Best Ever Potato Salad - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Salad khoai tây ngon nhất từ trước đến nay

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: Người Mỹ

Salad khoai tây ngon nhất từ trước đến nay

Thành phần
Khoai tây luộc trong đồng phục của họ	4-5 cái
sọc thịt xông khói	10 miếng
mayonaise	3/4 cốc
mù tạt dijon	1 muỗng canh. cái thìa
Đường	2 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng cà phê
trứng luộc	4 điều
thân cây cần tây	1 máy tính
hành tây nhỏ	1 máy tính
Ớt chuông xanh	1/2 cái

Phương pháp nấu ăn

Toàn bộ công thức tính bằng cốc và inch, vì tôi đã có thể dịch thành cốc và cm. Chiếc cốc của tôi bằng một chiếc cốc có cạnh, một inch - 2,5 cm. Tôi mua thịt xông khói Hungary: tuyệt vời, không bị dão, vì vậy không khó để cắt thành từng miếng. Công thức ban đầu sử dụng khoai tây đỏ. Tôi nhớ rằng trong đại siêu thị Globus, tôi đã thấy những củ khoai tây nhỏ màu đỏ đắt tiền, được rửa sạch, đựng trong một chiếc lưới, với một mức giá không tưởng, nhưng có vẻ như đó là cách đây rất lâu. Vì vậy, tôi đã phải đào ra những củ khoai tây màu hồng, rõ ràng không có nguồn gốc từ Mỹ, từ một đống khoai tây khổng lồ ở khu rau củ.
Chuẩn bị nước sốt salad:
- Dải bim bim cắt thành hình vuông với cạnh ~ 2,5 cm, nấu chảy trong chảo phẳng lớn ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn. Đặt thịt xông khói trên một chiếc khăn giấy. Để lại 2 muỗng canh chất béo đã tan chảy.
Mayonnaise, mù tạt, đường, muối và 2 muỗng canh. trộn từng thìa chất béo đã tan chảy thành một khối đồng nhất.
Trong một tô lớn, cho khoai tây cắt nhỏ, trứng và cần tây thái nhỏ, hành tây và ớt xanh vào âu, thêm nước xốt, khuấy nhẹ, cho thịt ba chỉ vào và đảo đều lần nữa.
Đậy vung bằng nắp và để salad trong ít nhất 3 giờ.

Ghi chú

Tôi thích món salad rất nhiều. Không có mùi vị khó chịu của cần tây, lại thêm sự ngon ngọt, thịt ba chỉ chiên ở đây rất thích hợp.

một nguồn 🔗

Đặc biệt cảm ơn Svetlana vì bản dịch chất lượng