Máy xay thực phẩm Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Milashaa]

Milashaa, bát được chèn đúng cách? Nhiều lần tôi không vặn chặt tô và máy đánh trứng không bật.

[kuzashka]

kuzashka, vâng, mọi thứ được chèn chính xác, cho đến khi nó nhấp chuột!

Nếu một ổ cắm hoạt động và các ổ cắm khác không hoạt động, thì rất có thể đó không phải là động cơ. Hãy quan sát kỹ để xem tất cả các khe khác có được che bằng nắp không. Động cơ đang hoạt động, chỉ là không có tín hiệu cho nó. Hoặc bạn không đặt hoàn toàn các tệp đính kèm hoặc thứ gì khác. Bình tĩnh đi qua tất cả các tổ một lần nữa và đóng những tổ phụ.

Khi một nam châm nhỏ bay ra khỏi phích cắm và bộ kết hợp cũng không hoạt động, vì vậy hãy xem mọi thứ đã ở đúng vị trí chưa

Xin chào các cô gái và chàng trai! Tôi xem xét kỹ lưỡng Bosch multimum 30. Hãy cho tôi biết, Bosches của bạn hiện đang làm việc như thế nào? Bạn vẫn hạnh phúc với họ?

[Swettyle]

Swettyle, công trình tối đa của tôi. Không sao với anh ấy. Tôi rất vui. Nhưng tôi hầu như không có chấp trước cho nó, tôi vừa mua một khối lập phương. Chà, móc tiêu chuẩn, máy đánh trứng và máy uốn. Tôi hiếm khi sử dụng khối lập phương, nhưng khi tôi cần, tôi rất vui vì tôi đã có nó. Phần còn lại được sử dụng thường xuyên. Tôi không sử dụng máy xay sinh tố (nó cũng được bao gồm trong bộ sản phẩm), nhưng nó không thuận tiện lắm để tôi lấy nó và không có nơi nào để đặt nó gần. Vì vậy, tôi thay thế nó bằng màu nâu, có chân và dao chặt.

[Anchic]

Anchic Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn. Tôi cũng chỉ cần nó như một chiếc máy nhào: cho bánh mì và nướng, cho mọi thứ khác, có dòng Bosch MSM 6 yêu quý, mà tôi cũng đã chọn ở đây trên diễn đàn))

Xin chào! Tôi đã chọn, tôi đã chọn cùng chồng và chọn tối đa là 30! Tôi đã có điều kỳ diệu này trong một tuần rồi. Mẹ và tôi nướng bánh mì đen và trắng, và bánh mì cinnabons và một lần nữa. Bột bánh mì ẩm và nhào hoàn hảo. Nhưng bột làm bánh ít ẩm hơn và mẹ quấn vào móc, cần dừng lại và lấy ra khỏi móc. Cuối cùng thì tôi đã trộn đều nó, nhưng tôi không thích lấy nó ra khỏi móc. Tôi tìm thấy một video trên Internet, ở đó người phụ nữ bắt đầu nhào ở tốc độ đầu tiên, sau đó khi bột và chất lỏng được trộn đều, cô ấy chuyển sang tốc độ thứ hai và trộn ở tốc độ thứ ba. Tôi hiểu rằng tốc độ đó đã làm cho khối bột trượt ra khỏi móc câu. Và bạn nhào với tốc độ nào? Tôi nhào bánh mì vào lần đầu tiên. Tôi chưa thử các chức năng còn lại.

[Swettyle]

Swettyle, Mình chỉ trộn ở tốc độ đầu để bột không bị bay. Và như vậy vào thứ hai thường. Nhưng nó cũng xảy ra vào ngày thứ ba. Ở tốc độ thứ hai và thứ ba, một lúc nào đó bột bắt đầu lớn hơn và rơi ra, không bò lên được móc câu.

[Anchic]

Anchic, Tôi sẽ cố gắng nhào nặn như bạn lần sau. Hủy đăng ký nó đã xảy ra như thế nào.

