Elena_Kamch
Natasha, tôi đã làm theo đúng công thức, cân tất cả các gam. Mình mới lấy đường trắng, nhưng không có đường nâu đúng lúc. Vì lý do nào đó, khối lượng hóa ra rất dày. Có một cái cọc trên một cây gậy trong bức ảnh. Có thể vì thế mà xi-rô glucose cũng đặc lại từ thứ này?
Twill - trang trí thoáng mát
Đây là những gì đã xảy ra. Những bong bóng lớn như vậy đã xuất hiện
Twill - trang trí thoáng mát
Tôi thực sự thích hương vị, thú vị!
Tôi không có thời gian để áp dụng, tôi phát ốm và thiết kế chiếc bánh một cách đơn giản, với chút sức lực cuối cùng ...
prona
Elena, kết quả cuối cùng là hoàn toàn bình thường. Và tính lưu động của khối lượng phụ thuộc vào nhiệt độ trong phòng và thời gian nó sẵn sàng đứng yên. Còn nhiều dầu thì nắm ngay (nếu làm nhiều thì không để ý lắm). Và tôi chưa bao giờ làm điều đó với đường trắng, nhưng đường xay của anh ấy mịn hơn và tan nhanh hơn. Có lẽ điều này cũng ảnh hưởng đến tính lưu động của khối lượng?
Elena_Kamch
Natasha, Tôi khuấy và nó ngay lập tức đặc quánh, không hề đứng lại chút nào. Lần sau tôi sẽ thử làm với màu nâu
Tôi chỉ nghĩ, nếu khối lượng mỏng hơn, thì bọt khí sẽ nhỏ hơn. Không phải?
prona
Không, trong lò thì mọi thứ sẽ tan chảy và mật độ của khối lượng không thành vấn đề.
Elena_Kamch
Natasha, cảm tạ! tôi sẽ thử lại
prona
Đối với sức khỏe của bạn! Trong thực tế, không có nhiều phát sinh với nó, nhưng kết quả là tuyệt vời! Chúc may mắn!
prona
Trích dẫn: Elena_Kamch
có thể thay thế xi-rô glucose bằng mật ong không?
Không mong muốn. Tôi đã thay thế nó bằng đường trơ ​​và độ bóng đã biến mất.


Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 28 tháng 12 năm 2016 07:56 AM

Trích: Marina22
men gương tự dính. Mọi thứ dính vào cô ấy
Chính xác! Đá đã đông cứng, bánh đã chuyển động và có thể được trang trí. Chỉ những bộ phận mà chúng tôi dán vào được làm càng gần độ giật càng tốt hoặc chúng tôi cố định bằng tăm. Chúng có thể "nằm xuống" khỏi độ ẩm.
Mari_M
Tôi ở đây với báo cáo. Mọi lời chỉ trích đều được đánh giá cao
Twill - trang trí thoáng mát

Twill - trang trí thoáng mát


Chủ nhật được thêm vào ngày 22 tháng 1 năm 2017 04:41 PM

prona, Natasha, cảm ơn bạn đã chia sẻ vẻ đẹp như vậy với chúng tôi.
prona
Mahfuza, về nguyên tắc, bình thường và thậm chí rất nhiều! Và rút ra đúng giờ. Có lẽ tôi đã nhuộm quá nhiều màu đỏ, nhưng về nguyên tắc, nó phải như vậy.
Mari_M
Natasha, vâng, đây là lần thử thứ hai. Điều đầu tiên diễn ra không tốt lắm. Cảm ơn một lần nữa!
Và hãy gọi cho bạn, nếu tất nhiên bạn có thể
prona
Tất nhiên! Nếu đây là lựa chọn thứ hai, thì điều đáng trân trọng nếu Emil làm không tốt lắm, thì bạn có thể nhuộm vàng-bạc và mọi thứ đều ổn
Mari_M
Tôi không biết chính xác nó phải như thế nào. Nhưng lần thứ hai, sự lộn xộn trở nên tốt hơn nhiều. Tôi vẫn sẽ đào tạo
prona
Mahfuza, lần sau bạn ngồi cạnh lò và quan sát, ngay khi bong bóng chậm lại - hãy kéo ra ngoài!
Mari_M
Vâng, tôi sẽ cố gắng


Đã thêm vào Chủ nhật ngày 22 tháng 1 năm 2017 07:28 PM

Natasha, nhưng làm thế nào để lưu trữ nó? Trong nhà bếp, họ trở nên mềm mại
Elena_Kamch
prona, Natasha, đến để cảm ơn một lần nữa cho công thức! Lần này sự đan xen hóa ra đẹp hơn đối với tôi
Và được sơn bằng bạc, trang trí hoàn toàn tuyệt vời!

Twill - trang trí thoáng mát
prona
Trích dẫn: Mari_M
làm thế nào để lưu trữ nó? Trong nhà bếp, họ trở nên mềm mại
Trong một hộp kín. Thời hạn sử dụng tối đa một tuần. Tôi cố gắng làm một hoặc hai ngày cho đến giờ "X".




Helena, cảm ơn về màu sắc, nó trông rất tốt. Thuốc nhuộm là bình thường, phải không? Tan trong chất béo thậm chí còn tốt hơn
Elena_Kamch
Trích dẫn: prona
Thuốc nhuộm thông thường
Kandurin khô
Elena_Kamch
Natasha, xin vui lòng cho tôi biết cách ứng xử của sự đan xen với kem bơ. Không có gì xảy ra với anh ta? Tôi muốn trồng hoa kem bơ trên đó ở nhiều nơi.
Bánh có trách nhiệm, không phải cho chính nó. Tôi lo lắng ...

Trích dẫn: prona
Tan trong chất béo thậm chí còn tốt hơn
Tôi vẫn chưa có những loại tan trong chất béo ... Cái giá phải trả là vô nhân đạo một số ...
prona
Helena, trong không khí, nó trở nên mềm hơn và khi nó tiếp xúc với kem cũng vậy.
Ở đây trên kính, hắn bình thường giữ được 3 tiếng, sau đó liền mềm nhũn, nhưng trên mặt không lộ ra.
Twill - trang trí thoáng mát
Vì vậy, đan chéo nó vào cuối cùng
Elena_Kamch
Natasha, tôi lại có một câu hỏi ... Bạn có biết tại sao sợi dây có thể trở nên mềm mại không? Tôi đã mua một xi-rô đường khác, nó loãng hơn loại trước. Tôi nghĩ có lẽ đây là điểm?
Khi cô lấy chiếc bánh ra khỏi lò, anh vẫn cư xử như bình thường. Lúc đầu nó là nhựa, sau đó nó cứng lại. Nhưng theo đúng nghĩa đen, trong vòng nửa giờ, tôi mềm ra, hơn nữa, gần như, tấm đệm silicone trở nên, nó không còn giữ hình dạng nữa

Nhân tiện, twill cảm thấy tốt trên men tráng gương. Đêm đó, đứng trong tủ lạnh và trông mềm, tất nhiên, nhưng anh ta cắt rất tốt bằng một con dao.
Twill - trang trí thoáng mát
prona
HelenaTôi không biết điều duy nhất tôi nghĩ đến là độ ẩm. Nếu nó đông cứng sau khi nấu, thì quá trình này đã đúng, và đây là các điều kiện bảo quản. Tôi ngay lập tức cho nó vào một cái hộp, bởi vì chúng tôi bị ướt điên cuồng.
Elena_Kamch
Natasha, chúng tôi cũng có độ ẩm luôn mamadaragaya Nhưng tôi nghĩ, dù sao thì cái hộp cũng sẽ không tiết kiệm được, đặt nó lên bánh trong độ ẩm này
Lần này đối với tôi không có gì là quan trọng ... Tôi chỉ đôi khi muốn nó trở nên cứng rắn. Nếu có thể tôi sẽ thử, có thể thay thế siro glucose Nếu có thay đổi, tôi sẽ viết
sợ hãi
Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cho thấy trang trí như vậy !!! Tôi không biết phải thêm gì vào bánh. Và sau đó nó chợt nhận ra tôi)))
Mình biết phải đi đâu))) Bạn có nhiều điều thú vị quá. Tôi chắc chắn sẽ chọn một cái gì đó tùy theo sức của mình)
Thật thú vị khi xem những gì đang xảy ra trong lò. Tôi muốn tạo màu tím, nhưng đã đi quá xa với thuốc nhuộm. Hóa ra là màu đen.
Trên bánh trông rất đẹp. Khách hàng thực sự thích kiểu trang trí này. Ngay lập tức, nó là gì? Nó có ăn được không?))
Tôi đặt nó trong một chiếc hộp, không sơn.
Thật tiếc khi thấy anh ấy tội nghiệp.

Twill - trang trí thoáng mát
prona
Yêu và quý, rất vui vì nó có ích
4er-ta
Natasha, thực hiện một twill. Twill - trang trí thoáng mát... Cảm ơn vì công thức!
Loksa
Tôi đã làm một sợi chéo, tôi cũng muốn những cái màu đen, như Lyuba,
Câu hỏi đặt ra, họ béo quá! Để bỏ lỡ mỗi ?, Tôi quyết định bắt một phần! : crazy: hóa ra rất nhiều.
Tôi đã sơn nó bằng thuốc nhuộm khô và sản phẩm hàng đầu hóa ra rất tốt. Natasha, phía trước là phía nào? Bột cũng đặc, tôi nghĩ là do xi-rô glucose nên nó bị đông lại một chút trong khi tôi nhào. Nó tan chảy trong lò và nó hoạt động, tôi nghĩ vậy.
Nướng ở nhiệt độ 160-170 trong 3 phút và khoảng 2-3 phút nữa. Ở phút thứ 2, vẫn có bong bóng lớn - một hiệu ứng lớn thú vị, ở phút thứ 3, nó nhỏ hơn một chút. Tôi thích tất cả các loại bánh quy: tươi sáng, giống như một sự sáng tạo. Tôi không biết kết quả cuối cùng như thế nào, nhưng cho đến nay, nhiều màu sáng gần gũi với tôi hơn, mặc dù trên: crazy: mọi sở thích!
prona
Loksanếu bột đã đặc lại, điều này là bình thường. Sẽ tan trong lò. Bản thân phần sợi xoắn này đã có dầu mỡ, bạn có thể đặt lên giấy để hút bớt mỡ thừa, hoặc không thể vứt ra ngoài. Nó vẫn sẽ rất ngon.
Với màu sắc, mọi thứ phụ thuộc vào bạn và bạn cần nó để làm gì. Và mặt tích cực là bạn có thể chơi với anh ấy.
Loksa
Twill - trang trí thoáng mát
Elena_Kamch
Loksa, Oksana, bạn đã bật ra một sự kết hợp thú vị làm sao! Bạn đã che anh ta bằng kandurin?
Chất rắn? Nó không bị uốn cong?
Loksa
Helen, kandurin bạc
Twill - trang trí thoáng mát




Không bị cong, chắc chắn. Bent vẫn còn ấm
Elena_Kamch
Thật là ngon! Và rêu này xanh quá?
Loksa
Elena_Kamch, Helena, rêu, vâng.
Irina F
Natasha, tôi đã mang cho bạn một chiếc bánh tartlet chanh. Cô ấy đã được trang trí rất nhiều với sợi chéo của bạn!
Cảm ơn vì ánh sáng và trang trí đẹp! ❤
Twill - trang trí thoáng mát

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì