Nồi áp suất cơ (Liên Xô)

Tôi nghĩ nó đáng tin cậy. Giá được đóng dấu trên đó là 14 rúp. Điều này nói lên khối lượng. Gần tay cầm có hai giá đỡ, trong đó nắp được lắp vào và cố định bằng vít. Hầu hết tất cả, tôi nhầm lẫn rằng nó là nhôm. Và thậm chí không quá nhiều, nhưng thực tế là tôi đã cọ rửa lớp nhôm này với những gì tôi có thể làm cả buổi tối. Sau đó, mình rửa sạch, chắt nước vào đun ba lần. Và bây giờ tôi đang lo lắng về độ độc hại của chiếc chảo này.

Nếu tôi vẫn chưa phát điên, thì từ khóa học hóa học ở trường của tôi, tôi nhớ rằng nhôm ngay lập tức bị oxy hóa và tạo thành một lớp màng oxit trơ trên bề mặt. Do đó, nó không tương tác với các sản phẩm. Không cần lo lắng về tác hại của nó. Nồi áp suất này không được làm bằng nhôm, mà là một số loại hợp kim nhôm. Tôi hầu như giống hệt nhau (giống hệt cái nắp, kim bấm, v.v., chỉ có cái van là không giống, không vuông) và ở đâu đó có hướng dẫn của cô ấy và kèm theo công thức nấu ăn, bị một đứa trẻ xé đôi. Của tôi được gọi là Minutka. Không có bất cứ điều gì giống như vậy trên của bạn?

Nói chung, đây là một điều tuyệt đẹp. Tôi đã viết rất nhiều và kiên trì về nó, tôi chỉ không thể sống thiếu nó (tôi có cái này trong hộp trong kho của tôi, nhưng tôi sử dụng tefal mới).

[bù nhìn]

bù nhìn, bây giờ tôi sẽ đi vào giấc ngủ ngon. Và ngày mai tôi sẽ nấu nước dùng trong đó!

[Freken Bock]

Freken Bock

Xin chia sẻ công thức làm trái cây sấy dẻo.

À, họ đã nấu mọi thứ mà không có tôi, hôm qua tôi đi ngủ và không thấy tin nhắn, nói chung là không có công thức. Tưới nước đến một nửa (hoa quả khô sẽ phồng lên và tốn diện tích, vì vậy đề phòng không có 2/3 lượng nước mà ít hơn), một ly rưỡi hoa quả khô đã rửa sạch cho 3 lít và đường vừa ăn. Tôi thích mặn hoặc ngọt một chút. Và chúng tôi nấu ăn trong thời gian ít hơn ba lần so với các món ăn thông thường (6-7 phút là đủ).

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, vâng, compote đã được nấu chín. Mình không phải dân chuyên nhưng đi làm họ bảo ngon lắm, chỉ cần thái mỏng là được, hóa ra cô đặc lắm. Hôm nay tôi nấu nước dùng. Câu hỏi nảy sinh. Ở một số nơi họ viết rằng bạn cần đun sôi, vớt bọt và sau đó nấu dưới áp suất. Và ai đó chỉ đổ nước cho thịt xương và nấu cho đến khi mềm. Làm thế nào là nó chính xác? Hay là vấn đề về hương vị? Nhân tiện, hôm nay nước dùng được nấu theo cách thứ hai. Bão hòa xuất hiện, nhưng một chút không rõ ràng. Tôi phải nấu borscht, vì vậy nó không quan trọng. Nhưng câu hỏi vẫn còn.

Bạn đã ngâm trái cây khô trước đó hay bạn đã tạt + nước + đường?

Làm thế nào là nó chính xác? Hay là vấn đề về hương vị? Nhân tiện, hôm nay nước dùng được nấu theo cách thứ hai. Bão hòa xuất hiện, nhưng một chút không rõ ràng. Tôi nấu borscht, vì vậy nó không quan trọng. Nhưng câu hỏi vẫn còn.

Thậm chí không phải hương vị, nhưng là thẩm mỹ. Nếu bạn loại bỏ bọt, nó sẽ có màu trong suốt. Nếu bạn không bắn - một chút không rõ ràng. Nó luôn luôn như vậy.

[Freken Bock]

Freken Bock Tập trung - tốt, chỉ cần chọn tỷ lệ và thế là xong. Ít trái cây và cùng một lượng nước. Về phần nước dùng: mình luôn trước, không đậy nắp, đun sôi và vớt bọt, sau đó đậy vung và giảm nhỏ lửa. Nhưng vì vậy mà nó chắc chắn phải rít lên một cách ranh mãnh. Nó hóa ra rất phong phú và không bị vẩn đục, ngon.

Bánh sừng bò Hoa quả khô mình không ngâm, mình chỉ rửa sạch, đổ nước vào chảo, đường rồi thái khúc.

BlackHnkingGirl, đây là những gì phù hợp với tôi. Cảm ơn bạn. Compote để trở thành

Các cô gái, và chúng ta chỉ cần đậy nắp nồi nước dùng cho đến khi bọt nổi lên, vớt bọt rồi "gạch lên"? Hay “vách lên” tức thì rít, nguội thì bỏ bọt, “vách lại”?

Không cần gạch lên, vớt bọt rồi đi. Tốt hơn hết, hãy rửa sạch bằng nước mới và sau đó xoáy.
Nhân tiện, một nồi áp suất như vậy sẽ nguội đi chỉ trong một phút dưới vòi nước lạnh đang chảy. Đây là lợi thế lớn của nó so với điện.

[Freken Bock]

Nhân tiện, hôm nay nước dùng được nấu theo cách thứ hai. Bão hòa xuất hiện, nhưng một chút không rõ ràng. Tôi nấu borscht, vì vậy nó không quan trọng. Nhưng câu hỏi vẫn còn.

Freken Bock
Theo tôi, nước dùng trong suốt không chỉ thu được nếu bạn vớt bọt kịp thời (tiếng ồn!), Mà còn với độ sôi tối thiểu. Đó là lý do tại sao tôi thích nấu nước dùng trong Zepter, nghĩa là, trong một cái chảo có đáy dày và thành mỏng. Ở đó, sôi ở nhiệt độ thấp hơn và tối thiểu, sau đó bọt lắng trên thành và đáy chảo và nước dùng trong suốt và ngon.
Tôi nấu trong một nồi áp suất như Boo Boo

Tôi không bao giờ vớt bọt trong nồi áp suất; nước dùng luôn trong suốt.

[Boobu, lana7386, dopleta,]

Boobu, lana7386, dopleta, cảm ơn vì câu trả lời. Tôi sẽ trở lại sớm!

[Nồi áp suất ALZA MELISA 6L]

Nồi áp suất ALZA MELISA 6L
🔗



Nồi áp suất với hệ thống khóa ba

Nồi áp suất hoạt động với điều kiện tạo áp suất bên trong. Nhờ vậy, không giống như cách luộc thông thường, thời gian nấu của sản phẩm được giảm đáng kể, hương vị thơm và ngon của thực phẩm được nâng cao, đồng thời các vitamin và dưỡng chất trong sản phẩm không bị phá hủy.
Chọn Nồi áp suất - MUA TỐT NHẤT: ALZA PANELS Tây Ban Nha

Ngày nay bếp từ ALZA là sự kết hợp giữa truyền thống chất lượng và công nghệ sản xuất mới nhất. ALZA cung cấp giá cả cạnh tranh nhất cho các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. ALZA chuyên sản xuất các dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ chất lượng cao, cấp 18/10. Trong sản xuất nồi áp suất và dụng cụ nấu nướng, ALZA sử dụng nguyên tắc tương tự: đáy dày là một lớp thép-nhôm-thép ba “bánh sandwich”, được tạo ra bằng cách khuếch tán nhiệt (tương tự được sản xuất bởi nồi áp suất TEFAL).

