Vasya Fufaikin
Larssevsk nói với tôi Bước cài đặt nhiệt độ trong Panasonic SR-MHS181 ???
Anastasenok
Vasya Fufaikin, có các chủ đề riêng biệt về tất cả chúng
Vasya Fufaikin
Vâng, tôi nghĩ bạn sẽ trả lời nhanh để tôi không xúc 545 trang)))
Larssevsk
Vasya Fufaikin, ở đây trên trang này, các cô gái đã thảo luận về sous-vide: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Bạn cũng có thể hỏi về bước ở đó.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Tôi đọc nó, giống như một bước 10 độ (((Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ !!!
Larssevsk
Vasya Fufaikin, Tôi đã đọc, một cái gì đó đã cảnh báo tôi. Có vẻ như có 40, 70, 100 và 130 độ trên một multi cook. Đó là, một bước của 30 độ. Nó có thể không hiệu quả với bạn. Mặc dù, nếu nó giữ nhiệt độ tốt, thì 70 độ chỉ dành cho sous-vid. Tôi có Phillips. Có một bước là 5 độ. Tôi rất hài lòng với phim hoạt hình của mình, mặc dù tôi không nấu vide sous trong đó.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Tôi ủ bít tết trong nồi nước trong 1,5 giờ, tối đa là 60 độ, nhưng tôi muốn đạt được 57 độ. Tôi muốn ra một ít máu))) Mệt mỏi vì đứng với nhiệt kế gần chảo trong 1,5 giờ))) Rửa sạch nó.
Rituslya
Thành thật mà nói, tôi đã làm quá nóng Panasonic SR-MHS181, vì vậy tôi có thể sẽ không giới thiệu nó như một chế độ nấu ăn sous vide. Nói chung, tôi đã tặng nó như một món quà.
Nhưng nhiệt độ tăng một độ có lẽ là Martha và Lumi. Có lẽ còn điều gì đó khác, nhưng cho đến nay nó vẫn chưa nghĩ đến.
Chà, chúng tôi đã điều chỉnh mọi thứ cho Shteba cho công việc kinh doanh này.
quản trị viên
Trích dẫn: Rituslya
có lẽ là Martha

Vâng, phải rồi! Tháng 3 năm 1989 có các chương trình như vậy mà bạn có thể nấu sous-vide chẳng hạn

Chọn một hộp đa năngCarb thịt lợn "Sous Vide" (multiooker Marta MT-1989)
(Quản trị viên)


Thông tin chi tiết về các chương trình và món ăn trong tháng 3 năm 1989 tại đây Máy bắn đa năng Marta MT-1989
Vasya Fufaikin
Nhìn vào tháng 3 năm 1989, thực sự thích các chức năng. Trong khi bị dày vò bởi sự lựa chọn tháng 3 năm 1989 hoặc Nhân viên DD2 hoặc DD1. Trên Shtebe, nắp xoay thật khó hiểu, bằng cách nào đó nó có vẻ bất tiện đối với tôi, và nó có ít chức năng hơn so với Martha. Tôi cũng quan tâm đến vấn đề độ tin cậy, nếu không, tôi đã đọc rằng cứ đến ngày 3 tháng 3 là đi sửa chữa. Bạn có thể nói gì với tôi ???
quản trị viên
Trích dẫn: Vasya Fufaikin
Bạn có thể nói gì với tôi ???

Tôi đánh giá bằng khẩu đa năng của mình. Tôi đã chọn nó vì nhiều chức năng của nó, những chức năng thú vị Bây giờ, ví dụ, nó hoạt động với tôi như một nồi nấu chậm, nạp nó với ức bê ở 95 * C và đặt thời gian là 4 giờ - hãy xem điều gì sẽ xảy ra cuối cùng

Và các bài đánh giá ... có rất nhiều sự cạnh tranh giữa các nhà cung cấp-nhà sản xuất, vì vậy họ đang cố gắng hết sức nhiệt tình, và nếu bạn hỏi "bạn biết gì về thiết bị đa năng này", anh ta không biết gì cả và đã không thậm chí nhìn thấy nó và không cầm nó trên tay. Điều tương tự trên diễn đàn của chúng tôi

Của tôi hoạt động tốt, tôi hài lòng với cái chảo của mình. Tất cả các công thức nấu ăn có thể được xem trong chủ đề THÁNG 3 năm 1989.
Và sẽ có vấn đề - MARTA có dịch vụ tốt, tôi chưa bao giờ bị từ chối một cuộc gọi ngay cả trên điện thoại. Và bạn có thể nói chuyện với đầu bếp trên trang web - không phải tất cả các nhà cung cấp-nhà sản xuất đều có dịch vụ "giao tiếp với đầu bếp" như vậy

Và sự lựa chọn là của bạn. Tôi không muốn quảng cáo hoặc áp đặt một thiết bị đa năng.
SinichkaV
Tôi muốn khoe khoang, tôi đã lấy Martha như nhau. Đúng mô hình 1981. Trên Ali bây giờ giá 2900 Không thể chống lại.
amargar
chào buổi chiều, tôi đang tìm kiếm một hộp đa năng có chức năng "đầu bếp chính". Có giải pháp thay thế cho Retmond hay tôi đang tìm kiếm trong vô vọng?
Rituslya
Trích dẫn: amargar
đa năng với chức năng đầu bếp chính
nó là một mình trong quá trình thêm và giảm nhiệt độ và thời gian? Cài đặt thủ công?
Nếu vậy, một lần nữa Martha và Lumi. Có thể là một số nữa, nhưng những điều này vẫn đang được điều trần.
Trên thực tế, đối với tôi, đó là một chức năng tiện lợi.
Vasya Fufaikin
Trích dẫn: Rituslya
nó là một mình trong quá trình thêm và giảm nhiệt độ và thời gian? Cài đặt thủ công?
Nếu vậy, một lần nữa Martha và Lumi. Có thể là một số nữa, nhưng những điều này vẫn đang được điều trần.
Thực tế, đây là một chức năng rất tiện dụng.

Nếu bạn không bận tâm đến nồi áp suất, thì March 1989 là một sự lựa chọn siêu việt. Một cỗ máy rất chức năng.
quản trị viên
Trích dẫn: amargar
đang tìm kiếm một tủ nấu nhiều bánh có chức năng "đầu bếp chính"

THÁNG 3 NĂM 1989 Máy bắn đa năng Marta MT-1989
Ở đó tôi đã chèn một bảng trên các chương trình.
amargar
Trích dẫn: Rituslya
nó là một mình trong quá trình thêm và giảm nhiệt độ và thời gian?
nó là nhiều nhất, cảm ơn vì đã trả lời nhanh chóng


Đã thêm vào Thứ Ba, 30 Tháng Tám 2016 12:25 chiều

Trích dẫn: Admin
THÁNG 3 NĂM 1989 Máy nướng đa năng Marta MT-1989
Cảm ơn, nhưng tôi sẽ tìm cô ấy ở đâu đây, tất nhiên đây là một câu hỏi tu từ.


Đã thêm vào Thứ Ba, 30 tháng 8, 2016 12:41 PM

rằng tôi đã không thấy vào tháng 3 khả năng thay đổi các thông số đã có trong quá trình của chương trình, hay tôi buồn tẻ?
quản trị viên
Trích dẫn: amargar
điều gì đó tôi đã không thấy vào tháng 3 khả năng thay đổi các thông số đã có trong quá trình của chương trình

Có một chức năng như vậy trong tháng 3 năm 1989, bạn có thể thay đổi thời gian và nhiệt độ trong khi nấu, khi quá trình đã chạy. Hôm qua tôi đã đổi giờ.
Điều này cũng được viết trong hướng dẫn cho trình phát đa hướng, nó được chỉ ra về những chương trình nào có thể thực hiện được điều này và nơi nào không ..
amargar
cảm ơn, vì vậy tôi đã không nhìn kỹ. bây giờ tôi muốn cô ấy chắc chắn
Irlarsen
Làm ơn nói cho tôi biết, nhưng làm thế nào để tìm kiếm đa năng trên Ali? Đã hỏi một tìm kiếm marta 1981 không có gì sai
SinichkaV
Irina, điều này cụ thể là trong Sản phẩm Phút Cuối trong phần Gửi từ Nga.
leonidkt88
Chào buổi tối mọi người, mình đã xem Moulinex lâu rồi, đặc biệt là mẫu 812 và 805, ý kiến ​​của các bạn sẽ rất quan trọng với mình
Vasya Fufaikin
Trích dẫn: leonidkt88

Chào buổi tối mọi người, mình đã xem Moulinex lâu rồi, đặc biệt là mẫu 812 và 805, ý kiến ​​của các bạn sẽ rất quan trọng với mình

Rất vui khi gặp lại người đồng hương của tôi ở đây))) Lời khuyên của tôi cho bạn, hãy chọn trong hai thương hiệu Steba DD2 hoặc Marta 1989, đây là những mẫu RẤT cao cấp cho ngày nay. Nồi nấu chậm Steba DD2, nồi nấu chậm Marta 1989. Sự lựa chọn là của bạn. Nếu bạn muốn nấu nhanh dưới áp suất và bảo toàn vitamin trong thực phẩm nhiều nhất có thể, thì đây là Steba DD2, nếu bạn muốn nhiều chức năng hơn và thời gian không thành vấn đề, thì tôi khuyên dùng Marta 1989. Hiện tại, không có gì tốt hơn trên thị trường cho số tiền này và với những cơ hội như vậy. Với những thiết bị này, thật dễ dàng để làm chủ Su-Vid, không giống như nhiều thương hiệu khác. Tôi mua nó vì lợi ích của Sous-Weed. Lần đầu tiên tôi thử công nghệ này trong một cái chậu có nước và nhiệt kế, kết quả khiến tôi kinh ngạc. Thịt bê nướng hóa ra còn mát hơn ở nhà hàng đắt tiền, và tôi phát ngán với món ăn này, chỉ cần đứng gần chảo với nhiệt kế và duy trì nhiệt độ 57 độ trong 2 tiếng đồng hồ là rất mệt mỏi)))) Muốn xem Steba DD2, ngày mai cô ấy nên đến gặp tôi ở chi nhánh thứ 66 của New Mail. Chúng ta có thể gặp nhau và tôi sẽ chỉ cho bạn.
Larssevsk
Leonid, Tôi đã từng thấy. Với tôi, kiểu 812 dường như có công suất thấp. Công suất 750 watt (nếu được chỉ định chính xác trên trang web) là không đủ cho 5 lít. Tôi sẽ xem xét kỹ hơn. Cửa sổ xem thật ngu ngốc. Nó sẽ sương mù trong quá trình sử dụng. Tôi thích mô hình 805 hơn. Thứ nhất, nó mạnh hơn (1200 W), thứ hai là cảm ứng, thứ ba là có một số loại đầu bếp chính hai giai đoạn (mặc dù tôi không bao giờ sử dụng các đầu bếp chính và đầu bếp đa năng này). Tôi rất thích những cái chậu - những cái chậu trong những bộ phim hoạt hình này. Nặng và rắn (ít nhất là về ngoại hình).
Đối với Martha, tôi không thể nói bất cứ điều gì ngoại trừ việc trên diễn đàn của chúng tôi, các cô gái nói rất nồng nhiệt về họ, nhưng tôi không có
Về phần Stebe, tôi đồng ý với Vasily Fufaykin 100%, không có gì phải phàn nàn.
leonidkt88
Tại sao tôi lại để ý đến những mẫu này, hàng xóm có 812 moulinex, họ rất vui, đặc biệt với chiếc nồi này, họ đã nấu được món thịt lợn luộc mà không cần gói trong giấy bạc và các loại giấy khác, nó đã sẵn sàng trong 50 phút, tôi chưa đã nếm thử thịt lợn như vậy chưa, rất ngon ngọt, nhưng tôi nhìn chung theo hướng của nồi áp suất, nhưng bây giờ tôi nghĩ rằng tôi không cần nó, tôi đã xem cách họ nấu thịt lợn luộc trong nồi áp suất trên YouTube, vì vậy họ đã gói nó trong tất cả mọi thứ họ có thể và thời gian nấu ăn là 2 giờ, tại sao tôi không hiểu quá nhiều?
Vasya Fufaikin
Trích dẫn: leonidkt88

Tại sao tôi lại để ý đến những mẫu này, hàng xóm có 812 moulinex, họ rất vui, đặc biệt với chiếc nồi này, họ đã nấu được món thịt lợn luộc mà không cần gói trong giấy bạc và các loại giấy khác, nó đã sẵn sàng trong 50 phút, tôi chưa đã nếm thử thịt lợn như vậy chưa, rất ngon ngọt, nhưng tôi nhìn chung theo hướng của nồi áp suất, nhưng bây giờ tôi nghĩ rằng tôi không cần nó, tôi đã xem cách họ nấu thịt lợn luộc trong nồi áp suất trên YouTube, vì vậy họ đã gói nó trong tất cả những gì họ có thể và thời gian nấu ăn là 2 giờ, tại sao tôi không hiểu quá nhiều?

Và đối với món thịt heo luộc thì có cần áp suất không ??? Thịt lợn dễ làm trong nồi nấu chậm đơn giản.Nồi áp suất hơi dùng cho mục đích khác.
Larssevsk
Leonid, có một chủ đề nhỏ về Moulinex https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Có thể các cô gái sẽ trả lời câu hỏi của bạn ở đó.


Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 31 tháng 8 năm 2016 09:17 PM

Và thịt lợn luộc có thể được thực hiện trong 15 phút trong lò vi sóng: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0
leonidkt88
Chào buổi sáng, cảm ơn bạn rất nhiều vì liên kết, nhưng sau mười năm sử dụng lò vi sóng, tôi đã từ bỏ nó và tôi sẽ không có lại nữa
Natusichka
Trích dẫn: leonidkt88
nhưng sau mười năm sử dụng, tôi đã từ bỏ lò vi sóng và tôi sẽ không có lại nữa

Leonid, tại sao nó lại phân biệt như vậy?
leonidkt88
Trích: Natusichka

Leonid, tại sao nó lại phân biệt như vậy?

Đây là một câu chuyện rất dài, tôi không muốn chút nào, nhưng sau đó tôi đã thuyết phục được người bạn tâm giao của mình và bán thiết bị thần kỳ, mặc dù lò vi sóng của tôi thậm chí còn có đối lưu, đại loại như thế này
Vasya Fufaikin
Hôm nay người đẹp Steba DD2 của tôi đã đến. Tôi chạy vào ngay lập tức. Shurpa nấu chín. Nhiệm vụ là đặt tất cả các sản phẩm vào một dấu trang, đổ nước lạnh, đặt thời gian và tiếp tục công việc của bạn trong khi shurpa đang được nấu chín. Tất cả những công thức này với một số lượng thao tác không thực tế, nấu nước dùng, căng thẳng, chuyển đổi chế độ, cái này dành cho những ai đã quen với việc phức tạp hóa cuộc sống của họ))) Tôi đã làm nó lần đầu tiên. Shurpa hóa ra là một người tuyệt vời, tôi có kinh nghiệm về máy nướng đa năng, Panas TMH18 của tôi đã 8 tuổi, và vì vậy, so với Shteba, anh ấy lo lắng hút thuốc dưới bàn theo sở thích nấu ăn. Tôi nấu ở chế độ Simtering + ở nhiệt độ 90 độ trong 3 giờ với van đóng. Nhiệt độ này được coi là lý tưởng để nấu shurpa, bọt thịt cừu không hình thành và không cần phải loại bỏ, vì tất cả các loại khác nấu ở chế độ "Soup", nhưng không phải thiết bị nào cũng có thể hỗ trợ chính xác. Thịt cừu dễ tách xương, khoai không bị luộc, hành luộc ăn rất dễ chịu. Nước dùng rất ngon. Cho đến gần đây, tôi không tin rằng Shteba sẽ đương đầu với điều này. Tôi giới thiệu mô hình này cho tất cả những người sành ăn. Tôi sẽ viết công thức ngay bây giờ.

Chọn một hộp đa năng


Được thêm vào thứ năm, 01/09/2016 11:08 PM

Công thức của Shurpa mà không cần thao tác không cần thiết:

1. Thịt cừu non 1 kg. Mong muốn với số lượng lớn)
2. Cà rốt loại vừa 2 chiếc. (cắt thô dày 2 cm)
3.2 củ hành tây vừa (cắt thành nửa khoanh)
3,3 quả ớt ngọt (cắt thành sợi)
4,5 quả cà chua vừa (trụng qua nước sôi rồi bỏ vỏ, cắt đôi)
5.3 củ khoai tây vừa (cắt đôi)
6.4 tép tỏi
7. Một nhúm rau mùi (không xay)
8. Một nhúm Jambul hay một số người gọi nó là Tarhun
9. Muối để nếm

Chúng tôi ném tất cả những thứ này vào một cái chảo, đổ đầy nước lạnh. Chúng tôi đặt chế độ Simtering + và nhiệt độ là 90 độ. Chúng tôi đóng van và đặt thời gian là 3 giờ. Chúng tôi không ném thêm bất kỳ loại gia vị nào vào đó, tất nhiên, trừ khi bạn muốn biểu diễn nghiệp dư và dạy các đầu bếp bậc thầy của Uzbekistan về sự thông minh và khéo léo))) KHÔNG PHẢI CÓ bất kỳ hạt thìa là trong shurpa !!! Nấu shurpa thực sự và thưởng thức hương vị của nó !!!
Natusichka
Vasya Fufaikin, bạn có một bức ảnh rất ngon miệng!
Tôi có một câu hỏi: ở 90 độ, làm thế nào nước dùng có thể sôi? Nó chỉ ra rằng shurpa đã được nấu chín mà không có áp suất?
ngăn cản
Tôi cũng nấu tất cả các món súp, với một tab. Súp có vị như lò nướng. Rất phong phú và tiện lợi để nấu ăn.
Vasya Fufaikin
Trích: Natusichka

Vasya Fufaikin, bạn có một bức ảnh rất ngon miệng!
Tôi có một câu hỏi: ở 90 độ, làm thế nào nước dùng có thể sôi? Nó chỉ ra rằng shurpa đã được nấu chín mà không có áp suất?

Đây là tính năng chính. Nước dùng không nên đun sôi trong mọi trường hợp, và sau đó sẽ có được những món súp ngon không thực tế. Tôi đóng van. Tất cả các mùi vẫn còn trong chảo, không phải trong bếp))) Khi bạn cố gắng nấu súp ở 90 độ, sau đó xem xét lại quan điểm của bạn, hãy giữ lời của tôi cho nó))) Vì điều này, tôi đã mua Steba DD2 cho Sous Vide. Phần còn lại của chiếc Panas TMH18 cũ hoàn hảo của tôi nấu mà không có vấn đề gì.
soltany
Giúp tôi chọn một hộp đa năng. Tốt nhất, để bánh quy được nướng kỹ. Lò từ chối nướng chúng. Gia đình 5 người.
Natusichka
Trích dẫn: Vasya Fufaikin
Khi bạn cố gắng nấu súp ở 90 độ, sau đó xem xét lại quan điểm của bạn, hãy nghe lời của tôi về điều đó))

SinichkaV
Tôi đã nấu súp trên Hầm trong một thời gian dài
shurpanita
Trích dẫn: Vasya Fufaikin
Chúng tôi ném tất cả những thứ này vào một cái chảo, đổ đầy nước lạnh.
Thịt có cần ngâm không?
Vasya Fufaikin
Trích dẫn: shurpanita

Thịt có cần ngâm không?

Chúng tôi không ngâm bất cứ thứ gì. Chúng tôi đặt tất cả mọi thứ cùng một lúc, muối và hạt tiêu và thêm gia vị khi đặt.
Natusichka
Tôi có một bữa trưa shurpa theo công thức của bạn vào ngày mai theo kế hoạch.
Chỉ với thịt bò .... Tôi không thể mang mình để ăn thịt cừu.
Vasya Fufaikin
Trích: Natusichka

Tôi có một bữa trưa shurpa theo công thức của bạn vào ngày mai theo kế hoạch.
Chỉ với thịt bò .... Tôi không thể mang mình để ăn thịt cừu.
Natasha, hãy thử nó với thịt cừu. Hương vị không loại thịt nào sánh được. Chuẩn bị, chia sẻ kinh nghiệm của bạn. Tôi sẽ thay đổi một chút, ném toàn bộ khoai tây ở giữa, không cắt chúng làm đôi, với tôi thì có vẻ như chúng hơi mềm, mặc dù có lẽ tôi đã bắt gặp những củ khoai tây như vậy)))
Natusichka
Mua thịt bò ... có thể với thịt cừu lần sau ...
Vasya Fufaikin
Trích: Natusichka

Mua thịt bò ... có thể với thịt cừu lần sau ...
Vâng, hãy thử nó với thịt bò, và sau đó thử nó với thịt cừu. Sự khác biệt giống như Zaporozhets và Rolls-Royce)))
leonidkt88
Và lấy thịt cừu thật ở đâu, nếu bạn lấy thịt cừu của chúng tôi và mang đến từ đó, thì có một sự khác biệt, thịt cừu địa phương của chúng tôi có mùi giống như thịt dê, đối với tôi thịt bò ngon hơn, mặc dù mỗi loại có hương vị và màu sắc riêng.
Vasya Fufaikin
Trích dẫn: leonidkt88

Và lấy thịt cừu thật ở đâu, nếu bạn lấy thịt cừu của chúng tôi và mang đến từ đó, thì có một sự khác biệt, thịt cừu địa phương của chúng tôi có mùi giống như thịt dê, đối với tôi thịt bò ngon hơn, mặc dù mỗi loại có hương vị và màu sắc riêng.
Muốn thịt cừu thật, hãy viết thư cho tôi với tư cách cá nhân. Tôi sẽ giới thiệu những người bán nó. Tôi liên tục mua thịt cừu và thịt bê ở đó.
Wiktor
Trích: soltany
Giúp tôi chọn một hộp đa năng. Tốt nhất, để bánh quy được nướng kỹ. Lò từ chối nướng chúng. Gia đình 5 người.
Nhìn về phía Panasonic.
Marisha Aleksevna
Trích: soltany
Giúp tôi chọn một hộp đa năng. Tốt nhất, để bánh quy được nướng kỹ. Lò từ chối nướng chúng. Gia đình 5 người.
Tôi có bánh quy, bánh nướng xốp, bánh nướng rất ngon tại Redmond 4503.
bondareva
Ngày tốt!
Tôi thực sự cần giúp đỡ .. Tôi không thể quyết định nên mua Delonghi fh1394.w / bk hoặc Steba DD2 vào lúc này, tôi không có giao tiếp với máy đa năng .. Gia đình đông người (6 người) nên tôi muốn có một trợ lý nấu ăn buổi sáng. cháo sữa và bữa tối. Trước tiên xin cảm ơn tất cả các bạn)
Rituslya
Catherine, và điều đó, và điều đó. Trong một số cặp đôi, nó sẽ được giải quyết!
Đối với tôi, cái đầu tiên là nhiều hơn cho bữa tối, các món ăn phụ các loại và các món ngon khác. Tôi gọi nó là một cái bếp. Lớp vỏ hồng hào là tất cả của cô ấy.
Và Steba DD2 thứ hai dành cho cháo sữa, súp, bữa tối và một lần nữa, tất cả các loại món ăn phụ. Thịt có thạch hóa ra sao!
Và compote! ...
Chúng hơi khác một chút, mặc dù chúng được gọi là multiooker.
soltany
Cảm ơn tất cả các bạn, nhưng đã ổn định trên Steba DD2. Chúng tôi phải mang nó hôm nay, chúng tôi sẽ kiểm tra

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì