Buyabes, súp cá Marseille nổi tiếng với hương vị Cuba (Multicuisine DeLonghi)

Buyabes, súp cá Marseille nổi tiếng với hương vị Cuba (Multicuisine DeLonghi)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cá như nó là
Cá hồi	3 l
Củ hành	2 chiếc.
Ơt ngọt	2-3 chiếc.
Củ cà rốt hoặc củ cà rốt
tỏi	5-6 tép
Những quả khoai tây	5 miếng.
Cà chua
Rượu vang trắng khô	200 ml
Muối
Gia vị cho cá
Các loại thảo mộc đã được chứng minh

Phương pháp nấu ăn

• Người ta tin rằng Bouillabes là một món ăn của Pháp, công thức của nó là vô nghĩa. Nó vẫn không thể nấu được bên ngoài nước Pháp - bạn không thể tìm thấy sản phẩm mình cần. Nhưng những gì có ở nước ngoài - ngay cả sau khi rời Biển Địa Trung Hải đến Paris, trong các cửa hàng và chợ, bạn sẽ không tìm thấy nhiều loại cá quý hiếm cần thiết. Và một số cư dân của Marseille tin rằng thậm chí đi thuyền về phía lân cận Toulon, bạn sẽ nhận được một chiếc buyabes hoàn toàn khác.
• Chỉ nghĩ! Chúng tôi có thể không có cá Marseilles của họ ở Kuban, nhưng có đủ cá sông. Ở đây từ nó (chính là) và nấu nước dùng cá.
• Đổ một ít dầu thực vật vào chảo của Kuzina bằng máy khuấy và bật Multicooker lên mức 3. Lúc này, chế độ là hành tây thái nhỏ và gửi đi chiên ở Kuzya
• 
• Ngay chế độ ớt chuông và cho hành tây vào
• 
• 
• Xay cà chua. Tôi đã lấy các loại thảo mộc khô với các loại thảo mộc đã được chứng minh
• 
• 
• Băm nhỏ tỏi và xào mọi thứ cùng nhau
• 
• Chúng tôi đặt mức độ thứ 2 để không có gì cháy với chúng tôi và nhanh chóng gọt vỏ khoai tây. Chúng tôi cắt nó và gửi nó vào chảo
• 
• Bây giờ chúng ta thêm nước dùng cá của chúng ta
• 
• Mở nắp một chai trắng khô ...
• 
• và đổ trực tiếp vào nồi
• 
• Chúng tôi bật mức thứ 4, đợi cho nó sôi và một lần nữa chuyển sang mức thứ hai.
• 
• Phần còn lại trong chai có thể được bảo quản lạnh "để dùng sau"
• 
• hoặc bạn có thể rót ngay cho mình một ly. Sẽ vui hơn nếu bạn phân loại cá ra khỏi nước dùng. Sau khi loại bỏ xương lớn, tách rời thành từng mảnh, chúng tôi gửi cá của chúng tôi đến Kuzya
• 
• Thêm một vài phút nữa và ngon, gần như Buyabes, nhưng với hương vị Kuban, đã sẵn sàng!
• Em họ và với một món súp như vậy đối phó với một tiếng nổ! Tôi đã nấu món canh cá này rất lâu và rất thường xuyên. Ở Kuzin, tôi đã nấu ăn lần đầu tiên. Em họ đã làm được điều đó!

Chương trình nấu ăn:

Đa ma sát

Elena, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ nấu một món súp như vậy. Để đánh dấu!

Tanya, nhớ nấu ăn. Họ không thích súp cá ở nhà cho lắm, nhưng họ nấu món súp cá như vậy để có một tâm hồn ngọt ngào. Tất cả. Từ nhỏ đến lớn.

Tôi thích súp cá, tôi nấu nó khá thường xuyên. Tôi chưa bao giờ thêm ớt chuông vào nó, tôi nghĩ nó sẽ rất ngon. Trong khi món yêu thích của tôi là súp cá.

[Lenochka]

Lenochka, và bạn đã có những loại cá nào ??? Khoảng trọng lượng và loại cá ??? Và thì là tươi đã không đi đến đó ???
P.S. Cảm ơn bạn rất nhiều vì một điều trị ngon miệng khác !!!

Ôi, ngon làm sao!
Một món súp rất hấp dẫn!
Cảm ơn Lena!

[kubanochka]

kubanochka, Helen không phải là một món súp, mà là một bài hát: a-kiss: Và bây giờ tôi cũng muốn có một người em họ

[BabaGalya]

Lenochka, bạn đã có loại cá nào ??? Khoảng trọng lượng và loại cá ??? Và thì là tươi đã không đi đến đó ???

Một loại cá? Hahaha! Lần này, toàn bộ món ăn được đựng trong một chiếc đầu cá chép lớn bằng bạc được kéo ra từ tủ đông. Đây là bằng chứng



Nói chung, tất cả mọi thứ được sử dụng. Và đuôi cá hồi, cá rô đồng nhỏ, và cá diếc ... Tôi không cho thì là vào món súp này. Với thì là, tai biến ngay lập tức))))) Ở đây, tất cả các loại rau thơm và tỏi đã được chứng minh là một trong những món được yêu thích.

Đã thêm Thứ năm, 07 Tháng 7 2016 08:50

kubanochka, Helen không phải là một món súp mà là một bài hát Và bây giờ tôi cũng muốn có một người em họ

BabaGalya, Galyun, tôi đã nấu món súp này rất đẹp trong chảo. Vì vậy, sự vắng mặt của Cousin không phải là lý do để từ chối một món canh như vậy.

Súp cá "bằng tiếng Pháp"



Và Người chị họ cần phải muốn Cô ấy không chỉ nấu những món đầu tiên mà còn làm bánh, khoai tây chiên, bất kỳ món thứ hai một cách hoàn hảo.
Ví dụ, hôm nay tôi sẽ nấu món chim cút trong đó. Tôi sẽ đăng công thức sau. Em họ là THING!

[Lenochka,]

Lenochka, cảm tạ! Tôi không thực sự thích súp cá, nhưng tôi thực sự tôn trọng những món súp cá như vậy. Và người anh họ thực sự là một ĐIỀU SIÊU ĐNG CẤP! Tôi yêu chị họ của tôi rất nhiều.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, những bức ảnh ngon - Tôi muốn thưởng thức món súp của bạn ngay lập tức. Và quá trình nấu ăn ở Kuzinka là một bài hát! Mỗi khi tôi đọc công thức nấu ăn của bạn, chủ sở hữu hạnh phúc của một trợ lý như vậy và ghen tị

tôi sẽ báo cáo
Tôi có rất nhiều "động cơ", gần gũi hơn với "súp Pháp". Và không có "Kuzi"
Một phim hoạt hình, một cái chảo rán, một "bộ súp" nhiều loại cá biển khác nhau (chắc chắn có một con cá thu ở đó, và một người khác).
Và trừ rượu - tôi không giữ nó trong nhà.
Hóa ra rất ngon. Vì vậy, tôi đưa chúng đến những cái cố định.
Cảm tạ!

Lena, hôm nay tôi nấu súp theo công thức của bạn. Tôi đã thay đổi một chút công nghệ cho thiết bị đa năng của mình.

Nó hóa ra rất ngon! Cảm ơn vì công thức!

[Lena]

Lena, Tôi cũng đã đánh cắp một món súp hấp dẫn như vậy trong các dấu trang! Vâng, vì lý do Kuban (quê hương của mẹ tôi) !!! Tôi không thể đi bộ! Một khi mồ hôi đổ ra, tôi nhất định sẽ nấu nó Và rồi tôi nảy ra một suy nghĩ trong đầu ... điều gì sẽ xảy ra nếu, thay vì một con cá, vào lúc này (trong bài viết), chúng ta sử dụng trai, mực và bạch tuộc thì sao? Bạn nghĩ sao?

Và tôi cũng nhìn thấy một số cái chảo rất thú vị đằng sau một chai rượu ... Loại đẹp này là gì? Có lẽ tôi cũng cần nó?

[Lena]

Lena, thật là một công thức, bạn có thể nghẹt thở khi xem ảnh! Đánh dấu ngay lập tức càng sớm càng tốt! Tôi sẽ làm nó trong một cái chảo.