Bánh nướng xốp bí ngô với quả nam việt quất

Bánh nướng xốp bí ngô với quả nam việt quất

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột kê.	2 muỗng canh.
bột nở	2 muỗng cà phê
Quế	2 muỗng cà phê
nhục đậu khấu	1/4 giờ l.
Nước ngọt	1/4 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
trứng	2 chiếc.
bí ngô nghiền)	250 g
làm ráo nước. bơ bị chảy	100g
Đường	1/2 muỗng canh.
mật ong	1/2 muỗng canh.
Sữa	1/2 muỗng canh.
nam việt quất (tươi hoặc đông lạnh)	1 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thực sự muốn cho bọn trẻ ăn những chiếc bánh ngọt thơm ngon và lành mạnh với sữa và kefir. Còn con trai thì không ăn bí mà bổ quá! ...
  
• 
  
• Mình copy công thức này từ trang lâu rồi, không ghi tác giả nhưng mình rất thích nướng (cám ơn tác giả nhiều từ bọn mình nữa). Tôi đã thay đổi công thức một chút cho chính mình.
  
• 
  
• Tôi cho trái cây tươi hoặc đông lạnh vào bột - quả nam việt quất, quả lý chua đen và đỏ, quả việt quất, v.v., với tổng số lượng là 1 muỗng canh. đầy lên trên cùng (nếu quả mọng đông lạnh, trước tiên hãy rã đông nó và để cho nó ráo nước).
  
• 
  
• Làm nóng lò ở 180 C.
  
• 
  
• Chuẩn bị hộp đựng bánh nướng xốp, bôi mỡ bằng rá. bơ - Tôi nướng trong hộp sứ.
  
• 
  
• Rây bột mì, thêm bột nở, quế, muối nở, muối và nhục đậu khấu.
  
• Trong một bát riêng, trộn trứng, mật ong, sữa, đường, mận đã đun chảy. bơ (tôi để kem tự làm, chúng đặc hơn kem chua), và gọt vỏ bí ngô đã nấu chín trước - bí ngô, cắt nhỏ, đun ở lửa nhỏ không có đường và một chút váng. bơ, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Tôi chỉ nạo bí ngô tươi.
  
• Đổ hỗn hợp này vào bột mì, thêm quả mọng, trộn một ít, cho vào 1/3 hộp và nướng trong lò 20-30 phút, dùng que kiểm tra độ sẵn sàng. Phục vụ ấm, rắc đường. bột.
  
• Tôi không rắc bột; bánh nướng xốp lạnh cũng rất ngon.
  

Thời gian chuẩn bị:

20-30 phút

Chương trình nấu ăn:

trong lò

Ghi chú

Tôi sẽ không đính kèm một bức ảnh - chồng tôi đã rời đi với một chiếc máy ảnh trong một chuyến công tác.
Bánh nướng xốp có màu be dễ chịu với các mảng màu đỏ và quả mọng bên trong; ngọt vừa phải, không bị ướt, mẹ rất muốn các con mê mẩn những chiếc bánh nướng xốp như vậy và nấu cho con ăn.
Lần đầu tiên khi con trai tôi (3,5 tuổi ăn thử chúng, nói: "Mmm, ngon quá! Mẹ ơi, mẹ có còn nướng những chiếc bánh nướng nhỏ như vậy không? (Có đầy đủ một đĩa bánh nướng xốp trên bàn lúc đó))))