Bánh quy phục sinh với sữa đông chanh

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh

Thành phần

bột mì 125 g
100g
đường mịn 50g
lòng đỏ 1 máy tính
cho chanh Kurd
nước chanh 1 máy tính
vỏ chanh 1 máy tính
trứng 1 máy tính
Đường 50g
tinh bột 5 g
15 g

Phương pháp nấu ăn

Cắt bơ thành từng miếng. Xay với bột mì thành những mảnh vụn nhỏ. Thêm đường bột và một chút muối, khuấy đều. Cho lòng đỏ vào, nhào bột, dùng giấy bạc bọc lại và để tủ lạnh 1-2 tiếng. Bột có thể được nhào nhanh trong máy xay.
Lăn bột đã nguội trên bề mặt có bột. Sử dụng khuôn hình quả trứng, cắt một chiếc bánh quy gồm hai nửa, một nửa có lỗ.
Nướng làm nóng trước đến 180 trong khoảngCho vào lò nướng 10-15 phút cho đến khi chín vàng.
Đối với phần vỏ chanh, bạn hãy nạo vỏ chanh và vắt lấy nước. Trộn đường với vỏ, đổ nước trái cây vào, thêm trứng lỏng, khuấy đều và để trong 15-20 phút. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi có đáy dày, thêm tinh bột và dầu vào, vừa đun vừa đun trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi sệt lại. Lấy ra khỏi nhiệt, đậy bằng giấy bạc ở nơi tiếp xúc và làm mát.
Chúng tôi thu thập cookie. Chúng tôi phủ một nửa số bánh quy bằng tiếng Kurd và phủ nửa còn lại. Rắc đường bột lên bánh quy (để bột không dính vào "lòng đỏ", trong quá trình lắp ráp, đầu tiên bạn rắc bột lên một nửa có lỗ, sau đó cẩn thận phủ kín đáy bánh).
Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh

Món ăn được thiết kế cho

9-10 chiếc

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh quy ngắn thơm ngon, tinh tế và giòn tan với vị chua.
Người Kurd chua chát. Ai đó có thể cần thêm nhiều đường vào nó.

Cvetaal
Galina, BRAVO! Tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn cho lễ Phục sinh! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
Dạ tiệc
Svetlana, cảm tạ! Tôi cũng thực sự thích ý tưởng về một chiếc bánh quy hình quả trứng cho Lễ Phục sinh.
Corsica
Dạ tiệc, cảm ơn vì đã mang công thức đến trang web! Bánh ngọt đẹp và lễ hội.
Với mứt mơ cũng là một lựa chọn khá ổn.
kosareva_nur
Để đánh dấu!
Dạ tiệc
Ilona, cảm tạ!
Trích dẫn: Corsica

Với mứt mơ cũng là một lựa chọn khá ổn.
Có, nó có thể được làm với cả mứt mơ và chanh.
Với mứt mơ, mình cũng làm nguyên tắc tương tự từ bánh phồng.
Công thức ẩm thực (theo Gala): Hoa mai nhanh.
zvezda
Dạ tiệcthật tinh tế !! Hoan hô! Rất hay và thú vị! Tôi ghi vào sổ tay, còn nhiều thời gian, tôi sẽ
Dạ tiệc
Olya, cảm tạ! Vâng, bây giờ là thời gian
zvezda
Galya, và quan trọng nhất, rằng có những quả chanh .. hay đúng hơn là những quả chanh! Tôi nghĩ điều đó không quan trọng ?? Nếu tôi làm điều gì đó với cam hoặc chanh bây giờ
Dạ tiệc
Ol, bạn có thể làm một Kurd màu cam, nó sẽ không tệ hơn. Tôi rất thích những quả chanh, nhưng tôi đã không làm người Kurd với chúng.
zvezda
Vậy thì tôi sẽ là người đầu tiên !! (Của chúng tôi) Tôi thích bánh quy nói chung ,,, và một cái đẹp như vậy, thậm chí còn hơn thế nữa!
Nếu đó không phải là bí mật, bạn đã cắt bỏ điều gì? Tôi đã xem một cái gì đó, tôi không có cái nào tương tự ..
Dạ tiệc
Không phải là bí mật. Tôi có khuôn tròn. Một miếng nhựa được chèn vào nó với kim loại. Tôi đã lấy kim loại ra và uốn cong nó, nó mềm, nhưng nó giữ hình dạng tốt. Dưới đây là một bức ảnh

Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh
Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh

zvezda
Trích: Gala
Tôi có khuôn tròn.
StomUlivonov Tôi có như vậy, cảm ơn bạn !!
Volgas
Wow, thật là một vẻ đẹp! Mặt trời bé bỏng làm sao!
4er-ta
Dạ tiệc, Galina, Tôi với lòng biết ơn và một báo cáo! Bánh quy ngon và mềm! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh
Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh
zvezda
Tatyana, vì vậy chắc chắn bạn sẽ thực hiện công thức này !! Và, tất nhiên, rất đẹp !! Bạn giống như cây quỳ trên diễn đàn ..nếu bạn làm, công thức là tuyệt vời !! Bạn cũng như tôi, chắc cũng có cùng sở thích ..
Dạ tiệc
Tatyana, cảm ơn vì một báo cáo đẹp!
Lòng đỏ quá nhỏ ... "Lòng đỏ" của tôi bật ra nhiều hơn mức cần thiết - khuôn cắt lớn, Nhưng tôi có nhiều nhân hơn
Bánh quy rất ngon và mềm, và sau vài ngày nó chỉ trở nên ngon hơn, tôi thậm chí còn thích nó hơn.
4er-ta
Trích: Gala
Lòng đỏ rất nhỏ ...
Galina,Tôi có một vết cắt rất nhỏ, trứng '', chỉ có 17 miếng. Ngoài chanh, tôi thêm một thìa xoài xay nhuyễn cho người Kurd (để tạo màu), và dùng mọi thứ. Nhưng, tôi cũng đổ một ít lên trên lòng đỏ.
Dạ tiệc
Trích dẫn: 4er-ta

Tôi có một vết cắt rất nhỏ, trứng '', chỉ có 17 miếng.
Công việc này đòi hỏi sự tự phủ nhận
Trích dẫn: 4er-ta

Ngoài chanh, tôi đã thêm một thìa xoài xay nhuyễn cho người Kurd (để tạo màu)
Những thí nghiệm như vậy được khuyến khích.
Trích dẫn: 4er-ta

Nhưng, tôi cũng đổ một ít lên trên lòng đỏ.
Tôi nhận thấy chúng lồi
Zhannptica
thật là đẹp !!!!! Cảm ơn vì công thức.
Tôi sẽ tìm kiếm thứ gì đó để cắt. Tất cả đã bị đốn hạ trong nước, và các bánh quy đang được săn lùng ngay lập tức!
zvezda
Dạ tiệc, bây giờ tôi sẽ nướng ... và chắc chắn cần 189 độ ?? Lần đầu tiên tôi làm, tôi làm mọi thứ chính xác mà không có sai lệch ,,,
Dạ tiệc
Olya, đây là lỗi đánh máy, 180 độ là cần thiết.
Trích: Zhannptica

Tôi sẽ tìm kiếm thứ gì đó để cắt. Tất cả đã bị đốn hạ trong nước, và các bánh quy đang được săn lùng ngay lập tức!
Jeanne,
Tôi cũng vậy, nếu tôi cảm thấy thích nó, thì tôi sẽ làm nó từ những phương tiện ngẫu hứng
zvezda
Trích: Gala
đó là một lỗi đánh máy
Xin lỗi vì bạn tỉ mỉ, nhưng bạn luôn viết rất rõ ràng, nhưng tôi biết rằng trong nhiều công thức có ghi thẳng 31 hoặc 142g .., vì vậy tôi nghĩ, nếu có t trò chơi thì sao ?? !!
Dạ tiệc
Olya, Mọi thứ đều chính xác. Cảm ơn bạn đã chú ý, yêu cầu được sửa chữa.
zvezda
Galya, hóa ra là vụng về, bột nhào rất mềm, và người Kurd nấu cam + chanh (lúc này ...) và quả cam có màu đỏ ...
Nhưng ngon điên đảo !! Cảm ơn rất nhiều vì công thức !!

Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh

Bánh quy Phục sinh với sữa đông chanh

Dạ tiệc
Olya, cảm ơn vì báo cáo ngon!
Và món Kurd của bạn hóa ra rất ngon miệng, một sự kết hợp tốt giữa cam + chanh
zvezda
Dạ tiệc Cảm ơn một lần nữa vì công thức !! Bột nhào thì ngon một cách phi thực tế ... và người Kurd đã đánh sữa lòng đỏ, tôi nhuộm và trộn hỗn hợp, cấu trúc đã thay đổi và màu sắc trở nên bình thường, nếu không thì nó là màu đỏ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì