Cá hồi tẩm thạch (Aurora nhiều bánh)

[Ở chế độ "Steam", đun sôi nước cho nước dùng. Khi nước sôi, chuyển sang chế độ "Soup". Cho cá, cà rốt, hành tây, gia vị vừa ăn vào nồi.]

Cá hồi tẩm thạch (Aurora nhiều bánh)

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Phi lê cá hồi	300g
Cá hồi	1 L
gelatin ăn liền	15 g
củ hành tây	1 máy tính cá nhân.
củ cà rốt	1 máy tính cá nhân.
muối, tiêu, lá nguyệt quế	nếm thử
trứng	để trang trí

Phương pháp nấu ăn

• Ở chế độ "Steam", đun sôi nước cho nước dùng. Khi nước sôi, chuyển sang chế độ "Soup". Cho cá, cà rốt, hành tây, gia vị vừa ăn vào nồi.
• Sau 30 phút vớt cá ra, cho rau vào nấu chín.
• Tách cá đã nguội thành từng miếng, xếp vào đĩa có hai mặt. Trang trí với trứng luộc, cà rốt, rau thơm.
• Hòa tan gelatin vào nước dùng nóng theo hướng dẫn, để nguội rồi đổ lên cá. Để đông đặc hoàn toàn, cho vào tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Món thạch cần được ướp muối kỹ. Nếu không có thứ này, hương vị sẽ rất nhạt nhẽo.

Ôi, thật là một vẻ đẹp! Đã đầy nước bọt!

[Ira]

Ira, cám ơn vì ghé qua. Nó chỉ ra một con cá rất ngon.

mmmm, ngon làm sao oooo, tôi yêu cá ở bất kỳ biểu hiện nào của nó))))) và chỉ có một con cá hồi ...
sự thật là bây giờ cô ấy đứng như một cái lò hấp))) thôi, không có gì đâu, tôi vẫn sẽ làm một cái thạch như vậy, theo nguyên tắc))))

[Tatyana]

Tatyana, bây giờ tất nhiên. Tôi đã đặt ra công thức cách đây 4 năm. Sau đó, họ thường cho phép độ ngon như vậy.

[Angela]

Angela, chúng tôi có rất nhiều hồ và cá cũng không bị xúc phạm, tôi nghĩ rằng từ cá trắng, pho mát hoặc từ ripus, aspic sẽ không tệ hơn))))

Tôi không biết cá như vậy và đã không nghe nói. Nhưng họ có lẽ là tốt!

[Angela]

Angela, đây là cá hồ, rất ngon)))) và không có xương nhỏ sắc nhọn))))