Khoai tây nướng giòn

Thể loại: Món rau và trái cây
Khoai tây nướng giòn

Thành phần

khoai tây non (củ nhỏ sẽ tốt hơn) 10-15 miếng
dầu hướng dương 0,5 muỗng canh.
tép tỏi 5 mặt hàng
lá nguyệt quế 5 mặt hàng
Giấm 1-2 muỗng canh. l.
rau xanh (mùi tây, thì là, húng quế)
Muối 1 muỗng cà phê
tiêu

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã thấy một công thức tương tự trên trang web, nhưng tôi nghĩ công thức của tôi khác. Mặc dù người kiểm duyệt sẽ biết rõ hơn))
  • Vì vậy, đây là một món ăn tuyệt vời từ Jamie Oliver: một củ khoai tây non thơm với lớp vỏ giòn. Công thức với những thay đổi của tôi.
  • Lấy những củ khoai tây non nhỏ. Những con nhỏ chiên tốt hơn.
  • Rửa thật sạch, đổ ngập nước và để lửa lớn. Nấu sau khi sôi khoảng 7-8 phút.
  • Chúng tôi xả nước. Dùng khăn giấy thấm khô khoai tây.
  • Muối và tiêu.
  • Đổ dầu thực vật vào cốc (ban đầu là dầu ô liu, nhưng tôi không thích nó). Chúng tôi ngâm từng củ khoai tây trong dầu và cho vào khuôn (tôi lót khuôn bằng một tấm lót silicone).
  • Chúng tôi nướng trong 30 phút ở 200 C.
  • Chuẩn bị điền:
  • Đừng bóc vỏ tỏi. Nghiền bằng dao.
  • Cho tỏi, rau thơm, lá nguyệt quế, dầu hướng dương, muối, giấm vào bát. Để nó ngấm trong khi nướng khoai tây.
  • Sau 30 phút, chúng ta vớt khoai tây ra.
  • Dùng tay nghiền nát khoai tây một chút.
  • Đặt một nhân khoai tây lên mỗi củ khoai tây.
  • Khoai tây nướng giòn
  • Chúng tôi gửi nó vào lò nướng trong 20-25 phút nữa cho đến khi vàng nâu.
  • Khoai tây nướng giòn
  • Chúng tôi lấy ra và tận hưởng))
  • Khoai tây nướng giòn
  • Tùy chọn: để kết thúc bữa tiệc thịnh soạn, chúng tôi nhảy vào hầm rượu để lấy một chai rượu ngon tự nấu.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Nó ngon làm sao!

Khoai tây nướng giòn

Khoai tây nướng giòn

Khoai tây nướng giòn

Irina F
Oh! Quả là một củ khoai thơm lừng tuyệt vời! Tôi thích công thức nấu ăn của Jamie vì sự đơn giản, tốc độ thực hiện của chúng. Mọi thứ về anh ấy chỉ đơn giản là chtoli không tinh xảo, kiểu nhà, kiểu đồng quê.
Hoa loa kèn,
Malva
Irina F, cảm tạ! Bạn đúng 100%: đơn giản, nhanh chóng và mộc mạc))) Và quan trọng nhất là VKUUUSNOOOO !!!
mùa xuân 23
Đã nấu chín và nếm thử! Rất ngon!
Elena Tim
Trích: Xuân 23
Đã nấu chín và nếm thử! Rất ngon!
Và tôi vẫn KHÔNG PHẢI chuẩn bị và KHÔNG PHẢI thử nó! Đối với tôi - KHÔNG PHẢI thơm ngon!!! VÀ BẤT NGỜ !!!
Và những loại hình ảnh tôi đã làm! Shaw đã lấy thời trang - để trêu chọc mọi người vào ban đêm ?!
Rada-dms
Không có lối thoát - chúng ta sẽ phải làm việc đó cho bữa trưa ngày mai !!!!
mur_myau
Thật tuyệt vời làm sao! Chế độ ăn kiêng tha thứ.
MariV
.... và hôm nay tôi sẽ làm
N @ dezhd @
Tôi thích khoai tây non, đặc biệt là khoai tây nướng. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, chỉ còn cách chờ khoai tây
Tôi sẽ ra vườn và thôi miên (khoai tây) có thể phát triển nhanh hơn
Và cảm ơn bạn vì công thức!
Malva
mùa xuân 23,

Elena Tim, và sho I, sho I ... chỉ vậy, ngay lập tức Lilya ... Tôi không trêu chọc ai cả, tôi thậm chí không gợi ý rằng nó ngon tuyệt vời, mặc dù sự đơn giản của các thành phần và tốc độ thực hiện. .. và những hình ảnh .... sau đó không phải tôi, sau đó tất cả là chồng tôi. Nhân tiện, sáng kiến ​​của anh ấy! Đây là tất cả những gì anh ta: buộc phải bày ra công thức, sặc nước miếng, chịu đựng một mùi thơm lạ thường, chụp cẩn thận, từng khung hình ... nhiếp ảnh gia, bạn có thể làm gì, anh ta có một công việc như vậy (để anh ta bắn khoai tây tốt hơn ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, cố lên, các cô gái, làm điều đó! Tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó và bạn sẽ đánh giá cao món ăn này đơn giản như thế nào!

N @ dezhd @, tại sao phải thiền? Bây giờ bạn có thể mua) Hơn nữa, khoai tây nhỏ không được ưa chuộng, chúng có giá một xu))
julia007
Công thức tuyệt vời! Tôi đã thử nó hôm nay. Cô ấy phủ giấy bạc và giảm thời gian nướng xuống 20 + 20. Hóa ra rất ngon, vỏ bánh rất giòn.Nhưng lần sau có lẽ tôi sẽ không thêm giấm nữa, có vẻ như đối với tôi, nó sẽ làm át đi các loại thảo mộc và tỏi.
taniakrug
Hoa loa kèn! Cảm ơn vì công thức! Thật đơn giản và nguyên bản! Hôm nay tôi nấu nó, mọi người đánh giá cao nó. Khoai tây nghiền với nhân thơm ..
mur_myau
Tôi đã nấu nó hôm nay. Nó là cái gì đó!
Tôi lấy giấm táo kuehne, có tính đến các nhận xét ở trên, đo lường cẩn thận và một muỗng cà phê là đủ cho tôi. Phần còn lại là trong danh sách.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Malva
Các cô gái, tôi rất vui vì bạn đã đánh giá cao công thức này! Còn về thay đổi thì mình không ngại, mọi thứ là tùy theo sở thích của bạn)) Chồng mình rất thích ăn cay nên đối với mình thì dùng lượng dấm này là vừa phải.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì