Moulinex ABKE 41. Phân tích người tiêu dùng của nhà sản xuất bánh mì

PHÂN TÍCH NGƯỜI TIÊU DÙNG

ĐÁNH GIÁ SỰ XUẤT HIỆN: Máy làm bánh mì có thân bằng nhựa cách nhiệt nên thực tế không bị nóng lên trong quá trình hoạt động. Nó có một lớp thép chống dính bên trong. Bộ phận làm nóng được làm dưới dạng một ống uốn quanh đáy của vỏ máy. Có một ổ gầu ở chính giữa của đáy. Bản thân xô có một lớp phủ chống dính và được gắn vào máy làm bánh mì bằng các kẹp bổ sung trên thành. Xô có tay cầm để thuận tiện khi lấy ra và đựng các món nướng nóng sẵn. Ngoài ra còn có một máy trộn để nhào bột. Nó gắn vào tâm của hộp đựng bánh mì. Làm bằng thép không gỉ phủ lớp chống dính.

Trên bìa có một cửa sổ xem hình bầu dục và hai lưới thông gió.

Lò được trang bị màn hình hiển thị tất cả thông tin bạn cần. Thiết bị được vận hành bằng sáu nút cảm ứng nằm trên bảng điều khiển. Hai nút có nhiệm vụ tăng hoặc giảm thời gian bắt đầu nướng theo yêu cầu của người tiêu dùng, một cho trọng lượng của nó, một cho màu sắc của vỏ bánh, nút tiếp theo để lựa chọn chương trình và nút cuối cùng để bắt đầu. Tất cả các nút đều có phần giải thích bằng hình ảnh chứ không phải ký tự phông chữ, vì vậy một hoặc hai lần sử dụng máy làm bánh mì, bạn sẽ ngừng xem hướng dẫn. Ở phía dưới bên phải, cạnh bên có nút bật / tắt máy.

CHẤT LƯỢNG CÔNG VIỆC: Để có được một chiếc bánh mì nóng hổi thơm ngon, chỉ cần đặt các thành phần cần thiết theo một thứ tự nghiêm ngặt, cụ thể là các sản phẩm lỏng đầu tiên, sau đó là các sản phẩm rắn.

Thiết bị có hai chức năng làm việc - nướng bánh mì và nhào bột. Bạn có thể tải các sản phẩm và sau khi chọn chương trình mong muốn, có được bánh mì làm sẵn trong vài giờ hoặc chỉ cần nhào bột để nướng bánh pizza hoặc bánh mì kiểu Pháp trong lò tiếp theo.

Ngoài nướng bánh mì, bạn cũng có thể sử dụng máy để làm mứt hoặc xay nhuyễn trái cây.

Tổng cộng, lò nướng này có 12 chương trình nướng tự động: bánh mì truyền thống, nướng nhanh, hai chương trình bánh mì, bánh mì mềm, bánh mì trắng, muffin, mứt và ba chương trình nhào.

Bạn có thể điều chỉnh trọng lượng của bánh nướng từ hai tùy chọn, hoặc màu sắc vỏ bánh - nhạt, vừa hoặc đậm.

Khi nướng bánh cupcake, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp để thông báo rằng đã đến lúc thêm nho khô hoặc các loại hạt.

TIỆN LỢI VẬN HÀNH: thiết bị được trang bị chức năng khởi động trễ lên đến 15 giờ. Tức là, đã lập trình thiết bị vào buổi tối, bạn sẽ bị đánh thức bởi mùi thơm của bánh mì làm sẵn cho bữa sáng.

Một cửa sổ quan sát bằng nhựa được tích hợp bên trong vỏ lò, qua đó có thể quan sát quá trình nhào bột và nướng bánh rất tiện lợi.

KHUYẾN NGHỊ SỬ DỤNG: Tất cả các sản phẩm dùng để nướng bánh mì phải ở nhiệt độ phòng và luôn tươi, nếu không bột sẽ rất có thể không hoạt động được. Một điểm quan trọng: để nướng bánh mì trong mô hình này, bạn phải sử dụng bột mì nhập khẩu duy nhất (!). Để bột nhào đều, bánh nở xốp và nướng đều, cần tuân thủ chặt chẽ tỷ lệ của các sản phẩm, do đó nên cân sản phẩm trên cân bếp trước khi đặt.

