Máy làm bánh crepe Orion OR-PCM01

[Morozko, Stafa]

Morozko, Stafa, Cảm ơn bạn! và sau đó tôi nhớ về trang 39, nhưng ở đâu khác, tôi đã quên, và bây giờ hãy tìm

Tôi đang tìm kiếm sô cô la trên nước sôi từ IRR - Tôi đã xem qua toàn bộ chủ đề từ đầu cho đến khi tôi tìm thấy nó, nhưng những nỗ lực đều xứng đáng với kết quả. Bây giờ tôi thường nướng chúng - tôi gọi chúng là "Những vị khách trước cửa nhà."

Các cô gái, có vẻ như với tôi rằng ở dạng bánh kếp, công thức này có thể biến thành:
🔗

Len, với tôi thì có vẻ như vậy là ổn rồi, cứ thử cách nào đó cũng được, không có gì phức tạp cả.

[irman]

irman,
Vì vậy, tôi nghĩ vậy

Các cô gái, có vẻ như với tôi rằng ở dạng bánh kếp, công thức này có thể biến thành:
🔗

Vậy, cám ơn! Tôi sẽ nấu nó, nhưng trong lò nướng.

tôi càng lang thang trên diễn đàn của chúng tôi, tôi càng muốn nhiều hơn nữa!
Chà, bây giờ tất cả đều khó chịu, tôi sẽ tìm thấy điều kỳ diệu này ở đâu ?!
bánh kếp đẹp và ngon như vậy !!!
và trên internet, chúng tôi chưa thấy một loại bánh kếp tương tự! và lấy nó ở đâu?

[IRR]

Cần phải gắn kefir vào đâu đó. Vì vậy, tôi đã nướng bánh kếp từ IRR và xúc xích xào trứng cho chồng. Mọi thứ đều rất nhanh và ngon. Và quan trọng nhất là bạn không cần rửa chảo.

Tôi vừa nhận được một lá thư từ cửa hàng trực tuyến Sokol. Những người làm bánh kếp xuất hiện. Nhưng giá không phải là hạnh phúc - 196 UAH.

🔗

Tôi đã có một chiếc bánh kếp rồi! Tôi cũng đã lấy nó với một khoản giảm giá - tôi thấy trên lớp phủ bên trong có một vết xước gần như không thể nhận thấy GIỮA các rãnh bánh kếp. Kết quả là, tôi đã nhận được nó với giá 100 UAH)) Không bao gồm giao hàng))
Bây giờ tôi nghĩ: bắt đầu khai thác nó từ đâu?
Chắc chắn sẽ có bánh xèo gà (thịt băm chờ hôm qua) và bánh khoai lang nướng)))
Tôi cũng quên mua kefir. Tóm lại, nói chuyện, chờ đợi với báo cáo))

[JessyBri]

Tôi đã có một chiếc bánh kếp rồi!

JessyBri Chúc mừng bạn đã mua hàng. Bánh kếp ngon cho bạn

[Kamusika]

Xin chào mọi người ... Hôm nay tôi đã mang điều kỳ diệu này từ Kharkov ... từ Tanyusha, Kamusika (một lớn riêng biệt Cảm ơn bạn một lần nữa!), bánh kếp nứt ..., đó là chỉ khỏi bàn!
Tôi cũng không nghỉ trên đường. Đứa trẻ thiếu kiên nhẫn đã vượt qua mọi cách ... Bây giờ tôi sẽ ngủ thiếp đi, nhưng với chút sức lực cuối cùng tôi vẫn vào được máy tính (và bây giờ, với chút sức lực cuối cùng, tôi đang gõ phím ... nhưng tôi cảm thấy tôi sẽ bị cắt ngay bây giờ.
Cuối cùng, tôi đã hết hồn với món bánh kếp từ thiết bị mới (đây là không kể việc Tanya cho tôi ăn xương ngày hôm qua tại cuộc họp - rằng tôi đã ăn no trên chuyến tàu sáng nay) Như họ nói, họ đã chấp nhận và phục vụ là một người nước ngoài ...
Tanyushik, Kamus, bánh và bánh nướng của bạn là một cái gì đó !!!
Các cô gái, bây giờ tôi sẽ làm chủ đơn vị với sự giúp đỡ của bạn!

[Kamusika]

Xin chào mọi người ... Hôm nay tôi đã mang điều kỳ diệu này từ Kharkov ... từ Tanyusha, Kamusika (một lớn riêng biệt Cảm ơn bạn một lần nữa!), bánh kếp nứt ..., đó là chỉ khỏi bàn!
Tôi cũng không nghỉ trên đường. Đứa trẻ thiếu kiên nhẫn đã vượt qua mọi cách ... Bây giờ tôi sẽ chìm vào giấc ngủ, nhưng với chút sức lực cuối cùng tôi vẫn vào được máy tính (và bây giờ, với chút sức lực cuối cùng của mình, tôi đang gõ phím ... nhưng tôi cảm thấy tôi sẽ bị cắt ngay bây giờ.
Cuối cùng, tôi đã hết hồn với món bánh kếp từ thiết bị mới (đây là không kể việc Tanya đã cho tôi ăn xương ngày hôm qua tại cuộc họp - rằng tôi đã ăn no trên chuyến tàu sáng nay) Như họ nói, họ đã chấp nhận và phục vụ là một người nước ngoài ...
Tanyushik, Kamus, bánh và bánh nướng của bạn là một cái gì đó !!!
Các cô gái, bây giờ tôi sẽ làm chủ đơn vị với sự giúp đỡ của bạn!

Inusik, xin chúc mừng trợ lý mới của bạn. Hãy chia sẻ ấn tượng của bạn, nhưng bây giờ, hãy nghỉ ngơi. Ngủ đủ giấc và vào buổi sáng với tinh thần sảng khoái vào trận chiến!

Vậy đi
Chỉ cần bánh kếp và blackcurrant từ tủ đông




Bánh kếp gà chỉ RẤT ngon, nhưng ... Chỉ có 4 cái (((
Do thịt băm quá ngon, nước bắt đầu chảy ra trên các mặt và tôi đã chiên trong chảo.

Bánh kếp hóa ra rất ngon, nhưng hơi cao su (((Bạn cần phải thử, làm quen với thiết bị và quay lại công thức bột cơ bản)

Bánh kếp hóa ra rất ngon, nhưng hơi cao su (((Bạn cần phải thử, làm quen với thiết bị và quay lại công thức bột cơ bản)

Có, chúng hơi cao su trong một chiếc bánh kếp, đặc biệt nếu có nhiều trứng. Cùng một loại bột trong bánh xèo và trong chảo rán sẽ có vị khác nhau. Thành thật mà nói, tôi thích hương vị hơn trong một chiếc chảo rán đơn giản. Bánh kếp có những ưu điểm khác - không có khói khi chiên, không bị cháy, đó là bạn có thể nướng và làm việc khác cùng một lúc. Xử lý tuyệt vời các chất cặn bã.

Có, chúng hơi cao su trong một chiếc bánh kếp, đặc biệt nếu có nhiều trứng. Cùng một loại bột trong bánh xèo và trong chảo rán sẽ có vị khác nhau. Thành thật mà nói, tôi thích hương vị hơn trong một chiếc chảo rán đơn giản. Bánh kếp có những ưu điểm khác - không có khói khi chiên, không bị cháy, đó là bạn có thể nướng và làm việc khác cùng một lúc. Xử lý tuyệt vời các chất cặn bã.

Điều này là có. Chúng ta phải cố gắng cho những quả trứng nhỏ hơn. Khi tôi nướng trong chảo, ngược lại, tôi cho nhiều chúng vào bột hơn. Và sau đó là một sự bùng nổ để thiết lập các thử nghiệm

Bánh kếp hóa ra rất ngon, nhưng hơi cao su (((Bạn cần phải thử, làm quen với thiết bị và quay lại công thức bột cơ bản)

Có, chúng hơi cao su trong một chiếc bánh kếp, đặc biệt nếu có nhiều trứng. Cùng một loại bột trong bánh xèo và trong chảo rán sẽ có vị khác nhau. Thành thật mà nói, tôi thích hương vị hơn trong một chiếc chảo rán đơn giản. Bánh kếp có những ưu điểm khác - không có khói khi chiên, không bị cháy, đó là bạn có thể nướng và làm việc khác cùng một lúc. Xử lý tuyệt vời các chất cặn bã.

Các cô gái cố gắng CÔNG THỨC NÀY... Chỉ cần không can thiệp trong một thời gian dài. Ngon hơn nhiều và tuyệt vời hơn.

Các cô gái cố gắng CÔNG THỨC NÀY... Chỉ cần không can thiệp trong một thời gian dài. Ngon hơn nhiều và tuyệt vời hơn.

Và tôi đã nướng rồi !!!

Các cô gái cố gắng CÔNG THỨC NÀY... Chỉ cần không can thiệp trong một thời gian dài. Ngon hơn nhiều và tuyệt vời hơn.

Tôi sẽ gửi cho chồng tôi kefir vào buổi sáng và thử))
Nghiêm túc mà nói, tôi đã nhìn anh ta, nhưng tôi quên mua kefir. Giống như Fima Korolev: Tôi đã đi tìm kefir. Và cô ấy đây. Và sau đó là những tên cướp biển

Rồi sao? Cái cân đã cho thấy điều gì?

Vì vậy, họ ở đây

Tôi đã tự hào về chúng ở trang 164. Vậy tôi có thể nói gì về quy mô? Tốt hơn là nên giữ im lặng.

Và tôi im lặng về quy mô. Nhưng tôi nướng tất cả như nhau. Hôm qua tôi đã nướng và ăn cho đêm "Syrniki" Tuyệt vời "julifera"

Và tôi im lặng về quy mô. Nhưng tôi nướng tất cả như nhau. Hôm qua tôi đã nướng và ăn cho đêm "Cheesecakes" Tuyệt vời "julifera"

Tôi cũng đã chọn một công thức làm bánh vào buổi sáng, ở đây tôi đang ngồi gần nồi nấu chậm, xem quá trình và chờ đợi cho buổi sáng ...

Nghe này, đây không phải là một người làm bánh kếp, mà là một kiểu chế nhạo nào đó.
Cô ấy đặt hai lát bánh mì với bơ và pho mát vào đó. Tôi đã ăn nó. Sau đó, hai nữa. Và bạn không cảm thấy muốn ăn, nhưng ngon đến phát khiếp. Tôi chưa bao giờ được ăn bánh mì nóng như vậy ...

[Kamusika]

Xin chào mọi người ... Hôm nay tôi đã mang điều kỳ diệu này từ Kharkov ... từ Tanyusha, Kamusika (một lớn riêng biệt Cảm ơn bạn một lần nữa!), bánh kếp nứt ..., đó là chỉ khỏi bàn!

Tôi rất vui, bạn rất vui! Và rồi trong một khoảng thời gian như vậy, khi cô ấy đi chơi với tôi, có thể khiến cô ấy hết lần này đến lần khác, điều đó xảy ra với chúng tôi (các cô gái).

Tanyushik, Kamus, bánh và bánh nướng của bạn là một cái gì đó !!!

Innochka, lại đây, có rất nhiều công thức cho HP, chúng ta sẽ khuấy động thứ khác!

Nghe này, đây không phải là một người làm bánh kếp, mà là một kiểu chế nhạo nào đó.
Cô ấy đặt hai lát bánh mì với bơ và pho mát vào đó. Tôi đã ăn nó. Sau đó, hai nữa. Và bạn không cảm thấy muốn ăn, nhưng ngon đến phát khiếp. Tôi chưa bao giờ ăn bánh mì kẹp nóng như vậy ...

Bạn có đặt phô mai và bơ giữa các lát bánh mì hay lên trên không?

Bạn có đặt phô mai và bơ giữa các lát bánh mì hay lên trên không?

Cô phết bơ lên ​​một mặt bánh mì tự làm, đặt nó vào một chiếc bánh kếp với bơ. Trên cùng là một miếng pho mát cứng. Tôi che nó lại, đợi 40 giây và đóng nó lại.Và sau đó cô cẩn thận gắp pho mát đã chiên bằng thìa silicone (ở một chỗ nó chỉ bị dính một ít) và cho vào đĩa. Kết quả là bánh mì nâu giòn.

Cô phết bơ lên ​​một mặt bánh mì tự làm, đặt nó vào bánh kếp với bơ. Trên cùng là một miếng pho mát cứng. Tôi che nó lại, đợi 40 giây và đóng nó lại. Và sau đó cô cẩn thận gắp pho mát đã chiên bằng thìa silicone (ở một chỗ nó chỉ bị dính một ít) và cho vào đĩa. Kết quả là bánh mì nâu giòn.

Cảm ơn, tôi sẽ thử vào sáng mai! Tôi vừa lấy bánh mì ra khỏi HP. Làm thế nào để tồn tại cho đến sáng?

Cảm ơn, tôi sẽ thử vào sáng mai! Tôi vừa lấy bánh mì ra khỏi HP. Làm thế nào để tồn tại cho đến sáng?

Tôi đã từ chối một phần bánh mì thơm ngon khác theo một cách đã được chứng minh: tôi đứng lên cân và nhìn vào các con số.
Mỗi lần, khi tôi muốn và không cần, tôi chỉ đoán: sẽ có ít cân hơn lần trước, tôi sẽ ăn. Còn nữa - Tôi sẽ đợi đến sáng. Giống nhau - hút và cân lặp lại))

Các cô gái cố gắng CÔNG THỨC NÀY... Chỉ cần không can thiệp trong một thời gian dài. Ngon hơn nhiều và tuyệt vời hơn.

Tôi cũng yêu anh ấy!

Và mặt nhựa hơi của máy làm bánh kếp của tôi đã bị vặn, một khoảng trống xuất hiện ở phần dưới giữa nhựa và đĩa nhiệt bên trái của máy làm bánh kếp từ vòng lặp đến giữa của bánh kếp bên trái. Tôi đã bắt chồng tôi phải mở nó ra và xem những gì có thể được, chúng tôi có thể thoát ra khỏi các rãnh hay cái gì khác .. Không, chỉ là nhiệt độ làm cho cô ấy xoắn lại, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng của bánh kếp.

Một người khác đã may mắn.

Và một điều nữa, đó là tôi, vì điều này, tôi biết ơn IRR.
Như tôi hiểu các cô gái, những người muốn có một chiếc bánh kếp như vậy.
Vô tình vào topic này cách đây mấy tháng, thấy đủ loại bánh xèo ngon và đọc được lời khen ngợi, tôi rất muốn sắm cho mình một chiếc máy làm bánh kếp như vậy. Nhưng bằng cách nào? Và mình đánh liều nhờ các chị mua giúp, gửi cho mình. Ngay cả một cách trơ tráo, cô ấy vẫn là người đầu tiên đứng vào hàng. Dạo này em vào diễn đàn, không ai biết em, nhưng vẫn mong có chị nào giúp đỡ. Nhưng nói thật, tôi không ngờ họ lại viết thư cho tôi nhanh như vậy và nói rằng gửi địa chỉ cho tôi, tôi sẽ gửi cho bạn một người thợ làm bánh xèo. Đó là IRR, Irina. Làm sao bạn có thể không tin vào những điều kỳ diệu? Tôi vẫn không biết gì về IRR ngoại trừ tên của cô ấy. Tôi không biết cô ấy là ai, bao nhiêu tuổi, v.v ... Nhưng cô ấy đã gửi cho tôi một người làm bánh ngay sau Tết, cũng không biết gì về tôi.
IRR-Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì sự phản hồi của bạn, sự giúp đỡ của bạn, cho nhà sản xuất bánh kếp. Giờ em sẽ nhớ đến anh mọi lúc mọi nơi, kể cả người làm bánh xèo, chúc anh sức khỏe và vạn sự như ý.
Tôi đã theo dõi người làm bánh kếp ở bưu điện trong vài ngày, theo dõi nó trên Internet. Hôm qua sau khi làm việc, tôi đến bưu điện, nhận được thông báo và họ mang đến cho tôi một bưu kiện.
Tôi trở về nhà, giải nén nó. Chiếc máy làm bánh kếp hóa ra lại nhỏ gọn, xinh xắn như vậy. Và tôi quyết định bắt đầu thử nghiệm. Có một gói phô mai trong tủ lạnh, tôi quyết định làm bánh kếp phô mai. Không mất thời gian tìm kiếm công thức, bắt tay vào nướng nhanh hơn. Tôi nhào bột "bằng mắt" - pho mát, trứng, bột mì, muối. Đường. Cô ấy bật một máy làm bánh kếp, nướng một số bánh pho mát (những người đàn ông của tôi không ăn chúng). Bạn nên thấy tôi ngay lúc đó với niềm vui sướng khi tôi ăn chúng với sữa chua tự làm. Tôi chưa bao giờ ăn những món ăn vặt tinh tế và ngon như vậy (hay cách gọi chúng một cách chính xác) trong đời. Tôi thậm chí không mong đợi một kết quả như vậy.
Ăn xong, thở thoi thóp, tôi gọi điện cho chồng ở cơ quan và làm anh vui rằng buổi tối tôi sẽ cho anh ăn bánh xèo từ một chiếc bánh xèo mới. Anh ấy thích bánh kếp mỏng và tôi nghĩ anh ấy sẽ không thích những chiếc bánh kếp như vậy. Trước khi anh ấy đến, tôi đã nướng bánh kếp nóng hổi, ​​ăn kèm với kem chua và anh ấy thích chúng đến mức tôi cũng nướng anh ấy để làm việc, để tôi mang theo. Con trai tôi cũng thích bánh kếp.
Nhưng không nguôi ngoai chuyện này, tôi nướng thêm bánh kếp với ngô và phô mai, một loại bột dựa trên bánh kếp, chỉ là tôi cho ít đường hơn. Hôm nay chồng mình đi làm bánh xèo các loại. Vì vậy, một cách tinh nghịch, tôi đã nướng ba loại bánh kếp trong một buổi tối. Đã quá muộn để hoàn thành lần nướng cuối cùng, quá muộn để chụp ảnh và viết.
Hôm nay tôi đã nướng bánh kếp hoàn hảo và bánh kếp với táo. Lên kế hoạch cho gà cắt miếng cho buổi tối. Con trai tôi nói với tôi rằng cô ấy là thợ làm bánh kếp, không phải thợ làm cốt lết. Và tôi nói với anh ấy - không có gì, cô ấy biết cách nướng mọi thứ. Vì vậy, chiếc máy làm bánh xèo Orion quả là một kỳ tích.
Ôi, tôi viết nhiều bao nhiêu, tất cả đều xuất phát từ cảm xúc dư thừa. Tôi rất hạnh phúc vì giờ đây tôi có thể nuông chiều gia đình và bản thân mình hơn nữa bằng nhiều món quà khác nhau và điều đó cũng rất hữu ích nếu không có dầu.
Tôi sẽ đi và ăn một chiếc bánh kếp khác.

Vì vậy ... tốt, đó là nó .... TÔI cũng NÊN!

Em tưởng anh bị lâu rồi hả ?!

[MỌI NGƯỜI !!! trong ba phút !!!]

Bánh kếp sô cô la buổi sáng của tôi



MỌI NGƯỜI !!! trong ba phút !!!

[Lena]

Lena, yêu cầu hai cùng một lúc. Và sau đó tôi chỉ lấy một cái, bây giờ tôi không biết làm thế nào để có được cái thứ hai.

Vì vậy, ở đây những suy nghĩ như vậy đã đến thăm tôi ngày hôm nay.

[Lena]

Catwoman, Tanyulya, các cô gái là đồng hương, chúng ta lấy gì, chạy theo làm gì, tôi cũng cần lắm hả? PL Mopra, vậy đây là bên cạnh tôi, có lẽ tôi cũng nên ăn mặc, bắt kịp với bạn?

Một nồi áp suất khác

Lena, yêu cầu hai cùng một lúc. Và sau đó tôi chỉ lấy một cái, bây giờ tôi không biết làm thế nào để có được cái thứ hai.

Tôi nghĩ về cái thứ hai khi tôi nhận được cái đầu tiên.

Ksenia, bạn vẫn cần? Yêu cầu cho bạn quá? Irkin đã rời đi, bản lề.

[TSUKERKI !!!]

Irishka, Ksenia cần một cái nữa!

Đúng! Chúng ta phải lấy số lượng lớn! Lấy một ví dụ từ tôi!



TUYỆT VỜI !!! Họ bắt đầu tải món bánh kếp!
: girl_haha: chính xác là cho, TSUKERKI !!!

MỌI NGƯỜI !!! bạn là tốt nhất, bạn là như vậy, vì vậy .... THANKS !!!

Các cô gái cố gắng
Ở đây chỉ có câu hỏi: bạn đã cho soda và bột nở chính xác theo công thức chưa? Và sau đó rõ ràng là tôi thích rất nhiều người trong số họ (((Hương vị rõ ràng có thể nghe thấy và hơi ngứa ran ((
Tôi cho một thìa cà phê soda chưa hoàn chỉnh vào bánh kếp thông thường cho nửa lít kefir và thế là đủ. Và sau đó tôi quyết định không thay đổi tỷ lệ.
Nói chung, tôi sẽ lăn lại miếng bột này. Đối với cấu trúc chỉ là hoàn hảo. Tôi mong đợi điều gì

[JessyBri]

Chỉ là tôi đã nướng bánh kếp kiểu Mỹ, nó hóa ra rất ngon. JessyBri Tôi chỉ đặt 2 muỗng cà phê. bột nở, soda không bị rơi xuống hóa ra rất tươi tốt và ngon.

[natalisha_31]

natalisha_31Tôi sẽ thử với ít soda hơn từ thứ Hai. Cảm ơn bạn.
Hôm nay tôi chơi với bánh mì nóng cả ngày, sau đó tôi hâm nóng miếng gà của ngày hôm qua trong một chiếc bánh kếp. Tôi cắt ngang, cho một miếng pho mát và một quả cà chua vào - ngon tuyệt ... Chưa bao giờ những miếng thịt cắt nhỏ lại được hâm nóng một cách ngon lành như vậy))

Hôm nay tôi đã làm cốt lết gà. Tôi đọc thấy rằng chúng có thể tiết ra nhiều nước, vì vậy tôi đã làm thịt băm dày hơn. Những miếng cốt lết đầu tiên trở nên hoàn hảo, nhưng những miếng tiếp theo vẫn tiết ra chất béo và đã có đủ chất béo để khi bạn mở nó ra, chất béo sẽ chảy dọc theo nắp. Tôi phải nhanh chóng hứng mỡ bằng khăn ăn để không bị chảy vào bản lề.
Các miếng cốt lết hóa ra rất ngon, nhưng có lẽ tôi vẫn sẽ không nướng chúng trong máy làm bánh kếp nữa, để không bị bẩn. Mặc dù, ai biết được điều gì sẽ xảy ra trong đầu?

Và những gì một người làm bánh kếp tuyệt vời. Có thể đồng ý trong một giây

Hôm nay tôi đã làm cốt lết gà. Tôi đọc thấy rằng họ có thể tiết ra nhiều nước, vì vậy tôi đã làm thịt băm dày hơn. Những miếng cốt lết đầu tiên trở nên hoàn hảo, nhưng những miếng tiếp theo vẫn tiết ra chất béo và đã có đủ chất béo để khi bạn mở nó ra, chất béo sẽ chảy dọc theo nắp. Tôi phải nhanh chóng hứng mỡ bằng khăn ăn để không bị chảy vào bản lề.
Các miếng cốt lết hóa ra rất ngon, nhưng có lẽ tôi sẽ không nướng chúng trong máy làm bánh kếp nữa, để không bị bẩn. Mặc dù, ai biết được điều gì sẽ xảy ra trong tâm trí?

Cố gắng không cho bơ vào thịt băm. Tôi làm điều này: Tôi đặt một miếng bơ nhỏ trong một quả bóng được hình thành từ thịt băm (bơ từ tủ lạnh là đặc). Và hư không và không có gì chảy.

Leska, không có nhiều dầu. Tôi làm thịt băm từ ức và thêm một chút mỡ từ thịt gà, cuộn lại trong máy xay thịt, hành tây cho vào máy xay. Dạ, em cũng cho thêm 2 thìa sốt mayonnaise và một ít bột mì, hết tinh bột. Nhưng chất béo vẫn tích tụ trong bát bên dưới trong quá trình chiên, ngày càng nhiều hơn trong mỗi lần chiên sau đó.Có lẽ bạn cần phải lau nó bằng khăn ăn sau mỗi đợt? Tôi chỉ không muốn làm một nhà sản xuất bánh kếp bằng chất béo. Nói chung, tôi không thích chiên cốt lết, nướng lòng trắng ..., vì thực tế là nó bắn ra các hướng khác nhau, và sau đó mọi thứ phải được rửa sạch. Vì vậy, trước khi chiên, tôi treo tất cả mọi thứ xung quanh bằng khăn, sau đó chúng được rửa sạch, chỉ còn lại bếp để rửa.

[Irina.]

Irina., vì vậy tôi đã làm tương tự với cốt lết gà ngày hôm qua. Mặc dù chỉ có một quả trứng và gia vị đã được thêm vào thịt băm. Nhưng sau phần thứ hai, tôi chuyển sang chảo rán, vì nước ép chảy ra đơn giản là không thể chịu được.
Chắc là phải cho thêm bột báng-bột báng vào thịt bằm rồi để cho hơi nhừ. Hoặc làm theo nguyên tắc từ thịt cốt lết băm "bộ", chứ không phải từ thịt băm.

Ahh, tôi quên mất quả trứng. Và tôi thêm bột mì, một vài thìa. Có thể thử với tinh bột?

Tôi đã thử nó!

Chỉ ở đây là câu hỏi: tất cả soda và bột nở đã được đặt chính xác theo công thức chưa? Và rõ ràng là tôi thích rất nhiều người trong số họ (((Hương vị rõ ràng có thể nghe thấy và hơi ngứa ran một chút ((
Tôi cho một thìa cà phê soda chưa hoàn chỉnh vào bánh kếp thông thường cho nửa lít kefir và thế là đủ. Và sau đó tôi quyết định không thay đổi tỷ lệ.
Nói chung, tôi sẽ lăn lại phần bột này. Đối với cấu trúc chỉ là hoàn hảo. Tôi mong đợi điều gì

Tôi quên ghi: Tôi không cho soda, chỉ có 2 thìa cà phê bột nở. Tôi sử dụng kefir và whey.

Ahh, tôi quên mất quả trứng. Và tôi thêm bột mì, một vài thìa. Có thể thử với tinh bột?

Và hãy thử nó với kiều mạch, Tanyulia có một công thức cho món bánh kếp nhân gà-kiều mạch ... đại loại như thế này ... và được trình bày ở đây - hãy xem trong danh sách các công thức làm bánh kếp. Đã làm nhiều lần - không có gì xảy ra

Leska, không có nhiều dầu. Tôi làm thịt băm từ ức và thêm một chút mỡ từ thịt gà, cuộn trong máy xay thịt, hành tây cho vào máy xay. Dạ, em cũng cho thêm 2 thìa sốt mayonnaise và một ít bột mì, hết tinh bột. Nhưng chất béo vẫn tích tụ trong bát dưới trong quá trình chiên, ngày càng nhiều hơn trong mỗi lần chiên sau đó. Có lẽ bạn cần phải lau nó bằng khăn ăn sau mỗi đợt? Tôi chỉ không muốn làm một nhà sản xuất bánh kếp bằng chất béo. Nói chung, tôi không thích chiên cốt lết, nướng lòng trắng ..., vì thực tế là nó bắn ra các hướng khác nhau, và sau đó mọi thứ phải được rửa sạch. Vì vậy, trước khi chiên, tôi treo tất cả mọi thứ xung quanh bằng khăn, sau đó chúng được rửa sạch, chỉ còn lại bếp để rửa.

Irin, tại sao lại là tinh bột hoặc bột báng (tôi không bao giờ thêm vào thịt gà và hành tây, tốt nhất là tỏi ... à, và chắc chắn là nhiều đồ xanh hơn). Hãy thử sử dụng một số mảnh yến mạch ngâm nhẹ thay vì hỗn hợp tinh bột-bột mì-bột báng này. Anh ấy rất giỏi đưa tất cả chất lỏng vào mình. Và quan trọng nhất - thịt băm thành phẩm cần được giữ trong tủ lạnh một thời gian. Và sau đó mọi thứ sẽ trở nên tuyệt vời!

Leska, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng.
Và tôi đã thêm sốt mayonnaise và tinh bột (vì thiếu nó, tôi đã thêm bột mì), vì vậy tôi đọc công thức này ở đâu đó, vì vậy tôi đã làm nó từ trí nhớ.