Bánh nướng xốp truuffle

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng xốp truuffle

Thành phần

Bột mì 150 g
Bột ca cao 2 muỗng canh. l.
Bột nở 1 muỗng cà phê
Muối 1/3 muỗng cà phê
Trứng 1 máy tính
Đường 100g
Bơ (bơ thực vật) 50g
Cà phê mạnh 50 ml
Kem 50 ml
Sô cô la 100g

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi pha cà phê đậm đặc không đường (có thể pha cà phê hòa tan), thêm kem.
  • Đun chảy bơ và đun chảy sô cô la trong đó.
  • Trộn đều bột mì, bột ca cao, bột nở và muối.
  • Đánh trứng với đường, bơ sô cô la và cà phê với kem. Tiếp tục đánh, cho hỗn hợp bột vào.
  • Đổ bột vào khuôn và nướng trong 20 phút.

Ghi chú

Thưởng thức trà của bạn!

Nguồn công thức là câu lạc bộ ẩm thực.

Công thức nấu ăn tương tự


Vichka
Vậy nên .....: girl_manikur: chúng ta có gì ở đây?
Bạn đã ăn bánh quy chưa? ................. tôi cũng vậy
sau đó chúng ta sẽ nướng bánh nướng xốp ....... truffle.
Vitalinka
VS NIKA, vâng, họ đã ăn bánh quy. Hãy thử bánh nướng xốp, chúng rất tinh tế và có vị sô cô la! Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó.
Vichka
Trích: Vitalinka

VS NIKA, vâng, họ đã ăn bánh quy. Hãy thử bánh nướng xốp, chúng rất tinh tế và có vị sô cô la! Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó.
Đã sẵn sàng đổ điền vào các biểu mẫu .....
olesya26
Vitalinka XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !!! Tôi yêu tất cả mọi thứ sô cô la. Mình không có khuôn nhỏ, bạn nghĩ dùng máy làm bánh cupcake có nướng được không?
Vitalinka
VS NIKA , chúng tôi đang chờ đợi, thưa ông!

olesya26, chắc chắn bạn có thể! Peks, peks bạn sẽ không hối tiếc! Rất nhanh và ngon!: Rose:
Vichka
Trích: Vitalinka

VS NIKA , chúng tôi đang chờ đợi, thưa ông!
Tôi đang chạy ........Bánh nướng xốp truuffle

tôi không có ý kiến 🔗 lưỡi nuốt cùng với bánh nướng xốp!
Vitalinka
Vikus, bánh nướng xốp bạn có đẳng cấp! Nhưng tại sao phải nuốt lưỡi. Tốt hơn là tôi nên cung cấp cho bạn nhiều công thức nấu ăn hơn.
Vichka
Trích: Vitalinka

Vikus, bánh nướng xốp bạn có đẳng cấp! Nhưng tại sao phải nuốt lưỡi. Tốt hơn là tôi nên cung cấp cho bạn nhiều công thức nấu ăn hơn.
Nó đã xảy ra như vậy .... ngon .....
và công thức nấu ăn, nào, nào !!!!!!!!!!!!!!
Vitalinka! sô cô la Cảm ơn rât nhiều!
SankaT
Cảm ơn vì công thức. Cho tôi biết loại kem có hàm lượng chất béo nào?
Vitalinka
Trích dẫn: SankaT

Cảm ơn vì công thức. Cho tôi biết loại kem có hàm lượng chất béo nào?
Bạn có thể lấy kem có hàm lượng chất béo bất kỳ, thậm chí chỉ cần thay thế bằng sữa hoặc kem chua.
olesya26
VITALINA lấy từ tôi một chút CẢM ƠN khi tôi bị xóa khỏi biểu mẫu. Đứa trẻ nói: tan chảy trong miệng,: nyam: kaput to CHÍNH LÀ CÓ, bột làm bánh quy yến mạch đã có trong tủ lạnh rồi, vì bánh muffin sẽ không sống được đến ngày mai
Bánh nướng xốp truuffle
Vitalinka
olesya26, bánh nướng xốp đáng yêu! Đứa trẻ thông minh, anh ấy đã đưa ra đánh giá chính xác cho chiếc bánh muffin. Tôi rất vui vì bạn thích công thức này!
olesya26
SIÊU MUFFIN !!! Nhưng tôi vẫn muốn ở trong hộp thiếc nhỏ, tôi vẫn phải lấy ra
Katrinka
Cảm ơn bạn! Thơm ngon. Bánh cupcake hơi giống bánh hạnh nhân. Cần lưu ý khi đổ khuôn rằng bột sẽ nở ít hơn so với bánh nướng xốp thông thường.
Vichka
Trích dẫn: Katrinka


Cần lưu ý khi đổ khuôn rằng bột sẽ nở ít hơn so với bánh nướng xốp thông thường.
Tôi không đồng ý! Tôi đổ đầy bột vào 2/3 khuôn, và bánh nướng xốp tăng lên theo đường trượt cao hơn nhiều so với khuôn.
Vitalinka
Trích dẫn: VS NIKA

Tôi không đồng ý! Tôi đổ đầy bột vào 2/3 khuôn, và bánh nướng xốp tăng lên theo đường trượt cao hơn nhiều so với khuôn.
Đồng ý ! Tôi cũng đi lên bình thường.
Anka_DL
Vitalinka! Tôi đến để tra tấn bạn
Hãy cho tôi biết, bạn đã cho thấy những chiếc bánh nướng xốp lộn ngược trong bức ảnh cuối cùng, vì nó đẹp hơn? Bạn đã nhận được gì hàng đầu? Mượt, mịn - thậm chí bây giờ đặt trong một hàng bánh nướng nhỏ ... al gò ... hoặc thậm chí có thể là một ngọn núi lửa?
Tôi chỉ không biết phải tìm ở đâu (và liệu nó có đáng hay không) lý do cho sự xuất hiện của màn trình diễn truffle của bạn ...Hương vị tuyệt đẹp, nhưng đối với những người nghiện sô cô la chúng tôi, nói chung đó là một niềm vui. Nhưng phần trên bị nổ tung ... Không, điều này có sức hấp dẫn riêng của nó, nhưng tôi nhìn vào bức ảnh của bạn, trong bức ảnh của các cô gái trong báo cáo ... và tôi nghĩ - tôi đã bỏ lỡ nơi nào
Và cảm ơn vì công thức, tôi đã thêm nó vào danh sách Bánh nướng xốp truuffle
Bánh nướng xốp truuffle
nink
Trích dẫn: Anka_DL


Hãy cho tôi biết, bạn đã cho thấy những chiếc bánh nướng xốp lộn ngược trong bức ảnh cuối cùng, vì nó đẹp hơn? Bạn đã nhận được gì hàng đầu? Mượt, mịn - thậm chí bây giờ được đặt trong một dãy bánh nướng nhỏ ... al gò ... hoặc thậm chí có thể là một ngọn núi lửa?
Tôi chỉ không biết phải tìm ở đâu (và liệu nó có xứng đáng không) vì lý do xuất hiện màn trình diễn của tôi về những chiếc nấm cục của bạn .... Nó có vị tuyệt đẹp, nhưng chúng tôi là những người nghiện sô cô la, vì vậy nói chung là một niềm vui. Nhưng phần trên bị nổ tung ... Không, điều này có sức hấp dẫn riêng của nó, nhưng tôi nhìn vào bức ảnh của bạn, trong bức ảnh của các cô gái trong báo cáo ... và tôi nghĩ - tôi đã bỏ lỡ nơi nào
Tôi hy vọng Vitalinka sẽ không bị xúc phạm vì tôi đang trả lời ở đây. Anka_DL, bánh nướng xốp hoặc chỉ là bánh bông lan sô cô la + bơ - RẤT MỀM. Ví dụ . bánh quy hầu như không bao giờ thậm chí ... (bạn cần những dải Wilton đó) Sự hiện diện của soda có tác dụng riêng + trong trường hợp của bạn, ca cao có thể không vừa. Tôi thích cho bột cacao với hàm lượng chất béo thấp 10-12% (thường khoảng 22-25%) trong loại bột này (sô cô la + bơ). Ở đây, sô cô la là tự nhiên - nó khá béo (bơ ca cao) + cấu trúc (cụ thể là protein) không thích chất béo. Và nó không hoạt động tốt đối với tôi trong khuôn silicone - tại sao ... tôi không hiểu chính mình. Ngoài ra, hãy thử nướng ở nhiệt độ thấp hơn - đó không phải là cách mà phần trên sẽ tăng lên.
Vitalinka
Anya, thành thật mà nói, tôi thậm chí không nhớ cái đỉnh ở đó là gì.
Nhưng bánh nướng xốp của bạn rất đẹp !!! Vì vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu một ngọn núi lửa không được phản ánh trong hương vị, sau cùng. Và theo như tôi biết thì hầu như tất cả các loại bánh cupcake đều bị nứt. Nếu bạn thực sự không thích núi lửa, bạn có thể che phủ nó bằng ganache hoặc kem. Và bạn sẽ có vẻ đẹp!

nink , tốt, những gì thù hận! Ngược lại, cảm ơn vì đã giúp đỡ!
Markilena
Đây là những chiếc bánh nướng xốp ngon nhất mà tôi đã nướng. Đúng, tôi không cho phép ăn nhiều - có rất nhiều sô cô la! Nhưng hương vị !!!!! Cảm ơn bạn! Trong phần đầu tiên, phần ngọn bị bung ra. Thứ hai - nướng đối lưu gia nhiệt Đáy. Các ngọn hóa ra là thậm chí, thậm chí!
Vitalinka
Markilena, Tôi rất vui vì bạn thích bánh nướng xốp! Nướng vì sức khỏe!
olesya26
Vitalinka, cảm ơn bạn một lần nữa, tôi đã làm nó trong khuôn, 26 miếng ra. NHƯNG không còn
Bánh nướng xốp truuffle
Vitalinka
olesya26, vì sức khỏe! Và kể từ khi không còn nữa, sau đó bạn thích nó!
Cảm ơn vì báo cáo, những chiếc bánh nướng xốp xinh đẹp!
olesya26
Vitalinka, đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng, tôi nướng nó với một cái lớn, nhưng thật tệ khi lấy nó ra khỏi máy làm bánh cupcake, đây có vẻ như có một bức ảnh trên trang đầu tiên, nhưng bây giờ tôi đã mua khuôn
RẤT NGON!!!! Một điều tồi tệ, nó ở đây và ngay lập tức
Vitalinka
Trích dẫn: olesya26


RẤT NGON!!!! Một điều tồi tệ là có và ngay lập tức là không
Tôi nghĩ vấn đề này rất dễ giải quyết, trộn 2 phần cùng một lúc! Hơn nữa, tôi đã mua khuôn!
kolobashka
Vitalinka, nhào bột bây giờ. rất lỏng hóa ra. nó phải được? thêm một chút bột mì. Tôi nướng.
Vitalinka
Không, bột chắc chắn không đặc, nhưng cũng không nên lỏng hoàn toàn. Tôi đang đợi những chiếc bánh nướng xốp của bạn, tôi hy vọng mọi thứ sẽ ổn thỏa.
kolobashka
Tôi không có bánh nướng xốp, nhưng sẽ có một MAF lớn.
khi lấy ra một chút đã bị vỡ, vì vậy ở đây:
Bánh nướng xốp truuffle
Tôi nghĩ bánh nướng xốp sẽ rất tuyệt. người chồng nói: ngon.
kolobashka
Cuối cùng, chúng tôi đã đạt được hương vị sô cô la thực sự. Có điều gì đó thiếu sót trong công thức nấu ăn với cacao khô. Mình sẽ cố gắng lần sau không cho bơ vào, để bơ không bị mềm mà sẽ giống bánh quy hơn. Nhưng điều này, tất nhiên, không áp dụng cho bánh nướng xốp, bột chỉ phù hợp với họ. Tôi đang tìm một công thức làm bánh.
Anh chàng nhỏ đã tự mình ăn một nửa. vì vậy anh ấy không thích bánh ngọt cho lắm.
Vitalinka
kolobashka , Tôi rất vui vì bạn có một chiếc bánh muffin, thậm chí còn rất to và ngon nữa! Nướng cho sức khỏe của bạn và cảm ơn cho báo cáo!
Đang mơ
Không còn sức để đi qua, nhất định tôi sẽ nấu ăn! CẢM ƠN BẠN!
Vitalinka
Trích: Nằm mơ

Không còn sức để đi qua, nhất định tôi sẽ nấu ăn! CẢM ƠN BẠN!
Tôi sẽ chờ báo cáo!
Zhivchik
VitalinkaCó bao nhiêu chiếc bánh nướng xốp được làm với bấy nhiêu sản phẩm?
Vitalinka
Tanyusha, xin lỗi, chỉ cần đi đến trang web. Có lẽ là quá muộn để trả lời, nhưng đề phòng - hóa ra là 10 cái bánh nướng xốp. Nhưng bản thân bạn biết rằng số lượng vẫn phụ thuộc vào kích thước của khuôn.
kolobashka
Tôi đã cố gắng làm cho chúng nhỏ lại. Tôi đặt dừa thay vì bơ, chỉ có nó. và cũng đã thêm hương vị cam vào một vài miếng. nó hóa ra rất ngon!

Bánh nướng xốp truuffle
vết cắt hơi tối.
Bánh nướng xốp truuffle
Tôi có đường kính 4 cm. Tôi có 21 mảnh. tất nhiên là một chút.
Vitalinka
Barbara, đây là vẻ đẹp, tất cả mọi người đều rất đồng đều! Màu cam rất hợp với sô cô la. Và dầu dừa đã cho gì, mùi vị có thay đổi không?
Anka_DL
Trích: Vitalinka

Và dầu dừa đã cho gì, mùi vị có thay đổi không?
Dầu dừa, ngoài công dụng (tăng cường hệ thống miễn dịch, cân bằng lượng đường trong máu, v.v.) còn được hấp thụ tốt.

Bánh nướng xốp truuffle
🔗

kolobashka
bột có mùi dừa, nhưng thành phẩm thì không
chỉ đơn giản là không có bơ, và tôi đã mua nó với tư cách là một chuyên gia làm bánh.
kolobashka
hôm qua nướng lại. Một nửa trong phim hoạt hình, một nửa trong micr. Những thứ trong vi mô đã khô lại thành một chiếc bánh quy, và những chiếc mutivar chỉ đơn giản là thức ăn của trời. Thật tiếc khi chúng không giữ được hình dạng, chúng trở thành hình tam giác. Tôi chỉ khó chịu vì tôi phải thử nó trong máy lạnh. Khi nào có lò nướng ?!
Vitalinka
Barbara, tốt, bạn là một người thử nghiệm! Tại sao họ không giữ dáng sau cây đa? Bạn đã nướng gì?
kolobashka
trong khuôn silicon và viên nang. Tôi không biết tại sao, hình dạng quá mềm và bột nặng.
Trishka
Bánh nướng xốp truuffle.
Vitalinka, cảm ơn vì công thức!
Rất ngon, thoáng mát và có vị sô cô la!
Đã làm phần thứ 2, chỉ có sô cô la chỉ có 100g. ...
Có thể nói, Pekla trong Brownie Perfect, đã thử nghiệm một "đồ chơi" mới.
Vitalinka
Trishka, đối với sức khỏe của bạn!
Chúng rất đẹp và hình dạng rất thú vị! Không có gì ngạc nhiên khi đồ chơi đã được mua!
alinenok032
Các nàng ơi, công thức có bao nhiêu nguyên liệu vậy? Cảm ơn bạn.
Vitalinka
Trích dẫn: alinenok032
Các nàng ơi, công thức có bao nhiêu nguyên liệu vậy?

Nó phụ thuộc vào kích thước của khuôn. Tôi nhận được 12-15 cái.
alinenok032
Cảm ơn bạn)
valentina13
Những chiếc bánh nướng xốp rất siêu sô cô la, vụn, hóa ra lại tuyệt vời !!!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Tôi luôn nghi ngờ về kiểu nướng này, tất nhiên là ngon, nhưng không có gì đặc biệt .... Những chiếc bánh nướng xốp này đã thay đổi suy nghĩ của tôi!
Chắc nếu thêm kem vào thì sẽ có bom! Tôi sẽ phải cố gắng.
Tôi nhận được 9 miếng, khoảng 50-60 g mỗi miếng.Bánh nướng xốp truuffle
Vitalinka
valentina13bạn có cái bánh nướng xốp đẹp nào! Tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh nướng xốp và ý kiến ​​của bạn về chúng đã thay đổi! Nếu bạn muốn thử nó với kem, thì tôi có thể giới thiệu loại sô cô la cam, nó sẽ rất ngon.
Cảm ơn vì báo cáo tốt đẹp!
Taia
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
Hôm qua tôi đã nướng những chiếc bánh nướng xốp này, tôi rất thích nó!
Hoàn toàn không phải là một công thức khó hiểu, rất tinh tế trong hương vị. Tôi đã không quản lý để chụp ảnh, một cái gì đó mà chương trình trong máy tính của tôi bị mất, cho đến khi tôi hiểu cái gì và bằng cách nào.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì