Cá zrazy với hành tây

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
thịt hake	900 gam
củ cải hành tây lớn	4 miếng
tỏi	1-2 răng
cà rốt nhỏ thô	1 miếng
bột báng	3 muỗng canh. thìa
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
dầu thực vật	để chiên

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi lấy phần thịt cá ba sa, tách thịt ra khỏi xương và xoắn trong máy xay thịt.
Chúng tôi cuộn thịt băm, tỏi, hành tây và cuối cùng là một củ cà rốt nhỏ.
Muối, tiêu và thêm bột báng.
Khuấy đều và để ngũ cốc nở ra.
Cắt hành tây thành nửa khoanh (hoặc bất cứ thứ gì bạn thích), cho vào chảo.
Chiên trong dầu cho đến khi hành tây hơi vàng và mềm. Để nguội một chút.
Chúng tôi tạo thành những viên từ thịt băm bằng tay ướt, và sau đó là bánh. Cho hành đã chiên vào giữa.
Chúng tôi ghim các cạnh lại, tạo thành một miếng cốt lết hình bầu dục.
Chiên lửa vừa cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 3-5 phút.
Zrazy của chúng tôi đã sẵn sàng.
Ăn ngon miệng nhé! Tự lo lấy thân!

Ghi chú

Đây là những loại chả cá hoàn toàn không có nạc, không có trứng và sữa. Có thể dùng lúc đói khi cá được cho phép.
Đây là cách tôi làm cốt lết. Bạn có thể làm zrazy với các loại nhân khác (nấm, cơm).
Đối với cốt lết và zraz, tôi luôn lấy nguyên con, không lấy phi lê. Đừng lười biếng. Chính bạn sẽ hiểu rằng làm như vậy món ăn của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Zrazy ngon ngọt, giữ được hình dạng và không bị thối rữa. Tùy ý, lăn trong vụn bánh mì hoặc bột mì trước khi chiên.

Florichka

Ngon, cảm ơn bạn.

ang-kay

Irina, tự lo lấy thân!

win-tat

Hấp dẫn, bị lôi ra khỏi một mảnh. Angela, cảm ơn! Đã có trong dấu trang.

Rada-dms

ang-kay, tốt, không cần phải nghĩ ra điều này! Và làm cách nào mà tôi không bị còng trước đây !? Cảm tạ!!!!!!
Công thức tuyệt vời! Cho đến khi con cá đầu tiên trong tủ đông !!! Hoặc có thể là một miếng pho mát bên trong? Hay nó sẽ sai?

Galleon-6

Đẹp quá, yum-yum

ang-kay

Trích dẫn: win-tat

đã đánh cắp một thứ

Tatyana, kéo, kéo! Tôi không phiền đâu!

Trích dẫn: Rada-dms

Và làm cách nào mà tôi không bị còng trước đây !?

Olka!Đừng khóc blues! Bạn có một "vòng bít" khác

Trích dẫn: Rada-dms

Hoặc thậm chí có thể là một miếng pho mát bên ngoài buổi sáng?

Tôi đã cho thấy một phiên bản hoàn toàn gầy. Bạn có thể thêm một quả trứng vào thịt băm và đặt phô mai ở giữa, nấm, cơm, bất cứ thứ gì.

Trích dẫn: Galleon 6

Đẹp quá, yum-yum

Helena, Cảm ơn rât nhiều!

Rada-dms

ang-kay, như trong bộ phim đó: nó còng, nhưng ở đây thì không!

ninza

Angela, cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời khác. Cảm ơn bạn thân mến!

Ailenk @

Đây là món ngon, và thậm chí còn tanh, đẹp mê hồn. Một công thức tuyệt vời và đơn giản.

Elena Tim

Nghe này, Angelk, cô không phải là em gái của tôi, giờ? Không phải mẹ đã dạy chúng tôi cách nấu món này sao?
Tôi vừa ăn cái cuối cùng! Skusnaaaaa!

Mikhaska

Angela! Tôi đã biết nó sẽ ngon như thế nào !!! Và, bởi vì ryyybaaa! Cám ơn vì công thức tuyệt vời này!

Olya_

Trích dẫn: Rada-dms

Công thức tuyệt vời! Cho đến khi con cá đầu tiên trong tủ đông !!!

Trực tiếp suy nghĩ của tôi là trước khi tôi đọc tin nhắn này. Nói chung, bùng nổ để thử.

NataliARH

Angela, nhưng những gì một nghỉ ngơi! bookmark "được khâu bằng một chiếc nơ, được xâu bằng một chiếc ..."!

ang-kay

Các cô gái!Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì những phản hồi và lời nói của bạn. Lấy làm tiếc. mà cô ấy không trả lời ngay. Chúng tôi đã đánh bom đường cao tốc Internet ở đây. Không có internet trong lĩnh vực này. Khi nó xuất hiện, tôi đi thẳng vào.

Trích dẫn: Elena Tim