Men có thể được sử dụng cả tươi và khô, nhưng không bao giờ được sử dụng soda hoặc "men hóa học". Ngoài ra, cần chú ý để men không tiếp xúc trực tiếp với muối, đường, sữa hoặc nước. Vì vậy, chúng nên được đặt ở vị trí cuối cùng, sau bột mì.

Không nên mở nắp khi bếp đang hoạt động, nếu không chế độ nhiệt độ có thể bị xáo trộn, không nướng tốt được.

Lưu ý rằng thìa nhào có thể vẫn còn trong ổ bánh đã nấu chín. Sau đó, bạn có thể cẩn thận lấy ra sau khi nướng nguội.

HƯỚNG DẪN: Lò có kèm theo hướng dẫn sử dụng rất chi tiết. Các biện pháp an toàn và các cảnh báo quan trọng theo sau trong một khối lớn riêng biệt. Sau đó, có một chương với những lời khuyên thiết thực. Ở đây, nó được chỉ ra chi tiết về chất lượng, nhiệt độ của mỗi sản phẩm, cũng như quy trình chuẩn bị và lắp đặt sản phẩm. Tiếp theo là mô tả đầy đủ về tất cả các chương trình nướng và các chức năng bổ sung: hẹn giờ, chọn trọng lượng và màu vỏ bánh. Sau đó, là các điểm với các mẹo bảo quản và cắt bánh mì làm sẵn và danh sách các lỗi có thể xảy ra trong quá trình nướng và các phương án có thể để loại bỏ chúng.

Một bảng chi tiết được đính kèm theo hướng dẫn. Nó chứa tất cả các chương trình nướng và, tùy thuộc vào trọng lượng đã chọn, cho biết tổng thời gian nướng, thời gian làm nóng sơ bộ (nếu có), thời gian của giai đoạn nhào bột 1, 2 và 3, thời gian của bước 1, 2 và Giai đoạn 3 của quá trình lên men bột nhào và thời gian nướng trực tiếp sản phẩm. Trước bàn là một tập tin đính kèm với 17 công thức làm bánh nướng xốp, bánh mì, bánh nướng xốp, bột nhào, chất bảo quản và trái cây xay nhuyễn.

CHĂM SÓC VÀ BẢO QUẢN: Có thể lau thân máy và bề mặt bên trong của máy làm bánh mì bằng khăn ẩm. Chảo bánh mì có lớp chống dính nên việc vệ sinh sẽ không thành vấn đề. Có thể làm sạch bát và máy trộn bằng nước nóng và nước rửa bát. Nắp bếp có thể tháo rời, cũng có thể rửa riêng bằng nước nhưng không được nhúng vào nước để chất lỏng không lọt vào lỗ thông gió. Không rửa các bộ phận có thể tháo rời trong máy rửa bát.

TÓM LƯỢC

ƯU ĐIỂM: sự hiện diện của 12 chương trình nướng, khả năng điều chỉnh trọng lượng của bánh nướng và màu sắc của vỏ bánh, sự hiện diện của chức năng khởi động trễ.

GIỚI HẠN: chỉ sử dụng bột nhập khẩu khi nướng bánh mì, vì bạn không thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào và giá thành cũng cao hơn sản phẩm trong nước.

ĐÁNH GIÁ CHUNG: thiết bị nhỏ gọn với nhiều khả năng. Với sự giúp đỡ của nó, ngay cả một người mới bắt đầu sẽ nhanh chóng trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Sau cùng, để có được một chiếc bánh thơm ngon, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào và bấm vài nút. Làm sạch thiết bị sau khi nướng mất vài phút.

"Tạp chí NGƯỜI TIÊU DÙNG. Đồ gia dụng"
Diễn đàn và đánh giá về máy làm bánh mì Moulinex