Ưu điểm của nồi áp suất:
Tiết kiệm thời gian gấp 2 lần, hệ thống an ninh an toàn nhất thế giới.
Nấu thức ăn trong không gian không có oxy, giữ được màu sắc tự nhiên của thực phẩm và vitamin
Nấu thức ăn lành mạnh mà vẫn giữ được tới 83% vitamin và khoáng chất.
Không cần phải lo sợ rằng một cái gì đó sẽ bị cháy, quá chín hoặc quá chín.
Cho phép tiết kiệm năng lượng lên đến 80%
Hệ thống bảo vệ ba lần:
* Van quay - Cung cấp áp suất không đổi trong nồi áp suất, cho phép hơi thừa thoát ra ngoài.
* Van giảm áp (ở bên trong nắp) - Hoạt động trong trường hợp áp suất quá cao, thường xảy ra do tắc nghẽn ống nối đầu ra. Trong trường hợp này, hãy tháo nồi áp suất ra khỏi ổ nhiệt và làm sạch ổ cắm.
* Thanh ngang - Trong trường hợp tắc nghẽn hai van, áp suất tạo ra bên trong chảo làm cho phần tử bị uốn cong, cho phép hơi thừa thoát ra ngoài và ngăn áp suất bên trong nồi áp suất đạt đến giá trị tới hạn.

Áp suất làm việc - 0,5 - 0,6 Bar
Áp suất tối đa cho phép: 0,85-1,1 bar
Đệm kín.

THÂN - làm bằng thép không gỉ (hợp kim crôm-niken 18/10)
BÌA - làm bằng thép không gỉ (hợp kim crôm-niken 18/10)
ĐÁY- ĐA TẦNG: Chất liệu - Thép / Nhôm / Thép.
XỬ LÝ - Bakelite
Đường kính đáy - 160 mm.
Thích hợp cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ

Hướng dẫn bằng tiếng Nga + GHI CHÚ về Nồi áp suất trong mỗi hộp.
Đóng gói trong một hộp riêng lẻ

Nước xuất xứ Tây Ban Nha

Nhà sản xuất có thể thay đổi hình thức của hàng hoá, bao bì và thiết bị của hàng hoá mà không cần thông báo thêm.

Wow, đẹp làm sao! Và tôi không thể bình tĩnh nhìn con quái vật của mình. Tôi nhận ra rằng ngoài Bergner-Begoffs, chúng tôi còn có Tescom khá đáng kính. Giá thật ... Anh chồng nói chắc một tiếng "vả". Nhưng đây không phải là lần đầu tiên. Tất cả những điều tương tự, trước tiên tôi sẽ quyết định xem chiếc chảo này sẽ có nhu cầu bao nhiêu. Mẹ tôi sợ cô ấy như lửa đốt. Họ nói rằng đã bùng nổ. Và anh ấy đưa ra ví dụ về những người đã bùng nổ. Bạn, anh ấy nói, đã thử nó - và vậy là đủ.

[Freken Bock]

[quote author = Freken Bok link = topic = 27044.0 date = 1263490313
Mẹ tôi sợ cô ấy như lửa đốt. Họ nói rằng đã bùng nổ.Và anh ấy đưa ra ví dụ về những người đã bùng nổ. Bạn, anh ấy nói, đã thử nó - và vậy là đủ.
[/ Trích dẫn]
Freken Bock
Nếu bạn theo dõi nồi áp suất: bạn biết khoảng thời gian nó sẽ nhấc van bảo vệ, sau đó, khi nó kêu, vặn nhỏ nhiệt, thì không có gì phải sợ ... Vì vậy, theo tôi, áp suất Không nên để nguyên nồi ở giai đoạn đầu, đổ chất lỏng vừa đủ và không quá mức cho phép, không nấu thức ăn có bọt mạnh. Đó là tất cả.

[Freken Bock]

Freken Bock

Và tôi không biết một người nào có thể làm nổ tung chúng. Mặc dù cả bà nội, mẹ tôi, tôi và chị gái tôi đều sử dụng nồi áp suất cả đời.

Đúng hơn, nó không phải là về một vụ nổ, mà là về việc xử lý sai. Về cơ bản, họ mở mà không cần chờ cân bằng áp suất. Họ nghĩ, có lẽ, các định luật vật lý bằng cách nào đó sẽ làm mềm và bỏ qua chúng. Tuy nhiên, như người chồng hết mực yêu quý của tôi nói: mọi thứ đều có thể xảy ra trong cuộc sống ... điều đó không trái với quy luật vật lý ...

Nếu mở nồi áp suất trước khi cân bằng áp suất, các chất bên trong sẽ dồn mạnh vào vùng áp suất thấp hơn. Giống như đài phun nước. Đó là lý do tại sao nước dùng hoặc, ở đó, một số loại súp có thể ở khắp các bức tường của nhà bếp, trên đầu và lưng. Để ngăn điều này xảy ra - luôn luôn! giảm áp suất, đợi van ngừng rít (tôi có nó rơi trên Tefale) và mất thời gian của bạn.

[bù nhìn]

Của tôi được gọi là Minutka.

Và tôi có một "Phút".
bù nhìn, nhưng bạn có thể yêu cầu so sánh nó với Tefalevskaya.
Sự khác biệt giữa họ ngoài ngoại hình là gì?

Tôi có một bảo vệ ở tay cầm dài của nắp mà bạn không thể mở nắp mà không giảm áp lực.
Nói đúng hơn là rất nguy hiểm khi van an toàn không hoạt động, bị tắc. Đó là lý do tại sao bạn cần đảm bảo rằng nó hoạt động.

[bù nhìn]

Và tôi có một Minutka.
bù nhìn, nhưng bạn có thể yêu cầu so sánh nó với Tefalevskaya.
Sự khác biệt giữa họ ngoài ngoại hình là gì?

Tất nhiên, Tefal hiện đại. Bạn đã biết về Biên bản, tôi sẽ không tập trung vào nó.
Một chất lượng rất tiện lợi và có giá trị của Tefal - nắp mở và đóng bằng một lần nhấp, và không vặn lên, như trong "Minutka". Có áp suất điều chỉnh (được thiết lập bằng thanh trượt đặc biệt trên nắp) - cho rau và thịt. Hệ thống khóa nắp không mở khi có áp suất trong chảo. Có thể là một loại bảo vệ cơ học thuần túy nào đó, nhưng không thể nhấn phím và mở nó đến lần cuối cùng. Van xả hơi chính, phụ tùng và hệ thống van có dây đàn hồi, trong trường hợp các van chính bị tắc, sẽ giải phóng áp suất dư thừa giữa nắp và chảo. Dây thun trong nắp cho những mục đích này là một số loại xoăn, cụ thể. Tefal là một loại thép không gỉ. Bên ngoài - thép không gỉ được đánh bóng tương ứng, màu sắc không thay đổi so với các sản phẩm.

[Viki]

Viki , tốt, bạn có đánh giá cao hiệu quả của tôi không? Tôi đa nhin thây no. tôi có gì?

Các cô gái, tôi không kể về mẹ tôi vì những lời của bà làm tôi sợ nồi áp suất. Mẹ tôi nói chung là "tiện dụng". Không một lần muối cải bắp nào trong thời thơ ấu của tôi là hoàn toàn không có máu. Cô ấy không thể đổ trà vào bát mà không làm văng nó lên ngón tay. Nhân tiện, tôi phải làm vậy. Tôi đang trải nghiệm rất rõ ràng về việc mua lại mới của mình.

[bù nhìn]

bù nhìn, Cảm ơn bạn!
Thực ra, ngoài Phút ra, tôi còn một cái nữa không cần xoắn. Vì vậy, bây giờ, tôi yêu cầu phát triển chung. Và rồi tôi nghĩ về điều đó .... Tôi sẽ bắt đầu thu hồi của hồi môn cho con gái mình, tôi sẽ cần một thứ gì đó hiện đại và an toàn hơn.

Viki , tốt, bạn có đánh giá cao hiệu quả của tôi không? Tôi đa nhin thây no. tôi có gì?

Vâng, không phải vô cớ mà họ nói: "Hãy coi chừng, giấc mơ trở thành sự thật!"
Bây giờ bạn cần quyết định xem sẽ làm gì với thời gian rảnh rỗi của mình.

không, đây là bệnh nan y ...
Hôm nay tôi đã đi dọc theo Privoz và với một nỗ lực đáng kinh ngạc của ý chí buộc mình không phải đến gặp những người bà có nồi áp suất Liên Xô
Tôi cố gắng thuyết phục bản thân rằng hiện tại tôi đã có đủ những gì mình có, nhưng mọi thứ đang rơi ra khỏi tủ trên đầu tôi.

[Sự hăng hái]

Sự hăng hái

Sao cô ấy lại có thể như vậy ?! Nồi áp suất là một túi siêu

Nó không phải là một thiết bị. Đây là, giống như, mua một cái chảo cho chính mình ... Bạn chỉ có thể nấu trong đó như trong một cái chảo có thành dày.

[bù nhìn]

bù nhìn

Gyyy, tôi có thể)) Bởi vì một cái chảo từ nồi áp suất của Liên Xô đã được sử dụng, và bên cạnh nó có thêm hai nồi áp suất gần như mới với các kích cỡ khác nhau.
Vâng, ở đây và thuyết phục tôi rằng tôi cũng rất cần Liên Xô

[bù nhìn]

bù nhìn

Gyyy, tôi có thể)) Bởi vì một cái chảo từ nồi áp suất của Liên Xô đã được sử dụng, và bên cạnh nó có thêm hai nồi áp suất gần như mới với các kích cỡ khác nhau.
Vâng, ở đây và thuyết phục tôi rằng tôi cũng rất cần Liên Xô

Vậy là có sẵn hai nồi áp suất ?! Và tại sao lại là Liên Xô? Nguyên tắc giống nhau ở bất kỳ điểm nào - áp suất cao và nhiệt độ sôi cao.

Vậy là có sẵn hai nồi áp suất ?! Và tại sao lại là Liên Xô? Nguyên tắc giống nhau ở bất kỳ điểm nào - áp suất cao và nhiệt độ sôi cao.

và tôi vẫn thích Liên Xô hơn, trọng lượng hơn.

Mỗi ngày tôi càng yêu thích câu chuyện kinh dị sáng chói của mình hơn. Tôi nhìn bà và nhớ đến bà cố của tôi, bà không có một cái nồi áp suất như vậy, và những chiếc chảo cũng rất giống bà: nhôm và dày dặn. Thịt rán và hầm tuyệt vời ngày hôm qua. Hôm nay tôi nấu khoai tây trong 8 phút. Trước đây tôi sống thế nào khi không có cô ấy? ..

[Freken Bock]

Freken Bock Ồ, tôi vẫn nhớ - mẹ tôi đã thí nghiệm, hấp rau trong đó ... Tôi sử dụng nó như một nồi hơi đôi, nước thực tế không bay hơi ở cùng một nơi ... Tôi đổ khoảng ba cm nước vào nồi áp suất để dưới cùng. Tôi đặt một thứ như vậy vào trong nước - chà, làm sao tôi có thể mô tả được nó ... Một cái đĩa bằng nhôm, có ba chân, tất cả đều có lỗ, và trong một hình tròn giống như cánh hoa hướng dương, cũng bằng nhôm, chúng gấp vào trong cái đĩa và chúng. có thể được mở hoàn toàn ra bên ngoài. Và bày rau vào đĩa này. Vì vậy, tôi đã làm khoai tây, cà rốt, củ cải đường. Và cô ấy thậm chí còn làm thịt viên trên một luống hành sống. Nhưng cô xếp thịt viên thành một lớp, đặt khoảng 7 miếng. Cô ấy không thể chiên được, vì vậy cô ấy đã nghĩ ra một cách thoát ra. Và nó hóa ra ngon !!!

Tôi cũng hấp rau trong nồi áp suất như vậy để làm salad, dầu giấm. Cần có một miếng nhôm như vậy trên chân.

[Freken Bock]

Freken Bock Ồ, vậy là tôi vẫn nhớ - mẹ tôi đã thử nghiệm, hấp rau trong đó ...

Tại sao mẹ lại thử nghiệm? Trong bộ sản phẩm (quyền của Bubu) có tủ hấp đứng này và hướng dẫn nói về cách hấp. Và tôi cũng nấu rất nhiều.

[dopleta]

dopleta À, tôi không xem hướng dẫn, tôi nói như tôi nhớ hồi nhỏ, khi đó tôi 13-14 tuổi ...

Tôi có 2 nồi áp suất - một nồi và chảo còn lại :-) Cả Berhoffs. Nắp đậy là một được hai .. trong xoong mình nấu thịt, gà, các loại thịt có thạch, ... và hầm trong chảo thì tiện hơn: -0 Mình làm với nó cũng được 10 năm rồi .. Mình tôi không phàn nàn :-)

Các cô gái đã tìm thấy một trang web thú vị, có thể ai đó sẽ giúp đỡ - với công thức nấu ăn:

🔗

Minutka của tôi (kinh nghiệm cần thiết để xin trợ cấp cho phụ nữ đã được đúc rút ra), đôi khi trong quá trình nấu ăn, tôi đã cố gắng loại bỏ van còi, bất kể nhiệt độ sưởi. Cô làm dịu trẻ theo cách sơ đẳng: cô đặt một chiếc khăn ăn nhỏ, nhẹ và hơi ẩm lên van. Chỉ đôi khi tôi đến và giảm nhẹ áp suất của van bằng một cái nĩa mà không lấy khăn ăn ra.

[Mẹ mama]

Chào các cô gái!

Tôi đã tặng vợ tôi một chiếc nồi áp suất Berhof vào ngày 8/3. như tôi hiểu nó Mẹ mama
Nhưng thật thú vị khi tự mình giải quyết.

Tôi đọc mọi thứ trên các trang web khác nhau, nhưng thực sự không có nhiều thông tin về chúng. Và tôi đến trang web này, vì tôi muốn có một chiếc máy làm bánh mì cho riêng mình. Trong khi mẹ chồng tôi mua nó trong làng, chúng tôi rất hài lòng. Và bây giờ tôi thấy - những người ở đây thật tốt. Một chủ đề về nồi áp suất cũng được tìm thấy.

Một câu hỏi cho người dùng bergof (công ty chắc chắn, chảo đẹp, nhưng hướng dẫn khá yếu, chưa kể thực tế là chỉ bằng tiếng Anh) có một hộp đựng cho một lò hơi đôi và một điều khó hiểu có vẻ như làm chỗ dựa cho nó, nhưng tôi không chắc chính xác. Đây thực sự là một giá đỡ hay nó đang được sử dụng theo một cách nào khác? KHÔNG có mô tả cho cô ấy bất cứ nơi nào.

Và xa hơn. Tôi đã không hoàn toàn xem xét trang web được nêu ra.Có bất kỳ công thức nấu ăn cho nồi áp suất? Nếu không, với việc đóng nắp, tôi nghĩ trước tiên rất khó xác định thời gian nấu và lượng chất lỏng cần thiết.

Ví dụ, nếu bạn nấu kiều mạch, thì bạn cần bao nhiêu nước. Tôi hiểu rằng có vẻ như 1 đến 2 là một chút quá nhiều. 1 đến 1 lon? và nấu trong bao lâu?

Nói chung, rất nhiều câu hỏi. Tôi tin vào nồi áp suất - Tôi muốn làm quen với nó.

[Màu xám]

Màu xám

Bạn có thể vui lòng đính kèm một bức ảnh của cùng một thứ này được không? Bộ sản phẩm thường đi kèm với giỏ hơi hoặc giá đỡ. Và bạn còn có gì khác ngoài cái giỏ - tôi không hiểu lắm.

Tôi không nấu ngũ cốc trong nồi áp suất. Đừng có thời gian để chớp mắt - nó sẽ biến thành một vết nhòe, giống như rau mềm hoặc sớm. Nhưng thịt, các loại đậu - hãy bay đi! Tôi ở đây đã đưa ra một số công thức nấu ăn cho thịt. Vì vậy, mọi thứ sẽ được tìm thấy, đừng lo lắng! chúng tôi ở bên bạn, đồng chí!

🔗
- đây, dạng thường dân xuất hiện!
có một sợi dây được uốn cong dưới dạng kẹp (tốt, cá nhân tôi có những liên tưởng như vậy). Che, đối với tôi có vẻ như nếu bạn đặt nó vào nó, thì bằng cách nào đó nó sẽ thành thấp - bạn có thể đổ một ít nước. Và rổ chỉ ở phía dưới có vẻ như bạn không thể đặt nó. Và tôi không hiểu tại sao rất khó để nói ít nhất một từ về cô ấy trong hướng dẫn.

Về ngũ cốc, xin đừng làm tôi thất vọng - đây là một trong những nhiệm vụ liên tục mà tôi nghĩ phải giải quyết với sự giúp đỡ của nó.

Và cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi nhanh như vậy - tôi rất hài lòng. Và sau đó tôi nghĩ về chi nhánh này và bị lãng quên ở đây

và vì thế?
🔗
như một phương sách cuối cùng
🔗

Tôi nghĩ để giúp bạn, bạn cần phải có cùng một nồi. Tôi có thể nói một điều, trong nồi áp suất cũ của Liên Xô để hấp, một tấm lưới như vậy đã được đặt trên chân. Có 1,5 cm nước dưới đó và như vậy là đủ. Bây giờ tôi có một cái điện, có cùng một hệ thống. Chỉ có phần chân của lưới là cao hơn một chút.
Về ngũ cốc, tôi tin rằng nồi áp suất chỉ cần thiết để chế biến các món nấu lâu. Đối với phần còn lại, nó không có ý nghĩa gì để sử dụng. IMHO. Tôi nấu cháo bằng nồi nấu chậm. Phần tương ứng ở đây trên diễn đàn. ))))))

Tôi cũng có một cái nồi áp suất, tôi không sử dụng nó. Thay vào đó, tôi hiếm khi sử dụng nó, chẳng hạn như luộc củ cải đường. Tóm lại, chỉ có điều đó mà mất một thời gian rất dài để nấu ăn. Đối với phần còn lại nó không phải là thú vị.

Của tôi thì khác. )))) Đơn vị Eluptrichesky và Liên Xô cũ. Loại cũ tiện lợi hơn vì sau khi nấu xong bạn có thể để dưới vòi nước và giảm áp nhanh chóng.

[Boo Boo]

Boo Boo, bạn có nồi áp suất nhôm cũ không? Và bạn sử dụng nó trên đĩa nào? Tôi hỏi tại sao. Tôi có một cái nồi áp suất nhôm cũ tại nhà nghỉ của mình, nhưng ở Matxcova có một chiếc nồi áp suất bằng thủy tinh và bề mặt gốm, họ nói rằng bạn không thể sử dụng nồi nhôm trên đó.

Và các cô gái của tôi là một nồi áp suất "xứng đáng" ... không phải tiếng Việt, mà là tiếng Ukraina (nhưng gần như là một bản sao hoàn chỉnh bên ngoài) .. Nhưng chồng cô ấy giao tiếp với cô ấy .. Tôi sợ cô ấy ... cô ấy ú ớ. ... VAN CŨNG NHƯ MỘT CON CÚT TẢI HƠI ... và không muốn mua ... chồng tôi đã mua ... và "trách móc": "Em sẽ nấu nhanh hơn anh."

[Boo Boo]

Boo Boo, bạn có nồi áp suất nhôm cũ không? Và bạn sử dụng nó trên đĩa nào?

Tôi nghĩ là nhôm vì nó chuyển sang màu đen trong máy rửa bát. Tôi chỉ sử dụng nó trên khí đốt, tôi không biết nó sẽ hoạt động như thế nào trên gốm sứ thủy tinh, nó chắc chắn sẽ không hoạt động trên cảm ứng.

và tôi có một cái mới làm bằng thép không gỉ, tôi đã mua nó hai lần và nấu ngô trong đó, và bây giờ nó đứng yên lặng trên kệ trên.

Mình có 2 cái nồi áp suất (không dùng điện), một cái ở dacha, chị ấy 25-30 tuổi, bảo quản hoàn hảo, ngay cả vòng đệm còn nguyên, mặc dù trong bộ đồ nghề có 1 cái phụ tùng, bị mất thành công.
Khoảng 3 năm trước, tôi đã mua một cái mới tinh (tôi sẽ không nói với bạn một công ty, bạn phải nhìn nó), nó không phải là rẻ, nhưng nó không giữ áp lực rất tốt. Về nguyên tắc, nếu bạn nấu thịt, rau và các loại đậu, thì đây chỉ là vấn đề thời gian, nhưng cá chẳng hạn, không còn thành ra như cũ, chất lỏng bay hơi, còn xương thì không. sôi lên.
Tôi không thường xuyên sử dụng nồi áp suất, nhưng đối với tôi, hộ gia đình nên có ít nhất một chiếc xoong như vậy. Và nếu cô ấy cũng thông minh…. Nó là đáng xem….

Ngày tốt! Tôi chỉ muốn nấu cá hộp sốt cà chua trong nồi áp suất.Nhưng mình không biết cách nào là ngon nhất, cho tất cả nguyên liệu trực tiếp vào nồi áp suất hay đựng riêng rồi đổ nước vào nồi áp suất, đặt lên giá và hấp? Tôi sợ rằng nếu nó đi trực tiếp vào nồi áp suất, nó có thể bị cháy. Bạn khuyên bạn làm thế nào?

[Bánh sừng bò]

Bánh sừng bò Hoa quả khô mình không ngâm, mình chỉ rửa sạch, đổ nước vào chảo, đường rồi thái khúc.

Tôi không bao giờ thêm đường vào compote trước khi nấu: hầu hết được lấy bởi trái cây. Và chúng, như một quy luật, bị vứt bỏ cùng với chúng tôi. Ngoại lệ: nếu món trộn được làm từ trái cây sấy khô (và tự làm), sau đó được lên kế hoạch để ăn hoặc đặt ở đâu đó trong bánh nướng dưới dạng nhân.
Thông thường tôi nấu bất kỳ món compote nào như thế này: ngay sau khi nó sôi, hãy để nó sôi trong vài phút ở lửa nhỏ, tắt nó đi - sau đó nó sẽ tự ngấm. Tôi nghĩ rằng thời gian đun sôi càng ngắn thì càng tốt. Trái cây không phải thịt, sẽ không bị sũng nước, hãy lọc thật ấm và nếu cần thì có thể cho thêm đường để có thể hòa tan mà không có vấn đề gì.

Xin chào. : hi: Bạn ơi cho mình hỏi nồi áp suất chỉ dùng trên bếp gas có được không? Có thể dùng điện (gốm thủy tinh) không? Trước đây khi ở chung cư có bếp ga, liên tục dùng nồi áp suất, nhưng giờ tôi thấy sợ. : pardon: Bạn không bao giờ biết cô ấy có thể làm gì trên email. bếp.