Bánh táo khô

Bột báng không giòn trong bánh thành phẩm? Hỗn hợp bột này có bị biến thành bột trong quá trình nướng không?

Pogremushka , nó không bị giòn, và hỗn hợp bột trong quá trình nướng thực sự chuyển hóa thành một loại bột, cái chính là hỗn hợp bột này, trộn đều ngay cả ở dạng khô ..._{lặng lẽ, gần như thì thầm ... thực ra, nó trông giống một món hầm táo hơn là một chiếc bánh ...}

Mình cũng hát bánh như vậy, chỉ có điều mình không có táo tươi và mình thay bằng mứt táo (cắt táo thành miếng, phủ đường, trộn đều và luộc 5 phút sau sôi rồi cuộn lại trong lọ thôi mọi người ạ. biết công thức này). Mọi thứ khác là theo công thức, nó quay ra ngon, bánh được nướng tốt.

Chỉ có tôi là ngọt, nhưng bạn có thể giảm lượng đường trong công thức.

Tôi đã làm điều này với quả việt quất. Và đóng băng để sử dụng trong tương lai. Patty rất tiện lợi

Wow, thật là một chiếc bánh thú vị! Thu hút với sự đơn giản và xuất hiện của nó.

Tất nhiên, sự xuất hiện của chiếc bánh để lại nhiều điều mong muốn,

Krosh, đó là bạn vô ích, vẻ ngoài rất hấp dẫn.
Tôi muốn làm điều đó ngay hôm nay. Chỉ có câu hỏi đã chín - nướng ở nhiệt độ nào thì tốt hơn?

Tôi đọc chủ đề, và ngay lập tức bung bánh ra! Trong 10 phút theo đúng nghĩa đen - Tôi có chỗ trống cho bánh táo: mứt (bánh táo luộc từ máy ép trái cây, nếu bạn làm không có đường, bạn phải bảo quản trong tủ lạnh ... nhưng không quá ngọt !!). Tóm lại, chiếc bánh đã ra lò - tôi đang đợi

Anh ta nướng trong bao lâu? Chà, ít nhất là xấp xỉ? Tôi nhìn vào lò nướng - và ở đó chiếc bánh ở trên trở nên lỏng và có màu nâu ...

Nhiệt độ nướng là 180 độ.

Crochet, Và kích thước của hình thức, xin vui lòng. Chiều cao cũng quan trọng (với lò nướng kém của tôi).

gorgo6a, Tôi nướng theo hình chữ nhật 23 đến 30. Trong quá trình nướng, bánh nở lên và chiếm toàn bộ chảo. Nếu hình dạng nhỏ hơn một chút, bơ chảy trên bề mặt bánh sẽ chảy xuống.
Khối ,
Sự hăng hái ,
các cô gái, nhiệt độ nướng khuyến nghị là 150 độ.
Khối , Mình cũng có mặt trên của bánh lỏng và có màu nâu (bơ tan + quế = chất màu nâu), trong quá trình nướng bơ đã thấm nhưng vẫn còn màu nâu (các bạn có thể thấy rõ trong ảnh). Vì vậy, bạn không sao, cảnh sát trưởng.
Các cô gái, trước đó tôi nướng một chiếc bánh như vậy với phô mai tươi thay vì táo, những chiếc bánh tự làm chỉ tan chảy, một lúc sau tôi nướng cả phô mai và táo (1: 1) - những chiếc bánh tự làm lại bị tan chảy.
Hãy thử chiếc bánh này vào ngày hôm sau (lý tưởng nhất là từ tủ lạnh), nhiều người thực sự thích lựa chọn này - được làm lạnh và ướp lạnh (thành thật mà nói, với hình thức này, chiếc bánh được cắt thành từng miếng gọn gàng mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, sau đó, nó nóng hổi, cắt đẹp là có vấn đề).

Tôi về nhà và cũng đặt một chiếc bánh như vậy cho riêng mình.
Họ, lấy cảm hứng từ bức ảnh của Bánh tí hon, tự mình làm sạch và chà Antonovka cho tôi một cách xuất sắc.
Tôi lấy 150 g fructose thay vì đường, thêm vào giữa một quả vani. Bột nở - cả túi 10 g. Rải 50-70 gram bơ lên ​​trên thành từng lát mỏng.
Tôi quyết định đặt biểu mẫu trên đá pizza được làm nóng. Làm nóng nó đến 240, sau đó giảm nó xuống 200 và trồng một chiếc bánh.

Bây giờ nó đang nướng, rõ ràng là phía dưới đã hồng hào, và phía trên là màu trắng. Bơ tan chảy và hấp thụ, và phần trên trở nên nhão.

Đang chờ đợi ...

Của bạn đây. Sẵn sàng.

Chúng tôi sẽ cắt giảm, tôi hy vọng, ngày mai nó đã hạ nhiệt ...



Krosh, cảm ơn vì công thức
Nhìn và ngửi rất tốt

Alexandra, đối với sức khỏe của bạn! Chiếc bánh cao quý của bạn đã ra lò. Đỏ mặt như vậy! Thật là dễ chịu khi công thức này có ích.
Nếu bạn thích món bánh này, tôi thực sự khuyên bạn nên nấu nó với pho mát, hoặc pho mát và táo.

Krosh, cảm ơn một lần nữa!

Con trai cầm dao đi vòng tròn trên chiếc bánh

Đôi khi tôi sẽ thử trong một phiên bản ăn kiêng, cho bản thân mình: bột mì sẽ là nguyên hạt, thay vì bột báng - bột lúa mạch đen, 75 gram fructose, bơ 50, phô mai không đường và cùng một loại Antonovka. Một lớp là phô mai, lớp còn lại là táo ...

Chà, đây là một "chế độ ăn kiêng", hay đúng hơn, một phiên bản nhẹ với bột nguyên cám, ngũ cốc, hai nhân (không phô mai và Antonovka) và chỉ hai lớp bột ...

"Phiên bản" đầu tiên của ngày hôm qua đã được ăn rồi

Krosh, cảm ơn một lần nữa

Công thức ở đây

Bánh cắt miếng ướp lạnh

Và hình dạng hình chữ nhật của tôi nhiều hơn hình được đề xuất, do đó, các lớp hóa ra không đẹp mắt. Và, có lẽ, táo nên ngon ngọt hơn hoặc nhiều nước chanh hơn - tôi đã có bột báng và bột mì ở dưới cùng. Nhưng nó không tệ về hương vị - không còn bánh nữa. Cảm tạ, Vụn

Cảm tạ, Vụn! Kết quả là một chiếc bánh ngon:

Hình thức quá cao, tôi đã lật nó lại, và ở đó:

Phết một ít mứt khi còn nóng. Không có táo - ô mai, mứt ngấm dần mà chẳng ai thèm để ý:

Và vẻ đẹp bên trong:

Tôi thích nó rất nhiều

Viki , rồi loại hoa gì ... cứ như đã định thế ấy (thực ra hình như không đủ nước cốt để ngâm lớp cuối cùng).
Freken Bock, bạn có giống như Viki?
Các bạn gái thì ngược lại, mình nhiều nước quá nên cứ để trong lò cho đến khi nước bốc hơi hết, trước đó, trên mặt bánh sôi có phết bơ, bánh thành ra hơi ướt.

Vụn , Tôi đã có ít bột mì chưa nướng. Nhưng một đỉnh đẹp như vậy đã không thành công. Tôi chắc chắn sẽ thử một trong những ngày này.

Nếu không có hoa - một vết lõm ở dưới cùng của mẫu đơn, thì sẽ có đủ nước trái cây
Lớp dưới cùng được ngâm đến một bông hoa. Mứt đã được hấp thụ hoàn toàn và ngâm trong hỗn hợp khô nóng. Bánh ngon. Họ đã ăn và yêu cầu nhiều hơn nữa. Tại sao không nướng nó nếu chỉ mất không quá 10 phút để nướng

Krosh đã làm một chiếc bánh hôm qua mọi người rất thích nó, cảm ơn bạn vì công thức.

Sự thêu. Cảm ơn vì công thức. Bánh ngon và ngọt. Người nội trợ của tôi chỉ thích điều này: không có đủ bột, nhưng có rất nhiều nhân.

Ở giữa khuôn, tôi cũng có một phần hỗn hợp bột chưa tráng ở dưới đáy ... nhưng hôm sau, khi hoàn thành nửa thứ hai, không thấy gì cả! Rõ ràng anh đã đứng và "đến nơi" đã lạnh rồi. Vâng, nhân tiện, tôi đã sử dụng dầu thực vật (tôi đã có một phiên bản nạc, thứ sáu) - nó rất ngon, lần tới tôi sẽ làm nó với pho mát và bơ - Chủ nhật!

Khốibạn đã sử dụng loại dầu nào?

Hướng dương thông thường, tinh chế ... do thực tế là nó không có vị và không có mùi. Tôi nghĩ bạn có thể làm điều đó theo sở thích của bạn và trên một số chủ đề kỳ lạ.

Món ngon nhất mà tôi bắt gặp là hạnh nhân. Ở bên anh ấy tôi sẵn sàng ăn ngay cả bát cháo lòng không thích nhất.
Mặc dù bạn không cần phải cho bơ vào, nhưng tôi đã mô tả ý tưởng trong Công thức nấu ăn và Bí quyết dinh dưỡng lành mạnh: chỉ tạo một phần ba hỗn hợp bột ở dưới cùng, sau đó là một lớp phô mai (hoặc táo xay) và trên cùng. một lớp táo được lát với vảy. Một chiếc bánh mở như vậy có thể được bỏ ngỏ.có thể được bao phủ bởi một lớp mứt trong suốt hoặc thạch táo (chúng tôi nấu từ vỏ và giữa của Antonovka - đun sôi, lọc, đun sôi với đường một phần ba). Hoặc đánh bông protein với đường và nướng trong 15 phút

Nó sẽ hoạt động trong một nồi nấu chậm? Và sau đó con chồn của tôi chạy xung quanh, tôi không thể bật lò nướng, nhưng tôi thực sự muốn một chiếc bánh.

Boo Boo, chỉ hôm nay tôi mới đọc nó trên good-cook, Andreevna nướng trong nồi nấu chậm. Tôi đã nhìn thấy một bức ảnh về chiếc bánh của cô ấy - chỉ là cái hàm đã rơi xuống sàn vì vẻ đẹp như vậy, đến thực tế là tôi đã phải đầu 100% !!! Vì vậy, hãy mạnh dạn nướng! Chúc bạn may mắn!

Boo Boo, ở đây tôi đã sao chép (tại Andreevna công thức tính toán lại cho một phim hoạt hình nhỏ):
Tôi đếm mọi thứ bằng cách chia chính xác cho 2.
Thành phần
Bột - 100g.
Đường - 100g.
Bột báng - 100g.
1/2 muỗng cà phê bột nở
Bơ - 80g.
Táo (Antonovka) -750g.
Nước chanh
1. Bào táo, rắc chanh.
2. Trộn riêng bột mì, bột báng, đường và bột nở.
3. Chia dầu thành 3 phần. Bôi dầu lên khay bánh đa nhân, đặt một lớp táo bào, rắc hỗn hợp bột mì lên. Đặt phần bơ thứ hai, sau đó đến lớp táo và lớp bột mì, và một lần nữa là bơ. Đối với những ai yêu thích quế, hãy rắc lên mỗi lớp táo một ít quế. Lớp trên cùng phải là bột mì. Chương trình NƯỚNG 60 + 20 phút. Ngắt kết nối, để yên trong 10 phút, mở nắp ra sẽ thấy bột còn nguyên nhưng không phải. Để yên khi mở nắp cho đến khi nguội hoàn toàn. Để nguội, bày ra đĩa và rắc đường cát lên.

Phiên bản mở của bánh khô với 1/3 hỗn hợp bột (bột nguyên cám 100, bột lúa mạch đen 100, đường fructose 50, bột nở 5, vanillin) và 3 lớp: 1) táo xay với nước chanh 4 miếng, 2) 500 g không phô mai, 2 con sóc, 3 muỗng canh. l. fructose, 1 muỗng canh. l. tinh bột, vanilin 3) táo cắt lát.
Dùng cọ quét một chút thạch cam lên trên và rắc quế

Nướng trong phim hoạt hình. Tôi đã cố gắng kéo nó ra trong khi nó chưa hoàn toàn nguội. Đừng lặp lại sai lầm của tôi. Để bánh nguội hoàn toàn

Nó chỉ được lấy ra khỏi khuôn vào buổi sáng, sau một đêm trong tủ lạnh - trong trường hợp này, nó được lấy ra và cắt hoàn hảo.
Bây giờ các đồng nghiệp với cà phê từ máy pha cà phê Nespresso đã thử

Thật vậy, anh ấy đã rút ra với một tiếng nổ! Và ngày hôm qua, một nửa trong số tôi đã rụng rời và bắt đầu rệu rã. Tôi nhanh chóng đẩy mọi thứ trở lại. Kết quả là, mọi thứ trở nên quanh co, nhưng ngon lành. Vì vậy, cảm ơn cho công thức.

Cảm ơn rât nhiều. Và sau đó tôi tìm kiếm và không tìm thấy nó.

Đây là một chiếc bánh cho bạn! Chiếc bánh này do tôi làm trong một bộ phim hoạt hình nhỏ:


Tôi đếm tất cả mọi thứ, chia chính xác cho 2.

Thành phần
Bột - 100g.
Đường - 100g.
Bột báng - 100g.
1/2 muỗng cà phê bột nở
Bơ - 80g.
Táo (Antonovka) -750g.
Nước chanh

1. Bào táo, rắc chanh.

2. Trộn riêng bột mì, bột báng, đường và bột nở.

3. Chia bơ thành 3 phần, hỗn hợp bột thành hai phần. Bôi dầu lên bánh đa nhân (lát thứ nhất), đặt một lớp táo bào, rắc hỗn hợp bột mì lên. Đặt phần bơ thứ hai, sau đó đến lớp táo và lớp bột mì, và một lần nữa là bơ. Đối với những ai yêu thích quế, hãy rắc lên mỗi lớp táo một ít quế. Lớp trên cùng phải là bột mì. Chương trình NƯỚNG 60 + 20 phút. Ngắt kết nối, để yên trong 10 phút, mở nắp ra sẽ thấy bột còn nguyên nhưng không phải. Để yên khi mở nắp cho đến khi nguội hoàn toàn. Để nguội, bày ra đĩa và rắc đường cát lên.

Công thức đẹp. Họ ăn chúng nhanh hơn nấu chín.

Vụn, quả thực, cả hai chiếc bánh đều rất giống nhau, ngay cả về số lượng thành phần, chỉ khác ở chỗ của tôi thay vì bánh quy bột mì và bột báng. Và, tất nhiên, không có gì sẽ giòn, bởi vì táo được nạo, và thậm chí cả nước chanh. Tôi sẽ phải cố gắng làm nó, đặc biệt là vì bạn có thể sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt. cảm tạ

Phiên bản mở của bánh khô với 1/3 hỗn hợp bột (bột nguyên cám 100, bột lúa mạch đen 100, đường fructose 50, bột nở 5, vanillin) và 3 lớp: 1) táo xay với nước chanh 4 miếng, 2) 500 g không phô mai, 2 con sóc, 3 muỗng canh. l. fructose, 1 muỗng canh. l. tinh bột, vanilin 3) táo cắt lát.
Dùng cọ quét một chút thạch cam lên trên và rắc quế

Krosh, Alexandra, một lần nữa đảm bảo rằng mọi thứ trên thế giới đều đã xảy ra. Ngay khi tôi nghĩ về lựa chọn ăn kiêng, và bây giờ nó đã sẵn sàng. Vâng, từ rất lâu rồi, có thể nói, tôi vẫn còn "trong tã lót" Và tôi không cần phải phát minh ra bất cứ điều gì - bạn,Alexandra, đã suy nghĩ kỹ và làm mọi thứ trong một thời gian dài. Và cũng có một phiên bản cho phim hoạt hình. Chà, diễn đàn của chúng tôi có gì hay

RitaTheo như tôi nhớ, trong Công thức và Bí quyết Ăn uống Lành mạnh, có 3 phiên bản ăn kiêng của chiếc bánh này - một mở và 2 đóng ... hoặc ngược lại

Bánh cực kỳ nhẹ, chế biến nhanh và ngon

Vụn cảm tạ! 🔗

Tôi cũng nướng bánh này! Phải nói rằng anh ấy vừa chinh phục được tôi! Thơm ngon! Một cách dễ dàng! Nhanh! Tôi xay táo bằng máy xay thịt (điện) và thay vì nước chanh, thêm một vài thìa mật ong lỏng. Mình nướng trong lò khoảng 1 tiếng (lò cũ rồi nên hơi khó xác định - nói chung là trên lửa nhỏ). Thay vì làm lỏng, tôi thêm 1 muỗng cà phê vào hỗn hợp khô. Nước ngọt. Tôi thêm 0,5 muỗng cà phê vào phần nhân táo. Quế. Mùi thơm nhẹ của nó được cảm nhận trong thành phẩm. Không thể tự tay xé bánh ra khỏi bánh được!
Đường kính của chiếc bánh là 25 cm và chiều cao là 5 cm.

người phương bắc
Chà, bạn có một chiếc bánh đẹp làm sao! Tôi đã rất ngưỡng mộ ... nó trông giống như một chiếc bánh, và các lớp rất đồng đều!
Nhân tiện, đối với chiếc bánh này, rất tốt để chuẩn bị nhân để sử dụng trong tương lai (cho mùa đông) theo công thức này:https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18728.0, Tôi đề nghị ... Tôi làm những miếng bánh như vậy từ Antonovka, vào mùa đông trong bánh nướng, những gì bác sĩ yêu cầu !!

Vụn , cám ơn vì công thức tuyệt vời này! Tôi đã làm nó với một lớp táo và một lớp mận (đúng vào tháng 10) Hóa ra rất ngon, chua ngọt

Tôi thích cả chồng và nhân viên. Tôi đang nghĩ, tôi có thể nấu chiếc bánh này trong lò vi sóng không?

Nhỏ bé, merci you s công thức Món ăn hóa ra rất, rất ngon, mặc dù tôi quên không cho bột nở và không hề rắc rối. Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa. Nhân tiện, nướng trong phim hoạt hình

Ở giữa khuôn, tôi cũng có một phần hỗn hợp bột chưa tráng ở dưới đáy ... nhưng hôm sau, khi hoàn thành nửa thứ hai, không thấy gì cả! Rõ ràng anh ấy đã đứng và “đến nơi” đã trong trạng thái lạnh lùng. Vâng, nhân tiện, tôi đã sử dụng dầu thực vật (tôi đã có một phiên bản nạc, thứ sáu) - nó rất ngon, lần tới tôi sẽ làm nó với pho mát và bơ - Chủ nhật!

Hôm qua tôi đã cố gắng làm điều đó với dầu thực vật, nhưng tôi đã không thành công.
Và sau nửa giờ nướng, tôi đã phải đến cửa hàng cho mọc. bơ thực vật (tôi thường không sử dụng nó). Tôi trải các mảnh của nó lên trên. Để làm nâu phải mất hơn hai giờ. Hóa ra rất béo (dầu - nhiều gấp đôi).
Cách làm:
làm lớp trên cùng của táo
hay trộn với bơ và phủ lên bánh này?

Và hình thức nên được bôi trơn bằng dầu?

Phết các miếng bơ lên ​​trên.

Dầu vò không cần đun nóng gì cả, cắt nhỏ thế là xong phải không?
Các cô gái cho tôi biết bao nhiêu thời gian cho việc nướng bánh?
Cũng thêm Crochet trên 1 trang đặt bột theo mẫu, ít nhất 1 cm dưới biểu mẫu.
Nếu không, nó chỉ trở nên hơi khó chịu đối với tôi hôm nay, dầu đã nhỏ giọt

Dầu vò không cần đun nóng gì cả, cắt nhỏ thế là xong phải không?

Tatjanka_1
Đúng vậy, bạn không cần làm nóng (chảy) bơ mà chỉ cần phết những miếng bơ nhỏ lên toàn bộ bề mặt bánh. Mặc dù vậy, nếu bạn đổ bơ đã đun chảy lên mặt bánh thì sẽ không bị nhầm lẫn.

Cũng thêm Crochet trên 1 trang đặt bột theo mẫu, ít nhất 1 cm dưới biểu mẫu.
Nếu không, nó chỉ trở nên hơi khó chịu đối với tôi hôm nay, dầu đã nhỏ giọt

Tatjanka_1
Chao ôi, tuy chưa có cơ hội chỉnh sửa công thức, nhưng có dịp hỏi người kiểm duyệt ...

Krosh Tôi đã nướng bánh của bạn ngày hôm qua, chúng tôi thực sự thích nó.
Làm nóng lò ở T-200 °, cho bánh vào và để T-170 °, trong 1 giờ 30.bánh nướng. Có vẻ như đối với tôi rằng tôi sẽ giảm dầu một chút (điều này là đối với tôi).
Nhưng nói chung, nó là ngon, tôi thậm chí sẽ không nghĩ đến bột-bột báng-đường và không có bất kỳ chất lỏng nào (tốt, tất nhiên, có nước ép trong táo) và nhanh chóng như vậy. SIÊU.

Nhưng lần sau tôi quyết định nạo dầu lên trên một cái vắt, nếu không ở những chỗ không lấy được dầu sẽ có một bề mặt trắng và khô. Và bạn cũng cần đặt ít trái cây vào mép khuôn, nếu không nước trái cây bị cháy trên các mặt của tôi.

Hôm qua tôi đã cố gắng làm điều đó với dầu thực vật, nhưng tôi đã không thành công.

Cách làm:
làm lớp trên cùng của táo
hay trộn với bơ và phủ lên bánh này?

Và hình thức nên được bôi trơn bằng dầu?

Nếu bạn thực sự không hiểu rõ, điều gì đã không thành công? Làm thế nào bạn xác định được những gì không hoạt động?

Tôi đã nướng bánh này nhiều lần rồi, và bằng dầu thực vật.

Tôi luôn bôi trơn mẫu bằng dầu.

Tôi không trộn các lớp với dầu, tôi chỉ đổ nó bằng một dòng mỏng .. lớp bột trên cùng - tôi làm cho nó RẤT mỏng, theo nghĩa đen là phủ bụi và đổ dầu thành một dòng mỏng.

Tôi nướng trên kệ giữa, nhiệt độ 180-190 * С.

Tôi cũng đã nướng trong nồi áp suất đa năng "Unit", kết quả tốt, đây:

Khối Cảm ơn vì câu trả lời.
Tôi làm cho lớp trên cùng có cùng độ dày với các lớp khác.
Khi tôi bắt đầu đổ dầu, nó làm ướt những hạt bột và bột báng trên cùng, tụ lại thành những quả bóng, v.v. Và tôi có những vết dầu và những quả bóng như vậy ở trên cùng.
Tôi quyết định rằng tôi sẽ bắt đầu nướng, tất cả nóng lên và lan rộng, trải rộng, nhưng nó không lan rộng.
Khi nướng, lớp bột báng trên cùng đã khô lại. Đó là khi tôi đi mua bơ thực vật.

Bạn nên cố gắng làm cho lớp trên cùng mỏng, khi bạn viết, chỉ cần phủ bụi.
Và bơ cho tất cả 150 g thì sao?

Và đồng thời là một câu hỏi. Tôi cho vào bột nở của Tiến sĩ Fetker 1 muỗng cà phê, như đã viết, nhưng tôi không thấy nổi lên như mọi người trong ảnh. Thành thật mà nói, nó đã không tăng lên chút nào. Và kể từ khi tôi để miếng trám lỏng lẻo, anh ấy thậm chí còn ngồi xuống hai lần.

Nhân tiện, chiếc bánh đó hóa ra là một loại nhân hoàn toàn tuyệt vời cho bánh nướng.
Bánh ngon nên muốn ra lò. Và một lý do nữa: Tôi không biết cách cuộn bánh chính xác, và sau đó tôi đổ vào và thế là xong.

Khi táo xuất hiện trở lại, tôi sẽ thử lại nhiều lần.

ivolga hãy thử món bánh này với quả anh đào (bạn có thể kem hoặc s / nước trái cây), nó "ướt" hơn và mọi thứ sẽ được ngâm như bình thường.

Lâu rồi mình không đo dầu, mình chỉ tưới nhỏ bằng mắt thường ..

Tôi cũng vậy, sẽ không nói rằng bánh của tôi đã nổi lên nhiều .. bột nở cho bánh nhanh chóng vụn hơn.

Vụn
Tôi chỉ vừa mới dừng lại sau miếng thứ 2 ... Cảm ơn vì ý tưởng, ngon, nhanh, sạch ...
Tôi đã đưa vào phiên bản của bạn một sắc thái nhỏ, theo dõi trên Internet ... Tôi không đặt bơ lên ​​lớp trên cùng của hỗn hợp khô, mà đổ nó với kem nóng (trong nguồn gốc, sữa sôi được gợi ý). Tôi xuyên toàn bộ khối lượng qua một số nơi để kem sẽ đi vào bên trong. Cô ấy nướng trong nồi chậm trong 60 phút + 40 phút. Mặt trên có màu nâu. Tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn cho ngày mai, nhưng nó khó có giá trị ...

Vụn
Cảm ơn vì ý tưởng, ngon, nhanh, sạch ...

Để sức khỏe 🔗! Rất vui vì bạn thích công thức này!
LenaV07
Tôi cũng đã nướng một biến thể với sữa (vì lý do nào đó mà dường như tôi đã kể về nó trong Temko này). Đối với những người béo với dầu, một sự thay thế lý tưởng!

Cảm ơn vì công thức
Tôi tận hưởng hương vị nhiều như tôi làm! Tôi đã thực hiện các sửa đổi sau cho bản thân:
1. Tôi thêm khoảng 100 ml nước lạnh đun sôi vào táo đã xay, để lấy nước ngọt, bởi vì đôi khi táo không ngon như cần thiết, và sau đó sẽ có được một chiếc bánh không nướng ở các nơi.
2. Xoa bơ thực vật thay vì bơ.
3. Tôi nướng ở các hình thức khác nhau, bôi dầu mỡ ở đáy và mặt bên.
4. Tôi không thêm nước chanh, vì tôi thích bánh nướng ngọt hơn
5. Nếu táo rất ngọt, hãy cho đường vào 1/2 khẩu phần.
Mình cũng muốn nói thêm là lần đầu tiên mình nướng bánh, bản thân mình đã ăn một nửa nên mình rất thích, và nhiều người bị hấp dẫn bởi vẻ ngoài của nó, nhưng hương vị sau đó khiến họ yêu cầu một miếng khác ... Tôi nghĩ, tôi có thể rắc bột bánh lên trên được không?
Cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng với phô mai tươi, nhưng phô mai tươi cần bao nhiêu, có nên rắc thêm đường không?
Đây là mảnh của tôi