Cồn trên chồi cây nho đen

Cồn trên chồi cây nho đen

Thể loại: Đồ uống

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Chồi blackcurrant	1 ly
rượu vodka	2 ly

Phương pháp nấu ăn

• Chỉ xin nhắc bạn - rất sớm thôi là sẽ phải thu hái thận ... nụ nho! Nếu không - hãy đợi một năm!
• "... Chỉ có thể thử một loại cồn thạch tuyệt vời trên chồi cây nho đen trong tháng Tư, nếu bạn không quá lười biếng và tự làm. Màu ngọc lục bảo thuần khiết, hương thơm khó tả, loại cồn này tất nhiên sẽ là loại quý nhất so với các loại khác Nhưng, thật không may, nó Sau một thời gian, nó chuyển từ màu xanh ngọc lục bảo sang màu nâu, giống như rượu cognac, và mất hoàn toàn mùi thơm của một chiếc lá nho non, và Chúa mới biết mùi gì ... "
• V. Soloukhin. "Cuộc săn lùng thứ ba"
• Chà, đây ... với tất cả những chuyện hồi xuân này, tôi gần như quên nói với bạn về những gì tôi sẽ làm trong hơn một năm, nhưng bây giờ tôi làm điều đó thường xuyên.
• Vì thế.
• Cồn trên chồi cây nho đen. Lý do cho sự quan tâm? Sự ngờ vực bẩm sinh và trí nhớ ..., chính xác hơn là "trí nhớ về mùi vị." Có, bạn biết đấy, kinh doanh ... Tôi đã thử nó. Và bạn hỏi nó có tác hại gì và sự mất lòng tin có liên quan gì không? Và hãy kiểm tra những gì Andrei Sergeevich đã nói trong cuốn sách của anh ấy về Konchalovka có liên quan đến tuyên bố của Vladimir Alekseevich Soloukhin, được đưa ra trong sách cổ tích. Titan thì họ là khổng lồ, nhưng ... !!!
• Vì thế. Tôi véo thận. Bị chèn ép trong một thời gian dài. Vì lá đã nở rồi. Vì vậy, phải mất nhiều thời gian để chọn những cái chưa được. ...
• 🔗
• Và đây là những cành cây. Tôi quyết định thử nó. Và với chồi và cành cây. Được phân loại và giặt sạch tự nhiên….
• 🔗
• Và sau đó anh ấy đã rửa sạch nó. Nói chung chỉ rửa sạch bụi thôi. Nước lạnh. Nhân tiện, nó chảy từ vòi, nhưng nó hoàn toàn tự nhiên. Không có bất kỳ tạp chất có hại và không mùi. Nói chung là tốt.
• Đây là hình ảnh.
• 🔗
• Và trong lọ ... chai. Tự điều chỉnh số lượng chồi trong bình chứa. Bạn làm một cồn thuốc. Và, nếu nó đột ngột bật ra mạnh mẽ, thì bạn luôn có thể thêm vodka nguyên chất vào. Không vấn đề gì.
• 🔗
• Đổ vodka vào các chồi cây. Vodka phải có chất lượng rất tốt. Đây là một điều kiện MANDATORY. Ví dụ, nếu bạn không chắc chắn, thì hãy làm theo ví dụ của mẹ Andrei Sergeevich, hãy làm sạch vodka bằng thuốc tím. Làm sao? Nhưng sách thì nên đọc….! Anh ta nói chuyện ở đó, và lặp đi lặp lại là nhàm chán!
• Đây. Thận sẽ bật lên ngay lập tức. Đậy chặt hộp và đặt ở nơi tối và mát, tốt hơn. Tất cả sự tham gia của chúng tôi đã kết thúc ở đó. Bây giờ chỉ cần chờ đợi.
• 🔗
• Và anh ta đổ rượu vào cành cây. Nó sẽ khó khăn hơn, nhưng có cơ sở như vậy.
• Và cả trong một tầng hầm tối. Hãy để nó đứng ngay bây giờ ...
• 🔗
• Ngày, như trong câu chuyện cổ tích đó, và đêm - ngày không xa! Ngoài màu sắc hơi thay đổi, không có biến chất nào khác xảy ra. Mùi rượu vodka, và thậm chí nhiều hơn rượu, tại chỗ. Cũng không có mùi vị.
• 🔗
• Và bây giờ - đã ba ngày trôi qua !!!
• Tôi đi xuống tầng hầm. Tôi mở một cái lọ có cồn vodka bổ thận.
• Một mùi thơm hấp dẫn của quả lý chua lan tỏa khắp tầng hầm ...
• Và đây là màu sắc.
• 🔗
• Năm ngày. Màu sắc đã thay đổi ... .. Nó đã trở nên phong phú hơn một chút ..., tuy nhiên, nó có thể được nhìn thấy mà không cần lời nói.
• Mùi của woTTTki thật yok !!! Từ một chai đóng lon có mùi thơm điên cuồng của nho tươi. Nói chung, hãy lấy quả thận và chà xát nó giữa các ngón tay của bạn. Mạnh. Sau đó đánh hơi nó. Nó có mùi như vậy. Ngon một cách ngu ngốc. Và đã rất ngon ... nhưng! … chưa sẵn sàng.
• 🔗
• Một tuần. Màu sắc - không có bình luận. Đi thẳng theo Soloukhin.
• Chà, hương vị ... ... ... NHƯNG !!! Cái chính là dư vị !!! Tôi không muốn ăn vặt !!!
• Ồ và tốt !!! Như một cô gái trẻ ... xinh đẹp ... với đôi chân trần ...
• Sáp - TÔI KHUYẾN CÁO !!!
• 🔗
• Rượu thú y. Màu sắc cũng vậy. Hương thơm. Đây là một bức tranh hoàn toàn khác. Có thể cảm nhận được rõ ràng mùi cồn.Nói chung là chưa có mùi thơm nên ... thoảng mùi thơm.
• 🔗
• Tôi thêm hai trăm gam vodka vào bình gạn với rượu mùi vodka để làm thấm vị. Nó hóa ra rất tốt đẹp. Và ngon. Có thể sử dụng các món ăn nhẹ truyền thống tại hiện trường. Vodka sau khi tất cả.
• 🔗
• Và, nhân tiện, Soloukhin đã đúng. Sau ... khoảng hai tuần, nó bắt đầu chuyển sang màu nâu, một chất kết tủa rơi ra và biến, vào cuối phần thứ ba, thành dạng bọt. Không có vấn đề làm thế nào bạn giữ nó. Làm thế nào mà Mikhalkov-Konchalovskys giữ và sử dụng "Konchalovka" của họ trong cả năm - Tôi không thể tưởng tượng được ... mặc dù ở đó họ đã nói về cồn trên quả mọng. Tôi sẽ cố gắng trong năm nay, sau đó chúng ta sẽ nói chuyện.
• Angela cho bạn trong bữa ăn của bạn!
• 🔗
• Và một phần tái bút, nếu bạn thích.
• Tôi đã thực hiện điền này vào năm 2011. Các bức ảnh thực tế là tất cả từ đó. Tất nhiên, vodka đã được tiêu thụ. Tinh thần ấy vẫn đứng vững cho đến ngày nay. Em ấy không thay đổi màu sắc nhiều và chất lắng cũng không mạnh. Mặc dù một số vảy đã xuất hiện. Mùi tiếp tục đột ngột. Rượu. Hương vị của quả lý chua cũng không có. Vì vậy… thật đáng tiếc khi đổ đi, hãy để nó đáng tiếc.
• Và kết luận rất đơn giản - bạn không nên sử dụng rượu để pha chế cồn thuốc hoặc rượu mùi. Như tôi đã nói, toàn bộ tinh chất đốt cháy cồn và đi lên hàng đầu.
• 🔗

Ồ, Kanchalovka, tôi đã hiểu ngay từ những lời đầu tiên chúng tôi nói về cô ấy. Ở đây cô ấy đẹp quá. Một lần tôi đọc cuốn sách của Andron Konchalovsky, đồ uống này được mô tả ở đó, nó có trên nụ nho, được thêm vào vodka vào mùa xuân. Mấy năm nay tôi cố gắng làm nhưng do sống ở thành phố, về đến làng chưa kịp ra nụ, lá đã xuất hiện. Nó không bao giờ xảy ra. Về phần cặn và thay đổi mùi vị, nếu cho vào ngăn đá thì sao?
Ivanovich.

Tôi nên cho gì vào tủ đông? Cồn?

Vâng, có, một chai cồn.

Không phải. Họ uống vodka ướp lạnh, thực sự. Tối đa từ kệ dưới cùng của tủ lạnh. Kính - vâng. Đông cứng. Nhưng liệu rượu mùi có bị đông lại hay không ... tôi không biết.

Và cho tôi quả cà chua nhồi bông màu xanh lá cây đó !!!!!
Lớp học !!

[Ivanych]

Ivanych, cảm ơn bạn đã mang đến cho chúng tôi những công thức nấu ăn cũ của Nga! Tất nhiên, và đối với phong cách kể chuyện.

Các bức ảnh rất đẹp và chi tiết.

Đổ vodka vào các chồi cây. Vodka phải có chất lượng rất tốt. Đây là một điều kiện MANDATORY. Ví dụ, nếu bạn không chắc chắn, thì hãy làm theo ví dụ của mẹ Andrei Sergeevich, hãy làm sạch vodka bằng thuốc tím. Làm sao? Nhưng sách thì nên đọc….! Anh ta nói chuyện ở đó, và lặp đi lặp lại là nhàm chán!

Tôi sẽ tìm hiểu Internet - Tôi quan tâm!

[Ivanych]

Ivanych, có một cách để giữ được mùi thơm của quả nho được lâu là phải chưng cất - mùi thơm vẫn như cũ .... màu sắc thì chắc chắn mất đi, nhưng "tuyệt cú mèo", nếu bạn nhớ một sản phẩm như vậy , đang nghỉ ngơi! Chúng tôi đã làm việc này được năm thứ hai rồi, và trước đó, vâng, cũng như vậy trong vài tuần và thế thôi, bạn có thể đổ ra ngoài .. Bảo quản trong ngăn đá sẽ không lưu được lâu, các quy trình vẫn đang diễn ra trên, chỉ chậm hơn ... chưng cất tốt hơn! Nhưng không phải là cải chính, mà là chắt lọc!

[Ivanych]

Ivanych, Cảm ơn bạn đã nhắc nhở!
một loại rượu như vậy đã được chuẩn bị bởi người cha vợ quá cố, một người hâm mộ lớn của Soloukhin (chúng tôi cũng đã thử một số loại nấm mới bắt).
vâng, ở đây cần nắm bắt thời điểm để không bỏ sót thận.
câu hỏi: để không chơi trò ngu với thuốc tím, loại vodka nào được coi là tốt hiện nay? xin vui lòng cho tôi biết.

đặc biệt cảm ơn vì bức ảnh, đặc biệt là kính ...

[Tatyana]

Tatyana, xin lỗi, tôi can thiệp, bạn nên tìm rượu vodka dựa trên rượu alpha, không phải loại cao cấp, và thậm chí không phải thêm. Rượu alpha là một loại rượu ngũ cốc nguyên chất. Rượu "Lux" và "Extra" được sản xuất từ ​​nhiều loại ngũ cốc khác nhau (trừ các loại đậu) và hỗn hợp ngũ cốc và khoai tây. Lượng tinh bột khoai tây trong hỗn hợp không được vượt quá 35% để sản xuất rượu "Lux" và 60% để sản xuất rượu "Extra". Trong số các thương hiệu tôi biết với rượu alpha: Morosha, Kazyonka. Từ rượu, một Bảo lãnh sang trọng. Tôi không tư vấn cho "tiêu chuẩn Nga" đắt tiền và những người khác thích nó. đặc biệt là vì có những loại rượu xa xỉ, và nói chung có khả năng bị làm giả rất cao ngay cả trong các chuỗi cửa hàng.

[Ivanych]

... Nhưng không phải là cải chính, mà là chắt lọc!

Tôi hoàn toàn đồng ý. Tôi cố gắng chưng cất tất cả các loại rượu mùi và rượu mùi của mình. Tất nhiên, nếu nó được hình thành trong thùng. Tôi không tự lái xe ...

Đã thêm thứ bảy 02 tháng 4 năm 2016 1:57 PM

Ivanych, Cảm ơn bạn đã nhắc nhở!
một loại rượu như vậy đã được chuẩn bị bởi người cha vợ quá cố, một người hâm mộ lớn của Soloukhin (chúng tôi cũng đã thử một số loại nấm mới bắt).
vâng, ở đây cần nắm bắt thời điểm để không bỏ sót thận.
câu hỏi: để không chơi trò ngu với thuốc tím, loại vodka nào được coi là tốt hiện nay? xin vui lòng cho tôi biết.

đặc biệt cảm ơn vì bức ảnh, đặc biệt là kính ...

Chỉ bằng thực nghiệm ... bạn không thể định nghĩa nó nữa.

Tôi nhớ bố mẹ tôi, khi họ đến Ba Lan vào những năm 90, đã uống vodka ở đó ... à, bạn biết tại sao ... Vì vậy, người Ba Lan yêu cầu con chim trên nhãn không phải là màu đen, mà là màu đỏ ... Nhưng có vẻ như chỉ là "Stolichnaya" Đó là về rượu vodka ... Tôi không nhớ chính xác, nhưng đột nhiên những con chim này ghi ở đâu trên nhãn ...

Nhưng liệu rượu mùi có bị đông lại hay không ... tôi không biết.

vodka từ tủ đông (t -18 * trong đó) - sền sệt, như thạch

Tôi ghét vodka - nhưng vodka đông lạnh ngon hơn

nhưng về cồn thuốc bổ thận - thử rất thú vị, chúng tôi chưa nở hoa, chắc - đã đến lúc véo thận.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, cảm ơn vì))) vodka cho vodka)))

Chỉ bằng thực nghiệm ... bạn không thể định nghĩa nó nữa.

Ivanych, đó là lý do tại sao tôi hỏi rằng tôi không muốn thử nghiệm.

Và nếu bạn cố gắng tự đông lạnh thận?

[Galina]

Xin lỗi vì đã can thiệp. Galina, bạn có thể đông lạnh, nhưng bạn phải nhớ rằng khi đông lạnh, quá trình lên men một phần xảy ra và rất có thể, bạn sẽ không nhận được kết quả như mong đợi. Tiếc là theo mình hiểu thì chỉ có chưng cất trên máy chưng cất mới bảo quản được lâu mùi thơm của sản phẩm, nhưng mất màu, sản phẩm chưng cất trong suốt "như nước mắt". Nhưng đối với trà thì để đông sẽ ngon, còn trà thì bạn chỉ cần sấy khô là được.