Thịt viên dưới mũ

Thể loại: Món thịt
Thịt viên dưới mũ

Thành phần

Đối với thịt viên:
Thịt băm (tôi có thịt lợn + thịt bò) 500 gr.
Muối biển thô 1,5 muỗng cà phê
Đường 0,5 muỗng cà phê
Gia vị vừa ăn
Bánh mì khô 40 gr.
Kem chua 3 muỗng canh. l. với một slide
Củ hành 1 cái đầu
tỏi 2-3 răng
Đối với chiếc mũ:
Khoai tây sống 3 chiếc.
Đầu hành tây 1 máy tính cá nhân.
Phô mai bào 70-100 gr.
Rau xanh khô hoặc tươi 1 muỗng canh. l.
Ớt nếm thử
Kem chua (mayonnaise) bởi sự nhất quán
Champignons tươi một số

Phương pháp nấu ăn

  • Tiếp tục các biến thể của thịt viên. Lần này chúng tôi nấu chúng trong mũ. Suy cho cùng, Tết là của tất cả mọi người. Nêm muối, đường và gia vị vào thịt băm. Thêm bánh mì khô nghiền thành vụn và kem chua. Đảm bảo nhào kỹ bằng tay cầm hoặc móc của hỗn hợp (ít nhất 5-8 phút). Đặt nó trong tủ lạnh ít nhất 30 - 40 phút.
  • Chuẩn bị nước sôi. Gọt vỏ khoai tây và ba củ trên một máy nghiền thô. Cho khoai tây vào chao và tráng. Để cho ráo nước. Chúng tôi chuyển sang một tấm. Thêm hành tây cắt nhỏ và pho mát bào, rau thơm, ớt vào khoai tây đã nguội. Bây giờ lấp đầy khối bằng kem chua hoặc sốt mayonnaise một chút. Chỉ để có độ dính.
  • Chúng tôi cắt champignons đẹp mắt dọc theo chân.
  • Sau đó dùng tay nặn các viên thịt. Phần trên của viên thịt bằng thìa dẹt. Đặt khối khoai tây-pho mát lên trên. Hãy làm thẳng nó ra. Đặt một miếng nấm lên trên khối lượng.
  • Thịt viên dưới mũ
  • Thịt viên dưới mũ
  • Chúng ta nướng thịt viên trong lò ở nhiệt độ 220 độ cho đến khi chín mềm.
  • Ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ nào.

Ghi chú

Ở đây có vẻ như các sản phẩm đơn giản, nhưng bây giờ một chút theo một cách mới. Thay khoai tây bằng củ cần tây ăn rất ngon.
Cố gắng nấu ăn cho gia đình bạn.
Với tình yêu, Tumanchik của bạn!

Cầu
Nếu thịt viên là Tumanchik. Chúng tôi nói thịt viên, chúng tôi có nghĩa là Tumanchik. Chúng tôi nói Fog-chúng tôi có nghĩa là thịt viên
Tuyệt vời, Ailen. Tôi thích ý tưởng với những chiếc mũ
Elena Kadiewa
Ôi, Tumanchik này với trí tưởng tượng không thể kiềm chế của cô ấy! Đẹp và đơn giản làm sao! Nó có ngon với bạn không?
ang-kay
Tumanchik, siêu!
Tanyulya
Ailenka, xinh đẹp !!!
Tôi còn bỏ sót, nói cho tôi biết tại sao bạn lại thêm đường vào thịt băm
Irgata

Thịt viên dưới mũ

chăm sóc thịt viên
V-tina
Irisha, tốt, bạn là một nghệ sĩ giải trí! Gas đã được kết nối, tôi có thể chúc mừng? Hay bạn có lò nướng điện?
Tumanchik
Trích: Bridge

Nếu thịt viên là Tumanchik. Chúng tôi nói thịt viên, chúng tôi có nghĩa là Tumanchik. Chúng tôi nói Fog-chúng tôi có nghĩa là thịt viên
cảm ơn bạn thân mến! thích thú!
Tumanchik
Trích dẫn: elena kadiewa
Ôi, Tumanchik này với trí tưởng tượng không thể kiềm chế của cô ấy! Đẹp và đơn giản làm sao! Nó có ngon với bạn không?
Cảm ơn bạn, Lenochka! nhưng bằng cách nào!
Trích dẫn: ang-kay
Sương mù, siêu
cảm ơn bạn, thân yêu của tôi!
Trích: Tanyulya
Ailenka, xinh đẹp !!!
Tôi còn bỏ sót, nói cho tôi biết tại sao bạn lại thêm đường vào thịt băm
Cảm ơn bạn, Tanya. đường + muối + gia vị = đây là công thức của mẹ tôi.
Trích dẫn: Irsha
chăm sóc thịt viên

Trích: V-tina
Irisha, tốt, bạn là một nghệ sĩ giải trí! Gas đã được kết nối, tôi có thể chúc mừng?
cảm ơn Valyusha. Đây là những phát triển cũ, trước khi sửa chữa
dạ tiệc10
Người Ailen, một công thức tuyệt vời khác! Ay, làm tốt lắm! Cảm tạ!
Tumanchik
Trích: gala10

Người Ailen, một công thức tuyệt vời khác! Ay, làm tốt lắm! Cảm tạ!
lá phổi
Trích: Tumanchik
Cảm ơn bạn, Tanya. đường + muối + gia vị = đây là công thức của mẹ tôi.
Đoàn kết, tốt cho cá, thịt, rau. Thịt viên ăn kèm rất thú vị. Nếm thử.
Tumanchik
Trích dẫn: lungwort

Đoàn kết, tốt cho cá, thịt, rau. Thịt viên ăn kèm rất thú vị. Nếm thử.
Cảm ơn Natasha. Thật tuyệt khi các thị hiếu hội tụ!
lá phổi
Cổ điển.
Tanyulya
À, tôi sử dụng mật ong để ướp cho cả cá và thịt, nhưng tôi không bao giờ thêm đường vào thịt băm
Tumanchik
Trích: Tanyulya

À, tôi sử dụng mật ong để ướp cho cả cá và thịt, nhưng tôi không bao giờ thêm đường vào thịt băm
vâng nó không quan trọng. Tôi luôn ngâm thịt lợn với muối + đường, và thịt băm.
irina23
Irisha Tumanchik, cảm ơn vì sự ngon mà tôi đã ghi vào bookmark, tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Tôi chưa bao giờ thêm bánh mì vào thịt viên, bạn cần phải thử (theo tôi hiểu, vì độ ngon)
Tumanchik
Trích dẫn: irina23
Irisha Tumanchik, cảm ơn vì sự ngon mà tôi đã ghi vào bookmark, tôi chắc chắn sẽ nấu nó.
cảm ơn, tôi hy vọng không bị mắc kẹt trong các dấu trang!
Trích dẫn: irina23
Tôi chưa bao giờ thêm bánh mì vào thịt viên, bạn cần phải thử (theo tôi hiểu, vì độ ngon)
mọi thứ cho hương vị và độ ngon.
Innushka
Tumanchik, ngon và đẹp
Tumanchik
Trích dẫn: Innushka

Tumanchik, ngon và đẹp

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì