Thịt viên sốt

Thể loại: Món thịt
Thịt viên sốt

Thành phần

Thịt lợn hoặc một nửa thịt bò xay 400 gr
bóng đèn tròn 1
một miếng bánh mì khô không có vỏ 1-2
bột báng ...
Muối ...
thảo mộc khô ...
lavrushka 1
dầu ô liu ...
bột ngô ...
sốt cà chua 1 .l
cà rốt bào thô 1/2
tỏi trong nước thịt 1-2 dol'ki

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn thịt băm với hành khô, một miếng bánh ướt, một nắm nhỏ bột báng, tiêu, muối, rắc Provencal hoặc các loại rau thơm khác, tôi thêm nghệ. Nhào kỹ mọi thứ.
  • Tạo thành frikadolki, kích thước của một quả trứng nhỏ,
  • lăn từng viên trong bột ngô. Chiên từng mặt trong dầu ô liu, phủ cà rốt nạo, thêm nước hoặc nước dùng, cho một thìa sốt cà chua nóng, lavrushka vào nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm dưới nắp trong suốt, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa gỗ. Nên có rất nhiều nước thịt. Bạn có thể thêm kem chua, những người yêu thích, nhưng tôi không làm điều đó.

Ghi chú

Nấu trong chảo.

DonnaRosa
thợ nấu bia
DonnaRosa,
Thật thú vị là bột báng trong thịt viên chưa bao giờ làm được điều này, mình sẽ sửa lại thiếu sót này.
LOOKS RẤT HẤP DẪN
DonnaRosa
Trích dẫn: nhà sản xuất bia

DonnaRosa,
Thật thú vị là bột báng trong thịt viên chưa bao giờ làm được điều này, mình sẽ sửa lại thiếu sót này.
LOOKS RẤT HẤP DẪN
Bột báng, nở ra, ninh cùng thịt băm nhuyễn, cho nước thịt đặc lại, để thịt viên mềm.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì