Đồ ăn nhanh hoặc đồ ăn nhanh kiểu cũ - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Đường bát hoặc đồ ăn nhanh theo công thức cũ

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: tiếng Nga

Đường bát hoặc đồ ăn nhanh theo công thức cũ

Thành phần
Bánh mì lúa mạch đen vụn	60 g
Nước hoặc nước luộc rau	theo yêu cầu
hành lá xắt nhỏ	1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	1/2 muỗng canh. l.
Kem chua (phô mai mềm, phô mai que, 2 lát mỗi loại, phô mai halloumi để chiên 4 lát)

Phương pháp nấu ăn

Xay bánh quy lúa mạch đen đến trạng thái vụn. Đổ nước ấm hoặc nước luộc rau vào, trộn kỹ cho đến khi nhão. Thêm hành lá và bơ cắt nhỏ vào.
Chúng tôi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút. Trong khi nướng bánh mì, hãy chiên nhẹ Halloumi trong chảo.
Chúng tôi lấy mẫu ra bằng vỏ trấu, đặt pho mát mềm và bánh mì Halloumi nướng lên trên. Để yên trong 5 phút.
Và một bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng đã sẵn sàng!

Món ăn được thiết kế cho

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Nếu không có pho mát mềm, bạn có thể bào pho mát cứng thông thường và rắc lên. Hoặc chỉ cần đặt kem chua lên trên.
Chúng tôi đã mua các loại pho mát do Nga sản xuất tại Trung tâm Triển lãm Toàn Nga tại triển lãm nông nghiệp "Mùa thu vàng", quyết định đa dạng hóa và hiện đại hóa bánh quy, thay vào đó là thêm kem chua.

Đường bát là một món ăn rất lâu đời. Luôn có một thái độ rất tôn trọng đối với bánh mì, ngay cả những mẩu vụn từ trên bàn cũng bị cuốn đi và bay lên miệng. "Bữa trưa mui xe, nếu không có bánh mì!"
Bà của mẹ chồng chúng tôi luôn có một túi vải đựng vụn bánh mì lúa mạch đen trong tủ bếp của bà.

EEV

Bà tôi cũng đã nấu một chiếc bánh quy cho chúng tôi khi còn nhỏ, nhưng theo một cách hơi khác: bà đổ nước sôi lên bánh (thường là từ bánh mì trắng), thêm bơ và hành. Anh trai tôi và tôi rất ngon. Và bây giờ từ "bánh quy" nhắc nhở bà.

Ilmirushka

Maria, và từ những mẩu bánh mì mua ở cửa hàng, nó có đáng để thử không?

Valkyr

EEV, Evgeniya, ở miền Bắc nước Nga, nơi mẹ chồng chúng tôi xuất thân, bánh mì đen (lúa mạch đen) được coi trọng và tôn vinh. Do đó, một mẩu bánh mì vụn. Ở Altai, lúa mì phát triển tốt, vì vậy vỏ trấu được làm từ bánh mì.

Ilmira, không, nó không có giá trị làm từ những cái đã mua. Chúng tôi thường nướng lúa mạch đen ở nhà, không phải lúc nào chúng tôi cũng ăn ngay - thép hư! Vì vậy, chúng tôi thường làm bánh quy giòn.

Hôm nay chúng ta lặp lại nó với thịt xông khói và chiên phô mai khó hơn.

Tôi cũng rất thích nó.

Ava11

Valkyr, Maria, cảm ơn bạn đã khai sáng! Tôi thậm chí còn không biết về một số công thức nấu ăn mà bạn đang trưng bày, rất thú vị!

Valkyr

EEV, Evgeniya, ở miền Bắc họ nói như vậy - "Lúa mạch đen mẹ cho mọi người ăn hoàn toàn, và lúa mì - theo sự lựa chọn. "

Ava11, Alla, Tôi rất vui nếu kiến thức khiêm tốn của tôi sẽ hữu ích cho ai đó.

EEV

Trích dẫn: Valkyr

Lúa mạch đen mẹ cho mọi người ăn hoàn toàn, và lúa mì - theo sự lựa chọn. "

Không, tôi nghĩ rằng bà tôi làm bánh mì trắng bởi vì thời thơ ấu và thanh niên, họ đã sống chăm chỉ, từ tay đến miệng, và điều này là, rất phong phú - bánh mì trắng, đặc biệt là với bơ, đặc biệt là cho các cháu))

Tanyulya

Tôi rất thích bánh quy và đã ăn rất nhiều trong khi mang thai, tôi đã rất run như ý muốn. Nhưng họ chỉ làm nó từ vụn bánh mì, họ không nghiền vụn bánh mì. Và hơi khác một chút, có vẻ như Larisa Dopleta đã có một công thức tương tự cho một chiếc rusk, mà tôi quen thuộc hơn.

Valkyr

Có lẽ, nhưng tôi không thể tìm thấy nó bằng tên. Nếu ai đó thực sự bị làm phiền bởi công thức, những người kiểm duyệt có thể xóa nó.

mamusi

Trích dẫn: Valkyr

Có lẽ, nhưng tôi không thể tìm thấy nó bằng tên. Nếu ai đó thực sự bị làm phiền bởi công thức, những người kiểm duyệt có thể xóa nó.

Nó là gì?
Công thức rất thú vị và hữu ích! Cụm từ cuối cùng ~ rõ ràng là thừa!
Chúng tôi thiết kế nó với tình yêu và sự quan tâm như vậy, và bây giờ nói như vậy!
Bất kỳ, ngay cả một sắc thái nhỏ cũng là thú vị cho những người muốn nấu một món ăn như vậy!
Cảm tạ!

Blackhairedgirl

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã khai sáng, tôi chưa bao giờ nghe nói về một món ăn như vậy, nó trở nên thú vị, tôi sẽ nấu ăn và thử. Công thức rất cần thiết, vui lòng không xóa nó! Đây là câu chuyện của chúng tôi!

Tanyulya

Trích dẫn: Valkyr