[Anchic]

Anchic, Xin chào! Tôi đang cho bạn biết cách tôi nhào trộn các cuộn: trộn ở tốc độ đầu tiên và nhào ở tốc độ thứ ba. Các cuộn ra nặng nề. Công thức của mẹ, đã thử nghiệm để nói. Tôi đã rất khó chịu. Cô ấy nướng bánh mì trắng: và cũng nhào ở tốc độ thứ ba. Bánh trở nên nặng, đứng lên không đẹp, vỏ bánh xỉn màu, như chưa nướng, khi tôi bày ra các hình thức, bột có vẻ như vỡ vụn. Tôi đã rất khó chịu. Tôi đã nướng bánh nhiều lần như vậy trước khi mua máy trộn bột, nhào bằng tay. Tôi đọc rằng nhào quá nhanh có ảnh hưởng xấu đến gluten, nhưng nhào chậm cũng không tốt. Nhào như thế này: trộn ở tốc độ thứ nhất trong khoảng năm phút và nhào ở tốc độ thứ hai trong mười lăm phút. Bánh mì trắng là hoàn hảo. Cao, với một mảnh vụn tinh tế! Cả nhà đều đánh giá cao)) Màu đen cũng hóa ra rất tốt. Nhào màu đen ít hơn, khoảng mười phút ở tốc độ thứ hai, bánh mì lúa mạch đen được nhào trong thời gian dài không cần thiết. Tôi rất hài lòng với trải nghiệm này. Máy nhào rất tốt! Chúc mọi người có một chiếc bánh mì hoành tráng!

[Swettyle]

Swettylecó thể đã được trộn lẫn. Nó là cần thiết để xem xét trạng thái của bài kiểm tra.Và trong điều kiện bò lên móc, nó có bình thường không? Thật khó để tôi biết được điều gì sai trong bài kiểm tra. Bạn cần xem xét mức độ trộn - dừng và kiểm tra định kỳ.

[Anchic]

Anchic, thực tế của vấn đề là các công thức nấu ăn đã được chứng minh và bột trông đẹp. Khi tôi nhào bánh cuốn ở tốc độ thứ ba, tôi bị mắc vào móc rất chặt. Đệm bảo vệ trong bột nhào thành cao su đen, bên trong còn có bột nhão. Nhưng khi nhào bánh, trong bột chỉ có một ít nhựa trắng. Nhào bánh mì ở tốc độ thứ hai. Tôi rất hài lòng với việc nhào bánh mì, nhưng với bánh mì cuộn thì tôi vẫn cần phải thử, trước tiên chúng tôi sẽ ăn những thứ chúng tôi đã nướng)))

[Swettyle]

Swettyle, với một máy trộn bột, vâng, bạn phải học cách làm việc với nó. Nó chỉ là kinh nghiệm. Thật đơn giản với máy làm bánh mì

[Swettyle]

Swettyle, nhưng bạn đã bổ sung bột mì, liều lượng theo toa hay "bằng mắt" như bạn đã can thiệp như thế nào và bao nhiêu? Không quen, “bằng mắt thường”, khá dễ làm quá tay với bột, xe sẽ trộn bột không hoàn hảo. Đó là, bạn cần kiểm tra định kỳ bột tạo hình bằng cách sờ tay, để không làm quá tay.

[Anchic]

Anchic, trước khi nhào nên nhào bằng tay hoặc bằng máy làm bánh mì. Nhưng tôi sẽ không nói rằng máy làm bánh mì khá đơn giản.



OgneLo, Xin chào! Tất cả các thành phần đã được đặt nghiêm ngặt theo công thức. Trước khi mua một chiếc máy nhào, tôi đã nướng nhiều lần theo những công thức này.

đúng theo công thức

sau đó, rất có thể, họ chỉ trộn lẫn. Trong máy, thời gian nhào trộn chính nó là khá ngắn, so với thủ công hoặc bánh mì.

[OgneLo]

OgneLo, có khả năng. Bạn có bị dính bột trên móc và dưới miếng bảo vệ trong quá trình nhào không?

Nhưng tôi chỉ muốn biết ai nhào bột trên bánh bao? Bạn có thể nhào lộn trong Boch trong bao lâu để không làm hỏng nó?
Hôm trước mình nhào ở đây, hình như nhào bình thường nhưng cuối cùng thì hơi chặt ... Mình hiểu là mọi thứ phụ thuộc vào công thức, nhưng vẫn

[Ksyusha]

Ksyusha, dai - rất có thể là không đủ nước.

bột làm bánh bao

Bánh bao nhào bột không cần nhào trong 21 giây! (bột làm bánh bao bằng dao trong máy xay thực phẩm) + video (Doxy)

không đủ nước

Ừ thì cũng nghĩ vậy, nhưng bạn cứ nhào vô nó hết mức có thể, nếu không nó "khởi động" như vậy thì tiếc lắm ...

bột trèo lên móc

có, thường thì đây là tín hiệu đã sẵn sàng kiểm tra.

Bánh bao nhào bột không cần nhào trong 21 giây! (bột làm bánh bao bằng dao trong máy xay thực phẩm) + video (Doxy)

Tôi đã thử nó bằng cách nào đó, nhưng bây giờ tôi không có bộ kết hợp như vậy với dao, tôi không có khối lượng lớn và tôi không muốn, đó là Bosch, tôi đã bán nó ...



Tôi chỉ đọc ở đâu đó rằng thời gian nhào trong Xn và trong máy nhào khác nhau quá nhiều.
Nếu ở Xn nhào trong 15-20 phút thì ở đây nhào nhanh hơn phải không?

[Trishka]

Trishka, Tôi làm điều đó với dao trong Philips HR7605. Tôi không bao giờ nhào bột bánh bao bằng một cái móc.

Không, tôi hầu như không sử dụng nó, nhưng để giữ nó cho mục đích kiểm tra ...

[Ksyusha]

Ksyushavà bạn có loại Bosch nào? Tôi có một Tối đa, bạn có thể nhào vào nó trong một thời gian dài.

Tôi có Mum 4 hoặc 5, cái màu vàng này ... theo ý kiến ​​của tôi thì công suất là 900 ...

sau đó nó nhanh hơn, phải không?

Trong máy trộn bột, so với HP tất nhiên là nhanh hơn, nhưng chậm hơn so với dao trong tô. Bosch, móc, bột bánh bao, tất nhiên, nhào.
Làm thế nào mọi thứ lẫn lộn và đi vào guồng - xong rồi. Tuy nhiên, trong toàn bộ mẻ trộn, tôi ném mọi thứ ra khỏi thành bát bằng một cái thìa hẹp dưới móc.

Mẹ 4 hoặc 5, màu vàng nên ... theo ý kiến ​​của tôi là điện 900

Đây là 5. 4 có ít quyền lực hơn. Ví dụ: Bosch MUM4655 - 550 W

Vâng, bây giờ nó rõ ràng hơn ,.



Vì vậy, thứ 5.

Có nghĩa là 5

Phương tiện - mesi

[Trishka]

Trishka,

Thành phần:
Bột - 450 gram
Nước - 210-220 ml (phụ thuộc vào bột mì)
Trứng - 1 miếng
Dầu thực vật - 1 muỗng canh. cái thìa
Muối - 0,5 muỗng cà phê

[Trishka]

Trishka, trong hướng dẫn tối đa có một công thức: 500 g bột mì, 250 g trứng, 20-30 g nước lạnh, thêm nếu cần thiết. Nhào với một móc ở tốc độ thứ ba trong 3-5 phút. Số lần nhào tối đa là 1,5 lần. Nhưng anh ấy cũng có một cái bát 5,4 l))

[Svetlana]

Svetlana, cảm tạ !

[Swettyle]

Swettyle, ví dụ, tôi không thích bột từ máy trộn-nhào trộn một chút nào.
Có rất nhiều người trong số họ, bắt đầu từ Clathronic_Boshik_Kenwood và. Đối với tôi, không phải vậy. Tôi đã thử nghiệm với các thành phần, và với tốc độ, và với nhiều loại máy nhào, nhưng không phải vậy.
Ví dụ, nếu tôi cố gắng bằng cách nào đó tiến gần hơn đến lý tưởng, thì tôi sẽ chọn một người thợ làm bánh mì.
Tất nhiên là có tay. Bạn vẫn cần phải cảm thấy bột

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, bạn đang nhào bột ở đâu?
Tôi thực sự không thể làm điều đó với đôi tay của mình, chúng rất đau

Ksyushik, chỉ có trong máy làm bánh mì. Ở đây bằng cách nào đó nó gần với kết quả mà tôi muốn thấy.
Và trong phần còn lại, mọi thứ không phải như vậy: bột nổi lên trên cái móc, tôi đập nó với bột, và cứ thế thành một vòng tròn.
Tôi cũng không hiểu rõ về tốc độ. Có thể có một bí mật trong những tốc độ này, nhưng nó không cộng thêm.

Rõ ràng., Khpechka là FSE của chúng tôi.

[Ksyusha]

Ksyusha, bạn đang nói gì vậy ?? Mỗi người có sở thích khác nhau, hãy làm như bạn muốn!

bạn đi lang thang

Tôi không vất vả, tôi chỉ tự hỏi ai nhào bột và thế là xong.

Tôi không vất vả

Làm tốt! Tôi cảm thấy tốt ở mọi nơi! Và trong Boshik nữa

Các cô gái, làm ơn nói cho tôi biết - những con dao ở đáy bình đựng rượu Boshev có tháo vặn được không? Tôi thích cách Boshik xay mọi thứ, nhưng đôi khi tôi sử dụng các thiết bị khác ít yêu thích hơn do cái bình lớn, khó rửa - tôi luôn dùng tay châm vào những con dao này và càng khó rửa hơn giữa chúng. Nhưng gần đây, do máy xay cầm tay của mình bị hỏng nên mình mua máy xay nhỏ về xay một ly cho nhuyễn. Dao của anh ta không thể vặn được bằng kính. Tôi leo lên bình Bosch. Tôi đã cố gắng tháo nó ra - nó không quay, nhưng nhìn trực quan thì có thứ gì đó giống như một sợi chỉ ở đó. Nhưng tôi sợ phải xoắn nó hơn. Đột nhiên, tôi sẽ phá vỡ nó. Có ai tháo nó ra không? hoặc là nó chết dán ở đó?

khó rửa

Tất nhiên, bạn có thể thư giãn, nhưng sẽ dễ dàng hơn khi giặt mà không cần tháo rời:

đổ một ít nước vào bình, thêm một ít chất tẩy rửa và bật trong 15-30 giây, rửa sạch theo cách tương tự.

bật trong 15-30 giây, rửa sạch theo cách tương tự.

vâng, tôi biết điều đó. Ngược lại, rất tiện lợi khi tháo ra. Không phải lúc nào dao bị dính hoặc mắc kẹt trong dao cũng được rửa sạch. Giặt "thủ công" đôi khi được yêu cầu. Đây là nơi giải nén sẽ rất hữu ích. Và xả bằng cách mở đáy sẽ tiện lợi hơn là vặn nó. Cái bình rất lớn và nặng.

Tất nhiên, bạn có thể quảng cáo,

Vì vậy, nó tháo vít? Bạn co biêt chăc chăn không?

làm thế nào để vặn nó

đổ nước bẩn từ một cái bình, đổ nước ngọt vào, vặn nó trong máy xay, nếu cần, lặp lại: không có gì phức tạp

đôi khi nó được yêu cầu

nếu bạn rửa ngay lập tức - không có vấn đề gì, nếu cần, bạn luôn có thể, trước tiên, cuộn qua dung dịch soda nóng, sau đó rửa bằng chất tẩy rửa.

cuộn trong máy xay, nếu cần, lặp lại: không có gì phức tạp

Vâng, tôi hiểu rằng không khó để mang nó đi đây đó. Đặc biệt là khi bạn muốn rửa sạch. Dưới một bồn rửa nhỏ ở đây và ở đó, và nếu bạn nấu một cái gì đó, bồn rửa thường chứa đầy thứ gì đó bẩn. Nhưng tôi không hỏi làm thế nào để rửa. Tôi quan tâm đến câu hỏi - phần dưới có bị vặn hay không.

phần dưới cùng có được vặn hay không

tháo ốc vít

[Korata]

Korata, không được vặn. Không có hướng dẫn hay sao? Nó mô tả nó. Ở đó, khi vặn xoắn, điều cần thiết là các dấu phải trùng khớp với nhau.



Tôi đã tìm thấy nó: 🔗
🔗