dẫn cho Panasonic-255 ở trang 8 có viết: "Đặt men khô ở phía dưới (để không có chất lỏng dính vào chúng sau này) ". Và tại sao? Và điều gì sẽ xảy ra nếu nước vẫn còn trên men?
quản trị viên
Trích dẫn: Olga @

Tôi có lẽ lạc đề (tôi xin lỗi trước), nhưng tôi quan tâm đến những điều sau đây. Trong hướng dẫn cho Panasonic-255 ở trang 8 có viết: "Đặt men khô ở phía dưới (để không có chất lỏng dính vào chúng sau này) ". Và tại sao? Và điều gì sẽ xảy ra nếu nước vẫn còn trên men?

Nếu bạn cho men vào cốc và thêm nước - điều gì sẽ xảy ra? Men sẽ bắt đầu tương tác với nước và tạo bọt, và nếu bạn thêm một chút đường vào thì đây đã là bột nhào cho men nhào. Nguyên tắc này được sử dụng để nhào bột bằng tay.
Theo hướng dẫn, có thể cần thiết trong lúc này để loại trừ tương tác với nước, đặc biệt là trong trường hợp nướng theo chế độ hẹn giờ.
TatSU
Có những dữ liệu đã được chứng minh rằng nếu các sản phẩm của HP được đặt theo cách mà Panasonic khuyến nghị (men-bột-nước), thì kết quả sẽ tốt hơn.

Đây là một câu trích dẫn:
"Nhưng thực tế ở Delongy 125, nếu đặt nguyên liệu theo khuyến nghị của Panasonic (men-bột-nước), bánh mì truyền thống theo chương trình 1 hóa ra chắc chắn TỐT HƠN !!! (cao hơn, thoáng hơn. 1 kg ra lò của khuôn)
Bài kiểm tra điểm chuẩn đã được thực hiện trước TWICE. "

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1445.375 - message 376, cả hai người tham gia thử nghiệm đều có thể nhìn thấy ở đây

Nó dường như không chỉ được kiểm tra trên De Longy.

Những người kết bạn có cơ hội kiểm tra thứ tự đánh dấu này trên HP của họ, mặc dù thực tế là nhà sản xuất HP của bạn đề xuất một dấu trang khác - vui lòng chia sẻ - Tôi nghĩ đây sẽ là một trải nghiệm rất hữu ích.

Một lựa chọn đặc biệt thú vị là khi bắt đầu chậm trễ - nó đã được xác minh bởi từng thợ làm bánh rằng nước không bị rò rỉ vì nấm men - nhưng tôi muốn thu thập dữ liệu đáng tin cậy về mặt thống kê

những người tham gia thử nghiệm:

Không phải Panasonic - đã thử phương pháp đánh dấu trang Panasonic

savela, Delongy 125 - chắc chắn TỐT HƠN !!! (cao hơn, thoáng hơn. 1 kg ra khuôn) - bánh mì truyền thống theo chương trình 1

Pakat, Breadman TR2500BC - Tôi xác nhận bánh mì ngày càng tốt hơn, bông hơn và ngon hơn

qween, Kenwood BM-350 - không có sự khác biệt (công thức đã được xác minh - Darnitsky từ fugaska với một số thay đổi đã được xác minh)

Giant Clatronic BBA-2866 - không nhận thấy sự khác biệt
--------------------
Pansonik - đã thử thứ tự ngược lại của dấu trang

Cubic, Panasonic - Tôi đã thử một lệnh đánh dấu trang không phải của Panasonic - Kết quả là chiếc bánh mì của tôi "lộn ngược" đã tăng gấp đôi so với bình thường !!!! (Tôi nướng một ổ bánh mì nhỏ với khoai tây luộc, hành tây và thì là trong chương trình chính, bột mì và men giống như trước đây).

Celestina, Panasonic - không nhận thấy sự khác biệt

Ellka, Pansonik - Tôi không nhận thấy sự khác biệt, nhưng cô ấy không phải là Panasonic sẽ dễ dàng hơn.
quản trị viên

Ít nhất bạn đã đặt tên cho những người thử nghiệm, nếu không, bạn đã kiểm tra mọi thứ ở chế độ ẩn danh.

Nếu bạn học cách theo dõi đúng cách búi tóc và đo lường sản phẩm theo gam và mililit, thì hãy tin tưởng những người thợ làm bánh có kinh nghiệm (không chỉ tôi), bạn sẽ đưa tất cả sản phẩm vào lò bằng mắt và theo bất kỳ thứ tự nào.

Tất cả trong thời gian tốt - của bạn sẽ đến, học hỏi
Elena Bo
TatSU, bạn cần trải nghiệm gì khác nếu tất cả chủ sở hữu Panasonic đặt sản phẩm theo cách mà Panasonic khuyến nghị. Và với một khởi đầu bị trì hoãn quá. Không có gì bị rò rỉ.
TatSU
Trích: Elena Bo

TatSU, bạn cần trải nghiệm gì khác nếu tất cả chủ sở hữu Panasonic đặt sản phẩm theo cách mà Panasonic khuyến nghị. Và với một khởi đầu bị trì hoãn quá. Không có gì bị rò rỉ.

Elena Bo thân mến, ở đây trên diễn đàn, người ta nhắc đi nhắc lại rằng nên thực hiện đánh dấu trang như lời khuyên của nhà sản xuất HP CỦA BẠN - thứ tự đánh dấu trang có phần khác nhau đối với các nhà sản xuất khác nhau, phải không?

Câu hỏi của tôi không liên quan đến chủ sở hữu HP Panasonic cả, nhưng hoàn toàn ngược lại. Yêu cầu kiểm tra liên quan đến chủ sở hữu của những CP đó mà nhà sản xuất đề xuất một thứ tự đánh dấu trang khác.

Theo liên kết trong tin nhắn đầu tiên, tôi đã đề cập rằng De Logney và một lò nướng khác thực sự nướng tốt hơn so với đánh dấu mà nhà sản xuất của họ đề xuất.

Nhưng tôi không muốn nhận được hai kết quả, mà còn hơn thế nữa.
Đồng ý rằng "hai không phải là một bó"

Chỉ tôn trọng và tôn trọng Panasonic nếu thứ tự đánh dấu mà hãng đề xuất giúp nướng tốt hơn ở các CP khác.
TatSU
Trích dẫn: Admin

Ít nhất bạn đã đặt tên cho những người thử nghiệm, nếu không, bạn đã kiểm tra mọi thứ ở chế độ ẩn danh.

Trong liên kết nhất định của bài đăng đầu tiên của chủ đề này, thông báo 376 - có tất cả các tên và thử nghiệm
Cho đến nay, có 2 thử nghiệm - cả hai đều thành công
Lika
Trích dẫn: TatSU

Nhưng tôi không muốn nhận được hai kết quả, mà còn hơn thế nữa.
Đồng ý rằng "hai không phải là một bó"
Điểm của thí nghiệm này là gì?
Elena Bo
Nếu các chủ sở hữu của Panasonic, với sự khởi động chậm trễ, không làm rò rỉ nước vào men, thì tại sao nó lại bị rò rỉ từ các chủ sở hữu máy làm bánh mì khác? Cái xô là cái gầu. Bột và nước nữa.
Bạn chỉ cần cẩn thận đổ nước
Masha
Trích: Lika

Điểm của thí nghiệm này là gì?
Tôi dám đề nghị, có lẽ, để có được một chiếc bánh mì ngon hơn mặc dù nhà sản xuất đã khuyến cáo về dấu trang của sản phẩm.
Ở đây mình có moulinex, 1 ổ 1kg không ra xô, được biết Tatsu cũng là tín đồ của moulinex.
Mặc dù tôi làm nước-bột-men, bánh mì vẫn hoá ra là giới hạn trong mơ của tôi - tươi tốt! mặc dù anh ta đã không ra khỏi thùng và thậm chí còn hơi opal từ một cạnh.

Có lẽ khi tôi sẽ cố gắng làm điều ngược lại ... nhưng bây giờ điều đó thật đáng sợ lúc đầu
quản trị viên

"Những người kết bạn có cơ hội kiểm tra thứ tự đánh dấu này trên HP của họ, mặc dù thực tế là nhà sản xuất HP của bạn đề xuất một dấu trang khác - hãy chia sẻ - tôi nghĩ đó sẽ là một trải nghiệm rất hữu ích."

Tôi có một chiếc Hitachi cũ 10 năm tuổi. Chỉ riêng điều này thôi đã nói lên tôi đã đứng gần cô ấy bao lâu, bao nhiêu bánh mì không thành đã bị vứt đi và cho ăn.
Xin lỗi, khi đó chưa có máy tính và diễn đàn Bread Maker, mọi thứ đều phải tự mày mò, tự mày mò, suy nghĩ, cầm bút, thử nghiệm. Kết quả của thử nghiệm của riêng tôi với một máy làm bánh mì là một bức ảnh về các công thức làm bánh mì trên trang web, mặc dù đây là một phần nhỏ so với những gì được nướng ở nhà. Bây giờ thực tế không có vết thủng khi nướng. Và nếu nó xảy ra, thì tôi bắt đầu phân tích tại sao.
Tôi đã nói bao nhiêu lần với những người bắt đầu làm bánh - hãy bắt đầu vào sổ tay của riêng bạn và viết vào đó mỗi lần nướng, bạn cho vào bao nhiêu và bao nhiêu cũng như bạn nhận được gì, và viết ra kết quả. Vì vậy, hãy học cách nướng, đây là thử nghiệm.
Và bạn thúc giục người khác thử nghiệm, nhưng hãy nhìn từ bên ngoài, rồi lại đặt câu hỏi tại sao nó không hoạt động, và lại gọi ai đó thử nghiệm.
Bạn cần thử nghiệm trên bếp của chính bạn, đứng hàng giờ gần đó, lắng nghe nó, thỉnh thoảng đọc các thông tin khác, ví dụ, về sự tương tác của bột, nước và các sản phẩm khác với nhau.
Trong hướng dẫn của tôi, thứ tự đặt sau được viết: nước, tất cả các thành phần khô, men khô. Quy trình này đã không được tôi quan sát trong một thời gian dài, vì trong từng trường hợp cụ thể, quy trình này, được thực hiện trong nhiều năm trong các thí nghiệm, đã được áp dụng.
Kết quả là trong bánh mì của tôi trên trang web.

Đó là tất cả các thí nghiệm.

