Cá chép mặt trời (nhiều bánh Redmond RMC-M70)

Cá chép mặt trời (nhiều bánh Redmond RMC-M70)

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá chép gương	1,5 kg (4 miếng lớn)
Kem chua 25% -20%	250 g
Xì dầu	100 ml
Chanh khô	2 lát mỏng (1 khoanh tròn)
Đường	1/3 muỗng cà phê
rau thì là	Nhón
Nguyệt quế	1 lá nhỏ
Những quả khoai tây	Với tỷ lệ 1 củ khoai tây lớn cho mỗi người

Phương pháp nấu ăn

• Cá chép gương rửa sạch rút ruột, cắt bỏ bụng (khoảng 1 cm), cắt khúc lớn 3-4 cm cho vào tô MV. Đổ nước tương lên trên. Để trong 10-15 phút (trong khi nhặt phần còn lại).
• Gọt vỏ khoai tây - cắt thành miếng lớn hoặc để nguyên củ, nếu nhỏ.
• Cho kem chua, chanh, thì là, đường, nguyệt quế vào cá chép. Đưa vào chương trình "dập tắt" lúc 50 '.
• 
• Đối với những người không có CF thì để lửa vừa và đậy chặt nắp để hơi ùng ục.
• Thêm khoai tây sau 10-15 phút.
• 
• Sau khi kết thúc chương trình, trang trí món ăn bằng lông hành và dùng với nước sốt

Món ăn được thiết kế cho

1,5kg

Thời gian chuẩn bị:

50 '(chi phí nhân công 20')

Chương trình nấu ăn:

Dập tắt

Ghi chú

Chanh được làm khô trong máy sấy (độ khô trung bình).
Nếu lấy tươi thì 1 nửa lát mỏng.
Đường là cần thiết để tạo ra vị chua của chanh. Do đó, bạn không cần phải rắc đường lên cá mà chỉ cần nhúng miếng cá một ít đường vào, giũ bỏ phần thừa rồi cho vào tô MV.
Đối với những người đang ăn kiêng, thay vì khoai tây, bạn có thể làm sủi cảo
Món ăn không bị mặn vì có nước tương.

Ngon và đẹp!

Chanh khô (1 khoanh)

Nó như thế nào? Theo tôi hiểu, cắt chanh và để nó nằm xuống. Bao lâu? Ở đâu - trong tủ lạnh (nó còn khô hơn nhiệt độ trong phòng) hoặc trên bàn?

Nếu có thể sấy khô bằng máy sấy chuyên dụng. Nếu điều này là không thể, sau đó vài giờ trước khi nấu ăn, hãy cắt một lát mỏng và để nó nằm trên đĩa mở trong tủ lạnh mà không có túi trên đĩa mở - hóa ra là như vậy, hơi có gió. Chỉ cần một con cá chép mềm - điều chính là không được lạm dụng nó với chanh. hi vọng bạn cũng thích nó

Cảm ơn bạn đã trả lời) Sau đó cho tôi biết tại sao bạn không thể đặt chanh tươi cắt?

Trong phần ghi chú của công thức, có nhắc đến chanh tươi, bạn chỉ cần ít chanh: 1/4 quả, tối đa là 1 nửa quả mỏng. Ăn ngon miệng nhé

Tôi đã lặp lại công thức ngày hôm nay. Và lần thứ hai nó trở nên ngon

Công thức thần kỳ