Kiểm tra nhãn hiệu multiooker 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, nghĩ rằng tôi không còn muốn MV nữa, nhưng đọc thử nghiệm Bradna của bạn, tôi hiểu rằng tôi muốn có anh ấy! MV tuyệt vời! Chà, anh ra lệnh cho tôi làm gì?
Lena, làm sao bạn lại không học được?

Ksenia, nếu bạn nghe lời dì của tôi, như tôi đã viết cho bạn, nó có nghĩa là MUA !!!

[Ksenia]

Ksenia, nếu bạn nghe lời dì của tôi, như tôi đã viết cho bạn, nó có nghĩa là MUA !!!

Tôi nghe, nghe, nhớ, nhăn
Nói chung, bây giờ tôi muốn có một cái nồi áp suất để nấu thịt thạch cho nhanh hơn, mặc dù tôi chưa bao giờ nấu thịt thạch khi tôi sinh ra, đã sống đến gần 30. Hay là không cần thiết, nhưng muốn Brandik ?

Tôi nghe, nghe, nhớ, nhăn
Nói chung, bây giờ tôi muốn có một cái nồi áp suất để nấu thịt thạch cho nhanh hơn, mặc dù tôi chưa bao giờ nấu thịt thạch khi tôi sinh ra, đã sống đến gần 30. Hay là không cần thiết, nhưng muốn Brandik ?

Trong năm 37501 có "uể oải" - thịt thạch sẽ rất tuyệt! Tôi làm nó trong một nồi nấu chậm 6,5 lít, rất tốt! Nước dùng trong suốt. Nhưng tôi chưa muốn có nồi áp suất, vội vàng đi đâu? Tôi sẽ có thời gian để nấu trong nồi nấu chậm.

Tôi đã thử chế độ chiên nhiều lần trong ngày hôm nay.
Hành tây xào cà rốt cho súp đậu. Và sau đó, trong khi hầm, cô ấy đã nấu một món súp đậu từ những hạt đậu mà cô ấy đã dày vò vài ngày trước. Món súp trở nên tuyệt vời. Như một hương vị đặc biệt. Tôi thậm chí không biết tại sao
Thịt băm xào cơm với hành tây, cà rốt, ớt và cà chua. Nó hóa ra tuyệt vời
Tôi không chụp ảnh - bằng cách nào đó tôi không thấy điểm trong đó
Chúng tôi đã thử nghiệm rất nhiều rồi. Có lẽ cần phải rút ra một số kết luận hoặc điều gì đó và lập một danh sách các nghiên cứu sâu hơn

[6. Bánh cupcake ngựa vằn (công thức từ sách hướng dẫn Brand 37501)]

Chế độ thủ công đã được thử nghiệm theo yêu cầu.

6. Bánh cupcake ngựa vằn (công thức từ sách hướng dẫn Brand 37501)



Tôi luôn bỏ lỡ 1 giờ để Nướng trong tủ nướng đa năng Panasonic. Tôi lại phải bật lại chế độ để đồ nướng không bị khét. Tôi mơ thấy nhiệt độ cao hơn.

Hôm nay ước mơ đã trở thành hiện thực. Vì vậy, hãy nướng ở chế độ Thủ công.



Bột được chuẩn bị theo công thức. Chế độ thủ công (thời gian 1 giờ, nhiệt độ 150⁰TỪ).


Tất cả mọi thứ đã được nướng tốt trong 1 giờ.

Được làm nóng trong 10 phút. Sau đó, cô ấy lấy một cái chảo ra và sau 15 phút đặt nó vào một món ăn.

Bây giờ, có lẽ, tôi sẽ thực hiện tất cả các món nướng ở chế độ này, vì nhiệt độ trên Nướng chỉ là 120-140⁰TỪ.

[Lyudmila,]

Lyudmila, "Ngựa vằn" xuất sắc hóa ra! Và bây giờ tôi có một món thịt hầm trên "Hướng dẫn sử dụng". Tôi đặt nhiệt độ thành 100 gam.

[Chế độ gạo.]

Tôi sẽ cố gắng rút ra một số kết luận. Các cô gái, nếu tôi sai về điều gì, hãy sửa nó. Nếu tôi chưa tính đến, hãy thêm, pzhalysta.
Chế độ gạo. Gạo dài thường - tỷ lệ 1: 1. Hỗn hợp gạo (với tự nhiên) - tỷ lệ 1: 2. Pilaf - tỷ lệ 1: 3.
Chế độ kiều mạch. Tỷ lệ là 1: 1,5 (theo tôi 1: 1 là hơi khô).
Chế độ cháo sữa. Tỷ lệ là 1mst: 1l (mặc dù, theo ý kiến ​​của tôi, cháo như vậy là nước).
Chế độ hơi nước. Cây củ lớn - tối đa. thời gian (tốt hơn là 50 phút - sau đó có thể thử trên "Steam-Meat", trong đó thời gian nấu có thể lên đến 2 giờ).
Chế độ "uể oải". Sữa hóa ra chưa đủ hầm (nhưng nếu sau đó bạn đun sôi một chút, sữa sẽ có màu caramel). Thịt có thể được rã đông và nấu ở chế độ này. Có thể ninh thịt (có thể thịt thạch sẽ hết). Các loại đậu hoạt động tốt, nhưng chúng bị nứt một chút.
Chế độ chiên. Tôi không nắm bắt được sự khác biệt giữa "Rau", "Cá", "Thịt".
Chế độ nướng. Bánh xốp - 1 giờ. Charlotte với quả mọng đông lạnh - 1 giờ 20 phút. Thịt hầm chưa được (phần giữa rơi ra).
Chế độ dập tắt. Bắp cải - 2 giờ (1 giờ để làm đầy). Miếng thịt - 1 giờ. Có thể nấu súp ở chế độ này.
Chế độ sữa chua. Trong chai trên khăn ăn trong nước trên "mắc áo" - 3,5 giờ + 1 giờ trong phim hoạt hình đã tắt.
Chế độ "thủ công". Bánh xốp - 150 ° C 1 giờ

[Chế độ gạo.]

Tôi sẽ cố gắng rút ra một số kết luận. Các cô gái, nếu tôi sai về điều gì, hãy sửa nó. Nếu tôi chưa tính đến, hãy thêm, pzhalysta.
Chế độ gạo. Gạo dài thường - tỷ lệ 1: 1. Hỗn hợp gạo (với tự nhiên) - tỷ lệ 1: 2. Pilaf - tỷ lệ 1: 3.
Chế độ kiều mạch. Tỷ lệ là 1: 1,5 (theo tôi 1: 1 là hơi khô).
Chế độ cháo sữa. Tỷ lệ là 1mst: 1l (mặc dù, theo ý kiến ​​của tôi, cháo như vậy là nước).
Chế độ hơi nước. Cây củ lớn - tối đa. thời gian (tốt hơn là 50 phút - sau đó có thể thử trên "Steam-Meat", trong đó thời gian nấu có thể lên đến 2 giờ).
Chế độ "uể oải". Sữa hóa ra chưa đủ hầm (nhưng nếu sau đó bạn đun sôi một chút, sữa sẽ có màu caramel). Thịt có thể được rã đông và nấu ở chế độ này. Có thể ninh thịt (có thể thịt thạch sẽ hết). Các loại đậu hoạt động tốt, nhưng chúng bị nứt một chút.
Chế độ chiên. Tôi không nắm bắt được sự khác biệt giữa "Rau", "Cá", "Thịt".
Chế độ nướng. Bánh xốp - 1 giờ. Charlotte với quả mọng đông lạnh - 1 giờ 20 phút. Thịt hầm chưa được (phần giữa rơi ra).
Chế độ dập tắt. Bắp cải - 2 giờ (1 giờ để làm đầy). Miếng thịt - 1 giờ. Có thể nấu súp ở chế độ này.
Chế độ sữa chua. Trong chai trên khăn ăn trong nước trên "mắc áo" - 3,5 giờ + 1 giờ trong phim hoạt hình đã tắt.
Chế độ "thủ công". Bánh xốp - 150 ° C 1 giờ

manna, làm tốt lắm! Bạn đã làm rất tốt.
Tôi sẽ thực hiện các chỉnh sửa của mình:
Gạo thích hơn 1: 2, thậm chí 1: 1,5 như hạt khi nguội.
Kiều mạch 1: 2, vụn và không khô.
Cháo sữa 1 / tháng: 1 lít sữa, không đun nóng - chỉ cần những gì bạn cần!
Sữa chua 2 giờ + 1 giờ nghỉ MV.

Xin chúc mừng, đó là một con ngựa vằn tuyệt đẹp! Sau khi kết thúc chương trình, họ lấy ra ngay hay giữ lại một thời gian khi chế độ tắt?

Tôi đã làm theo công thức, và ở đó người ta khuyên bạn nên để nó trên Lò sưởi trong 10 phút. Sau đó lấy xoong ra, xếp ra đĩa sau 15 phút.

Van bị kéo ra hay nó bị nóng lên?

Không, tôi không có.

Chà !!!!!!!! Các cô gái, những gì bạn là tuyệt vời! Rất nhiều món ngon !!! "Ngựa vằn" chỉ là một cảnh cho nhức mắt, đặc biệt cảm ơn bạn đã thử nghiệm chế độ Thủ công, tôi đã làm cho bạn hạnh phúc !!! Và cảm ơn bạn đã tổng kết kinh nghiệm, những ghi chú như vậy rất hữu ích, bởi vì một thông điệp chứa những trải nghiệm khác nhau, nhưng thực tế là mọi người đều có dự đoán của riêng mình, ví dụ: "Tôi thích cháo lỏng-nhớt-khô-ướt hơn" - đó là trường hợp khẩu vị, nhưng đối với ấn tượng chung, những khái quát như vậy, tất nhiên, tuyệt vời! Các cô gái thông minh !!! Cám ơn về công việc của bạn !!! Tôi rất cảm ơn tất cả các bạn, cũng như nhiều “khán giả trong hội trường” khác. Vỗ tay! Và chúng tôi đang chờ đợi sự "tiếp tục của bữa tiệc"!

Các cô gái, một bất ngờ khó chịu. Nó chỉ ra vào thời gian dập tắt tối đa là 4 giờ. Và tôi luôn đặt sữa nướng Panasonic vào ban đêm, lúc 8 giờ. Hóa ra là tốt, nhưng ở đây ... Làm gì, trên tay, 4 giờ không đủ?

[Luysia]

Luysia, ở chế độ thủ công 100 độ và Dập tắt 100 độ (theo hộ chiếu), vì vậy hoàn toàn có thể đặt đúng thời điểm.
Và đây là nỗ lực của tôi (cho đến nay là duy nhất) để làm sữa nướng. Tôi muốn nói rằng, mặc dù thực tế là lớp bọt từ dưới lên chứ không phải ở trên như mong đợi, nhưng bản thân sữa lại là thứ chúng ta cần.
Nỗi sợ duy nhất của tôi là nếu không có bọt này ở dưới cùng, đạt được ở 80 độ, sữa có thể bắt đầu chảy đi ở 100. Điều này vẫn cần phải được xử lý.

