Svetta
Vika, nó có thể là do điện áp trong mạng thấp hơn, do đó, nó không nướng tàn bạo như vậy.
Mila56
Vika, có lẽ điện áp từ mạng là ít hơn một chút, vì vậy Miracle đã trở nên ít tích cực hơn để nướng. Nhiệt độ trong Miracle trở nên thấp hơn do điện áp thấp. Và ciabatta đã lấy bao nhiêu bột khi nướng? Và điều tốt đã xảy ra, đây là tiêu chuẩn cho một loại bột men tốt trong Miracle. Chà, những chiếc bút thần kỳ của chúng tôi. Tôi vừa nướng một cái bánh trong đó. Tôi sẽ làm một chiếc bánh với kem chanh. Có vẻ như không có lý do gì, nhưng hãy để nó như vậy.
Niarma
Mirabel, Vika, vui lòng viết ciabatta được nướng như thế nào trong MIRACLE và theo công thức nào
Mirabel
Niarma, Tôi đã tìm thấy một kênh của một người chú trên YouTube, những công thức nấu ăn ngon và rất độc đáo từ anh ấy và ciabatta của chính anh ấy


Tất cả mọi thứ, như anh ấy chỉ ra, chỉ cho bột vào Miracle, lót dưới cùng bằng giấy và làm phẳng ciabatta một chút để phần trên không phát triển quá nhiều, đặt khoảng cách dưới nắp đậy kín và hơi ấm, sau đó làm ấm phần dưới của Miracle một chút, đặt nó vào sự thoải mái và nướng trong khoảng 40 phút, có thể là, kiểm tra định kỳ Và thế là xong! Nó bật ra sooo tín dụng. nướng đậm!
Olgunchik
Xin chào tất cả các cô gái. Tôi là người mới, vừa mới đăng ký. Tôi có một yêu cầu ai có bếp "Miracle-M" - lò nướng bánh có ngon không? Nắp ở đó không cao sao? Tôi tìm thấy một cái trên quảng cáo, tôi muốn tham khảo với bạn, nó có đáng để dùng không?
Mila56
Trích dẫn: Olgunchik
Được tìm thấy bởi quảng cáo
Tôi có một cái lò Miracle bình thường. Cái cũ đặt hàng sống lâu năm sau hơn 20 năm tích cực khai thác. Vào mùa thu, tôi đã mua một quảng cáo hoàn toàn mới, cũng giống như vậy (phát hành vào thế kỷ trước) với giá 500 rúp. Người phụ nữ đã có hai Phép lạ như vậy nói dối và không được sử dụng (một trong số đó đã được sử dụng một lần). Tôi đã may mắn với giá cả, vì một cái mới trong cửa hàng có giá khoảng 1300 rúp. Googled Wonder-M từ các hình ảnh. Lò nướng bình thường. Tôi chỉ không hiểu hình xoắn ốc trong đó trong nắp hoặc trong bát dưới cùng. Nếu chiếc nắp còn nguyên cả tình trạng và giá cả thì bạn có thể lấy nó. Chỉ cần kiểm tra nó ra.
Mila56
Trích: Mila56
một hình xoắn ốc trong đó trong nắp hoặc trong bát dưới cùng. Nếu trong nắp và tình trạng và giá cả của nó hài lòng, thì bạn có thể lấy
Và nếu email. dây được kết nối với phía dưới, sau đó bạn cần phải nhìn vào một thời điểm như vậy. Tôi có thể lật nó lại và sử dụng nó để nướng. Nếu bộ phận đặt lò sưởi chỉ có thể được sử dụng ở vị trí thấp hơn, thì việc nướng trong đó có vấn đề. Để nướng trong đó, việc làm nóng phải được đặt lên hàng đầu. Và chỉ gia nhiệt từ đáy là để chiên. Hy vọng rằng không bị nhầm lẫn. Có thể một số chủ sở hữu của Miracle-M sẽ trả lời.
Niarma
Trong magic-M (phát hành ở Liên Xô), một hình xoắn ốc trên nắp, và nó hoàn toàn được làm kín. Nó khác với bếp MIRACLE đơn giản bởi sự hiện diện của bộ điều chỉnh công suất (3 vị trí) và thực tế là nó có thể được sử dụng như một chiếc chảo điện bằng cách lật ngược nắp (nó được đậy kín!). nướng trong đó là tuyệt vời, hơn nữa, tùy thuộc vào công suất cài đặt, bạn có thể thay đổi cường độ sưởi
Mila56
Trích dẫn: Niarma
lật ngược nắp (niêm phong!)
Tôi cũng nghi ngờ điều đó. Tôi hiểu rằng nó đáng tin cậy hơn. Có lẽ cô ấy không sử dụng một hình xoắn ốc với những vòng hoa bằng gốm sứ (tôi có một cái) để sưởi ấm, mà là mười cái. Nếu vậy, điều này là tốt, vì nó đáng tin cậy hơn. Mặc dù mọi thứ chỉ là tương đối.
Olgunchik
Cảm ơn mọi sự giúp đỡ của bạn. Tôi đã mua bản phát hành năm 1990 của Wonder M. Mọi thứ dường như đã thành công, bây giờ tôi sẽ cố gắng nướng một cái gì đó vào cuối tuần. Nó có 3 vị trí nhiệt độ 400, 600 và 1000 W. Trong một chảo chiên có 2 mười cường độ khác nhau. Đúng là bên trên dùng ít, vết xước nhỏ, bên trong sạch sẽ, dùng ít. Thật khó hơn để tìm một cái mới. Và nó cũng có thể được xoắn theo nhiều cách khác nhau, như một lò nướng và như một cái lò nướng (chảo rán ở trên cùng hoặc dưới cùng) và một lò hơi đôi.Nói tóm lại, đây là tiền thân của máy bắn đạn đa năng.
Olgunchik
Hôm qua tôi đã nướng bánh pho mát theo công thức từ cuốn sách từ Điều kỳ diệu. Ngon quay ra, trên cùng ra chiên. Tôi không biết làm thế nào để đăng một bức ảnh, nếu không nó sẽ hiển thị kết quả.
Mila56
Trích dẫn: Olgunchik
Hôm qua tôi đã nướng bánh pho mát theo công thức từ cuốn sách từ Điều kỳ diệu.
Chúc mừng bạn đã mua hàng. Hãy để Phép màu hài lòng trong một thời gian dài.
galina2016
Lyudmila (Mila56) thân mến, cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm làm bánh của mình trong Miracle, chúc bạn những điều tốt đẹp nhất.
Mila56
galina2016, Galina, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm của mình, không chỉ ở đây trên diễn đàn, mà còn trong công việc chính của tôi về các vấn đề chuyên môn, và bất cứ nơi nào họ yêu cầu. Tôi chỉ yêu mọi người.
Olgunchik
Chảo điện
Đây là chiếc bánh Cheesecake của tôi từ Điều kỳ diệu. Nó hóa ra rất mềm và ngon. Tôi nướng theo một công thức từ một cuốn sách từ bếp này.
Mila56
Olga, thật là một cái bánh pho mát ngon. Tôi nhìn thấy nó ngay lập tức và muốn nướng như vậy. Tôi thích bánh ngọt với pho mát. Và bánh pho mát được nướng ở nhiệt độ nào? May mắn thay, có một sự lựa chọn nhiệt độ trong Miracle. Có lẽ sự lựa chọn là từ hai vị trí - 400 hoặc 600 watt.
zoyaaa
Các cô gái ơi, ai đó muốn có một phép màu với một cái cửa sổ, hôm nay tôi thấy nó trên olkh với giá 340.00, tôi sẽ ném link cho ai cần.
Mila56
Trích dẫn: zoyaaa
Các cô gái ơi, ai đó muốn có một phép màu với một cái cửa sổ, hôm nay tôi thấy nó trên olkh với giá 340.00, tôi sẽ ném link cho ai cần.
Lấy nó một cách nhanh chóng, nó là tốt, nó là cần thiết. Tôi sẽ coi nó là một giây (bị bệnh trong đầu họ), họ rất thoải mái, họ không chiếm nhiều diện tích và những người lao động chăm chỉ như vậy là tốt, tốt, làm thế nào Cinderella thẳng.
Olgunchik
Trích: Mila56

Olga, thật là một cái bánh pho mát ngon. Tôi nhìn thấy nó ngay lập tức và muốn nướng như vậy. Tôi thích bánh ngọt với pho mát. Và bánh pho mát được nướng ở nhiệt độ nào? May mắn thay, có một sự lựa chọn nhiệt độ trong Miracle. Có lẽ sự lựa chọn là từ hai vị trí - 400 hoặc 600 watt.
Nướng ở 600 watt, thời gian 35 phút
Và sự lựa chọn công suất của cô ấy có 3 loại khác nhau --- 400 W, 600 W và 1000 W
Mila56
Trích dẫn: Olgunchik
Và sự lựa chọn công suất của cô ấy có 3 loại khác nhau --- 400 W, 600 W và 1000 W
Về việc cô ấy có 3 suất, tôi nắm bắt ngay. Chỉ là 1000 W dùng cho các món thịt nên cho em hỏi về lựa chọn 2 công suất còn lại.
Mirabel
Olga, Không phải bạn đang viết công thức cho món bánh pho mát của mình sao?
Olgunchik
Trích dẫn: Mirabel

Olga, Không phải bạn đang viết công thức cho món bánh pho mát của mình sao?
Xin vui lòng, đây là công thức;
cho 1 kg bột mì, 1,5 cốc sữa, 5 quả trứng, 1 cốc đường, 100-125 g bơ hoặc bơ thực vật, 3/4 thìa cà phê muối, 30 g men,
Hòa tan men nở vào sữa ấm, đổ nửa viên bột vào và vo viên. Khi khối bột đã tăng khối lượng lên khoảng 2 lần thì cho muối, trứng gà đã tẩy trắng với đường vào, khuấy đều rồi đổ nốt phần bột còn lại vào. và nhào bột. Sau đó, thêm bơ đun chảy hoặc bơ thực vật. Nhào bột để bột nở ra sau thành âu .. Sau đó, hơi nắn cho bột nhào đều, rắc bột áo và để vào chỗ ấm.
Chia bột thành từng phần nhỏ, vo thành từng viên tròn, đặt cách nhau 3-4 cm dưới đáy chảo đã phết bơ và để ở nơi ấm. Khi các quả bóng nổi lên, tạo một chỗ lõm cho mỗi quả bóng bằng đáy ly nhỏ và đổ đầy phô mai tươi. Bôi mỡ lên bánh pho mát với trứng, đậy nắp chảo, nướng trong vòng 20 - 30 phút.
Olgunchik
Trích: Mila56

Về việc cô ấy có 3 suất, tôi nắm bắt ngay. Chỉ là 1000 W dùng cho các món thịt nên cho em hỏi về lựa chọn 2 công suất còn lại.
Lyudmila, tôi đã nghĩ đến 1000 watt, bởi vì bạn cũng có thể đặt bánh Ossetian vào bánh pizza.
Tôi đã có một Công chúa trước Phép màu. Nó có 1800 watt. Cô ấy đã nướng bánh pizza và bánh nướng Ossetian và nhiều hơn thế nữa. Trong 8 tháng, cô ấy đã phục vụ một cách trung thành và được thừa kế để sống lâu. Nó không còn được bao gồm nữa. Tôi đưa nó lại. Và nhờ chủ đề này mà tôi đã tìm thấy "cái lò" của mình. Tôi cứ tưởng những chiếc bếp như vậy không còn được sản xuất nữa, bà tôi thế kỷ trước mới có cái bếp như thế này. Bây giờ những người khác đang phát hành, và sau đó tôi tìm thấy nó trên Avito và tôi thực sự thích nó. Mặc dù trong tương lai, tôi không mơ mua Prumel với hệ thống sưởi đôi.
Mila56
Trích dẫn: Olgunchik
Lyudmila, tôi đã nghĩ về 1000 W, vì bạn cũng có thể đặt nó trên bánh pizza
Olya, tôi đã nướng bánh pizza nhiều hơn một lần trong Miracle thông thường của tôi và làm kurnik. Và nó chỉ là 500 watt, nếu tôi nhớ không lầm. Tôi đã sử dụng 500 watt này để nấu thịt dưới lớp áo lông thú và một con gà được cắt thành nhiều phần với tỏi và sốt mayonnaise. Mọi thứ đã được chuẩn bị hoàn hảo. Đối với các món thịt, nấu 1000W sẽ nhanh hơn. Và để nướng công suất tối đa, tôi thậm chí sẽ không thử.
Olgunchik
Chà, có lẽ vậy. Hôm nay mình làm một chiếc bánh mật ong, sách ghi là 35 phút, nhưng 20 phút sau bánh cháy ngon lành.
Mirabel
Olga,: a-kiss: À, đối với món quà, liệu lượng bột này có đủ cho 3 chậu cây trong bếp không?
Olgunchik
Trích dẫn: Mirabel

Olga,: a-kiss: À, đối với món quà, liệu lượng bột này có đủ cho 3 chậu cây trong bếp không?
Tôi đã làm 4 chiếc bánh pho mát từ số lượng này.
Mirabel
aa bạn đã làm 4 chiếc bánh pho mát và nướng chúng 4 lần? Vì thế?
Olgunchik
Chảo điện
Chảo điện
Tôi mua một cái khuôn silicon trong khung kim loại, chồng con yêu cúi xuống để cho vào khuôn, hôm nay một chiếc bánh mật được nướng trong đó.
Lạ thay, những bức ảnh bị lộn ngược.
Olgunchik
Trích dẫn: Mirabel

aa bạn đã làm 4 chiếc bánh pho mát và nướng chúng 4 lần? Vì thế?
Đúng. Mỗi thứ riêng biệt, khi bột dày lên, tôi thấy rằng nó nở không tốt, phần dưới bị ẩm.
Mirabel
Hôm nay tôi nướng một chiếc bánh số lượng lớn theo công thức này ở dạng đính kèm với Điều kỳ diệu. Hóa ra tuyệt vời, cách bố trí là chính xác cho bếp này. Bánh rất đều, rất mát!
🔗
Olgunchik
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/137916/20160201_213353.jpg]Chảo điện
Bây giờ đã nướng một mannik
Mirabel
Câu hỏi đã chín muồi. Giúp đỡ có hiểu biết!
Bây giờ tôi có một lô bánh trong Phép màu đang kiểm chứng, và tôi cũng có bột. Làm gì với anh ta? để tạo thành phôi khác và khoảng cách? Vậy làm thế nào để thay đổi toàn bộ cấu trúc nướng làm sẵn này?
Tóm lại, làm thế nào để nướng đúng cách và hợp lý một số mẻ sản phẩm bột men trong lò của chúng ta?
galina2016
Xin chào! Tôi không phải là một người chuyên nghiệp, nhưng tôi đã đọc cách những người khác làm: "nướng nhiều mẻ sản phẩm" Một mẻ được nướng, người kia khó chịu trên giấy nướng và chuyển cùng với giấy.
Mirabel
Galina, Có thể tách nó ra trên giấy? Chà, có lẽ bạn cũng có thể, chỉ cần bạn phải di chuyển rất cẩn thận, lò rất nóng.
Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh mì, rã đông chiếc còn lại ở dạng nguyên bản của nó, kết quả là tốt.
Olgunchik
Hôm nay tôi nướng bánh nướng Ossetian với bắp cải. Gia cầm nướng kỹ.Chảo điện
Mila56
OlgunchikỜ, loại ngon nào thế này? Tôi đã thấy bánh nướng Ossetian đó. Yummy-ah-ah
Olgunchik
Lyudmila, những chiếc bánh nướng rất ngon. Tôi đã từng nướng trên Princess trước đây, nhưng Miracle này ăn ngon hơn, trong mọi trường hợp nó không chín quá. Và mình cũng lót giấy dưới đáy để nướng bánh, tiện hơn khi lấy bánh ra kéo theo hai đầu. Tôi lấy giấy có lớp phủ silicone, không có gì dính. Một tờ giấy đủ cho 3 chiếc bánh.
Mila56
Trích dẫn: Olgunchik
... Tôi lấy giấy có lớp phủ silicone, không có gì dính.
Mình cũng dùng giấy như vậy nhưng thường dùng silicone, lại càng tiết kiệm chi phí. Có phải chiếc bánh bên trên đã được bôi bơ hoặc thứ gì đó tương tự không? Và sau đó tôi nhìn anh ấy, và phần trên của nó tỏa sáng như thể được chiên trong dầu hướng dương.
hormilin
Xin chào các cô gái. Tôi đã mua một ngày trước khi phát hành Avito Miracle 1990, 630 watt. Tôi đã nướng khoai tây hầm với thịt băm trong đó, mọi thứ được nướng hoàn hảo trong 65 phút. Hôm qua mình đã thử nướng bánh vừng theo công thức của Mistletoe, nhưng sau 45 phút bánh vẫn còn sũng nước bên trong, vỏ bánh dai, mặt trên và mặt dưới rám nắng đẹp mắt nhưng sũng nước. Tại sao nó không được nướng? Có lẽ tôi đang làm gì đó sai? Em muốn thử làm bánh nướng hay bánh quy, chị cho em xin lời khuyên.
Olgunchik
Trích: Mila56

Mình cũng dùng giấy như vậy nhưng thường dùng silicone, lại càng tiết kiệm chi phí. Có phải chiếc bánh bên trên đã được bôi bơ hoặc thứ gì đó tương tự không? Và sau đó tôi nhìn anh ấy, và phần trên của nó tỏa sáng như thể được chiên trong dầu hướng dương.
Tôi bôi trơn chúng bằng bơ sữa trâu khi chúng còn nóng.
mur_myau
Liên quan đến việc mua một máy bay Delonga, mẹ tôi bán chiếc Miracle M của Liên Xô với giá 500 rúp. (có hai chìa khóa). Nhưng cô ấy sẽ không gửi đi đâu cả. Chỉ Murmansk.Mọi thứ đều trong tình trạng rất tốt (bên trong có lò nung trong khuôn). Tôi đang viết đây, sau đó từ nhà tôi sẽ mở một Temko ở chợ trời.
Katko
đây là một người may mắn ở Murmansk
mur_myau
katko,
Đại loại vậy.))
Katyanasevere
Trích: Lettera
Tôi đã được gửi cho bạn với cái chảo của tôi

Đây là tổng hợp của tôi:
Lena, bạn có hài lòng với chảo rán không? Pizza được làm như thế nào? Có phải khoai tây chiên không? Lớp áo? Tôi sẽ rất biết ơn!
Mirabel
Katyanasevere, Tôi cũng có chảo rán tương tự.
Tôi đã không làm bánh pizza trong đó, phần trên sẽ không lấy, vì nó không được làm nóng, khoai tây được chiên tốt. Bảo hiểm của tôi là rất tốt.
Tôi chiên trứng bác, cốt lết, xúc xích, hóa ra chiên bắp cải rất ngon. Nói chung là mình hài lòng với cái chảo rán, không phải là một món siêu đa tổng hợp, nhưng cái gì cũng không tệ.
Katyanasevere
Mirabel, xin cảm ơn VIKA !!!
AnastasiaK
Tôi đọc ở đây trong chủ đề về bếp, tôi nhớ rằng một thời gian dài trước đây chúng tôi đã có một. Nhưng bố mẹ cô ấy đã tặng cô ấy cho bạn bè (mẹ tôi không phải là người thích làm bánh). Nhưng bố đã làm tôi vui bằng cách hứa sẽ tìm một bản sao hoàn toàn mới trong nhà để xe, vẫn còn từ thời Liên Xô đó. Tôi đã đợi một vài tháng, bố tôi không có thời gian để tìm kiếm). Tìm thấy nó ngày hôm qua! Hoàn toàn mới, trong bao bì, số ra tháng 2 năm 1991 (kỷ niệm 25 năm ngay lập tức!), Ust-Kamenogorsk của chúng tôi, nó được viết - chiên điện "Miracle". Bố đã tiết kiệm cho tôi tiền (bạn có thể mua một cái mới ở các cửa hàng internet với giá 12-13 nghìn tenge, tức là khoảng 35 đô la). Tôi đã rửa nó, vặn tay cầm vào nó ngay bây giờ, đốt nó lên. Và tôi không thể chờ đợi để thử nó!
Tôi bắt đầu tráng bánh quy vani trên nước sôi cho 4 quả trứng, bạn có thể có nhiều trứng hơn cho chiều cao, nhưng không có quả nào trong số lượng đó. Nướng trong 20 phút, tôi ngửi thấy nó - chính là nó! Đã tắt và không mở trong 5 phút, công suất của tôi là 625 W nên tắt nhanh.
Đây là kết quả
Chảo điện
Chảo điện
Chảo điện
Bây giờ, theo kế hoạch, bánh cho buổi sáng. Mình sẽ báo vào ngày mai))))
Nhân tiện, giá của bếp được đóng dấu ngay trên tay cầm - 17 rúp!
Ligra
AnastasiaK, đơn vị không gian và cho biết loại thiết bị nào từ trên cao
Mịn
AnastasiaK, bếp mát! Vinh quang cho các nhà để xe và các bà mẹ tiết kiệm! Hình dạng tay cầm đặc biệt tiện lợi, không thể bị bỏng. Tôi đã mua cho mình một chiếc đã qua sử dụng với giá 400 rúp, tôi cũng sống trong nhà để xe.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì