Xin chào! Tôi có một chiếc chảo rán Delimano như vậy, tôi đã mua nó ở một cửa hàng hàng đầu với lớp phủ bằng sứ, (tay cầm không thể tháo rời) mà không có giảm giá, nó có giá khoảng 2500 rúp, tôi có giá 999 trên thẻ bạc để được khuyến mại một số! Nói thật, lúc đầu mình cũng nghi ngờ về Ý, vân vân, nhưng được giảm giá như vậy nên mình quyết định lấy luôn =) Mình rất mong chờ bưu kiện và giờ đã đến ngày này! Chảo thực sự là hàng sản xuất của Ý (không có chữ tiếng Nga trên bao bì) - chất lượng rất tốt, không nặng lắm nhưng cũng không nhẹ, lớp phủ màu sữa, bằng sứ, tay cầm không thể tháo rời, adapter giữa tay cầm và chảo chuyển sang màu đỏ khi được làm nóng, điều này cho thấy đang nóng. Nóng lên rất nhanh.
Bộ sản phẩm bao gồm một nắp thủy tinh dày PYREX - chúng tôi có những chiếc nắp như vậy từ 1500 rúp trong các cửa hàng của chúng tôi, không có lỗ để hơi nước thoát ra ngoài, dường như do điều này mà nó giữ nhiệt độ cao bên trong. Như đã nói ở đây, bạn cần đun ở lửa nhỏ, lửa cháy mạnh mới cháy được, nói chung là mình phải thích nghi với nó, ai có bếp điện thì nói chung là đẹp, mình có gas mà. đã quen với nó và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp (tất nhiên không phải với lần đầu tiên). Tất nhiên, có một lợi thế - cốt lết, trứng tráng, v.v. được chuẩn bị theo thứ tự độ lớn nhanh hơn khi tôi chiên phần cốt lết dưới nắp ở mặt đầu tiên - ngay trước mắt chúng tôi, bạn có thể thấy thịt băm sáng lên đến giữa như thế nào. - sau đó mình lật đi lật lại ngay dưới nắp (cái này trẻ nhỏ sẽ không chiên), muốn chiên thì giữ lâu hơn. Dầu thực sự ít được sử dụng hơn, đối với một số món ăn, tôi chỉ cần lau bằng khăn ăn với dầu và nấu ăn, ít mùi hơn khi chiên gà với lớp vỏ =) Bạn cũng có thể nấu như trong nồi hơi đôi, thay vì dầu, nước và dưới Nắp.
Nó cũng nói rằng bạn có thể nấu một chiếc bánh cupcake trong đó ngay trên bếp - Tôi muốn thử nó, tôi đã tìm kiếm các đánh giá, có thể ai đó đã thử nó, nhưng tôi không tìm thấy nó, nhưng trong sách công thức mọi thứ đều bằng tiếng Ý. Tuy nhiên, có lẽ nó có vẻ như với tôi, nhưng hương vị của thứ gì đó được nấu trên lớp phủ này bằng cách nào đó nhẹ nhàng hơn hoặc một cái gì đó, không có dư vị của chiên, như trong chảo thông thường. Bây giờ tôi đang nghĩ đến việc mua một bộ 10 món như vậy, cho đến khi tôi có đủ tiền, nhưng sau cái chảo này, tôi nghĩ tôi sẽ sớm sẵn sàng, tôi đã thêm nó). Nói chung, tôi đã rất ngạc nhiên về chất lượng. Điều chính là nó không được sản xuất tại Trung Quốc.
