|
 Một lối sống lành mạnh đang ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi năm. Về nguyên tắc, sự phổ biến này rất dễ giải thích. Xét cho cùng, hệ sinh thái ở thời điểm hiện tại chỉ đơn giản là thảm khốc, và những căng thẳng liên tục mà một người tiếp xúc để lại dấu ấn không thể xóa nhòa đối với sức khỏe của anh ta. Đó là lý do tại sao thể thao, lối sống lành mạnh và một tách cà phê mỗi sáng sẽ giúp bạn khỏe mạnh.
Các gốc tự do là nguyên nhân gây béo phì.
Theo các nhà khoa học, các gốc tự do là thủ phạm chính gây ra lão hóa và sức khỏe kém nói chung. Vì vậy, được gọi là các phân tử có "hành vi hung hăng". Chúng liên tục tấn công các tế bào của cơ thể, kết quả của cuộc tấn công như vậy, chúng bắt đầu bị oxy hóa và các mô của cơ thể bắt đầu xấu đi. Để hiểu được điều này, chỉ cần cắt một quả táo và đặt hai nửa của nó trong không khí trong lành là đủ. Vết mổ sẽ bắt đầu sẫm màu. Điều tương tự cũng xảy ra với cơ thể con người. Việc sản xuất các gốc tự do được tạo ra dưới tác động của nhiều yếu tố, bao gồm ô nhiễm không khí mạnh, bức xạ tia cực tím có hại và căng thẳng. Các gốc tự do cũng ảnh hưởng đến cân nặng của một người. Sự hiện diện của họ càng nhiều thì con người sẽ càng dày.
Tuy nhiên, không phải mọi thứ đều tệ như thoạt nhìn, bởi vì bạn có thể tìm thấy thuốc giải cho bất kỳ chất độc nào. Nếu bạn biết nơi để tìm. Phải nói rằng cơ thể con người có một loại “đội quân” bảo vệ nó khỏi các gốc tự do. “Đội quân” này được gọi là chất chống oxy hóa. Các phân tử như vậy có thể vô hiệu hóa tác động phá hủy của các gốc tự do, do đó bảo vệ cơ thể ở cấp độ tế bào. Tức là, càng có nhiều chất chống oxy hóa trong cơ thể, thì khả năng bảo vệ càng tốt.
Thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa bao gồm cà phê, trà, trái cây, rau. Ví dụ, cà phê được xếp thứ 6 trong số 50 loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa. Nhưng nhiều người uống cà phê mỗi ngày.
Một số nhà sản xuất cà phê cố gắng cải thiện sản phẩm của họ bằng cách thêm một tỷ lệ nhất định của hạt đậu xanh chưa rang. Bước này cho phép bạn đạt được hàm lượng polyphenol tự do cao hơn trong cà phê. Đây là tên của chất chống oxy hóa cà phê tự nhiên, chống lại các gốc tự do thành công. Ở một số khía cạnh, cà phê thậm chí còn vượt qua cả trà xanh, được coi là kỷ lục về hàm lượng chất chống oxy hóa. Và nếu bạn thêm vào đây hương thơm tuyệt vời của cà phê, thì thức uống này nói chung sẽ trở nên kỳ diệu và chữa bệnh.
Vlasova Tatiana Vitalievna
Về sức khỏe trên diễn đàn
|
