Gà trong Coca-Cola

Gà trong Coca-Cola

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đùi gà	6 chiếc
tỏi tây / phần trắng	2 chiếc
Sao hồi	2 chiếc
tỏi	2 răng
gừng bào nhuyễn	1-2 cm
xì dầu
Muối
dấm rượu vang	1 muỗng canh. cái thìa
tiêu	1 muỗng cà phê
tiêu đen xay
dầu thực vật để chiên
coca-cola 0,33	1 lon

Phương pháp nấu ăn

• Trộn giấm rượu với muối, tiêu, khuấy đều. Cho gà vào tô, rưới giấm lên, trộn đều và ủ trong khoảng 20 phút.
• Sau đó, chiên gà trong chảo (áp chảo) cho đến khi vàng nâu. Chuyển sang đĩa. Cắt tỏi tây thành từng khoanh, tỏi đập dập, băm nhỏ - chiên tất cả những thứ này trong chảo đã chiên gà. Chiên cho đến khi xuất hiện mùi thơm. Cho gà trở lại chảo (chảo), đổ Coca-Cola vào và để lửa nhỏ cho đến khi gà chín mềm. Không đậy bằng nắp, Coca-Cola sẽ bay hơi và hành tây sẽ bị caramen. Trong quá trình hầm nên nêm thêm muối, có thể cho thêm ớt (mình không cho vào) và nhớ rưới một ít xì dầu.
• Chúng tôi yêu con gà.

Ghi chú

Công thức từ Daiquiri, diễn đàn Vladmam

[Tan]

Tan, một lần nữa, phép màu Yudo nấu Món này tôi chưa nấu, và Coca-Cola bắt đầu kinh doanh gà
Tốt, tiện dụng, tốt, cho nó!

Tan, tôi sẽ không nấu nó trong đời nếu không có hoa hồi. Hồi xuân tôi mua hoa hồi, mua hình dáng sang trọng. Và không nơi nào để đính kèm. Mình xem công thức, có hoa hồi, không nhầm lẫn, nhanh gọn lẹ. nấu chín, và thậm chí không hối tiếc.

Tan, bạn cần bao nhiêu Coca-Cola? Nửa lít có đủ để đun sôi không? Một cái gì đó bạn không chỉ ra trong công thức

bỏ lỡ ... Đã được sửa chữa. Cần một lọ nhỏ, 0,33 Cảm ơn bạn

bỏ lỡ ... Đã được sửa chữa. Cần một lọ nhỏ, 0,33 Cảm ơn bạn

[Tanechka]

Tanechka,

Theo James Martin, tôi đã nướng một chiếc bánh trên một chiếc bánh không, nhưng tôi không làm một con gà. Chúng tôi không uống cola, nhưng vì cái này

Chúng tôi không uống cola, nhưng vì cái này

Alexandra, chúng tôi cũng không uống cola

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
8 giờ 12 phút rời kursk lúc 11 giờ 23 phút tôi đang ở vladimir
Tôi hy vọng nó sẽ không nguội đi

Ta gặp, ta sẽ có hoa hồi trong tay!

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì công thức! Nó rất chân thực, có nghĩa là, gần với hương vị ẩm thực Trung Quốc đối với chúng tôi, mà chúng tôi đã quen thuộc. Và tôi thực sự thích công nghệ nấu ăn!

Tất nhiên, tôi đã chơi một chút nghịch ngợm. Tôi đã có một phalanxes cánh gà.

Ướp trong giấm rượu là điều bắt buộc. Vì lý do nào đó, tôi muốn xem cách ướp nhanh này sẽ làm được gì.

Sau đó, tôi niêm phong chúng trong AF (để tránh chiên trong chảo).

Sau đó, tôi cho chúng vào chảo chiên, đổ Coca-Cola, nước tương, hồi, tỏi đập dập, gừng đập dập vài khoanh và bốc hơi nóng ở nhiệt độ khá cao.

Và sau đó tôi lại đổ chúng vào AF, nấu trong 160 phút 20, và trên phần "mật hoa" còn sót lại trong chảo rán, tôi đã làm nước sốt trong nước luộc gà cho cơm.

Tôi thực sự thích những đôi cánh này (mặc dù chúng trông khô từ trong ảnh, nhưng không! Nó rất ngon)



Về ngâm giấm - tôi sẽ luôn làm điều này ngay bây giờ! Tôi thích nó. Tôi nghi ngờ mơ hồ rằng giấm phải là gạo. Nhưng tôi sẽ kiểm tra lần sau, chắc chắn sẽ như vậy!

celfhTanyusha, tôi sẽ không mang đến một báo cáo "kỳ lạ" như vậy, nhưng người của tôi đã quét đôi cánh này (1,3 kg cho ba con) và bảo họ làm lại.

[Sveta]

SvetaCảm ơn bạn thân mến của tôi, tôi rất vui vì những người đàn ông của bạn thích nó. Cần phải đưa công thức này ra ánh sáng. Tôi đã quên mất anh ấy. Thật tốt khi tôi đã nhắc nhở
Tôi chưa bao giờ thử giấm gạo, nếu bạn nấu với nó, hãy cho tôi biết

Nó là cần thiết để đưa công thức này ra ánh sáng trong ngày.

Không, không, không phải tôi cả! Tôi đã đọc nguồn cấp dữ liệu vài ngày trước và ai đó đã nấu món gì đó và cung cấp liên kết đến công thức của bạn! Nếu ai đó xuất hiện ở đây, tôi sẽ cảm ơn anh ấy từ tận đáy lòng mình. Tôi chỉ nhớ tên và tác giả, và tìm thấy bạn với công thức này bằng cách tìm kiếm. "Dấu trang" là một lỗ đen. Tôi sẽ không bao giờ tìm thấy bất cứ điều gì trong chúng