Đây là thông tin từ hướng dẫn của tôi cho máy làm bánh mì, đây là một trong những lý do khiến bánh mì không ngon.
ĐẠI SỐ TRÊN MỨC BIỂN
Đôi khi để làm bánh mì bằng tay hoặc với sự trợ giúp của tiệm bánh, cần phải chỉnh sửa độ cao của khu vực. Khi chiều cao tăng lên, thời gian để men lên men giảm và bột có thể quá nhão. Kết quả là bánh mì ít, đặc, có phần trên bị chảy xệ hoặc phồng lên. Ngoài ra, độ ẩm thấp ở một số khu vực có độ cao có thể khiến bánh mì hơi nở. Dưới đây là những thay đổi cần xem xét khi sử dụng lò nướng bánh ở độ cao 900-2200 mét. Bắt đầu với các giá trị hiệu chỉnh nhỏ nhất và tăng lên khi cần thiết. Gluten cũng có thể được thêm vào để tăng độ mềm và kết cấu của bột. Gluten có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe; Bổ sung lượng gluten cần thiết theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Giảm men: 1/8 đến 1/4 muỗng cà phê
cái thìa.
Giảm lượng đường: 1 đến 3 thìa cà phê
cái thìa.
Tăng lượng chất lỏng: 1 đến 4 muỗng cà phê
cái thìa.
HUMIDITY
Độ ẩm có thể làm tăng lượng ẩm trong bột mì và các thành phần khác. Sự gia tăng lượng ẩm có thể dẫn đến sự thay đổi tỷ lệ giữa bột và nước.
Kết quả là phần trên của bánh mì bị phẳng hoặc chảy xệ. Để thay đổi công thức theo độ ẩm, hãy tăng lượng bột lên 1-4 muỗng canh. Bắt đầu với số tiền nhỏ nhất và tăng lên khi cần thiết. Kết quả là, một khối bột mịn, đặc tạo thành vào cuối mẻ thứ hai.

P.S. Nếu tôi không dành nhiều thời gian nghiên cứu bếp nấu của chính mình, không xây dựng tình yêu, mối quan hệ và sự thấu hiểu với nó, thì tôi nghĩ Elena Bo sẽ không giúp tôi bằng những lời khuyên thông minh và tốt của cô ấy.
Ngay cả khi bây giờ tôi chuyển sang Panasonic, thì tôi sẽ phải thiết lập mối liên hệ với cô ấy và thử nghiệm làm bánh, vì không có lời khuyên nào từ màn hình máy tính sẽ có tác động như trải nghiệm của chính tôi với bếp của tôi.

TatSU
Trích: Lika

Điểm của thí nghiệm này là gì?

Ý nghĩa của thử nghiệm này là luôn kiểm tra xem / tần suất đặt các sản phẩm do Panasonic đề xuất - khi làm việc ở HP khác - kết quả có tốt hơn không (không giống nhau, không phải không có sự khác biệt, cách tôi đặt - bánh mì giống nhau , cụ thể là TỐT HƠN) so với một công thức tương tự khi đặt các sản phẩm được nhà sản xuất HP này khuyến nghị

Tôi nhắc lại một lần nữa rằng hai người đã thử nó và họ đã làm tốt hơn trước.

Tại sao bạn lại tức giận như vậy?
Tôi sẽ chứng minh rằng Panasonic tốt hơn, các khuyến nghị của anh ấy tốt hơn - và bạn sẽ ngay lập tức phản đối

Nếu nó thực sự tốt hơn, thì chúng tôi sẽ giới thiệu quy trình này cho tất cả mọi người mà không có ngoại lệ, không có bất kỳ sự dè dặt nào về "nhà sản xuất HP của bạn"
Nếu ai đó đã bị thuyết phục về điều này, thì tại sao không nói - đây là một diễn đàn - một cuộc trao đổi những suy nghĩ và kinh nghiệm.

Như tôi đã nói, có hai thí nghiệm như vậy cho đến nay, cả hai đều thành công. Có phải tôi đã nói điều gì xấu chăng?

Tôi kêu gọi những người khác, chỉ vì bản thân HP chưa có nó. Cá nhân tôi không có nơi nào để kiểm tra, tôi đang tích cực tìm kiếm HP của mình - họ hứa sẽ mang nó vào cuối tháng Năm.

Người ta có cảm giác rằng thật đáng để nói "Panasonic" ở đâu đó trên diễn đàn mà không có biểu ngữ so sánh nhất, vì một đàn sẽ bay đến và ăn nó - và ngay cả khi không có bánh mì
quản trị viên

“Tôi kêu gọi những người khác, chỉ vì bản thân HP chưa có, cá nhân tôi không có nơi nào để kiểm tra, tôi đang tích cực tìm kiếm HP của mình - họ hứa sẽ mang đến vào cuối tháng 5.

Người ta có cảm giác rằng thật đáng để nói "Panasonic" ở đâu đó trên diễn đàn mà không có biểu ngữ so sánh nhất, vì một đàn sẽ bay đến và ăn nó - và thậm chí không có bánh mì "


Tại sao sau đó bạn bật phần còn lại. Sẽ có một cái bếp và hãy tiếp tục - hãy thử nghiệm bao nhiêu tùy thích. Và bạn muốn xem mọi thứ từ màn hình và sao chép nó cho chính mình, và tin chắc rằng bây giờ bạn chắc chắn sẽ thành công. Nó sẽ không hiệu quả cho đến khi bạn thử nó bằng bút, và ngay cả khi bạn thử nó, hàng ngàn câu hỏi sẽ nảy sinh.

Và Panasonic ở đâu, tôi có Hitachi.
Sự hăng hái
TatSU
Govoryly-balakals,
Lực lượng của điều đó và khóc
Nó không phải về Panasonic. Thực tế là nếu không có một chút giao tiếp với bếp, nhiều câu hỏi mất đi ý nghĩa và nền tảng của chúng. Bạn sẽ bắt đầu nướng, bạn sẽ hiểu. Và bây giờ ... tôi chỉ có thể lặp lại những lời của Elena Bo:
Trích: Elena Bo

Nếu các chủ sở hữu của Panasonic, với sự khởi động chậm trễ, không rò rỉ nước vào men, thì tại sao nó lại bị rò rỉ từ các chủ sở hữu máy làm bánh mì khác? Cái xô là cái gầu. Bột và nước nữa.
Bạn chỉ cần cẩn thận đổ nước
Nướng một lần như vậy, một lần - ngược lại, trên cùng một công thức và so sánh. Tại sao lại ồn ào thế này?
TatSU
Chúa ơi, sao con khó quá

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Trích dẫn từ bài viết đầu tiên của liên kết trên:
"Các lò nướng khác nhau cung cấp đánh dấu sản phẩm khác nhau: nước đầu tiên - sau đó là bột mì, hoặc bột mì đầu tiên - sau đó là nước, hãy đánh dấu trang theo hướng dẫn của bạn cho máy làm bánh mì, cá nhân tôi không thấy bất kỳ sự khác biệt cơ bản nào."

Nếu phiên bản Panasonic cho kết quả TỐT HƠN trong phần lớn các trường hợp, thì chúng ta cũng hãy viết khuyến nghị: nó đã được xác minh rằng thứ tự đánh dấu này thích hợp hơn, vì ...

Giả sử tôi có HP của riêng mình, tôi sẽ tiến hành một thử nghiệm, giả sử một thử nghiệm thành công.
Bạn rốt cuộc là gì? Ba trong số ba thành công nói chung
Nhưng đây sẽ không phải là số liệu thống kê đáng tin cậy. Có ít nhất 10 kết quả.
Một lần nữa, trong trường hợp bất cứ ai quan tâm để thử.

Tại sao phải tìm hiểu về "Tôi sẽ thay đổi HP hay không", về "các vấn đề với HP hay không" - bạn có thể hỏi, nhưng câu hỏi của tôi là khó hiểu?

Tôi hiểu tất cả mọi thứ, cả về kinh nghiệm của bản thân và về búi tóc.
Nhưng cũng có một ý kiến ​​như vậy: người thông minh học hỏi từ sai lầm của người khác, và kẻ ngu ngốc - từ chính mình.


hãy sống trong hòa bình
TatSU
Trích dẫn: Admin


Tại sao sau đó bạn bật phần còn lại. Sẽ có một cái bếp và hãy tiếp tục - hãy thử nghiệm bao nhiêu tùy thích. Và bạn muốn xem mọi thứ từ màn hình và sao chép nó cho chính mình, và tin chắc rằng bây giờ bạn chắc chắn sẽ thành công. Nó sẽ không hiệu quả cho đến khi bạn thử nó bằng bút, và ngay cả khi bạn thử nó, hàng ngàn câu hỏi sẽ nảy sinh.

Và Panasonic ở đâu, tôi có Hitachi.

Tại sao bạn không muốn kiểm tra lý thuyết này cho HP của mình?
quản trị viên
“Tôi hiểu tất cả mọi thứ, cả về kinh nghiệm của bản thân và về búi tóc.
Nhưng cũng có một ý kiến ​​như vậy: người thông minh học hỏi từ sai lầm của người khác, và kẻ ngu ngốc - từ chính mình. "


Khi bạn đứng cạnh bếp lò của bạn, sau đó chúng ta sẽ nói về những sai lầm của bạn và của những người khác, sau đó nhớ lại những gì bạn đã được nói ở đây.

Trong khi đó, đây chỉ là một cửa hàng nói chuyện, lãng phí thời gian và lời nói.

Sự thành công
Bếp mộc
Trích dẫn: TatSU


Giả sử tôi có HP của riêng mình, tôi sẽ tiến hành một thử nghiệm, giả sử một thử nghiệm thành công.
Bạn rốt cuộc là gì? Ba trong số ba thành công nói chung
Nhưng đây sẽ không phải là số liệu thống kê đáng tin cậy. Có ít nhất 10 kết quả.
Một lần nữa, trong trường hợp bất cứ ai quan tâm để thử.

TatSU,
và mục tiêu của bạn là nướng bánh mì hay để thu thập "số liệu thống kê đáng tin cậy"))))? "Ba thành công trong ba nói chung" là một cái gì đó

Đó là một câu hỏi vặt vãnh, không hiểu sao lại khiến bạn hứng thú.

IMHO - chủ đề không đáng để chê. Làm như nó sẽ được viết trong hướng dẫn cho HP của bạn và bạn sẽ hạnh phúc.
Hoặc thử cả hai tùy chọn đánh dấu và chọn những gì bạn thích nhất Và một lần nữa, bạn sẽ rất vui.
quản trị viên
"Tại sao bạn không muốn kiểm tra lý thuyết này cho HP của bạn?"


Bởi vì bạn bất cẩn đọc tin nhắn của chúng tôi.

Tôi đã viết tất cả mọi thứ ở trên.
Boo Boo
Đúng là một người đàn ông sà xuống. Ai quan tâm sẽ thử và hủy đăng ký. Tôi cũng sẽ thử, nhưng tôi có Panasonic. Và nhân tiện, tôi đã có ý tưởng thử cách khác.
TatSU
Trong số các câu trả lời Admin không tìm thấy một loại câu nào: Tôi sẽ không thử vì ...

Cá nhân tôi thấy ba cách giải thích có thể có của phản hồi bằng cách phân tích các thông điệp:

- Tôi sẽ không thử, vì bánh mì của tôi hợp với tôi - thứ tự của bookmark theo công thức của HP của tôi

- Tôi sẽ không thử, bởi vì tôi đặt nó theo một thứ tự khác - kết quả là như nhau

- Tôi sẽ không thử, bởi vì tôi không nhớ thứ tự, những gì tôi đặt - kết quả là như nhau

Khi bạn thấy rằng trong một công thức đã thử và đã thử nghiệm, một số thay đổi dẫn đến kết quả tuyệt vời đáng kinh ngạc - điều đó không quan trọng sao?

Khi cùng một công thức đã được chứng minh có thể trở nên tuyệt vời hơn bằng thao tác đơn giản - điều đó không quan trọng sao?

Nếu bạn chưa đọc kỹ, thì CÓ - Tôi muốn thu thập số liệu thống kê. CÓ, hiện tại tôi quan tâm nhiều hơn đến tỷ lệ:
số người đã thử thứ tự dấu trang Panasonic / số người thấy kết quả TỐT HƠN

Trong khi tỷ lệ là 2/2
Qween
Vì mục đích tò mò, tôi đã thay đổi thứ tự của các dấu trang. Công thức đã được chứng minh.
Sau khi đăng trên diễn đàn, tôi mong đợi nhiều hơn, nhưng không có sự khác biệt. Tôi nghĩ rằng thứ tự của dấu trang không phải là điều chính. Có nhiều điểm quan trọng hơn.
Elena Bo
BooBoo, tốt hơn bạn nên thử với máy khuấy lúa mạch đen. Tôi đã thử nó sau cuộc thử nghiệm của chú Sam. Tuyệt vời, nhưng ồn ào
TatSU
Trích dẫn: qween

Vì mục đích tò mò, tôi đã thay đổi thứ tự của các dấu trang. Công thức đã được chứng minh.
Sau khi đăng trên diễn đàn, tôi mong đợi nhiều hơn, nhưng không có sự khác biệt. Tôi nghĩ rằng thứ tự của dấu trang không phải là điều chính. Có nhiều điểm quan trọng hơn.

Nó không phải là bánh mì thông thường trong chương trình chính?
quản trị viên

TatSU, không suy đoán cho tôi những gì tôi đã không nói, và rút ra kết luận cho tôi mà tôi đã không rút ra.
Đây được gọi là "đọc không chú ý", và chỉ nghe những gì bản thân họ muốn nghe.
Làm thế nào bạn có thể đưa ra lời khuyên mà bạn khiếu nại, nếu bạn không muốn nghe và thậm chí hiểu sai văn bản của người khác. Đừng làm vậy.
Qween
Nó không phải là bánh mì thông thường trong chương trình chính?

Đó là Darnitsky từ fugaskanhưng với những thay đổi của tôi.
TatSU
Trích dẫn: Admin

TatSU, không suy đoán cho tôi những gì tôi đã không nói, và rút ra kết luận cho tôi mà tôi đã không rút ra.
Đây được gọi là "đọc không chú ý", và chỉ nghe những gì bản thân họ muốn nghe.
Làm thế nào bạn có thể đưa ra lời khuyên mà bạn kháng nghị, nếu bạn không muốn nghe và thậm chí hiểu sai văn bản của người khác. Đừng làm vậy.

Vâng, hãy trả lời câu hỏi một cách rõ ràng để không ai phải suy đoán.

Cho đến nay, bài viết của bạn đã có câu trả lời này:
“Trong hướng dẫn của tôi, thứ tự sau được viết: nước, tất cả các thành phần khô, men khô.Quy trình này đã không được tôi quan sát trong một thời gian dài, vì trong từng trường hợp cụ thể, quy trình của riêng nó, được thực hiện trong nhiều năm trong các thí nghiệm, đã được áp dụng.
Kết quả là trong bánh mì của tôi trên trang web. "

Thứ tự bạn sử dụng để nướng bánh mì thông thường trong chương trình chính - không phải là một từ. Được đề xuất bởi HP của bạn hoặc hãng đã được chứng minh của bạn, nhưng không giống như của Panasonic?

Tôi dám thu hút sự chú ý của bạn đến thực tế là hai người tham gia đầu tiên trong cuộc thử nghiệm đã báo cáo kết quả trên bánh mì thông thường trên chương trình chính - Tôi cũng có thể buộc tội bạn về sự bất cẩn
Celestine
Trích dẫn: BooBoo

Và nhân tiện, tôi đã có ý tưởng thử cách khác.

Tôi đã thử (khi tôi bắt đầu nướng bằng men ép) tôi không nhận thấy sự khác biệt ... mặc dù phương pháp cổ điển là trượt bột và thêm chất lỏng vào đó. Tôi không quan tâm tab đó là gì và ở đâu, chỉ cần lấy được bánh mì và nhà sản xuất mô hình đó biết rõ hơn, hãy để anh ta suy nghĩ
TatSU
Trích: Celestine

Tôi đã thử (khi tôi bắt đầu nướng bằng men ép) tôi không nhận thấy sự khác biệt ... mặc dù phương pháp cổ điển là trượt bột và thêm chất lỏng vào đó. Tôi không quan tâm tab đó là gì và ở đâu, chỉ cần lấy được bánh mì và nhà sản xuất mô hình đó biết rõ hơn, hãy để anh ta suy nghĩ

Bạn có loại bếp nào? Và bạn đã thử công thức nào "ngược lại"?

"mặc dù phương pháp cổ điển là một lớp bột và chất lỏng được thêm vào đó"
Có nghĩa là, HP của bạn chỉ đề xuất thứ tự như ở Panasonic.
Bếp mộc
Trích dẫn: TatSU

Thứ tự bạn sử dụng để nướng bánh mì thông thường trong chương trình chính - không phải là một từ. Được đề xuất bởi HP của bạn hoặc hãng đã được chứng minh của bạn, nhưng không giống như của Panasonic?

TatSU,
Tôi thực sự khuyên bạn, trong khi chờ đợi HP, hãy đọc không chỉ chủ đề bạn đã tạo, mà còn cả các chủ đề diễn đàn khác.

Trong một chủ đề được khuyến nghị cho tất cả những người mới bắt đầu để giúp họ tránh những sai lầm phổ biến nhất, Admin viết về cách nướng bánh mì trắng trơn:

Trích dẫn: Admin

... Bây giờ chúng ta hãy đặt các sản phẩm vào thùng theo thứ tự và số lượng mà chúng được đặt tên. Tôi làm điều này: đầu tiên tôi đổ nước, sau đó tôi đổ bột mì, trên mặt bột mì, tôi tạo một số chỗ lõm ở các góc của xô, vào đó tôi cho men, muối, đường, dầu thực vật, để chúng không tiếp xúc với nhau và không bắt đầu tương tác cho đến thời điểm nhào lộn với nhau trước thời hạn.
Chà, còn có thêm thông tin về các chế độ, v.v. ...
Và nếu bạn thể hiện một cách tiếp cận khoa học sâu sắc đối với chủ đề được thảo luận - hãy nhập tìm kiếm trên diễn đàn "thứ tự đánh dấu", bạn sẽ thấy những gì đã được viết về câu hỏi quan trọng nhất này dành cho bạn.
TatSU
Bếp mộc, cảm ơn bạn đã tìm thấy tin nhắn này. Nó cho thấy Admin sử dụng khi đánh dấu phiên bản đánh dấu trang do HP của anh ấy đề xuất (hoặc tự tìm thấy) - không phải của Panasonic.

Nhưng câu trả lời này không áp dụng cho câu hỏi chính của tôi.
Tôi không yêu cầu thảo luận - mọi thứ đã rõ ràng.

Tôi thực sự muốn xem các câu trả lời rõ ràng, chẳng hạn như: lò nướng của tôi là như thế này (không phải của Panasonic), thứ tự khuyến nghị cho bánh mì chính theo chương trình chính là này (nước, bột, men), tôi đã thử đặt hàng của Panasonic (men, bột mì, nước) - kết quả như sau: giống nhau / tốt hơn / tệ hơn

Như đã lưu ý với tôi: không cần phải suy đoán cho người khác
Do đó, tôi yêu cầu câu trả lời chính xác - không được diễn giải theo bất kỳ cách nào -

Nếu tất cả các bạn đều cho rằng thứ tự của các dấu trang không quan trọng, thật tuyệt.
Nhưng nếu bạn đã thử - tại sao lại trồng một loạt cây malas, chỉ cần nói

Tôi không cố gắng thuyết phục bất kỳ ai tiến hành thử nghiệm này. Tôi chỉ yêu cầu câu trả lời từ những người đã thử
TatSU
Trích: Bếp mộc

Và nếu bạn thể hiện một cách tiếp cận khoa học sâu sắc đối với chủ đề được thảo luận - hãy nhập tìm kiếm trên diễn đàn "thứ tự đánh dấu", bạn sẽ thấy những gì đã được viết về câu hỏi quan trọng nhất này dành cho bạn.

Tôi đã tìm kiếm, theo lời khuyên của bạn - Tôi đã tìm thấy một thông báo phù hợp (đặt nó trong thông báo đầu tiên của chủ đề) - tất cả các thông báo khác được tìm thấy bởi tìm kiếm: thực hiện theo thứ tự do HP của bạn khuyến nghị, tránh tiếp xúc men với nước trước khi nhào ( cho men vào bột), nếu men nở thì hòa tan trong nước và dùng như nước.

Tôi không cố gắng suy đoán về chủ đề - tôi đang cố gắng tìm câu trả lời rõ ràng cho một câu hỏi đơn giản - câu trả lời rõ ràng vẫn còn ít.

Nếu chủ đề không khiến bạn hứng thú - đừng viết - và sẽ ít chuyện phiếm hơn
Ellka
Tôi có một chiếc Panasonic, tôi cũng đã thử bột nước (theo hướng dẫn) và ngược lại bột nước ... Tôi đã thử nó trên vải trắng và lúa mạch đen ... KHÔNG CÓ SỰ KHÁC BIỆT ...
Bây giờ tôi chỉ làm điều đó trên tab "không theo hướng dẫn", tức là bột nước, vì điều này không ảnh hưởng đến chất lượng, nhưng hoàn toàn về mặt kỹ thuật thì nó dễ dàng hơn nhiều ...
Như Admin đã lưu ý chính xác cuộc trò chuyện này là "không liên quan đến bất cứ điều gì", mọi người có sở thích khác nhau, và khái niệm về sự lộng lẫy nữa ....
Chúng tôi cũng dạy ở trường tiểu học rằng số lượng không thay đổi so với sự thay đổi vị trí của các từ!! IMHO
Sự hăng hái
, trong, cây thông Noel, một đoạn hội thoại trong bộ truyện, món nào ngon hơn - dưa hấu hay sụn heo?

Trích dẫn: TatSU

CÓ - Tôi muốn thu thập số liệu thống kê. CÓ, hiện tại tôi quan tâm nhiều hơn đến tỷ lệ:
số người đã thử thứ tự dấu trang Panasonic / số người thấy kết quả TỐT HƠN

TỐT NHẤT là gì? Tôi không đánh đồng tươi tốt và ngon hơn, vì tôi thích bánh mì đặc hơn, lần này. Trang web có nhiều công thức nấu ăn với một biển cảm ơn và khen ngợi, mặc dù điều này không bắt nguồn từ nhà tôi, nhưng điều này không có nghĩa là chúng xấu, đây là hai. Ngay cả khi đa số nói với tôi rằng nó TỐT HƠN theo cách này, nhưng nó không phù hợp với ý tưởng cá nhân của tôi về nó, thì tôi sẽ làm theo cách riêng của mình, đó là ba.
Và không ai cho bạn sẽ quyết định cho bạn sản phẩm đánh dấu nào là phù hợp nhất cho bạn và sở thích cá nhân của bạn. Đó là lý do tại sao không ai cam kết nói rằng: "Đừng đặt thức ăn theo thứ tự do hãng sản xuất bánh mì của bạn khuyến nghị, mà hãy làm như Panasonic đã nói"
Nhận một bếp và làm rõ vấn đề này cụ thể cho chính bạn.
Khổng lồ
Đối với tôi, có vẻ như chắc chắn sẽ không có nhiều sự khác biệt, cho dù men, bột mì và sau đó là chất lỏng được cho trước hay ngược lại. Và không cần phải mong đợi rằng với bất kỳ phương pháp nào thì kết quả sẽ tốt hơn nhiều. Các nhà sản xuất bếp cũng không phải mới ra đời ngày hôm qua, và họ đã thử tất cả các phương pháp này khi lập trình bếp. Đối với tôi, có vẻ như quy tắc cơ bản phải được tuân thủ: nấm men không được tiếp xúc với chất lỏng trước thời hạn (chúng ta đang nói về nấm men khô).
Tôi đã thử nhiều lần để thay đổi thứ tự thành ngược lại, "Panasonic", tôi nghĩ rằng lưỡi dao cạo sẽ tạo ra ít bụi bột hơn vào đầu mẻ - không có gì giống nhau cả, bột nhanh chóng trồi lên khỏi nước và lao lên như mạch nước phun. Tất nhiên, tôi đã phóng đại, nhưng tôi nảy sinh mong muốn đóng thùng bằng một tờ giấy.
Và đối với hai trường hợp chất lượng bánh mì được cải thiện rõ ràng, ngay cả với cùng một phương pháp xếp bánh mì, tôi có thể nhận được một chút bánh mì khác nhau. Do đó, đây không phải là một chỉ báo.
Celestine
Trích dẫn: TatSU

Bạn có loại bếp nào? Và bạn đã thử công thức nào "ngược lại"?

"mặc dù phương pháp cổ điển là một lớp bột và chất lỏng được thêm vào đó"
Có nghĩa là, HP của bạn chỉ đề xuất thứ tự như ở Panasonic.

Tôi có một chiếc Panasonic (theo như tôi quản lý để nhận thấy, chỉ có "bếp khuyến nghị" này là thứ tự của dấu trang)
Tôi đã thử các công thức khác nhau (và bánh được nướng bằng lúa mạch đen), v.v. Tôi không biết men tươi sẽ hoạt động như thế nào. Chúng hoạt động rất tốt, vì vậy tôi quay trở lại trang đánh dấu sản phẩm thông thường (cho bếp của tôi).
Thành thật mà nói, chủ đề này hơi khó hiểu ... Họ viết thư cho bạn mà họ không nhận thấy sự khác biệt, và bạn vẫn đang cố gắng tìm ra điều gì đó ... chỉ đang tự hỏi điều gì khác ...
TatSU
Trích: Celestine

Thành thật mà nói, chủ đề này hơi khó hiểu ... Họ viết thư cho bạn mà họ không nhận thấy sự khác biệt, và bạn vẫn đang cố gắng tìm ra điều gì đó ... chỉ đang tự hỏi điều gì khác ...

Họ chỉ viết rằng họ nhận thấy sự khác biệt (bài đăng đầu tiên) - đó là lý do tại sao tôi hỏi.
TatSU
Vì vậy, mặc dù số lượng thợ làm bánh đã thử cả hai tùy chọn để đánh dấu trang khác xa so với mong muốn (giới hạn ước mơ của tôi là 10 ở cả hai bên - giới hạn tăng dần theo mỗi bài đăng) - có thể tóm tắt lại.

Thí nghiệm được thực hiện bởi hai người tham gia ngay từ bài đầu tiên có thể coi là một sự trùng hợp ngẫu nhiên.

Các bậc thầy có kinh nghiệm khuyên bạn nên thử từng công thức trong mỗi công thức (bạn có thể sử dụng kinh nghiệm của người khác) và sau đó làm theo tùy chọn hiển thị kết quả mà bạn thích hơn (không phải thực tế là những người khác sẽ thích kết quả này, vì thị hiếu khác nhau)

Điều chính cần tuân thủ khi đẻ: không để men tiếp xúc sớm với nước, cũng như men với muối (như nhà sản xuất từng CP khuyên) - trừ khi kinh nghiệm bản thân (hoặc kinh nghiệm của người khác) có. hiển thị khác.

Toàn bộ chủ đề được đóng lại, mặc dù không được tiết lộ đầy đủ như tôi đã thấy lúc đầu.

Tất cả thành công trong nướng
TatSU
Trích dẫn: Ellka

Chúng tôi cũng đã dạy ở trường tiểu học rằng số lượng không thay đổi so với sự thay đổi vị trí của các từ!! IMHO

Chủ đề đã kết thúc, nhưng hãy để tôi đưa ra một nhận xét nữa.
Nấu ăn không phải là toán học. Và ở đây, từ sự thay đổi vị trí của các điều khoản, kết quả có thể thay đổi rất nhiều.

Một ví dụ đơn giản - tại sao trong một số công thức nấu ăn, người ta khuyến nghị tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng, nếu sau đó trong quá trình này, cả lòng đỏ và lòng trắng đều ở cùng một dạng?
Có vẻ như - tất cả đều giống nhau, kết quả là, toàn bộ quả trứng sẽ nở ra.

Mặt khác, trong HP, sau dấu trang, rất nhiều thứ nhỏ vẫn bắt đầu ...
Nói chung, mọi thứ khác sẽ chỉ là sự lặp lại của phần trên trong chủ đề này.

THUA
Hôm nay tôi đến Matxcova vài ngày trong một chuyến thăm, và ngay lập tức đến Trung tâm Triển lãm Toàn Nga ở House of Bread, cô bán hàng hỏi tôi có loại lò nướng nào và khi biết là Panasonic 255, cô ấy đã tư vấn cho tôi. không bao giờ bắt đầu đẻ với bột, nhưng luôn luôn với nước. Cô ấy nói rằng vì điều này, chiếc bếp thứ hai của họ đã phải được sửa chữa. Vì vậy, tôi có thể sẽ bắt đầu với nước.
Natalja Ar
Mặc dù tôi không phải là Panasonic, mà là tefal, nhưng theo sách công thức, từng bước trong mỗi công thức, đầu tiên có chất lỏng và sau đó chỉ có bột mì, và sau đó trước khi có bột mì luôn có muối, đường và bơ. Và men cuối cùng.
Elena Bo
Các cô gái, như một quy luật, tất cả đều nằm trong thức ăn, theo lời khuyên của nhà sản xuất. Nhưng không ai cấm bạn nằm ngược lại. Chúng ta đừng bắt đầu lại một cuộc tranh cãi về việc ai trả tiền như thế nào và điều gì sẽ xảy ra. Máy làm bánh mì, tốt, không thể bị hỏng theo bất kỳ cách nào do dấu trang của sản phẩm.
Gennadii
Trích: Elena Bo

Máy làm bánh mì, tốt, không thể bị hỏng theo bất kỳ cách nào do dấu trang của sản phẩm.

- Có, nhưng không hoàn toàn. Panas - chịu được thời gian cân bằng nhiệt độ của các thành phần - c / p khác - không. Hơn nữa, nếu bạn đổ nước xuống đáy, nó sẽ đè lên phớt dầu lúc này, và nếu bạn đổ bột mì xuống và nước lên nó, nước sẽ đè lên bột mì - và điều này chỉ đúng với Panasonic - điều đó không đúng. không quan trọng đối với các sản phẩm bông khác. Các nhà phát triển x / p Panasonic có lẽ có những người đứng đầu.
------------------------------------------------------------------------------
Nếu bạn đổ nước đến đáy xô Panasonic, phớt dầu sẽ thường xuyên bị hỏng hơn!
Elena Bo
Trích dẫn: Gennadii

Nếu bạn đổ nước đến đáy xô Panasonic, phớt dầu sẽ thường xuyên bị hỏng hơn!
Đồng thời, một cái xô sẽ thoát ra khỏi chỗ đứng, nhưng không phải chính máy làm bánh mì. Điện tử không có gì để làm với nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì