Xào rau trong nồi áp suất nhiều ngăn Moulinex Minute Cook CE400032
Chuyên mục: Món rau củ quả
Thành phần
cà tím cỡ vừa (nhiều hơn, nhưng tôi không thích cà tím lắm) 1 cái.
bí xanh lớn 2 chiếc.
ớt chuông lớn 6 chiếc.
cà rốt lớn 2 chiếc.
hành tây lớn 1 cái.
cà chua 3 chiếc.
tương cà chua 1 muỗng canh l.
dầu hướng dương
ớt cựa gà
tiêu đen
Muối
Phương pháp nấu ăn
Đổ một ít dầu vào nồi áp suất.
Cắt cà tím thành khối vuông và chiên trên Rau chiên khoảng 5 phút, sau khi chiên xong, đổ cà tím vào một cái chảo khác.
Cho bí ngòi và ớt cắt nhỏ, cà rốt nạo vào nồi áp suất và xào trên Rán rau cho đến khi rau mềm và gần chín. Sau khi chiên, đổ tất cả mọi thứ vào cà tím.
Phi hành tây băm nhỏ với cà chua.
Đổ tất cả các nguyên liệu có trong chảo vào chảo hành tây.
Bào sơ cà chua và bỏ vỏ. Chúng tôi cắt và thêm chúng vào món ăn.
Muối, hạt tiêu và trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn cũng có thể thêm 1 hoặc 2 nhánh tỏi băm nhỏ.
Đậy nắp lại, kiểm tra van ở vị trí Đóng và đặt chế độ Áp suất cao. Nếu bạn muốn món ăn ở dạng miếng, thì trong 5 phút, và nếu là một khối đồng nhất - trong 10 phút.
Nếu áp suất không tăng lên, hãy bật Rán rau trong vài phút, rồi lại Bật áp suất cao. Nếu áp suất không tăng trở lại, sau đó lặp lại hành động với Rán rau. Việc thêm nước để tạo áp suất là vô nghĩa, vì khi đó rau sẽ có rất nhiều chất lỏng và nước này sẽ thừa.
Sau khi có tiếng bíp báo kết thúc nấu, xả hơi ra ngoài. Nếu có nhiều chất lỏng trong món ăn, hãy cho rau củ vào Chiên và làm bay hơi chất lỏng.
Ghi chú
Nói chung, như nó quay ra tối qua, cung của tôi đã hết ở nhà. Và trong khi anh trai của chồng tôi đi mua hành, tôi chiên tất cả mọi thứ riêng biệt, như tôi làm bằng ga, chỉ chiên trong chảo rau. Sau đó, tôi trộn tất cả mọi thứ và đặt VD trong 5 phút. Nhưng con la có ít chất lỏng và nó bị tắt ((Tôi đã chơi đùa với Chiên và Chiên và áp suất vẫn tăng lên. Món ăn này rất ngon, nhưng tôi thích nó khi áp chảo như cháo chứ không phải thành từng miếng. Vì vậy, lần sau tôi sẽ đặt VD trong 10 phút.
