Hạt hướng dương rang đa món DeLonghi

[bếp của tôi ở chế độ "Lò nướng", máy khuấy đang hoạt động]

Hạt hướng dương rang đa món DeLonghi

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Hạt hướng dương tươi	2-3 st.
Muối mỏ (tùy chọn)	1 muỗng cà phê
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Hầu hết mọi người đều thích hạt hướng dương chiên! Nhiều điều là bí mật, nhưng chúng tôi không giấu giếm tình yêu của mình và vào mùa hè tại dacha, chúng tôi không ngần ngại gặm nhấm cả gia đình để có những cuộc trò chuyện chân thành. Vì vậy, tôi quyết định sử dụng "Kuzka" để chiên hạt hướng dương. Và cái gì, hãy để anh ấy làm việc - xào và rán, trong khi tôi đang làm một việc khác thú vị hơn là đứng trên chảo rán và khuấy, liên tục cố gắng, sẵn sàng - chưa sẵn sàng!
• - Chúng ta rửa sạch hạt trong ba thau nước hoặc trong vòi nước chảy. Để cho ráo nước.
• - Hạt ướt cho trực tiếp vào bát, rưới dầu, rắc muối lên trên (cái này dùng cho người không chuyên) rồi bật chương trình “Lò nướng”, mức làm nóng lần 2 trong 15 phút.
• Sau 13 phút, trong trường hợp, chúng tôi thử, nếu chúng chưa được chiên theo sở thích của bạn, thì hãy thêm hai phút nữa. Tuy nhiên, việc sưởi ấm có thể khác nhau ở các thiết bị khác nhau và việc chiên hạt là một vấn đề tế nhị - điều quan trọng là phải nắm bắt được chính khoảnh khắc đó.
• Đổ hạt ra bát. Lắc bỏ lượng muối dư thừa.
• Để sưởi ấm đều, tốt hơn hết bạn nên bọc chúng trong khăn khô hoặc giấy báo trong năm phút.
• Chiên đều, làm sạch đều tay.
• Chà, chúng ta hãy cùng nhau nhấp chuột?
• 

Ghi chú

Để đề phòng, tôi sẽ làm rõ trong bếp của tôi ở chế độ "Lò nướng", máy khuấy đang hoạt động.

Tôi đã gửi công thức cho món ăn nhẹ, vì hạt chiên có thể được phục vụ với bia. Người điều hành, nếu bạn đặt nó không đúng chỗ, thì hãy sửa lại cho nó, xin vui lòng!

Tiếng hoan hô! Tôi đầu tiên!

Công thức tuyệt vời!

Tiếng hoan hô! Tôi đầu tiên!

Svetik thân mến! Để tôi rót cho bạn một vài ly! Bia đã nguội!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka!

Hầu hết mọi người đều thích hạt hướng dương chiên! Nhiều điều là bí mật, nhưng chúng tôi không giấu giếm tình yêu của mình và vào mùa hè tại dacha, chúng tôi không ngần ngại gặm nhấm cả gia đình để có những cuộc trò chuyện chân thành.

Đây là về chúng tôi!
Công thức siêu hạt giống siêu!

Công thức tuyệt vời!

Nadya, cảm ơn! Đây là mình để không quên bật chế độ nào và chiên trong bao lâu nhé! Tôi đã chiên nó hai lần, lần đầu tiên hơi đứng một chút, lần thứ hai tôi viết nó ra một tờ giấy, và nó vô tình đi vào lò. Bây giờ tôi sẽ không thua, có thể sẽ có người khác sử dụng thuật toán.
Và hạt Voronezh là ngon nhất đối với tôi! Tất cả những người thân từ nơi bạn ở đều dành cho mẹ!

Đã thêm thứ bảy, ngày 4 tháng 6 năm 2016 08:26 PM

Đây là về chúng tôi!
Công thức siêu hạt giống siêu!

Tôi lười! Cảm ơn anh, em yêu của anh!
Làm thế nào để hoa hướng dương mọc ở đó trên đồn điền của bạn?

Có lẽ chẳng bao lâu nữa chúng ta sẽ chạy qua chạy lại trên một xa lộ ...

Svetik thân mến! Để tôi rót cho bạn một vài ly! Bia đã nguội!

Đã thêm thứ bảy, ngày 04 tháng 06 năm 2016 08:29 PM

Và tôi chiên trong chảo. Tôi đã học được từ bà của tôi.

Olga, cảm ơn bạn rất nhiều! Phương pháp của bạn sẽ có ích!

[Ánh sáng]

Và tôi chiên trong chảo. Tôi đã học được từ bà của tôi.

Trong lò này, nó gần hơn với cách chiên trong lò. Trên chảo rán nhiều nhất, nhiều nhất! Nhưng thật buồn khi có rất nhiều thứ trong số đó, hoặc rất nhiều việc phải làm.

Đã thêm vào Thứ Bảy, 04 Tháng Sáu 2016 08:33 PM

Olga, cảm ơn bạn rất nhiều! Phương pháp của bạn sẽ có ích!

Yulenka, xin chào! Tôi sẽ rất vui, rất vui!

Và tôi sợ rằng công thức của tôi sẽ bị chê cười!

Đã thêm vào Thứ Bảy, 04 Tháng Sáu 2016 08:34 PM

Ánh sáng, Tôi đọc ở đây rằng bạn có thể luộc trước hạt trong nước muối. Bạn đã thử điều đó chưa?

Oh, Olga, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tưởng chừng như đơn giản nhưng phù hợp như vậy! Ngày mai mình sẽ chiên sơ qua, nhưng không nêm muối.

[Olya,]

Và tôi sợ rằng công thức của tôi sẽ bị chê cười!

Olya, một điều trị như vậy. VÀ

khi có rất nhiều người trong số họ, hoặc nhiều việc phải làm.

công thức của bạn sẽ giúp ích.

[Belka13]

Belka13, Olga! Tên thân yêu! Câu lạc bộ những người yêu thích hạt hướng dương chiên đang phát triển! Nào, tôi đang chờ phản hồi, chỉ cần thử sớm hơn 15 phút một chút, bạn không bao giờ biết bếp của bạn mạnh hơn, của tôi là sau khi sửa chữa ...

Olga, 🔗 Hôm nay tôi chỉ nghĩ về hạt giống, nhưng tôi đã chiên chúng trong lò mà không có muối và trồng chúng. các loại dầu. Bạn phải cố gắng, chỉ cần mua hạt giống tốt trước.

bạn có thể luộc trước hạt trong nước muối. Bạn đã thử điều đó chưa?

Không phải. Tôi nghe nói rằng họ đang ngâm. Các con và tôi chỉ thêm muối trong quá trình chiên. Tôi không giặt chúng (tôi biết chúng bẩn). Sau đó, chúng được chiên trong một thời gian rất dài.

Tôi luôn rửa sạch hạt trước khi chiên dưới vòi nước.

Tôi phải cố gắng chiên hạt trong một máy sấy cà phê .. Và sau đó tôi rang cà phê, nhưng tôi chưa thử hạt ..
cảm ơn vì ý tưởng ..

Tôi luôn rửa sạch hạt trước khi chiên dưới vòi nước.

Tôi cũng rửa, nếu không đôi khi tay tôi đã đen rồi!
Cảm ơn bạn, Albinochka! Chúng ta luôn đi cùng một bước sóng, dù ở rất xa ...!

Đã thêm vào Thứ Bảy, 04 Tháng Sáu 2016 8:56 PM

Tôi phải cố gắng chiên hạt trong một máy sấy cà phê .. Và sau đó tôi rang cà phê, nhưng tôi chưa thử hạt ..
cảm ơn vì ý tưởng ..

Dấu kiểm, một thiết bị rang cà phê trong kế hoạch của tôi từ lâu! Hãy thử nó và chắc chắn để viết! (y) Có thể một kết quả tốt sẽ là một động lực bổ sung!

một thiết bị rang cà phê trong kế hoạch của tôi từ lâu! Hãy thử nó và chắc chắn để viết! Có thể một kết quả tốt sẽ là một động lực bổ sung!

Nên nếm thử các loại hạt hoặc hạt. Hạt giống ở khu vực chúng tôi không phổ biến lắm, nhưng bạn có thể tìm thấy chúng, nhưng các loại hạt thì chất thành đống .. Và chức năng rang các loại hạt = hạt tại máy rang. Bây giờ tôi đã xem hướng dẫn .. Tôi sẽ thử. Mồ hôi Tôi sẽ viết nó ra ..
Bạn muốn loại máy rang nào, hiệu gì?

Olga! Tôi ứa nước miếng!
Tôi nhớ khi còn nhỏ, chúng tôi đã chiên hạt hướng dương trong chảo với dầu và muối cho đến khi chúng kích thích ... Và mùi này lại bay qua
Bây giờ không có hạt nào ngon như vậy ((
Chết tiệt, thay vào đó tôi sẽ đi uống ít trà với halva.

[Olenka]

Olenka, đối với tôi, hạt đã từng là món ngon nhất. Họ chiên thường xuyên và theo cùng một cách, với muối. Một thứ mà họ đã không đam mê trong một thời gian dài. Chúng tôi cần phải sửa chữa tình hình. Một công thức tuyệt vời cho chủ sở hữu của lò nướng với một máy khuấy. Tôi không có, nhưng có đủ chảo để ghi nhớ niềm vui này.

[Olya]

Olya tên của công thức không hoàn toàn đầy đủ
Tôi vẫn cần ghi chú - A bạn làm thế nào để chiên hạt?

có vẻ như dễ hơn, nhưng cũng cần một kỹ năng
Tôi đã làm khô hạt trong lò nướng trên khay nướng cả trăm năm, 2 lít hạt cùng một lúc, mọi người đều là những người yêu thích xả rác gặm nhấm
AG cũng là một semkosushk tuyệt vời như vậy - tôi đặt một lưới ủi 40 * 60cm trên giá đỡ, nó đủ rộng, với phần uốn cong trên thành bát, tôi đổ một lít hạt giống vào, phủ một lớp lưới thừa, 150 * phút 15-20
và hạt của mình cũng được vo kỹ, có nước nóng, bát chao sẽ giúp

và trong lò vi sóng? không có rắc rối nào cả)

[Irsha]

Olga! Tôi ứa nước miếng!
Tôi nhớ khi còn nhỏ, chúng tôi đã chiên hạt hướng dương trong chảo với dầu và muối cho đến khi chúng kích thích ... Và mùi này lại bay qua

Lizonka! Bạn nói tất cả mọi thứ đúng! Đâu là những hạt đen lớn như nhựa mà sau khi rang lên, lấp lánh đầy hấp dẫn và vẫy gọi để gặm một con zhmenka khác ..

Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 6 năm 2016 04:26 PM

Irsha, Người Ailen! Và một ý tưởng hay, tôi sẽ viết nó ngay bây giờ! Và cảm ơn vì bức ảnh tuyệt vời - idyll bằng tiếng Nga!

Những hạt đen lớn như nhựa đó đã biến đi đâu?

Trước đây, bà con ở Don đã mang theo những hạt hướng dương như vậy .. Năm nào họ cũng đến nghỉ ngơi "về Don" như những kẻ man rợ .. nhưng chính xác là ở đâu thì tôi cũng không biết .. và bây giờ thì không còn ai để hỏi nữa ..

Một công thức tuyệt vời cho chủ sở hữu của lò nướng với một máy khuấy.

Lyudochka, cảm ơn bạn đã ghé thăm, thân yêu của tôi! Vì vậy, đó là lý do tại sao tôi đặt ra một món ăn vặt như vậy, vì loại bếp này ngày càng được nhiều người biết đến.

Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 6 năm 2016 04:31 PM

và trong lò vi sóng? không có rắc rối nào cả)

Ailen, nó thế nào, họ không bắn? Trực tiếp trên lò vi sóng? Và thời gian chiên là bao nhiêu? Cần phải cố gắng!

