Máy hấp xay Kitfort KT-2305
Thông số kỹ thuật máy xay hấp
Số bậc 1
Điều khiển loại cơ khí
Máy xay sinh tố là
Công suất tiêu thụ tối đa 400 W
Chất liệu vỏ nhựa
Chất liệu giỏ hơi nhựa trong suốt
Thể tích két nước 0,23 l
Hiển thị không
Kích thước (WxHxD) 24x24,5x16 cm
Trọng lượng 2,1 kg
Chiều dài dây nguồn 0,84 m
Trang thiết bị
1. Đơn vị động cơ - 1 cái.
2. Bát có lưỡi dao - 1 cái.
3. Rổ - 1pc.
4. Vai - 1 cái.
5. Hướng dẫn sử dụng - 1 máy tính.
6. Phiếu bảo hành - 1 cái.
7. Nam châm sưu tầm - 1 miếng (tùy chọn)
Chuẩn bị cho công việc và sử dụng
Trước khi sử dụng lần đầu tiên, hãy rửa tất cả các bộ phận của thiết bị ngoại trừ khoang động cơ. Rửa sạch bồn nước, sau đó đổ 200 ml nước vào bồn và hấp một chu kỳ bằng bát rỗng và rổ rỗng.
Máy xay có thể được sử dụng ở ba chế độ: băm nhỏ, hấp, hấp sau đó là băm nhỏ.
Khi chế biến hỗn hợp băm nhỏ luộc, cần hướng dẫn theo nguyên tắc: hấp trước, sau đó băm nhỏ. Nếu bạn xay nguyên liệu trước thì sau đó sẽ không thể nấu được.
Để mở nắp, hãy nhấn nút mở nắp và mở nắp. Để đóng nắp, ấn xuống bề mặt áp lực trên nắp và đóng nó lại.
Để lắp bát, hãy đặt bát lên bộ phận mô tơ với tay cầm hướng về phía bạn, sau đó xoay bát theo chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại để khóa. Nếu cối không được lắp đúng cách, máy xay sẽ không bật.
Tháo và lắp lại nắp và bộ phận lưỡi dao được mô tả trong phần “Vệ sinh và Bảo dưỡng Máy xay sinh tố”.
Hạn chế sử dụng
Thiết bị này KHÔNG dùng cho các mục đích sau:
• hấp cùng một loại thực phẩm trong hơn 30 phút;
• hấp thực phẩm sống đông lạnh;
• trộn đầu tiên và sau đó hấp;
• đun nóng các chất lỏng như súp, nước sốt hoặc nước;
• hâm nóng thức ăn;
• rã đông thực phẩm;
• nấu cơm và mì ống;
• cắt các thành phần cứng như đá viên hoặc đường tinh luyện và các thành phần nhớt như pho mát.
Luôn kiểm tra độ đặc của thức ăn trẻ em đã chế biến.
Luôn luôn kiểm tra nhiệt độ của thức ăn cho trẻ trước khi cho trẻ ăn!
Hệ thống an ninh
Để đảm bảo an toàn cho bạn, thiết bị này được trang bị hệ thống khóa. Thiết bị chỉ hoạt động nếu các bộ phận của nó được lắp ráp chính xác. Nếu bát không được lắp đúng cách hoặc nắp bị mở, thiết bị sẽ không bật.
Ngoài ra, thiết bị được trang bị bảo vệ quá nhiệt. Quá nhiệt có thể xảy ra nếu không quan sát thấy ngắt quãng giữa hai chu kỳ xông hơi. Nếu tính năng bảo vệ quá nhiệt kích hoạt trong quá trình hấp, hãy đợi vài phút để thiết bị hạ nhiệt. Sau đó, thiết bị có thể được sử dụng trở lại.
Nấu bằng hơi nước
Kiểm tra xem bộ phận lưỡi dao trong bát đã được lắp đúng cách chưa. Đặt bát vào máy xay. Đặt rổ vào bát. Phần nhô ra trên rổ phải vừa với miệng bát.
Đặt thực phẩm đã cắt thành khối vuông 1 cm vào trong rổ, không đổ quá đầy rổ, nếu không thực phẩm thừa có thể làm tắc đường dẫn hơi nước. Không xếp thực phẩm quá chặt; giữa các miếng phải có khoảng trống để hơi nước có thể luân chuyển giữa các miếng.
Đổ đầy nước sạch vào bể. Đầu vào nước nằm trên bộ phận mô tơ dưới cần che. Lượng nước quyết định thời gian nấu.Sau khi nước bốc hơi khỏi bể, quá trình nấu sẽ tự động dừng lại. Sự tương ứng gần đúng giữa lượng nước và thời gian nấu được hiển thị trong bảng. Dữ liệu được chỉ ra dựa trên trọng lượng 200 g của thực phẩm. Thời gian nấu phụ thuộc vào nhiệt độ của nước và thực phẩm, vào lượng thực phẩm và vào điện áp trong mạng cung cấp điện.
Không đổ quá đầy bình chứa: không đổ đầy hơn 230 ml nước vào bình chứa. Hãy nhớ rằng nước từ lần pha trước có thể vẫn còn trong bình, đặc biệt nếu bạn làm gián đoạn quá trình pha theo cách thủ công. Trong trường hợp này, trước tiên hãy xả hết lượng nước còn lại và chỉ sau đó đổ đầy lượng nước đã đo vào.
Đóng nắp. Kết nối máy xay với nguồn điện.
Xoay núm chọn chế độ theo chiều kim đồng hồ để chuyển sang chế độ ủ. Đèn báo trên tay cầm sẽ sáng đỏ, thiết bị sẽ bắt đầu nóng lên. Sau một thời gian, nước trong bể sẽ sôi và hơi nước bắt đầu bốc ra từ vòi.
Khi nước từ bồn chứa sôi, hệ thống sưởi sẽ tự ngắt. Chỉ báo sẽ chuyển sang màu xanh lam. Đồ ăn đã sẵn sàng. Tắt máy xay: xoay núm chọn chế độ về vị trí "0" (tắt) và rút máy xay ra khỏi nguồn điện.
Để làm gián đoạn quá trình pha theo cách thủ công, hãy xoay núm chọn chế độ về vị trí "0" (tắt).
Không mở nắp ngay lập tức. Chờ một lúc cho hơi nước bốc ra. Sau đó mở nắp, dùng thìa gắp vào tay cầm của rổ và dùng thìa lấy ra khỏi bát. Hãy cẩn thận để không bị bỏng với hơi nước nóng!
Mẹo và Cảnh báo
Trong khi nấu, một số bộ phận của máy xay sinh tố, bao gồm cả nắp và cối, trở nên rất nóng và có thể vẫn nóng trong một thời gian. Chạm vào chúng có thể gây bỏng. Trong khi nấu, hơi nước thoát ra từ miệng bát và từ nắp đậy nắp bát. Giữ tay của bạn tránh xa những khu vực này để tránh bị bỏng.
Sau khi nấu xong, dùng thìa đi kèm lấy rổ ra khỏi bát.
Hơi nước đọng ở mặt dưới của nắp trong khi nấu. Khi nắp được mở, nước ngưng thoát từ nắp vào một hốc đặc biệt dưới bản lề của nắp và chảy ra từ phía sau qua một khe trong vỏ. Điều này là bình thường và không phải là một sự cố.
Khi kết thúc chu trình xông hơi, hãy để thiết bị nguội bớt trong 10 phút trước khi bắt đầu chu trình mới.
Đối với nấu ăn bằng hơi nước, không bao giờ cho chất lỏng vào bát. Nước sôi được đổ vào một bồn chứa đặc biệt.
Rã đông thực phẩm đông lạnh trước khi nấu. Lắc bỏ nước thừa sau khi rã đông.
Luôn luôn kiểm tra nhiệt độ của thức ăn cho trẻ trước khi cho trẻ ăn!
Băm nhỏKiểm tra xem bộ phận lưỡi dao trong bát đã được lắp đúng cách chưa. Đặt bát vào máy xay. Đặt thực phẩm đã cắt vào bát. Không đổ đầy bát quá mức tối đa 400 ml. Nếu một công thức yêu cầu thêm chất lỏng, hãy thêm nó trước khi nấu. Với chất lỏng, thực phẩm được cắt nhỏ tốt hơn và nhanh hơn.
Đóng nắp. Kết nối máy xay với nguồn điện.
Xoay núm chọn chế độ ngược chiều kim đồng hồ để chuyển sang chế độ băm. Máy xay hoạt động miễn là bạn giữ tay cầm. Để tắt máy xay, nhả núm, nó sẽ trở về vị trí “0” (tắt).
Khi kết thúc công việc, ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện. Mở nắp, lấy bát ra và sử dụng theo chỉ dẫn.
Mẹo và cảnh báo
Chúng tôi khuyên bạn nên băm theo chế độ tuần hoàn: băm trong vài giây, sau đó tắt máy xay, băm lại. Lặp lại các chu trình nghiền cho đến khi sản phẩm đạt được độ sệt mong muốn.
Nếu bộ phận lưỡi dao bị kẹt, hãy rút phích cắm của thiết bị trước khi loại bỏ bất kỳ thực phẩm nào cản trở chuyển động của các lưỡi dao.
Thiết bị không được hoạt động quá 30 giây mà không bị gián đoạn. Nếu sau 30 giây, quá trình cắt vẫn chưa hoàn tất, hãy nhả núm Bộ chọn chế độ để dừng quá trình và đợi vài giây trước khi tiếp tục. Nếu thiết bị mô tơ trở nên nóng, hãy để thiết bị nguội đi trong vài giây trước khi tiếp tục.
Không sử dụng máy xay sinh tố để xay các thành phần cứng hoặc dính.
Hấp và cắt nhỏ
Hấp thực phẩm trước. Tiến hành như đã mô tả trong phần Hấp. Nếu có hơi nước đọng trong bát trong khi nấu, hãy lấy bát ra và để ráo. Sau đó chuyển thức ăn từ rổ sang bát. Đặt rổ sang một bên, đặt cối vào máy xay. Hãy cẩn thận khi xử lý thức ăn nóng! Dùng thìa và găng tay nhà bếp.
Cho các nguyên liệu bổ sung (sữa, đường, muối) vào bát nếu cần, đậy nắp lại. Sau đó cắt nhỏ thức ăn. Tiến hành như mô tả trong phần Shredding.
Mỗi đứa trẻ là khác nhau, vì vậy những công thức nấu ăn này chỉ nên được coi là ví dụ. Sau tên của công thức, độ tuổi của em bé mà công thức này phù hợp được ghi trong ngoặc đơn.
Để chuẩn bị, bạn rửa sạch các nguyên liệu, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông cỡ 1 cm.
Luôn kiểm tra độ đặc của thức ăn trẻ em đã chế biến. Luôn luôn kiểm tra nhiệt độ của thức ăn cho trẻ trước khi cho trẻ ăn!
Vệ sinh và bảo dưỡng máy xay
Rút phích cắm của máy xay và để nguội hoàn toàn trước khi rời đi hoặc bảo dưỡng. Lau tủ bằng khăn khô hoặc ẩm. Không sử dụng máy rửa bát để rửa.
Làm sạch tất cả các bộ phận của máy xay ngoại trừ bộ phận chính bằng xà phòng và nước. Không sử dụng chất tẩy rửa và hóa chất có tính ăn mòn, mạnh hoặc kháng khuẩn để làm sạch. Không nhúng thiết bị chính vào nước hoặc rửa dưới vòi nước.
Rửa máy xay sau mỗi lần sử dụng. Tháo và rửa sạch phần đáy của nắp. Lau sạch nắp đậy của két nước và đường dẫn hơi bằng khăn ẩm. Nếu bạn đã sử dụng chế độ băm, bạn nên tháo rời và rửa sạch bộ phận lưỡi dao.
Xả két nước theo định kỳ. Đổ 100 g nước vào, tán nhuyễn và để ráo bằng cách úp ngược máy xay.
Sau khi nấu bằng hơi nước, xả hết nước còn lại trong thùng.
Sau khi rửa sạch, lau khô tất cả các bộ phận của máy xay, sau đó lắp ráp lại máy xay.
Ghi chú. Một số loại thực phẩm, chẳng hạn như cà rốt, có thể làm bẩn bát, rổ và các bộ phận bằng nhựa của tủ. Điều này là bình thường và không phải là một sự cố. Sau khi những vết bẩn này xuất hiện, bát và rổ vẫn an toàn, chúng không thải ra bất kỳ chất độc hại nào vào thức ăn, và bạn có thể tiếp tục sử dụng máy xay.
Tháo bộ phận lưỡi
Lật úp bát. Dùng một tay nắm chặt mấu nhựa trên lưỡi dao bên trong bát và dùng tay kia xoay bộ phận giữ lưỡi dao ở bên ngoài bát ngược chiều kim đồng hồ. Tháo vật lưu giữ, lấy các lưỡi dao ra.
Tháo cao su làm kín khỏi trục lưỡi dao.
Từ bên ngoài tô, xoay nút theo chiều kim đồng hồ và lấy nó ra. Kéo vòng kim loại ra cùng với con dấu. Tháo con dấu khỏi vòng.
Rửa tất cả các bộ phận bằng xà phòng và nước. Không sử dụng máy rửa bát.
Cẩn thận khi cầm dao: các lưỡi dao rất sắc bén! Đừng để bị thương!
Lắp ráp theo thứ tự ngược lại. Chú ý đến hướng của các con dấu khi lắp ráp.
Đàn hồi niêm phong trên trục lưỡi dao được lắp đặt với phần phẳng của nó hướng về phía lưỡi dao ("váy" của đàn hồi quay về phía bộ giữ).
Vòng kim loại trong con dấu được lắp với mặt phẳng của con dấu hướng vào bát, mặt lồi của con dấu hướng vào nút đậy.
Lắp vòng kim loại và cố định bằng nút.
Tháo nắp
Xoay đáy nắp ngược chiều kim đồng hồ và tháo nó ra. Cẩn thận tháo con dấu nắp. Rửa đáy và bịt kín bằng nước và chất tẩy rửa, lau khô và lắp lại.
Tẩy cặn
Để loại bỏ cáu cặn, đổ 20 ml giấm 9% và 40 ml nước vào bình chứa nước, đợi 30 phút, sau đó lật máy xay lại và xả hết các chất chứa trong bình. Đổ và xả nước sạch vào bể chứa để rửa sạch giấm khỏi bể chứa. Rửa lại 4 - 5 lần. Không chạy máy xay với dung dịch tẩy cặn trong bể chứa. Sau khi rửa sạch bể, hấp theo chu trình bằng một giỏ rỗng và đổ đầy 170 ml nước vào bể.
Nên tẩy cặn ít nhất mỗi tháng một lần.
Sử dụng nước cất hoặc nước đã làm mềm để giảm sự tích tụ cặn vôi. Nước khoáng, nước đóng chai và nước máy có chứa các chất làm cho cặn vôi tích tụ trong bể nước nhanh hơn.
Chăm sóc và bảo quản
Rửa sạch và lau khô máy xay trước khi cất. Xả hết nước còn lại trong bể. Bảo quản lắp ráp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa tầm tay trẻ em.
