Rau củ nướng có vị quýt (và một tùy chọn sốt khác) - công thức được chụp ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Rau củ nướng hương quýt (và một tùy chọn nước sốt khác)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
quả bí ngô	0,5 chiếc.
củ cải đường	1 máy tính cá nhân.
củ hành	2-3 chiếc.
rau cần tây	nửa gốc
tỏi	1 cái đầu
ớt chuông	2-3 chiếc.
Những quả khoai tây	3-4 chiếc.
dầu ô liu	2-3 st. l.
quýt	3 chiếc.
muối, tiêu đen xay	nếm thử
nhánh cỏ xạ hương và hương thảo	2 chi nhánh

Phương pháp nấu ăn

Rau củ được nướng theo cách này là một món trang trí tuyệt vời cho thịt hoặc cá, nhưng chúng cũng rất ngon nếu riêng chúng với bánh pita giòn và với sốt kem chua cay (kem chua, mù tạt, một ít tỏi, trứng thái nhỏ, muối tiêu vừa ăn).
Rửa sạch tất cả các loại rau, gọt vỏ và cắt thành nhiều phần nhỏ. Ép lấy nước từ quýt. Đặt các loại rau đã chuẩn bị vào đĩa nướng. Nêm muối, tiêu, ô liu mala và nước quýt. Thêm cỏ xạ hương và cành hương thảo vào và khuấy đều. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 gr. trong 1 giờ.
Nếu nước quýt trong rau khiến bạn sợ hãi thử một tùy chọn tiếp nhiên liệu khác: rắc nhẹ rau với đường, muối, thêm giấm balsamic, dầu ô liu, hạt tiêu đen, một số loại thảo mộc tươi hoặc khô.
Công thức từ tạp chí "Hội thảo ẩm thực" cho tháng 1 năm 2014.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

dạ tiệc10

Ay !!!! Những gì đang được thực hiện? Thật ngon, thật đẹp ... Và mùa hè đang ở phía trước, và tất cả những điều này sẽ là hàng loạt, và đây là một công thức như vậy!
Cảm ơn bạn, SanechkaA, rất, rất đúng lúc!

Kara

Tam Á, belissimo! Đánh dấu nó cho chắc chắn!

SanechkaA

dạ tiệc10 Galya, Kara Irina - cảm ơn các cô gái !!! Đối với những chuyến dã ngoại mùa hè, rau cũng có thể được ướp gia vị và nướng trong giấy bạc trên vỉ nướng, nhìn chung sẽ bốc khói không thể tả được

Manna

Ôi, tôi yêu cái này như thế nào