Ailen, nó thế nào, họ không bắn? Trực tiếp trên lò vi sóng? Và thời gian chiên là bao nhiêu? Cần phải cố gắng!

rửa sạch, ngâm muối, rưới dầu, 5 - 7 phút. Không có gì bắn. đậu phộng có thể được chiên theo cách tương tự.

Và chúng tôi chiên trong lò vi sóng. Nhưng tôi chiên trong 5 phút ở sức mạnh thứ hai, trong 3-4 cách tiếp cận. Bởi vì đun nhiều cùng một lúc, và nếu chúng được bật trong một thời gian dài, chúng sẽ cháy ở giữa xoong, nhưng chúng vẫn ẩm dọc theo mép. Mikra sẽ bíp, tôi sẽ đi và ngăn chặn một khởi đầu mới. Và trước đây trong một cái vạc, tôi đã chiên, nhưng bạn không thể di chuyển khỏi nó, bạn cần phải khuấy mọi lúc.
Olga, chúng tôi không có bếp, nhưng cảm ơn vì đã nhắc nhở. Tôi cần mua một vài lon hạt giống, giá thể. Họ mang đến cho chúng tôi từ Ukraine, ngon và nhiều loại khác nhau, họ được bán trong can lít ở chợ.

lon lít được bán ở chợ.

Và chúng tôi có 0,5.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, đây, đối với tôi, phần mở đầu về lò vi sóng và hạt giống! Ai đó ở đây đã hứa ném cho tôi một chiếc túi - một trong những nàng tiên của chúng tôi, vì vậy tôi sẽ thử phương pháp này! THÍCH cuộc sống, ít nhất hãy viết về những thành công của bạn!

[Rada-dms]

Rada-dms, Cuối cùng tôi đã chiên hạt ở Kuzinka. Rắc dầu ô liu và không muối. Đúng vậy, tôi đã có chúng khoảng một lọ lít, vì vậy tôi đặt 25 phút và mức thứ 3. Hóa ra siêu
Cảm ơn một lần nữa cho ý tưởng!

[Irisha]

Tôi đã sấy khô hạt giống trong lò nướng trên một tấm nướng trong một trăm năm

Irisha, và ở nhiệt độ nào?

[Belka13]

Belka13, Olga, cảm ơn bạn vì những phản hồi mà bạn đã mang lại! Tôi rất vui vì phương pháp chiên hạt hướng dương đơn giản này cũng đã tiếp cận được bạn!

Vâng, Ol, mọi thứ hóa ra rất đơn giản. Bây giờ, đây là một vấn đề khác - tìm những hạt lớn ngon trên thị trường. Và cố gắng tiết kiệm răng của bạn.
Và bạn cũng có thể chiên các loại hạt

ở nhiệt độ nào

cái lò gas của mình cũng không mới lắm, còn gì bằng, 2 lít hạt rửa sạch chỉ là tấm nướng trong gas 4 đốt thôi. bếp, sấy khô trong ít nhất một giờ

và trong công chúa, tốt nhất là chiên hạt - một lít hạt đã rửa sạch - 20 phút sau, 20 phút tắt

Và cố gắng tiết kiệm răng của bạn.

để mua hạt đã tách vỏ, chúng được chiên cũng như * mặc quần áo *, và chúng rất tốt cho halva - chúng đã được làm sẵn

bóc vỏ, bạn có thể thấm khô dầu thơm.

[Irsha]

Irsha, bóc vỏ không ngon. Vỏ trấu vẫn giữ được mùi thơm và vị ngon, không có chúng thì không như vậy.

bóc vỏ không ngon.

hạt thô và đã bóc vỏ và chưa bóc vỏ - nguyên

nhưng bị lột ra, nó chỉ được bao bọc bởi dầu và muối, và không phải là da

có, và câu hỏi là - làm thế nào để bảo vệ răng - được làm sạch, không cần phải gọt

Nếu hạt được tách vỏ không lâu, mùi thơm vẫn được giữ nguyên. Nhưng thường thì chúng nằm trong nhà kho một thời gian, khi bạn mở gói hàng ra - bạn không cảm thấy có mùi gì.

[Irishka]

Irishka, cảm ơn bạn !!!

và trong công chúa, nó là tốt để chiên hạt hướng dương

Nhưng không ...

Có một prYnts, nhưng tôi không nhận thấy sự cần thiết trong prYnsess ...

bạn mở gói - bạn không cảm thấy bất kỳ mùi nào

Vâng, điều này xảy ra ...

Tôi thích hạt giống Altai nảy mầm:

Mặc dù, ai biết, ai biết được, có lẽ tôi chỉ xem qua những người thành công cho đến nay, mmm ...

bạn không cảm thấy bất kỳ mùi nào.

Tôi lấy hạt chưa bóc vỏ trong một túi (lớn, 30 kg) từ chợ - cũng không có mùi, không có mùi sống

Tôi cũng lấy những hạt đã bóc vỏ ngay lập tức trong túi nhựa đó, từ đó chúng thường được xúc lên để cân, vì vậy - tôi có thể nói - hạt thô đơn giản không có mùi

nếu bạn lấy những chiếc túi như vậy trong siêu phẩm, thì có lẽ chúng có một chút hương vị, vì * sắc đẹp *

Chúng tôi thất thường

[Belka13]

Belka13, Irsha, Tôi khốn nạn vì mùi thơm của hạt hướng dương chiên! Và chồng tôi hoàn toàn không cảm thấy điều đó! Điều chính đối với tôi là hạt giống tươi!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, từ hạt hướng dương chiên, mùi thơm không thể so sánh được, vâng! Tôi đang khóc về nguyên. Chúng thường không hoạt động gì cả.

Chúng thường không hoạt động gì cả.

Gạo sống, đậu phộng sống, đậu sống, đậu sống,… có mùi như thế nào? hầu như không có gì
và nấu chín - có mùi thơm của riêng chúng, xử lý nhiệt giải phóng mùi

hạt thô cũng không có mùi gì đặc biệt không có nghĩa là kém chất lượng.

chỉ những hạt chất lượng thấp mới bắt đầu * có mùi *

[Irina]

Irina, vì vậy chúng không có được mùi thơm dễ chịu ngay cả khi chiên. Đó là về những điều này mà tôi đang viết. Có lẽ tôi không may mắn cho hạt giống đã tách vỏ, mặc dù trong khu vực của chúng tôi, chúng được trồng toàn bộ bởi các đồn điền. Do đó, bạn phải bằng lòng với

chúng tôi cũng tự trồng hạt giống của mình, nhưng các giống dầu khá nhỏ, chúng được bán lớn hơn và chúng thường hơi khô
........................ ........................ .....
lau khô hạt, trải giẻ, đổ hạt lên giẻ, dùng giẻ phủ lên và dùng cán lăn đập hạt qua giẻ, không nhiều = hạt sẽ bong ra nhiều.

ít nhất - sẽ dễ dàng hơn nhiều để bóc những hạt đã đập như vậy bằng tay của bạn

[Irsha]

Irsha, Ailen, cảm ơn bạn, tôi không biết phương pháp này. Tôi xin lỗi vì câu hỏi ngu ngốc - chúng ta có đánh bại chúng sau khi chiên không?

vâng, chúng là nguyên liệu, chúng là nhựa

[Olenka]

Oh,Olenka, cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Thật tuyệt và đơn giản làm sao!
Tôi thích hạt giống rất nhiều, nhưng tôi cũng thực sự không thích chiên chúng. Việc liên tục khuấy động họ thật là một nhiệm vụ mệt mỏi mà sự kiên nhẫn là không đủ và họ bắt đầu bùng cháy. Brrr.
Và ở đây mọi thứ đều rất dễ dàng và nhanh chóng! Yohu!
Olenka, cảm ơn bạn rất nhiều !!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Vì vậy, tôi, từ "không thích", đã nghĩ ra phương pháp này! Chà, tôi rất vui vì bạn cũng thích ý tưởng của tôi! Thôi thì ngồi bấm xem? !!! : girl_love: Hơn nữa, bạn cần phải nấu mùn!