All Metal Planetary Mixer Kitfort KT-1349
Máy trộn hoàn toàn bằng kim loại cực kỳ hiện đại, mạnh mẽ và rất yên tĩnh Kitfort KT-1349 sẽ giúp bạn trộn nguyên liệu, đánh bông lòng trắng trứng hoặc kem, làm khoai tây nghiền, nước sốt, kem, mousse, nhào bột cho bánh kếp và dốc cho bánh bao và bánh nướng. Bộ sản phẩm gồm máy xay sinh tố để làm nước trái cây, súp nghiền, nước sốt, sữa lắc, trộn trái cây và đồ uống thể dục.
Trộn kỹ
Máy trộn được trang bị hệ thống trộn hành tinh: trong quá trình hoạt động, vòi phun quay quanh trục của nó và đồng thời di chuyển xung quanh chu vi của thể tích bên trong của tô, đảm bảo chất lượng trộn hoàn hảo và đồng đều mà không bị vón cục. Động cơ công suất cao đáng tin cậy cho phép bạn trộn các thành phần có độ nhất quán khác nhau một cách nhanh chóng và hiệu quả cho nhiều mục đích ẩm thực khác nhau. Một quạt tích hợp cưỡng bức làm mát động cơ bằng một luồng không khí để động cơ không bị quá nóng khi chạy ở tốc độ cao hoặc khi nhào bột dẻo dai. Chân chống trượt với các giác hút giúp cố định máy trộn chắc chắn trên bàn.
Thông số kỹ thuật:Điện áp: 220-240 V, 50/60 Hz
Công suất: 1500 W
Vật liệu cơ thể: kim loại
Số tốc độ máy trộn: 8
Số tốc độ máy xay sinh tố: 1
Bảo vệ chống điện giật: cấp I
Dung tích cối trộn: 5.5 L
Dung tích tô xay sinh tố: 1.5L
Vật liệu tô trộn: thép không gỉ
Vật liệu cối xay sinh tố: thủy tinh
Kích thước máy trộn khi tháo máy xay: 235 x 400 x 325 mm
Kích thước gói: 574 x 272 x 365mm
Chiều dài dây: 1,07 m
Khối lượng tịnh: 7,5KG
Tổng trọng lượng: 11,8kg
Trang thiết bị:Máy trộn - 1 cái
Bát - 1 cái
Nắp bát - 1 cái
Máy đánh trứng - 1 cái
Vòi trộn - 1 cái
Móc nhào - 1 cái
Máy xay:
cối xay sinh tố - 1 cái
nắp máy xay sinh tố - 1 cái
nắp đo - 1 cái
Hướng dẫn vận hành - 1 mảnh
Thẻ bảo hành - 1 cái
Nam châm sưu tầm - 1 miếng *
* không bắt buộc
1. Cái bát.
2. Trục cho các tập tin đính kèm.
3. Nắp bát.
4. Cắm cho nơi lắp đặt máy xay thịt (không có trong phiên bản này).
5. Khoang động cơ.
6. Cắm cho nơi lắp đặt máy xay sinh tố.
7. Đánh kem. Thích hợp để đánh bông lòng trắng trứng, kem, nhào bột.
8. Móc. Thích hợp để nhào bột dày.
9. Vòi trộn. Thích hợp để trộn các nguyên liệu nhẹ, làm khoai tây nghiền, bột cà chua, hỗn hợp bánh ngọt, bánh bông lan hoặc bột bánh kếp.
10. Đế máy trộn.
11. Chân chống trượt.
12. Bộ điều tốc.
13. Cần gạt cố định khoang động cơ.
14. Cối xay sinh tố.
15. Nắp máy xay sinh tố.
16. Nắp đo.
Kiểm soát tự động đáng tin cậy
Máy trộn có thể hoạt động ở chế độ hoàn toàn tự động. Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào, đeo tập tin đính kèm vào và bật máy lên. Sau đó anh ấy sẽ tự làm việc. Bạn không cần phải cầm bất cứ thứ gì trên tay như máy trộn cầm tay hoặc máy xay sinh tố, và bạn có thể làm những việc khác trong khi máy trộn đang chạy.
Máy trộn cho phép bạn điều chỉnh tốc độ từ tối thiểu đến tối đa một cách trơn tru. Khi bật máy trộn, tốc độ quay tăng dần để ngăn chặn nguyên liệu bắn tung tóe.
Bát thép rộng rãi có nắp và bao gồm máy xay sinh tố
Máy trộn được trang bị một tô lớn 5,5 lít. Hình dạng của phần đính kèm và bát được chọn để đối với bất kỳ lượng thức ăn nào, phần đính kèm không làm chúng bị trộn lẫn ở các cạnh.
Bát được làm bằng thép không gỉ, nó bền và thậm chí có thể trộn các nguyên liệu nóng trong đó.Bát được cố định chắc chắn vào đế và được trang bị nắp bảo vệ có lỗ nạp. Nắp đậy gắn vào khoang động cơ và ngăn các thành phần bắn tung tóe trong khi trộn. Và thông qua lỗ trên nắp, bạn có thể thêm nguyên liệu trong quá trình vận hành mà không cần tắt máy trộn hoặc nâng khoang động cơ.
Bộ sản phẩm bao gồm một cây đánh trứng để đánh trứng, một que khuấy và phụ kiện xay nhuyễn và một móc để nhào bột cứng.
Hệ thống an toàn
Thiết bị được trang bị hệ thống bảo mật. Nó sẽ tự động tắt khi khoang động cơ được gập lại. Nếu đồng thời bộ điều khiển tốc độ không ở vị trí 0, thì khi khoang động cơ trở về vị trí ban đầu, động cơ sẽ không bật, và để bật nó lên, trước tiên bạn phải di chuyển bộ điều khiển về vị trí số không, sau đó thiết lập tốc độ. Ở vị trí đóng và nghiêng, khoang động cơ được cố định, để có thể chuyển nó từ vị trí này sang vị trí khác chỉ khi tay cầm được di chuyển đến vị trí mong muốn. Nếu bạn quên máy trộn đã bật, nó sẽ tự động tắt sau 10 phút.
Chuẩn bị cho công việc và sử dụng
Trước khi sử dụng lần đầu tiên, hãy rửa tất cả các bộ phận của máy trộn ngoại trừ khoang động cơ và lau khô. Lau khoang động cơ bằng khăn ẩm và sau đó lau khô.
Chuẩn bị cho công việc
1. Thêm các thành phần mong muốn vào tô trộn. Xin vui lòng không quá tải bát. Xin lưu ý rằng lượng nguyên liệu tối đa không được vượt quá 2/3 thể tích của bát. Xem phần Mẹo để biết chi tiết.
2. Nhấn cần khóa khoang động cơ xuống và nghiêng khoang động cơ lên.
3. Đặt bát lên đế và xoay theo chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại.
4. Gắn nắp bát vào khoang động cơ. Thành phần có thể được thêm vào thông qua việc mở nắp trong quá trình hoạt động.
5. Đưa bit vào trục xoay sao cho chốt trên trục nằm trong rãnh trên bit, sau đó đẩy nhẹ bit và quay theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nó dừng lại.
6. Nhấn chốt khóa và hạ khoang động cơ xuống.
Chú ý! Tắt máy trộn trước khi lắp hoặc tháo các phụ kiện, tô và nắp tô, và trước khi nghiêng khoang động cơ. Không đặt các vật rắn vào cối khi máy trộn đang chạy.
Bật máy trộn
Để bật máy trộn, xoay điều khiển tốc độ theo chiều kim đồng hồ đến tốc độ mong muốn. Để tắt máy trộn, xoay núm sang vị trí “Tắt”. Để bật máy xay, xoay núm ngược chiều kim đồng hồ đến vị trí “Blender”. Để biết thêm thông tin về cách sử dụng máy xay sinh tố, hãy xem chương “Cài đặt Máy xay sinh tố”.
Lời khuyênKhi nhào bột hoặc đánh bông các sản phẩm lỏng, trước tiên hãy đặt tốc độ quay ở mức thấp và sau đó tăng dần. Nếu bạn bật tốc độ cao ngay lập tức, các thành phần có thể bắn tung tóe hoặc phun ra.
Không đổ đầy bát lên trên cùng. Lưu ý rằng việc đánh bông các nguyên liệu có thể tăng gấp đôi hoặc gấp bốn lần về khối lượng.
Chú ý! Máy trộn chỉ dành cho mục đích sử dụng trong gia đình. Việc sử dụng nó cho mục đích thương mại là không thể chấp nhận được, vì máy trộn không được thiết kế cho tải thương mại.
Chỉ sử dụng máy trộn ở nhiệt độ phòng và độ ẩm bình thường.
Không làm quá tải máy trộn, đặc biệt là khi nhào bột cứng. Bột càng dốc, thể tích của nó càng nhỏ. Ví dụ, bột nhào cho bánh nướng và bánh ngọt - không quá 1500 kg. Bột cho bánh bao - không quá 1 kg. Bột mì ống - không quá 500 g. Nếu bột còn dốc hơn, khối lượng của nó nên giảm thêm.
Khi nhào bột, đặt tốc độ làm việc không quá một nửa tốc độ tối đa (trong khoảng từ 1 đến 4 trên thang điều chỉnh tốc độ), nếu không máy trộn có thể quá nóng hoặc hư hỏng do quá tải.
Không sử dụng máy trộn quá 10 phút liên tục. Sau 10 phút hoạt động liên tục, máy trộn phải được để nguội ít nhất 15 phút. Nếu hỗn hợp nặng (ví dụ như bột mì ống), hãy để máy trộn nguội trong 30 phút.
Hoạt động liên tục và / hoặc quá tải sẽ làm cho động cơ quá nóng, sau đó cầu chì sẽ ngắt và động cơ sẽ bị hỏng.
Không tuân thủ các hạn chế được liệt kê có thể dẫn đến hỏng máy trộn và từ chối dịch vụ bảo hành.
Nhào bột
Lượng bột cho mỗi tô tối đa là 1500 g.
Tỷ lệ bột mì và nước được khuyến nghị là 5 đến 3.
Trộn các thành phần cho bột theo thứ tự sau:
• 10 giây ở tốc độ 1;
• 10 giây ở tốc độ 2;
• khoảng 3 phút ở tốc độ 3.
Dùng móc kéo bột dai và phới lồng để nhào bột.
Đánh bông lòng trắng trứng và kem
• Số lượng trứng tối đa là 12 quả.
Đánh lòng trắng trứng không ngừng ở tốc độ 4 đến 8 trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nổi bọt.
• Lượng kem - 250 ml.
Đánh bông kem tươi ở tốc độ 4 đến 8 trong khoảng 5 phút.
Khi đổ sữa, kem hoặc các thành phần khác vào tô trộn, không được vượt quá mức tối đa cho phép.
Dùng máy đánh trứng để đánh bông.
Pha chế cocktail hoặc các chất lỏng khác
Trộn các thành phần theo công thức ở tốc độ 1 đến 8 trong khoảng 5 phút.
Sử dụng bàn khuấy để trộn cocktail.
Không vượt quá lượng nguyên liệu tối đa cho bát trộn.
Cài đặt máy xay
Chú ý! Đảm bảo thiết bị đã được rút phích cắm trước khi lắp hoặc tháo máy xay.
Cho các nguyên liệu vào cối xay sinh tố.
Để lắp máy xay vào thân thiết bị, hãy làm theo các bước sau:
1. Rút phích cắm ra khỏi khoang động cơ.
2. Đậy bát bằng nắp.
3. Đặt nắp đo vào nắp và khóa bằng cách xoay theo chiều kim đồng hồ.
4. Đặt máy xay lên khoang động cơ và cố định bằng cách xoay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại.
5. Để bật máy xay, xoay núm ngược chiều kim đồng hồ đến vị trí “Blender”.
Thủ thuật máy xay sinh tố
Hãy đảm bảo rằng bát được lắp đúng cách. Máy xay sẽ không bật nếu cối không được lắp đúng cách. Không bật máy xay khi đang mở nắp, nếu không nguyên liệu có thể tràn ra bát.
Chú ý! Không bao giờ mở nắp để cho bất kỳ thành phần nào vào cối khi máy xay đang chạy.
Để cho các nguyên liệu vào cối trong khi trộn, hãy mở và tháo nắp đo và cho nguyên liệu vào cối xay qua lỗ trên nắp.
Cắt các nguyên liệu thành từng miếng nhỏ trước khi chế biến.
Vui lòng không vượt quá lượng nguyên liệu tối đa được ghi trên bát. Nếu bạn đang trộn bột nhuyễn, không đổ đầy bát quá nửa.
Chú ý! Không đổ các nguyên liệu có nhiệt độ nóng hơn 80 ° C vào cối xay. Để tránh bị tràn, không cho nhiều hơn 1,5 lít chất lỏng vào cối xay sinh tố.
Thời gian hoạt động liên tục tối đa của máy xay là 3 phút.
Vệ sinh và bảo dưỡng máy trộn
Tắt máy trộn và ngắt kết nối khỏi nguồn điện trước khi vệ sinh. Đảm bảo rằng núm điều khiển hành trình ở vị trí tắt.
Lau vỏ khoang động cơ bằng khăn ẩm hoặc khô. Không nhúng máy trộn vào nước.
Bát trộn là an toàn cho máy rửa chén. Rửa móc, phụ kiện và cối xay sinh tố dưới vòi nước chảy và chất tẩy rửa. Sau khi rửa, lau khô bát, nắp và các phụ kiện bằng khăn khô hoặc hong khô. Các bộ phận đính kèm, nắp đậy và cối xay sinh tố không an toàn cho máy rửa bát.
Không sử dụng bàn chải sắt để làm sạch và không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc ăn mòn.
Chăm sóc và bảo quản
Bảo quản máy trộn đã lắp ráp ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh xa tầm tay của trẻ em. Phần động cơ phải được lắp đặt ở vị trí nằm ngang (làm việc).
