Sườn gà phô mai nấm

Sườn gà phô mai nấm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phi lê gà	2 chiếc.
phô mai	50 gr.
Champignon	2 - 3 chiếc.
mayonaise
muối, gia vị
bột để làm phẳng
trứng	2 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Cắt theo chiều dài phi lê gà thành 2 phần, cắt mỗi phần bằng một cuốn sách, đập dập, muối và hạt tiêu. Cắt champignon và pho mát thành từng lát. Mỗi tập sách có một đĩa pho mát và rượu champignon. Đóng lại, sứt mẻ bằng tăm.
  
• Dưới cùng của đĩa được phết sốt mayonnaise, đặt một lớp sườn đã nấu chín, một lớp sốt mayonnaise, v.v. Chúng ta cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ, lý tưởng nhất là qua đêm hoặc qua đêm.
  
• Nhúng qua bột mì, nhúng vào trứng đã đánh tan và chiên trong dầu thực vật.
  

Ghi chú

Tôi nhận công thức này từ một người họ hàng của chồng tôi. Bây giờ đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Miếng sườn to bằng lòng bàn tay, thơm ngon.
P.S. trông giống như một công thức như vậy trên diễn đàn không tìm thấy. Nếu tôi làm lại, tôi xin lỗi, tôi không muốn ăn cắp ý tưởng.