Nỗ lực đánh sữa: 4h ở 80 độ, sữa trắng, không bọt. Tôi không thể chịu đựng được, tôi đã bật 100 độ, tôi đang chờ đợi để chạy hay không. 7 phút - chuyến bay bình thường
Mất khoảng 20 phút cho mỗi 100 độ, sữa thậm chí không ọc nữa.
Kết quả là: 4 giờ ở 80 độ, 1,5 giờ ở 100 - sữa không trào ra chút nào, nó có màu đặc trưng, ​​nhưng một lớp màng chiên từ đáy bát được tải:

Tôi hy vọng rằng tôi có thể tạo ra varenet, nhưng ... không phải là định mệnh
Tôi nhớ nhiệt độ trong đó là 90-95 độ. Tôi sẽ đợi mô hình tiếp theo với lựa chọn nhiệt độ chi tiết hơn.

Tôi sẽ để nó như vậy, tôi sẽ xem ... Và nếu tôi đặt nó trong Panasonic, tôi sẽ xem những giấc mơ màu ... Chi phí của quá trình thử nghiệm!

... Nó chỉ ra vào thời gian dập tắt tối đa là 4 giờ.

một thìa hắc ín .....

làm thế nào bạn có thể nghĩ về điều này? kinh dị.....

[Luysia]

Luysia, ở chế độ thủ công 100 độ và Dập tắt 100 độ (theo hộ chiếu), vì vậy hoàn toàn có thể đặt đúng thời điểm.
Và đây là nỗ lực của tôi (cho đến nay là duy nhất) để làm sữa nướng. Tôi muốn nói rằng, mặc dù thực tế là lớp bọt từ dưới lên chứ không phải ở trên như mong đợi, nhưng bản thân sữa lại là thứ chúng ta cần.
...... Điều này vẫn cần được xử lý.

Có lẽ tất cả đều giống nhau là sữa để đổ lỗi, và không phải lò - bột, vì vậy nó dính? Ngay cả sữa bình thường khi nấu sữa nướng cũng cho hơi lắng ... nhưng bên trên cũng có bọt. Gần đây tôi đã gặp phải bơ đã qua xử lý hóa học khi nấu bơ sữa

Và đây là nỗ lực của tôi (cho đến nay là duy nhất) để làm sữa nướng. Tôi muốn nói rằng, mặc dù thực tế là bọt từ dưới lên chứ không phải ở trên như mong đợi, nhưng bản thân sữa lại là thứ chúng ta cần.
Điều duy nhất tôi lo sợ là nếu không có bọt này ở dưới cùng, đạt được ở 80 độ, sữa có thể bắt đầu chảy đi ở 100. Điều này vẫn cần phải được xử lý.

Tôi luôn nhận được sữa nướng trong MV và một nồi cơm điện chỉ có bọt như vậy. Chúng ta vứt bỏ nó, chúng ta tiêu thụ sữa. ... Sữa nướng đúng nhất thu được trong nồi nấu chậm, nhưng có nhiệt độ 80, và một vạc sứ, bọt thu được từ trên cao và đúng như mong muốn. Đồng thời, thời gian cũng sắp hết (trước đây là 8 giờ). Và trong nồi áp suất, bạn có thể nấu cháo sữa nướng trong 10 phút. Tôi sẽ nói rằng có một vấn đề để nấu nó và không làm cho nó tan chảy

[sữa chua trong 3 giờ]

Nhận sữa chua trong 3 giờ trong nồi nấu chậm.
Tôi khuấy Activia trong sữa lạnh và đặt các lọ vào nước lạnh.
Sau 1 giờ, nhiệt độ nước là 35 độ, sau 2 giờ
38 g, tắt hộp đa năng và để sữa chua trong nước thêm 1 giờ.

[VS NIKA]

Tôi nghĩ không cần phải vội vàng kết hợp các kết luận. Thứ nhất, chưa có nhiều sự chuẩn bị và thứ hai, không nhất thiết là cả bốn chúng tôi sẽ có cùng quan điểm chính xác về các vấn đề khác nhau.

Tất nhiên, các ý kiến ​​sẽ không hoàn toàn giống nhau. Tôi thậm chí nghĩ rằng các ý kiến ​​sẽ không bao giờ giống nhau, nhưng tôi đã đúc kết kinh nghiệm mà tôi đã trải qua ... như một số sơ cấp kết luận ở giai đoạn thử nghiệm này. Tuy nhiên, tất cả chúng tôi đã nấu ăn cùng nhau không phải là ít Và trong đầu tôi, tốt, không có hệ thống nào được hình thành. Đó là lý do tại sao tôi quyết định làm một khảo sát viên nhỏ như vậy. Và tôi muốn nói rằng, theo quan điểm của tôi, thiết bị đa năng Brand 37501 là một sự phát triển rất thành công. Và tôi cũng muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Vadim vì đã có cơ hội tham gia thử nghiệm một thiết bị đa năng tuyệt vời như vậy và đặc biệt cảm ơn các nhà phát triển thiết bị đa năng này, họ thực sự đã rất cố gắng.

VS NIKA, sữa chua hóa ra rất xuất sắc. Vì vậy, hãy ghi lại rằng 2 giờ trên Sữa chua + 1 giờ ở chế độ đa nhiệm đã tắt là đủ. VS NIKA chỉ là một người bạn tốt, bạn đã chuẩn bị rất nhiều thứ. Bạn là tay trống chính của công việc thử nghiệm cho chúng tôi

Luysia, "Ngựa vằn" của bạn hóa ra đẹp làm sao

[3. Suy nghĩ về chế độ Năm mới:1.Cần nhiều thí nghiệm hơn (ai đã hứa nấu trò chơi ở đó, nhớ không? );2. Tôi cho rằng chế độ này phù hợp với bán thành phẩm thịt đông lạnh. Ở đó những giờ đầu tiên nhiệt độ là 45-65 C0 - chỉ để rã đông nhẹ nhàng. Và sau đó là thời gian còn lại - tự nấu ăn. Vào buổi sáng, tôi ném nó ra khỏi tủ đông - vào buổi tối, tôi có một bữa tối làm sẵn.]

3.
Suy nghĩ về chế độ Năm mới:

1.Cần nhiều thí nghiệm hơn (ai đã hứa nấu trò chơi ở đó, nhớ không? );
2. Tôi cho rằng chế độ này phù hợp với bán thành phẩm thịt đông lạnh. Ở đó những giờ đầu tiên nhiệt độ là 45-65 C⁰ - chỉ để rã đông nhẹ nhàng. Và sau đó là thời gian còn lại - tự nấu ăn. Vào buổi sáng, tôi ném nó ra khỏi tủ đông - vào buổi tối, tôi có một bữa tối làm sẵn.

Tôi đã hứa với trò chơi, nhưng tôi đã cảnh báo rằng vào thời điểm phim hoạt hình đến với tôi, bạn đã chơi đủ và tôi sẽ thử nghiệm trò chơi một mình ở đây.

Các cô gái ơi, tôi có một yêu cầu, không ai có thể nấu cháo yến mạch từ ngũ cốc nguyên hạt không phải từ ngũ cốc, đối với tôi điều này là quan trọng vì tôi chỉ yêu thích loại bột yến mạch này. Nếu không làm khó được ai, tôi sẽ cảm ơn.

Các cô gái ơi, em có một yêu cầu, không ai có thể nấu cháo yến mạch từ ngũ cốc nguyên hạt không phải từ ngũ cốc, đối với em điều này rất quan trọng vì em chỉ yêu thích loại bột yến mạch này thôi. Nếu điều đó không khó đối với ai tôi sẽ biết ơn.

Cháo yến mạch? Tôi có thể nấu ăn. Chỉ có điều tôi chưa bao giờ nấu nó như vậy. Làm thế nào chính xác để nấu ăn? Tỷ lệ là bao nhiêu?

Chào buổi sáng mọi người!
Đây là sữa chua của ngày hôm qua của tôi, cho 1 lít sữa - 1 hộp actimel, chương trình sữa chua trong 6 giờ. Định kỳ tôi nhìn vào phim hoạt hình, sau ba giờ thậm chí không có dấu hiệu dày lên. Tôi nghĩ với sữa chua thì tất cả phụ thuộc vào chất lượng của sữa.
Sau khi kết thúc, huyết thanh tách ra khi uốn.
🔗
🔗
Cô trộn sữa chua, để trong tủ lạnh, nơi đặc lại. Không thấy huyết thanh.

Sau đó, tôi đã thử nghiệm chế độ Thủ công. Ý tưởng là làm khoai tây chiên. Khoai tây chiên tươi, không phải khoai tây chiên đông lạnh. Nhiệt độ 180 độ. Thời gian 45 phút.
Đây là những gì đã xảy ra:
🔗
🔗
Cô đổ dầu khoảng 1,5 lít.
điều tôi không thích (ở chế độ chiên cũng vậy) - không rõ khi nào dầu nóng lên khi đạt đến nhiệt độ yêu cầu (ví dụ: trong maruchi, thời gian chiên bắt đầu đếm ngược sau khi đạt đến nhiệt độ). Vì vậy, cần phải kiểm tra độ nóng của dầu bằng một giọt nước bằng phương pháp cổ điển. Dầu nóng lên trong 15 phút. Sau đó tôi thả rổ khoai tây và chờ kết thúc chương trình.

Và đây là bữa sáng của chúng tôi:
Cháo "Hercules"
Bột Gescules 2 mst, sữa 3 mst, nước 3 mst.
Chương trình cháo sữa bị hoãn buổi sáng, mặc dù chúng tôi đã ngủ quên và cháo đã được hâm nóng trong 1 tiếng đồng hồ.
🔗
🔗

Kết quả là một món cháo đặc ngon.

Cháo yến mạch? Tôi có thể nấu ăn. Chỉ có điều tôi chưa bao giờ nấu nó như vậy. Làm thế nào chính xác để nấu ăn? Tỷ lệ là bao nhiêu?

Yến mạch nguyên hạt có thể nấu được khá lâu và tỷ lệ tương tự như cháo sữa thông thường 1: 5, tôi nghĩ tôi có thể thử nó trong khi hầm hoặc hầm, vì tôi nghĩ rằng sẽ có ít thời gian cháo sữa prog. Tất nhiên, bạn có thể đặt nó thành thủ công, nhưng đó là những chương trình thú vị đối với tôi.

Có ai ăn trứng tráng vào bữa sáng không?
Điều rất thú vị là nó sẽ mất bao lâu trong Thương hiệu)

Có ai ăn trứng tráng vào bữa sáng không?
Điều rất thú vị là nó sẽ mất bao lâu trong Thương hiệu)

Quả thực, món trứng tráng vẫn còn!
Tôi chỉ muốn nghe ý kiến ​​của một người có kinh nghiệm về thiết bị đa năng: ở nhiệt độ nào thì đáng để thử bắt đầu, 80 hay 100 độ?

Nếu bạn cho phép tôi đưa ra ý kiến ​​của tôi về chế độ Fry, đối với tôi dường như vẫn còn một sự khác biệt. Hôm qua tôi đang chiên cốt lết gà ở chế độ chiên thì một mặt gần như cháy hết với fenne (không theo dõi được), chuyển sang chế độ này thì cá tiết ra ít hơn. Vì các con gái của tôi và tôi đều là những người ăn tất cả các miếng thịt gà, tất nhiên, chúng tôi đã ăn, nhưng chúng tôi kết luận rằng tốt hơn là chiên gà ở chế độ "cá"

Tôi nghĩ 80 là đủ cho một món trứng tráng - 60 protein đã được cuộn lại. nhưng nếu với pho mát .. thì có lẽ 100 là tốt hơn. Bạn sẽ làm điều đó theo cách thủ công?
Tôi nhớ rằng tôi thậm chí đã làm nó như là màn mở đầu. Để 10 -15 phút và đun thêm 5 phút nữa.

Về sữa hầm. Các cô gái, trông bạn sẽ thế nào nếu bạn cố gắng làm anh ấy mệt mỏi như thế này: 2 giờ đầu ở chế độ "Sữa nấu cháo" - đun sôi, hấp và sau đó thủ công ở 80 độ trong 6-8 giờ? Tôi nghĩ điều gì đó sẽ xảy ra từ điều này:
Điều chính là sữa có chất lượng cao, và có thể không dưới 3,5-4% về hàm lượng chất béo.

Yến mạch nguyên hạt có thể nấu được khá lâu và tỷ lệ giống như cháo sữa thông thường 1: 5, tôi nghĩ bạn có thể thử nó trong khi hầm hoặc hầm, vì tôi nghĩ rằng có thể sẽ có ít thời gian cháo sữa. Tất nhiên, bạn có thể đặt nó thành thủ công, nhưng đó là những chương trình thú vị đối với tôi.

Bất kỳ loại ngũ cốc nguyên hạt nào cũng cần được ngâm trước khi luộc, giống như các loại đậu. Vì vậy, nếu bạn cần một chương trình tự động, thì tốt hơn là nên thử món cháo như vậy trong khi mệt mỏi. Tôi sẽ mặc nó vào buổi tối. Và 1: 5 - nếu tôi pha 3 sữa và 2 nước thì liệu có hết không? Hay bạn chỉ nấu với sữa?

Bất kỳ loại ngũ cốc nguyên hạt nào cũng cần được ngâm trước khi luộc, giống như các loại đậu. Vì vậy, nếu bạn cần một chương trình tự động, thì tốt hơn là nên thử món cháo như vậy trong khi mệt mỏi. Tôi sẽ mặc nó vào buổi tối. Và 1: 5 - nếu tôi pha 3 sữa và 2 nước thì liệu có hết không? Hay bạn chỉ nấu với sữa?

Tôi thường đun sôi trong nước và thêm kem vào sau cùng. Vì vậy, tôi nghĩ rằng nước với sữa cũng sẽ có tác dụng. Cái chính là ngũ cốc đun sôi mà sữa không hết, còn lại là do mọi người tự chọn.Cảm ơn bạn, chúng tôi sẽ chờ đợi kết quả.

Hôm qua tôi đã nấu một con cá dưới nước ướp.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Đây là kết quả.
🔗

wow, thật là một điều ngu ngốc!
và chế độ nào? rán và sau đó hầm?

Đầu tiên, tôi chiên cá ở chế độ Fry - fish, sau đó chuyển sang chế độ rau và hoãn một nửa thời gian nấu quá chín. Sau đó, cô đặt cá được phủ bằng phần thứ hai của quá trình nấu chín. Đổ nước xốt và hầm trong 45 phút là xong. Làm xong.

[Cheesecake on Baking]

Tôi đã cố gắng làm Cheesecake on Baking... Nó rơi ra ở giữa giống như các món thịt hầm, mặc dù lần này tôi đã lấy van gia nhiệt ra.

[7. Sữa nướng]

Cảm ơn tất cả những người đã thích "Zebra" của tôi! Hôm nay mình ăn thử thì thấy bánh rất ngon, bông xốp và đồng thời mọi thứ đều được nướng tuyệt đối, không dính tay.
7. Sữa nướng

Sữa nướng (3 lít) hôm qua giao bánh. Thời gian dập tắt tối đa là 4 giờ.

Ở Panasonic, tôi để sữa vào ban đêm (6-8 giờ). Ngay lập tức tôi phải đặt nó trong 4 giờ và để nó sưởi ấm trong 4 giờ nữa. Tôi nhìn chiếc đa hồ vài tiếng, đột nhiên sữa muốn chạy mất. Không muốn, bây giờ bạn có thể yên tâm để nó qua đêm.

Đây là sữa chờ sáng:



Bọt ở dưới cùng:



Lớp bọt phía dưới này rất mỏng, được đục lỗ như bánh xèo, tuyệt đối không dính vào đáy, dễ dàng gom lại ngay chỉ với một động tác của ngón tay (bạn không cần ngâm gì cả).



Penki không phải là vấn đề đối với tôi, mà ngược lại (có những người hâm mộ ngành kinh doanh này).

Sữa quay ra nướng mà 4 tiếng vẫn chưa đủ với khẩu vị của mình. Cần thêm. Chỉ có nghĩa là ở chế độ Thủ công (100⁰TỪ).
Có hai kết luận ngày hôm nay:

1. Thời gian dập tắt tối đa 4 giờ là không đủ! Tất nhiên, trong trường hợp này, chế độ Thủ công sẽ giúp chúng ta, nhưng ...
2. Một lần nữa, tôi hài lòng với nắp xoong!

Đây là sữa chờ sáng:

Sữa trông mềm hơn nhiều so với ở chế độ "Đun sôi"

[manna,]

manna, Sữa hóa ra đã được nướng, nhưng cần thêm thời gian để có mùi vị và màu sắc rõ ràng hơn.

Tôi vẫn đang thắc mắc tại sao chúng ta không làm món thịt hầm. Tôi cũng muốn thử làm món thịt hầm nhiều tinh bột hơn (ngay sau khi tôi mua thêm phô mai tươi). Sau khi tất cả, charlottes, bánh quy thu được. Nhân tiện, ngay cả lần này (khi đã tháo van) vẫn có một lượng nước ngưng tụ ẩm trên bánh pho mát. Liệu nước ngưng có còn bám trên bánh nướng không? Hay, trong phim hoạt hình này, việc nướng bánh nguội chậm hơn và chúng ta chỉ mở nó ra trước thời hạn? Tôi không biết phải nghĩ gì nữa

[Chế độ gạo.]

Chà ... chúng ta hãy sửa lại kết luận ban đầu của chúng ta:

Chế độ gạo. Gạo dài thường - tỷ lệ 1: 2. Cơm Krasnodar với rau - tỷ lệ 1: 1,25. Hỗn hợp gạo (với tự nhiên) - tỷ lệ 1: 2. Pilaf - tỷ lệ 1: 3.
Chế độ kiều mạch. Tỷ lệ là 1: 2.
Chế độ cháo sữa. Tỷ lệ 1mst: 1l. Hercules - tỷ lệ 1: 3.
Chế độ hơi nước. Cây củ lớn - tối đa. thời gian (tốt hơn là 50 phút - sau đó có thể thử trên "Steam-Meat", trong đó thời gian nấu có thể lên đến 2 giờ).
Chế độ "uể oải". Sữa hóa ra chưa đủ hầm (nhưng nếu sau đó bạn đun sôi một chút, sữa sẽ có màu caramel). Thịt có thể được rã đông và nấu ở chế độ này. Có thể ninh thịt (có thể thịt thạch sẽ hết). Các loại đậu hoạt động tốt, nhưng chúng bị nứt một chút.
Chế độ chiên. Nhiệt độ tăng từ "Rau" thành "Thịt". Tốt hơn là chiên gà trên "Cá".
Chế độ nướng. Bánh xốp - 1 giờ. Charlotte với quả mọng đông lạnh - 1 giờ 20 phút. Thịt hầm chưa được (phần giữa rơi ra). Bánh mì là tuyệt vời (nhưng phần trên có thể được làm nâu sau đó).
Chế độ dập tắt. Bắp cải - 2 giờ (1 giờ để làm đầy). Miếng thịt - 1 giờ. Có thể nấu súp ở chế độ này. Đun nhỏ lửa sữa trong 4 giờ (mặc dù 4 giờ là không đủ, nhưng tốt hơn là để sữa mòn mỏi). Xay nhuyễn hạt đậu - tỷ lệ 1: 2, thời gian 2,5 giờ.
Chế độ sữa chua. Trong chai trên khăn ăn có nước trên "móc treo" - 3,5 (có thể là 2) giờ + 1 giờ trong phim hoạt hình đã tắt. Ryazhenka (1 lít sữa nướng + 1 Actimel) - 4 giờ (có thể làm nhiều hơn, sẽ đặc và chua hơn).
Chế độ "thủ công". Bánh xốp - 150 ° C 1 giờ Đun nhỏ lửa sữa ở 100 ° C trong 6-8 giờ.

Và, tất nhiên, chúng tôi vẫn sẽ chỉnh sửa chúng trong quá trình thử nghiệm.

Tôi vẫn đang thắc mắc tại sao chúng ta không làm món thịt hầm. Tôi cũng muốn thử làm món thịt hầm nhiều tinh bột hơn (ngay sau khi tôi mua thêm phô mai tươi). Sau khi tất cả, thu được charlottes, bánh quy. Nhân tiện, ngay cả lần này (khi đã tháo van), vẫn có một lượng nước ngưng tụ trên bánh pho mát. Hoặc, trong phim hoạt hình này, nướng nguội chậm hơn và chúng ta chỉ mở nó ra trước thời hạn? Tôi không biết phải nghĩ gì nữa

Vâng! Thật đáng tiếc! Có gì đó không đúng ở đây !!! Bạn đã làm một món bánh hầm từ các công thức trong sách hướng dẫn?
Đây là những gì họ viết:

Chúng tôi chuyển hỗn hợp thu được vào một cái chảo. Làm mịn và đặt ở chế độ nướng trong 65 phút.
KHÔNG ĐƯỢC MỞ NỒI ĐA NĂNG KHI NẤU ĂN.
Sau khi nấu, tắt thiết bị đa năng khỏi mạng và để nó KHÔNG MỞ để làm mát.

Nhưng vào năm 37502, một công thức hoàn toàn khác

Thịt hầm sữa đông "dịu dàng".

Thành phần:
Phô mai que (9%) - 650g,
trứng - 3 chiếc.,
đường - 150 ml,
bột báng - 0,5 cốc,
anh đào đông lạnh - 1 ly,
bột nở - 1 muỗng cà phê,
đường vani - 1 muỗng cà phê,
dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.,
tinh bột - 1 muỗng canh. l.
Ly = 250ml (có thể thay anh đào bằng nho khô).

Sự chuẩn bị:
1. Xay pho mát với trứng và đường.
2. Cho bột báng trộn với bột nở, đường vani và dầu thực vật.
3. Cuộn anh đào trong tinh bột mà không cần rã đông.
4. Đổ gần hết phần bột vào chảo, đặt các quả dâu đều và phủ lên phần bột còn lại. Làm phẳng mọi thứ.
5. Bật chương trình NƯỚNG trong 60 phút. Loại bỏ ngay sau khi có tín hiệu sẵn sàng.
Mẹo: Bạn có thể lót giấy nướng dưới đáy nồi.

Vâng! Thật đáng tiếc! Có gì đó không đúng ở đây !!! Bạn đã làm một món bánh hầm từ các công thức trong sách hướng dẫn?
Đây là những gì họ viết:

Chúng tôi chuyển hỗn hợp thu được vào một cái chảo. Làm mịn và đặt ở chế độ nướng trong 65 phút.
KHÔNG ĐƯỢC MỞ NỒI ĐA NĂNG KHI NẤU ĂN.
Sau khi nấu, tắt thiết bị đa năng khỏi mạng và để nó KHÔNG MỞ để làm mát.

Không, công thức không phải từ sách hướng dẫn. Công thức đã kiểm tra trước đó. Và về việc không mở khi nướng. Ai sẽ đi mở đồ nướng trong quá trình nấu ăn? Nhưng về việc không mở cho đến khi nó nguội đi ... Chờ bao lâu cho đến khi nó nguội? Và chính xác thì chúng ta nên chờ đợi như thế nào? Nếu bạn không mở van, sẽ có hơi nước ngưng tụ, từ đó thịt hầm sẽ rơi ra. Nếu bạn lấy van ra, sẽ không được làm mát mạnh, từ đó hầm cũng có thể rơi ra? Lần tới, tôi muốn thử làm món thịt hầm nhiều tinh bột hơn (có thể thử theo công thức của sách hướng dẫn?), Sau khi nướng, hãy để một giờ trên sàn với chế độ đảo nhiều lần mà không có van. Đủ để hạ nhiệt? Hay đợi lâu hơn?

Nhưng vào năm 37502, một công thức hoàn toàn khác
<...>
5. Bật chương trình NƯỚNG trong 60 phút. Loại bỏ ngay sau khi có tín hiệu sẵn sàng.

Vì vậy, cô ấy sẽ ngay lập tức gục ngã

Bánh quy của tôi hôm nay:
🔗
🔗
Và cơm với rau:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Lúc đầu, tôi cố gắng làm cơm thập cẩm theo công thức trong hướng dẫn, nhưng trong chương trình Cơm tôi không chiên bất cứ thứ gì. Vì vậy, tôi xào rau trong 10 phút trên Fry-fish, vo gạo và trộn với gia vị, bày ra đĩa với rau, đổ nước (gạo Krasnodar, nước 1 và 1/4 cho 1 phần gạo). Chương trình Hình. Trong ảnh ngay sau khi kết thúc chương trình và hỗn hợp.

Không, công thức không phải từ sách hướng dẫn. Công thức đã kiểm tra trước đó. Và về việc không mở khi nướng. Ai sẽ đi mở đồ nướng trong quá trình nấu ăn? Nhưng về việc không mở cho đến khi nó nguội đi ... Chờ bao lâu cho đến khi nó nguội? Và chính xác thì chúng ta nên chờ đợi như thế nào? Nếu bạn không mở van, sẽ có hơi nước ngưng tụ, từ đó thịt hầm sẽ rơi ra. Nếu bạn lấy van ra, sẽ không được làm mát mạnh, từ đó hầm cũng có thể rơi ra? Lần tới, tôi muốn thử làm món thịt hầm nhiều tinh bột hơn (có thể thử theo công thức của sách hướng dẫn?), Sau khi nướng, hãy để một giờ trên sàn với chế độ đảo nhiều lần mà không có van. Đủ để hạ nhiệt? Hay đợi lâu hơn?
Vì vậy, cô ấy sẽ ngay lập tức gục ngã

Vâng, thực sự .. Để nguội là một khái niệm lỏng lẻo, nhưng ít nhất là 30 phút.
Vì có những khó khăn như vậy với món thịt hầm, nên một thí nghiệm không thể làm được. Chúng tôi cố gắng cho đến khi nó hoạt động. Tôi sẽ nướng trong 45 phút + làm nóng trong 20 phút.+ làm nguội trong 25-30-50 phút)))
Nói chung, ở chế độ thủ công, gợi ý

Nhưng về việc không mở cho đến khi nó nguội đi ... Chờ bao lâu cho đến khi nó nguội? Và chính xác thì chúng ta nên chờ đợi như thế nào? Nếu bạn không mở van, sẽ có hơi nước ngưng tụ, từ đó thịt hầm sẽ rơi ra.

Thành thật mà nói, tôi không đặc biệt với món thịt hầm, họ không ăn của riêng tôi, nhưng tôi thường lấy tất cả phần còn lại của món nướng ra ngay sau khi nấu - không có vấn đề gì với việc rơi ra, vì vậy điều gì sẽ xảy ra với món sữa đông mà họ ngã xuống? Có nhà công nghệ nào không? Ầm ầm !!

[Nevushka,]

Nevushka, bánh quy !

Khi tôi đọc công thức "Pilaf" từ hướng dẫn, tôi cũng không hiểu tại sao phải bật Rice 2 lần, nếu có chương trình Fry đặc biệt (cho rau và thịt).

[VS NIKA]

thử nghiệm thôi là không đủ. Chúng tôi cố gắng cho đến khi nó hoạt động.

Một? VS NIKA Tôi đã làm ba, tôi đã làm hai. Như vậy đã có ít nhất 5 thí nghiệm. Và theo như tôi nhớ, các cô gái vẫn ...

Tôi có thể có công thức của chính nó?

Chắc chắn bạn có thể. Phô mai que 500g, 2 quả trứng, đường 0,5 muỗng canh, bột báng 2 muỗng canh. l.

Nevushka, bánh quy chỉ là SIÊU !!!
Bạn không cho thêm chất béo vào cơm à? Trong ảnh, anh ấy trông hơi khô khan. Hay chỉ là chuyển ảnh thôi? Tỉ lệ nước và gạo là 1: 1,25 có đúng không? Như vậy là chưa đủ? Làm thế nào mà gạo biến ra ngoài đời thực? Mềm mại?

... Có lẽ cần phải rút ra một số kết luận hoặc điều gì đó và lập một danh sách các nghiên cứu tiếp theo

Tất nhiên, chúng tôi đang mong đợi kết luận.

Tôi nghĩ không cần phải vội vàng kết hợp các kết luận. Thứ nhất, chưa có nhiều sự chuẩn bị và thứ hai, không nhất thiết cả bốn chúng tôi sẽ có cùng quan điểm chính xác về các vấn đề khác nhau.

Không cần phải vội vàng, có thời gian. Tất nhiên, các kết luận không thể giống nhau. Nhưng nó nên như vậy ... cho khách quan của bức tranh

[VS NIKA]

Một? VS NIKA Tôi đã làm ba, tôi đã làm hai. Như vậy đã có ít nhất 5 thí nghiệm. Và theo như tôi nhớ, các cô gái vẫn ...

manna, tôi làm theo mọi thứ được nấu rất cẩn thận: ai .. và bao nhiêu ... và câu hỏi thường gặp .... Tôi có mọi thứ được viết ra !!!!!!
làm tốt công nhân chăm chỉ

Tôi theo nghĩa bóng !!! ĐỒNG Ý!! Bảy thí nghiệm là không đủ !!!! Cố gắng đạt được kết quả tích cực
Chúc mọi người may mắn

[Nevushka]

Nevushka, bánh quy chỉ là SIÊU !!!
Bạn không cho thêm chất béo vào cơm à? Trong ảnh, anh ấy trông hơi khô khan. Hay chỉ là chuyển ảnh thôi? Tỉ lệ nước và gạo là 1: 1,25 có đúng không? Như vậy là chưa đủ? Làm thế nào mà gạo biến ra ngoài đời thực? Mềm mại?

Tôi cố gắng không thêm chất béo vào cơm, nhưng tôi chiên rau trong dầu ô liu. Cơm không khô chút nào mà mềm, tơi ra đĩa - 3 em thử nghiệm

Trên soong: Tôi sẽ thêm một vài muỗng canh bột mì .. và đánh trứng hay không?

Tất nhiên, chúng tôi đang mong đợi kết luận.

Chà ... tôi đã cố gắng thu thập các kết luận kê đơn chính đây... Đối với những người kỹ thuật, sau đó
1. Lớp phủ của bát là tuyệt vời. Không có gì bị cháy. Tôi thậm chí không bôi dầu mỡ vào bát trước khi nướng.
2. Bộ phận gia nhiệt chính làm nóng đều bát, kết quả là - các món nướng được nướng đều. Chỉ một lần hiện tượng nướng không đều xuất hiện - tôi thậm chí không biết giải thích điều này như thế nào
3. Chế độ thủ công bù đắp cho việc thiếu nhiệt độ hoặc thời gian ở các chế độ khác. Vì vậy, sự hiện diện của anh ấy là một điểm cộng lớn của chiếc đa năng này. Tuy nhiên, việc sử dụng nó sẽ thuận tiện hơn nhiều nếu việc truy cập vào các cài đặt thủ công sẽ dễ dàng hơn (ví dụ, riêng biệt hoặc được thực hiện bằng cách tương tự với AG Brand 35128).
4. Ưu điểm của thiết bị đa năng này là có đồng hồ tích hợp, cho phép bạn cài đặt thời gian trễ đến một thời điểm nhất định chứ không phải sau số giờ đã tính toán.
5. Tín hiệu rất du dương và đẹp, mà tôi rất thích. Nhưng bạn không thể nghe thấy anh ấy từ phòng khác. Do đó, có thể làm cho nó to hơn một chút (nhưng không nhiều).
6. Bát đủ cao để dễ dàng lấy ra khỏi cơ thể. Đối với điều này, rất thuận tiện để sử dụng kẹp kẹp từ bộ hoàn chỉnh cho AG. Nó có thể được hoàn thành với những chiếc kẹp và máy quay nhiều bánh như vậy.

Có lẽ tôi đã quên đề cập đến điều gì đó, nhưng nói chung tôi có thể nói rằng tôi rất thích thú với chiếc đa năng này.Tôi, tất nhiên, không có gì để so sánh với, nhưng tôi rất hài lòng khi một nồi nấu chậm như vậy xuất hiện trong nhà bếp của tôi. Một lần nữa xin cảm ơn Vadim và Brand

Cố gắng đạt được kết quả tích cực

Tôi ngoan cố. Tôi sẽ cố gắng giành chiến thắng
Tôi có thể đưa tất cả những thứ này cho ai?

Tôi cố gắng không thêm chất béo vào cơm, nhưng tôi chiên rau trong dầu ô liu. Cơm không khô chút nào mà mềm, tơi ra đĩa - 3 em thử nghiệm

Điều này có nghĩa là nếu gạo với rau thì tỷ lệ 1: 1,25 là đủ. Đúng?

Trên soong: Tôi sẽ thêm một vài muỗng canh bột mì .. và đánh trứng hay không?

Vì vậy, tôi nghĩ rằng bạn cần phải tăng hàm lượng tinh bột (tốt, theo nghĩa của bột mì, thêm một chút). Đánh tan trứng. Đúng

Bây giờ tôi đặt sữa chua. Tôi không biết liệu nó có diễn ra hay không ... Lần đầu tiên tôi làm

Tôi đã làm sữa chua trong một mô hình 37502 khác, nhưng nguyên tắc vẫn giống nhau. Và tôi đã làm điều đó thật tuyệt vời!

1L. sữa tiệt trùng. 3,2%
0,5l. kem 25%
3 muỗng canh. muỗng canh đường
2 cốc sữa chua Activia loại 125ml thông thường từ cửa hàng tạp hóa.
Anh ấy trộn tất cả mọi thứ và để ở chế độ Yogurt trong 8 tiếng.
Sau 8 giờ, cho vào tủ lạnh 1-2 giờ.

Hóa ra là một khối duy nhất, RẤT ngon

Tôi có một câu hỏi dành cho các bác sĩ chuyên khoa. Thời hạn sử dụng của sữa chua được chế biến theo cách này là bao nhiêu?